專利名稱：切骨機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品加工機械，更具體地說，是涉及一種用于切排骨、豬腳的切骨機。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的用于將排骨、豬腳切塊通常是采用人工進行，通過人手用刀將待加工的排骨砍成所需要的塊狀，采用人工方法存在以下缺陷，生產(chǎn)率低，所切成的排骨塊大小不均勻，且還容易造成人身傷害事故。
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中上述缺陷提供一種使用方便、生產(chǎn)率高、所切成的排骨塊、豬腳塊大小均勻，且能有效避免造成人身傷害事故的切骨機。
為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供的技術(shù)方案如下提供一種切骨機，包括機架，還包括設(shè)置在機架頂部的上蓋，設(shè)置上蓋上的活動工作臺，所述活動工作臺上裝設(shè)有一壓板，該壓板的一端與裝設(shè)活動工作臺一端的支座轉(zhuǎn)動連接，活動工作臺的另一端裝設(shè)有一調(diào)節(jié)支架，該調(diào)節(jié)支架通過一連桿與壓板的另一端連接，活動工作臺端部還裝設(shè)有一固定推桿，在機架內(nèi)還裝設(shè)有一支架，該支架上裝設(shè)有與供電電源連接的驅(qū)動電機，該驅(qū)動電機的與裝設(shè)在支架頂部的轉(zhuǎn)軸傳動連接，轉(zhuǎn)軸上裝設(shè)有一飛輪，該飛輪的上部從上蓋頂部的下料口中伸出。
還包括一調(diào)節(jié)機構(gòu)，該調(diào)節(jié)機構(gòu)是由裝設(shè)在上蓋上部的定位板，裝設(shè)在機架內(nèi)的傳動齒條，裝設(shè)在機架內(nèi)的驅(qū)動轉(zhuǎn)軸，裝設(shè)在驅(qū)動轉(zhuǎn)軸上的傳動齒輪，所述定位板的一端與傳動齒條固定連接，定位板的另一端與傳動齒條固定連接，所述傳動齒輪與傳動齒條相嚙合，傳動齒輪與傳動齒條相嚙合，驅(qū)動轉(zhuǎn)軸一端在機架外側(cè)還裝設(shè)有一手輪，驅(qū)動轉(zhuǎn)軸從下料口的兩側(cè)壁穿過，并在驅(qū)動轉(zhuǎn)軸與下料口的兩側(cè)壁連接處套設(shè)有密封圈。
本實用新型所述切骨機的有益效果是通過構(gòu)造一機架，在機架的上蓋上設(shè)有活動工作臺，所述活動工作臺上裝設(shè)有一壓板，該壓板的一端與裝設(shè)活動工作臺一端的支座轉(zhuǎn)動連接，活動工作臺的另一端裝設(shè)有一調(diào)節(jié)支架，該調(diào)節(jié)支架通過一連桿與壓板的另一端連接，活動工作臺端部還裝設(shè)有一固定推桿，在機架內(nèi)還裝設(shè)有一支架，該支架上裝設(shè)有與供電電源連接的驅(qū)動電機，該驅(qū)動電機的與裝設(shè)在支架頂部的轉(zhuǎn)軸傳動連接，轉(zhuǎn)軸上裝設(shè)有一飛輪，該飛輪的上部從上蓋頂部的下料口中伸出，通過調(diào)節(jié)支架將壓板抬起，再將待切排骨放入壓板下，同時調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)機構(gòu)的定位板，使待切排骨達到所要切成的排骨塊、排骨塊、豬腳塊的尺寸，放下調(diào)節(jié)支架，用手推動固定推桿，飛輪即可將待切排骨、豬腳切成所需要的排骨塊、豬腳塊。同時，通過在機架內(nèi)設(shè)置水槽，水不會流到機架內(nèi)，保證設(shè)爭安全。具有使用方便、生產(chǎn)率高、所切成的排骨塊、豬腳塊大小均勻的優(yōu)點。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型所述的切骨機作進一步說明-

圖1是本實用新型所述切骨機的活動工作臺未移動開的俯視圖2是圖1的A-A剖視圖3是圖2的I處放大圖4是本實用新型所述切骨機的活動工作臺的移動開俯視圖。
