專利名稱:圓柱形顆粒面的制作方法
技術領域:
本實用新型是一種食品,特別涉及對顆粒面結構的改進。
背景技術:
目前,兒童、老人等人群因其特殊的生理結構,在食用面食時不能正常咀嚼,特別 是嬰幼兒在選擇輔食時,要考慮喂食方便。目前市場銷售的顆粒面結構共有兩種,一為制成 面疙瘩狀,大小不均勻,二將面條切碎,碎塊帶有棱角,不便于上述特殊人群食用;而且外形 也不美觀。
發(fā)明內容本實用新型為克服上述已有技術存在的缺點,提供一種改進的圓柱形顆粒面。一種顆粒面為圓柱形,直徑為0.5 2毫米,長度為1 4毫米。本實用新型由于形狀為圓柱狀,其顆粒均勻,兒童、老人、病人等人群在食用時比 較容易吞咽,方便食用,尤其更有利于嬰幼兒等特殊人群食用。本實用新型表面光潔,口感 爽滑,而且外觀造型漂亮。
附圖是本實用新型結構示意圖。
具體實施方式
實施例1一種圓柱形顆粒面,所述顆粒面直徑為1. 4毫米左右,長度為2. 4毫米左右。實施例2一種圓柱形顆粒面,所述顆粒面直徑為1. 5毫米左右,長度為2. 5毫米左右。上述結構的圓柱形顆粒面,更適合嬰幼兒、少兒及老人等特殊人群食用。
權利要求一種圓柱形顆粒面,其特征在于,該顆粒面為圓柱形,直徑為0.5毫米~2毫米,長度為1~4毫米。
2.按照權利要求1所述的圓柱形顆粒面,其特征在于,所述顆粒面直徑為1.4毫米,長 度為2. 4毫米。
3.按照權利要求1所述的圓柱形顆粒面,其特征在于,所述顆粒面直徑為1.5毫米,長 度為2. 5毫米。
專利摘要一種顆粒面為圓柱形,其直徑為0.5~2毫米,長度為1~4毫米。本實用新型由于形狀為圓柱狀,其顆粒均勻,兒童、老人、病人等人群在食用時比較容易吞咽,方便食用,尤其更有利于嬰幼兒等特殊人群食用。本實用新型表面光潔,口感爽滑,而且外觀造型漂亮。
文檔編號A23L1/168GK201585396SQ2009202118
公開日2010年9月22日 申請日期2009年11月4日 優(yōu)先權日2009年11月4日
發(fā)明者宋景華, 沈彬 申請人:沈彬;宋景華