專利名稱:炒制機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型提供的是機械領(lǐng)域的用于食品炒制的炒制機。
背景技術(shù):
在本實用新型提出以前,有一種干果炒制機,其專利號為90223277.0。
其權(quán)利要求書記載的內(nèi)容是1、一種干果炒制機,包括圓筒狀的轉(zhuǎn)鍋,轉(zhuǎn)動裝置前軸、后軸、搖桿,以及加熱爐等,其特征在于a、轉(zhuǎn)鍋上開有一長方形的投放口,投放口上安一插板;b、在轉(zhuǎn)動裝置的前軸和后軸上,有與軸相固定的軸承,軸承活絡(luò)地置于固定在加熱爐爐體前后兩側(cè)上呈半圓形軸承托上;c、設(shè)有翻動裝置。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的干果炒制機,其特征在于翻動裝置是同兩支承桿和一加桿座做成“∏”開的翻動架,兩支承桿的端部分別固定一呈“U”形的支承碗,支承碗上有一定位銷,支承桿前端有一插管,架桿座置于固定的爐體右側(cè)的架托上,支承碗置于前軸和后軸上。
這種干果炒制機由轉(zhuǎn)筒作為炒制容器,由于其在旋轉(zhuǎn)過程中內(nèi)部炒制的物料是在密閉的環(huán)境狀態(tài)下被加熱炒制,因而不容易隨時查看熟化狀態(tài),也不容易散發(fā)蒸發(fā)氣體,且裝料與卸料不方便。
發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有轉(zhuǎn)筒炒制機的缺點,本實用新型提供一種炒制機。該炒制機可以實現(xiàn)電動翻撥、便于觀察炒制狀態(tài)、裝料與卸料方便快捷的技術(shù)效果。
本實用新型解決技術(shù)問題所采取的方案是在U字形的機架的下端四角分別設(shè)有地輪,在機架的底板上安裝有電池和電動機,在其電路連接線上安裝有開關(guān),在電動機上安裝有電動機動力輪,并通過傳動帶與轉(zhuǎn)軸動力輪相動力傳動連接,轉(zhuǎn)軸通過轉(zhuǎn)軸軸承安裝在機架的兩側(cè),在轉(zhuǎn)軸上連接有撥板,在一側(cè)機架上側(cè)通過鎖板軸連接有鎖板,在炒筒的一側(cè)連接有卡板,卡板通過鎖板卡固定位,在炒筒上側(cè)設(shè)有開口,在炒筒底部的機架上安裝有燃燒器,撥板分布交錯排列安裝在轉(zhuǎn)軸上,并置于炒筒內(nèi)回轉(zhuǎn)腔中。
本實用新型的積極效果在于1、使用電力驅(qū)動轉(zhuǎn)軸與撥板翻炒,節(jié)省人力;2、折形撥板或彎形撥板有利于炒制物料的翻壓,使之受熱均勻,炒制速度快;3、所安裝的鎖板與卡板可以實現(xiàn)炒筒的定位,并可以實現(xiàn)炒筒的翻轉(zhuǎn)傾倒,提高操作速度。本實用新型適宜果實、干果以及藥物、化工物料的炒制和干燥應(yīng)用。
圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)圖圖2為本實用新型撥板與轉(zhuǎn)軸連接分布狀態(tài)立體圖圖3為本實用新型撥板與轉(zhuǎn)軸90度連接分布狀態(tài)側(cè)視圖圖4為本實用新型撥板與轉(zhuǎn)軸180度連接分布狀態(tài)側(cè)視圖圖5為本實用新型撥板與轉(zhuǎn)軸120度連接分布狀態(tài)側(cè)視圖圖6為本實用新型折形撥板結(jié)構(gòu)圖圖7為本實用新型彎形撥板結(jié)構(gòu)圖圖8為本實用新型具有加強肋的撥板結(jié)構(gòu)圖圖9為本實用新型調(diào)節(jié)型撥板結(jié)構(gòu)圖圖中,1.機架,2.地輪,3.電池,4.開關(guān),5.電動機,6.電動機動力輪,7.傳動帶,8.轉(zhuǎn)軸動力輪,9.轉(zhuǎn)軸軸承,10.炒筒,11.炒筒開口,12.炒筒軸承,13.轉(zhuǎn)軸,14.撥板,14.1.折形撥板,14.2.彎形撥板,14.3.撥板加強肋,14.4.連接板,14.5.定位槽孔,14.6.緊固螺栓,15.鎖板,16.鎖板軸,17.卡板,18.燃燒器。
具體實施方式
據(jù)圖所示在U字形的機架1的下端四角分別設(shè)有地輪2,在機架的底板上安裝有電池3和電動機5,在其電路連接線上安裝有開關(guān)4,在電動機上安裝有電動機動力輪6,并通過傳動帶7與轉(zhuǎn)軸動力輪相動力傳動連接,轉(zhuǎn)軸13通過轉(zhuǎn)軸軸承9安裝在機架的兩側(cè),在轉(zhuǎn)軸上連接有撥板14,在一側(cè)機架上側(cè)通過鎖板軸16連接有鎖板15,在炒筒10的一側(cè)連接有卡板17,卡板通過鎖板卡固定位,在炒筒上側(cè)設(shè)有開口11,在炒筒底部的機架上安裝有燃燒器18,撥板分布交錯排列安裝在轉(zhuǎn)軸上,并置于炒筒內(nèi)回轉(zhuǎn)腔中。