具體實施方式
以下本實用新型所述切骨機的最佳實施例，并不因此限定本實用新型的保護范圍。
參照圖l、圖2、圖3、圖4，提供一種切骨機，包括機架l，還包括設(shè)置在機架1頂部的上蓋2，設(shè)置上蓋2上的活動工作臺3，所述活動工作臺3上裝設(shè)有一壓板4，該壓板4的一端與裝設(shè)活動工作臺3 —端的支座5轉(zhuǎn)動連接，活動工作臺3的另一端裝設(shè)有一調(diào)節(jié)支架6，該調(diào)節(jié)支架6通過一連桿7與壓板4的另一端連接，活動工作臺3端部還裝設(shè)有一固定推桿8，在機架內(nèi)1還裝設(shè)有一支架9，該支架9上裝設(shè)有與供電電源連接的驅(qū)動電機10，該驅(qū)動電機10的與裝設(shè)在支架9頂部的轉(zhuǎn)軸11傳動連接，轉(zhuǎn)軸11上裝設(shè)有一飛輪12，該飛輪12的上部從上蓋2頂部的下料口22中伸出，所述上蓋2上間隔開設(shè)有一導(dǎo)向槽14、 15，活動工作臺3的底部間隔設(shè)有與14、 15相適應(yīng)的導(dǎo)向條16,導(dǎo)向條16可沿導(dǎo)向槽14、 15移動，上蓋2的頂部還間隔固定設(shè)有支座34、支座34上裝設(shè)有一固定軸35，固定軸35的兩端裝設(shè)有軸承36，軸承36設(shè)置在導(dǎo)向條16內(nèi)，從而使活動工作臺3可在上蓋2滑動。 >
還包括一調(diào)節(jié)機構(gòu)17，該調(diào)節(jié)機構(gòu)17是由^設(shè)在上蓋2上部的定位板18，裝設(shè)在機架l內(nèi)的傳動齒條19、 20，裝設(shè)在機架l內(nèi)的驅(qū)動轉(zhuǎn)軸21，裝設(shè)在驅(qū)動轉(zhuǎn)軸21上的傳動齒輪23、 24構(gòu)成，所述定位板18的一端與傳動齒條19固定連接，定位板18的另一端與傳動齒條20固定連接，所述傳動齒輪23與傳動齒條19相嚙合，傳動齒輪24與傳動齒條20相嚙合，驅(qū)動轉(zhuǎn)軸21一端在機架1外側(cè)還裝設(shè)有一手輪25，驅(qū)動轉(zhuǎn)軸21從下料口 22的兩側(cè)壁穿過，并在驅(qū)動轉(zhuǎn)軸21與下料口 22的兩側(cè)壁連接處套設(shè)有密封圈26、 27。
為保證設(shè)備安全，在所述傳動齒輪23、 24下部裝設(shè)有與機架1固定連接的水槽28、 29，該水槽28、 29與下料口22相連通，能有效防止水流到機架內(nèi)。
所述活動工作臺3上還間隔裝設(shè)有擋板30、 31。所述機架1側(cè)壁上還裝設(shè)有一電源控制開關(guān)32。
所述上蓋2的頂部還設(shè)有與定位板18相對應(yīng)用于調(diào)節(jié)所切長度的刻度33，便于調(diào)節(jié)所需要切成排骨塊、豬腳塊的尺寸。
權(quán)利要求1、一種切骨機，包括機架(1)，其特征在于，還包括設(shè)置在機架(1)頂部的上蓋(2)，設(shè)置上蓋(2)上的活動工作臺(3)，所述活動工作臺(3)上裝設(shè)有一壓板(4)，該壓板(4)的一端與裝設(shè)活動工作臺(3)一端的支座(5)轉(zhuǎn)動連接，活動工作臺(3)的另一端裝設(shè)有一調(diào)節(jié)支架(6)，該調(diào)節(jié)支架(6)通過一連桿(7)與壓板(4)的另一端連接，活動工作臺(3)端部還裝設(shè)有一固定推桿(8)，在機架內(nèi)(1)還裝設(shè)有一支架(9)，該支架(9)上裝設(shè)有與供電電源連接的驅(qū)動電機(10)，該驅(qū)動電機(10)的與裝設(shè)在支架(9)頂部的轉(zhuǎn)軸(11)傳動連接，轉(zhuǎn)軸(11)上裝設(shè)有一飛輪(12)，該飛輪(12)的上部從上蓋(2)頂部的下料口(22)中伸出。