專利名稱:一種彩虹裱花冰淇淋機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及冷飲食品加工機械,是一種彩虹裱花 冰洪淋機。
背景技術(shù):
水淇淋是老少皆宜的冷飲食品,為了豐富冰淇淋味道 及增加冰淇淋外觀色彩,往往在冰淇淋表面添加果醬和巧克力等。目前
大多采用比4^f、始的方法使用勺子舀取果醬添加在冰淇淋整個表面, 目前也有 一種在冰淇淋機上安裝一套果醬擠出裝置,在冰淇淋打出后同 樣是在整個外表加上果醬,果醬的量不恒定且冰淇淋的外表單一,沒有 彩色花樣。
曰發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的是要解決現(xiàn)有冰淇淋外表單一、口 感單一的問題,提供一種彩虹裱花冰淇淋機。
本實用新型的具體方案是針對現(xiàn)有水淇淋機進行改進,它包括 有制冷系統(tǒng),攪拌系統(tǒng),盛料缸,出料閥,其特征是在所述出料閥 的出料口對接有一出醬閥,該出醬閥具有閥體,閥體中開有中心孔, 中心孔的內(nèi)壁開有至少一道環(huán)形果醬槽,在中心孔內(nèi)安裝有閥芯,閥 芯中有軸向出料孔,在閥芯中對應(yīng)每一道果醬槽開有至少有 一個徑向 出醬孔,出醬孔連通果醬槽和閥芯的出料孔,并且每一道果醬槽外接 供料管,連接一臺料泵和一果醬盒。
幾何圖形或花形。
為了突出水淇淋外表的果醬花紋,增強彩色效果,本實用新型所 述閥芯中的出醬孔正對出料孔的花形棱角。當(dāng)然出醬孔也可指向出料 孔的其它任何位置。
本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,制出的冰淇淋外表掛有果醬花 紋,色澤鮮亮,多彩可選,猶如彩虹裝裱,既使冰淇淋的外觀豐富多彩,并且口味更加獨特,極大滿足了消費者的需求。 卿
圖i是本實用新型總體結(jié)構(gòu)示意圖2是本實用新型出醬閥結(jié)構(gòu)之一的主剖視圖3是本實用新型出醬閥結(jié)構(gòu)之一的俯視圖4是本實用新型出醬閥為五角星形出料孔的俯視圖5是本實用新型出醬閥為三角形出料孔的俯視圖6是本實用新型出醬閥結(jié)構(gòu)之二的主剖視圖7是本實用新型出醬閥結(jié)構(gòu)之二的俯視圖。
圖中l(wèi)-制冷系統(tǒng),2-果醬盒,3-料泵,4-供料管,5-出醬閥,6 -出料閥,7-手柄,8-盛料缸,9-攪拌系統(tǒng),10-閥體,11-閥芯,12-環(huán)形果醬槽,13-出醬孔,14-密封圈,15-中心孔,16-梅花形出料 孔,17-快插管接頭,18-五角星形出料孔,19-三角形出料孔。
(E)具體實施方式
參見圖l,本實用新型具有普通水淇淋機的基本結(jié)構(gòu),包括有制冷系 統(tǒng)l,攪拌系統(tǒng)9,盛料缸8,以及出料閥6組成(并將它們合理安裝在一 機箱中),特別是在本實用新型中增設(shè)了一套果醬裱花裝置,包括有 果醬盒2,料泵3,出醬閥5,以及連接三者的供料管4,所述出醬閥5是與 出料閥6的出料口對接,該出醬閥5的具體結(jié)構(gòu)參見圖2、圖3,它具有閥 體IO,閥體10中開有中心孔15,中心孔15的內(nèi)壁開有一道環(huán)形果醬槽 12,在中心孔15內(nèi)安裝閥芯11 (采用兩道密封圏14密封),閥芯ll的中 部為軸向布置的梅花形出料孔16 (出料孔16的外形可以是各種各樣的幾 何圖形或花形,如圖4的五角星形出料孔18,圖5的三角形出fl"孔19 等),并在閥芯中開有六道徑向出醬孔13連通環(huán)形果醬槽12和梅花形出 料孑U6的六個花瓣。本實用新型中還為環(huán)形果醬槽l2連接裝有一快插管 接頭17,外接供料管4,并連接料泵3和果醬盒2。
為了增加冰淇淋的色彩和不同的口味,本實用新型的出醬閥5的閥 體10中可開出多道環(huán)形果醬槽12,如圖6、圖7所示,閥體10中開有三道環(huán)形果醬槽l 2 ,分別通過三個快插管接頭4對接三臺蠕動泵和三個盛 有不同色彩不同口味果醬的果醬盒。根據(jù)消費者不同的要求,啟動不 同的料泵,在冰淇淋外表裱出不同色彩、口味的果醬。
本實用新型的工作原理是操作手柄7,電路控制系統(tǒng)指示攪拌系 統(tǒng)9工作并向出料閥6供給冰淇淋,同時指示料泵3工作,將果醬輸送至 出醬閥5,并通過環(huán)形果醬槽12,出醬孔13,裱于冰淇淋的外表,使制 出的冰淇淋猶如彩虹裝—表。
權(quán)利要求1.一種彩虹裱花冰淇淋機,主要包括有制冷系統(tǒng),攪拌系統(tǒng),盛料缸,出料閥,其特征是在現(xiàn)有冰淇淋機的出料閥的出料口對接有一出醬閥,該出醬閥具有閥體,閥體中開有中心孔,中心孔的內(nèi)壁開有至少一道環(huán)形果醬槽,在中心孔內(nèi)安裝有閥芯,閥芯中有軸向出料孔,在閥芯中對應(yīng)每一道果醬槽開有至少有一個徑向出醬孔,出醬孔連通果醬槽和閥芯的出料孔,并且每一道果醬槽外接供料管,連接一臺料泵和一果醬盒。
2 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種彩虹裱花冰淇淋機,其特征是所述 出醬閥中的閥芯的出料孔外形呈幾何圖形或花形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種彩虹裱花冰淇淋機,其特征是所述 閥芯中的出醬孔正對出料孔的花形棱角。
專利摘要本實用新型涉及冷飲機械設(shè)備,是一種彩虹裱花冰淇淋機,它是對普通冰淇淋機的升級改型,其特征是在現(xiàn)有冰淇淋機的出料閥的出料口對接有一出醬閥,該出醬閥具有閥體,閥體中開有中心孔,中心孔的內(nèi)壁開有至少一道環(huán)形果醬槽,在中心孔內(nèi)安裝有閥芯,閥芯中有軸向孔,在閥芯中對應(yīng)每一道果醬槽開有至少有一個徑向出醬孔,出醬孔連通果醬槽和閥芯的出料孔,并且每一道果醬槽外接供料管,連接一臺料泵和一果醬盒;本實用新型可在冰淇淋外表上掛出果醬花紋,使冰淇淋口味更加獨特,極大滿足了消費者的需求。
文檔編號A23G9/04GK201315827SQ20082023019
公開日2009年9月30日 申請日期2008年12月12日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月12日
發(fā)明者李小明, 楊百昌, 殷顯勤, 汪中威, 董必權(quán), 賈方強, 鄧成武 申請人:黃石東貝制冷有限公司