每組撥板兩板相互垂直安裝在轉(zhuǎn)軸上,與另一組撥板反向安裝。撥板與轉(zhuǎn)軸連接的相鄰角度可為90度、120度或180度范圍。
撥板為二種結(jié)構(gòu)形式,一種是在撥板前側(cè)連接有折板成為折形撥板14.1,另一種是在撥板前側(cè)連接有彎板成為彎形撥板14.2。
在撥板后側(cè)可以連接有加強肋14.3。
為了能夠改變撥板的長度,可以在轉(zhuǎn)軸上設(shè)置連接板14.4,并設(shè)有定位槽孔14.5,通過堅固螺栓14.6使撥板和連接板連接固定。
本實用新型工作過程在使用前將需要炒制的物料通過開口加入到炒筒腔內(nèi),同時點燃燃燒器,并通過開關(guān)使電池的電流為電動機提供動力并啟動旋轉(zhuǎn),電動機動力輪通過傳動帶帶動轉(zhuǎn)軸動力輪和轉(zhuǎn)軸及撥板旋轉(zhuǎn),撥板撥動物料在炒筒內(nèi)上下翻轉(zhuǎn)炒制,完成物料的炒制過程。
炒制好的物料可以人工從炒筒中取出,也可以通過人為撥動鎖板使其與卡板脫離,將炒筒開口朝下,傾倒出物料。傾倒后再通過鎖板和卡板使炒筒復(fù)位。
權(quán)利要求1.一種炒制機,其特征是在U字形的機架(1)的下端四角分別設(shè)有地輪(2),在機架的底板上安裝有電池(3)和電動機(5),在其電路連接線上安裝有開關(guān)(4),在電動機上安裝有電動機動力輪(6),并通過傳動帶(7)與轉(zhuǎn)軸動力輪相動力傳動連接,轉(zhuǎn)軸(13)通過轉(zhuǎn)軸軸承(9)安裝在機架的兩側(cè),在轉(zhuǎn)軸上連接有撥板(14),在一側(cè)機架上側(cè)通過鎖板軸(16)連接有鎖板(15),在炒筒(10)的一側(cè)連接有卡板(17),卡板通過鎖板卡固定位,在炒筒上側(cè)設(shè)有開口(11),在炒筒底部的機架上安裝有燃燒器(18),撥板分布交錯排列安裝在轉(zhuǎn)軸上,并置于炒筒內(nèi)回轉(zhuǎn)腔中。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒制機,其特征是轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有連接板(14.4),并設(shè)有定位槽孔(14.5),通過堅固螺栓(14.6)使撥板和連接板連接固定。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒制機,其特征是每組撥板兩板相互垂直安裝在轉(zhuǎn)軸上,與另一組撥板反向安裝,撥板與轉(zhuǎn)軸連接的相鄰角度可為90度、120度或180度范圍。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒制機,其特征是撥板為二種結(jié)構(gòu)形式,一種是在撥板前側(cè)連接有折板成為折形撥板(14.1),另一種是在撥板前側(cè)連接有彎板成為彎形撥板(14.2)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的炒制機,其特征是在撥板后側(cè)可以連接有加強肋(14.3)。
專利摘要本實用新型提供的是機械領(lǐng)域的用于食品炒制的炒制機。在U字形的機架的下端四角分別設(shè)有地輪,在機架的底板上安裝有電池和電動機,在其電路連接線上安裝有開關(guān),在電動機上安裝有電動機動力輪,并通過傳動帶與轉(zhuǎn)軸動力輪相動力傳動連接,轉(zhuǎn)軸通過轉(zhuǎn)軸軸承安裝在機架的兩側(cè),在轉(zhuǎn)軸上連接有撥板,在一側(cè)機架上側(cè)通過鎖板軸連接有鎖板,在炒筒的一側(cè)連接有卡板,卡板通過鎖板卡固定位,在炒筒上側(cè)設(shè)有開口,在炒筒底部的機架上安裝有燃燒器,撥板分布交錯排列安裝在轉(zhuǎn)軸上,并置于炒筒內(nèi)回轉(zhuǎn)腔中。本實用新型節(jié)省人力、受熱均勻、炒制速度快。適宜果實、干果以及藥物、化工物料的炒制和干燥應(yīng)用。
文檔編號A21B1/00GK2930298SQ20062009178
公開日2007年8月8日 申請日期2006年6月24日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月24日
發(fā)明者劉 東 申請人:劉 東