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切骨機，其特征在于，所述上蓋(2)上間 隔開設(shè)有一導(dǎo)向槽(14)、 (15)，活動工作臺(3)的底部間隔設(shè)有與(14)、(15)相適應(yīng)的導(dǎo)向條(16)，導(dǎo)向條(16)可沿導(dǎo)向槽(14)、 (15)移 動，上蓋(2)的頂部還間隔固定設(shè)有支座(34)、支座(34)上裝設(shè)有一 固定軸(35)，固定軸(35)的兩端裝設(shè)有軸承(36),軸承(36)設(shè)置在 導(dǎo)向條(16)內(nèi)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切骨機，其特征在于，還包括一調(diào)節(jié)機構(gòu) (17),該調(diào)節(jié)機構(gòu)(17)是由裝設(shè)在上蓋(2)上部的定位板(18)，裝設(shè)在機架(1)內(nèi)的傳動齒條(19)、 (20)，裝設(shè)在機架(1)內(nèi)的驅(qū)動轉(zhuǎn) 軸(21)，裝設(shè)在驅(qū)動轉(zhuǎn)軸(21)上的傳動齒輪(23)、 (24)構(gòu)成，所述 定位板(18)的一端與傳動齒條(19)固定連接，定位板(18)的另一端與傳動齒條(20)固定連接，所述傳動齒輪(23)與傳動齒條(19)相嚙 合，傳動齒輪(24)與傳動齒條(20)相嚙合，驅(qū)動轉(zhuǎn)軸(21) —端在機 架(1)外側(cè)還裝設(shè)有一手輪(25)，驅(qū)動轉(zhuǎn)軸(21)從下料口 (22)的兩 側(cè)壁穿過，并在驅(qū)動轉(zhuǎn)軸(21)與下料口 (22)的兩側(cè)壁連接處套設(shè)有密 封圈(26)、 (27)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的切骨機，其特征在于，所述傳動齒輪(23)、 (24)下部裝設(shè)有與機架(1)固定連接的水槽(28)、 (29)，該水槽(28)、 (29)與下料口 (22)相連通。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切骨機，其特征在于，所述活動工作臺(3) 上還間隔裝設(shè)有擋板(30)、 (31)。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切骨機，其特征在于，所述機架(1)側(cè)壁 上還裝設(shè)有一電源控制開關(guān)(32)。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的切骨機，其特征在于，所述上蓋(2)的頂 部還設(shè)有與定位板(18)相對應(yīng)用于調(diào)節(jié)所切長度的刻度(33)。
專利摘要本實用新型公開了一種切骨機，包括機架，還包括設(shè)置在機架頂部的上蓋，設(shè)置上蓋上的活動工作臺，所述活動工作臺上裝設(shè)有一壓板，該壓板的一端與裝設(shè)活動工作臺一端的支座轉(zhuǎn)動連接，活動工作臺的另一端裝設(shè)有一調(diào)節(jié)支架，該調(diào)節(jié)支架通過一連桿與壓板的另一端連接，活動工作臺端部還裝設(shè)有一固定推桿，在機架內(nèi)還裝設(shè)有一支架，該支架上裝設(shè)有與供電電源連接的驅(qū)動電機，該驅(qū)動電機的與裝設(shè)在支架頂部的轉(zhuǎn)軸傳動連接，轉(zhuǎn)軸上裝設(shè)有一飛輪，該飛輪的上部從上蓋頂部的下料口中伸出。具有使用方便、生產(chǎn)率高、所切成的排骨塊、豬腳塊大小均勻的優(yōu)點。
文檔編號A22C17/00GK201282706SQ2008202007
公開日2009年8月5日 申請日期2008年9月22日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月22日
發(fā)明者興 黃 申請人:興 黃