專利名稱:一種老鷹茶泡騰片及其制備方法
一種老鷹茶泡騰片及其制備方法技術領域:
本發(fā)明涉及泡騰片,具體地說是涉及一種老鷹茶泡騰片及其制備方法。背景技術:
老鷹茶(Litsea Coreana leve. Vat.)的飲用在民間歷史悠久,采其嫩芽加工后, 可當茶飲,泡飲時較清香,滋味厚實,先澀后甘,滋味濃而口勁大,在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興,在民間有消暑和健胃開脾的說法。《本草綱目》上就有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等記載。老鷹茶的植物學分類屬于樟科、木姜子屬、毛豹皮樟,俗稱“白茶”、“老茶”,也叫老鷹茶,屬常綠喬木,葉互生,葉質(zhì)厚,澤深綠。老鷹茶含多種成分,如氨基酸、礦質(zhì)元素、維生素C、維生素Bi、維生素B2、黃酮類、 多酚類、咖啡堿等物質(zhì)。因其含有高鐵、高硒、高鋅、高鉻特征,有利于改善造血系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能;其它微量元素如銣、磷、鋅等對腦神經(jīng)和心腦血管具有保健作用。對人體具有消渴去暑、消食解脹、解毒消腫、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止瀉、止嗝等多種功效。老鷹茶性甘涼,有蘭麝之香,經(jīng)夜不餿,具醒神、強心、開竅、生津、消暑之功。老鷹茶無興奮作用,不影響睡眠,且富含礦物質(zhì)元素,參與人體蛋白質(zhì)、氨基酸和碳水化合物的代謝,對心血管具有保護作用。特別是消除油膩的功效顯著,長期飲用可降血脂、降血壓,其中高含量的硒更有駐顏美容之作用。老鷹茶含芳香油很多,也含多酚類化合物,泡飲時清香,滋味厚實,先澀后甘,初飲者可能會說;"氣味難受",但常飲后反覺得老鷹茶口勁大,滋味濃而殺口,在夏天飲用更覺得消暑解渴、提神助興。其在民間有消暑,健胃開脾的功效。隨著人們養(yǎng)生保健意思的增加,這種有特殊保健功能的茶也越來越受到歡迎,使得老鷹茶的開發(fā)利用價值在急劇增加,其中以安徽省寧國市億邦生物科技有限公司為代表的高新企業(yè)已經(jīng)在老鷹茶開發(fā)利用領域做了深入的研究。目前國內(nèi)外僅有中國學者進行了有關老鷹茶(毛豹皮樟)的黃酮類化合物、貴州老鷹茶的化學成分、毛豹皮樟天然食用色素的初步研究。對老鷹茶活性黃酮成分的提取、 純化及老鷹茶黃酮含片的制備的相關專利都未見報道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術問題之一在于提供一種老鷹茶泡騰片,該泡騰片可以消食化積,增強人體免疫力。本發(fā)明所要解決的技術問題之二在于提供一種上述老鷹茶泡騰片的制備方法。本發(fā)明是通過以下技術方案解決上述技術問題之一的一種老鷹茶泡騰片,該老鷹茶泡騰片的成分和重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉6_8%、白砂糖15%_20%、碳酸氫鈉45%-55%、聚乙二醇3%-7%,酒石酸鈉15%-25%,所述老鷹茶提取物干粉的提取方法包括
步驟1 將老鷹茶粉碎成茶粉,過50目篩,稱重;
步驟2 在提取罐里加入相當于老鷹茶粉8-10倍重的水,然后常溫加熱到75-90°C,加入步驟1制成的老鷹茶粉,攪拌提取8-12分鐘,然后200-300目濾網(wǎng)過濾,濾液加入到提取罐里,加熱至60-80°C,減壓至-15 KPa -2010 濃縮,濃縮至總濾液重量的1/4-1/3時,噴霧干燥制成老鷹茶提取物干粉。該老鷹茶泡騰片的成分和重量百分比最佳為老鷹茶提取物干粉7%、白砂糖 18%、碳酸氫鈉50%、聚乙二醇5%,酒石酸鈉20%。本發(fā)明是通過以下技術方案解決上述技術問題之二的一種老鷹茶泡騰片的制備方法,其特征在于包括如下步驟
步驟1 將預制泡騰片的老鷹茶粉碎成茶粉,過50目篩,稱重; 步驟2 在提取罐里加入相當于老鷹茶粉8-10倍重的水,然后常溫加熱到75-90°C,加入步驟1制成的老鷹茶粉,攪拌提取8-12分鐘,然后200-300目濾網(wǎng)過濾,濾液加入到提取罐里,加熱至60-80°C,減壓至-15 KPa -2010 濃縮至總濾液重量的1/4-1/3時,噴霧干燥制成老鷹茶提取物干粉;
步驟3:將步驟2制得的老鷹茶提取物干粉、白砂糖、碳酸氫鈉、聚乙二醇、酒石酸鈉混合制粒,壓片,其中各成分的重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉6_8%、白砂糖 15%-20%、碳酸氫鈉45%-55%、聚乙二醇3%_7%,酒石酸鈉15%_25%; 步驟4:包裝入庫。所述步驟3中混合制粒,壓片的具體步驟為首先按比例稱取制備好的老鷹茶提取物干粉6-8%、白砂糖15%-20%、聚乙二醇1%- 、酒石酸鈉15%-25%;粉碎、混勻,加入無水乙醇,制軟材,無水乙醇加入的量以所制的軟材“手握成團,輕壓即散”為準,過M目的篩制濕顆粒,將制備的濕顆粒40°C干燥1-2小時,取出,過M目篩整粒,將整粒后的顆粒和碎?;旌希尤胩妓釟溻c45%-55%、聚乙二醇1%_6%,混合均勻,壓片。所述步驟4具體為壓片時片子的直徑為25mm,片重為1克,硬度控制在 (3. 5 士 0. 5 ) kg/mm,包裝入庫。該老鷹茶泡騰片的成分和重量百分比最佳為老鷹茶提取物干粉7%、白砂糖 18%、碳酸氫鈉50%、聚乙二醇5%,酒石酸鈉20%。本發(fā)明的優(yōu)點是生產(chǎn)出來的老鷹茶泡騰片具有消食化積,增強人體免疫力,攜帶方便且口感好,更適宜兒童和老人使用。
具體實施方式
實施例一
步驟1 將老鷹茶粉碎成茶粉,過50目篩,稱重;
步驟2 在提取罐里加入相當于老鷹茶粉8倍重的水,然后常溫加熱到85°C,加入步驟 1制成的老鷹茶粉,攪拌提取10分鐘,然后200目濾網(wǎng)過濾,濾液加入到提取罐里,加熱至 60°C,減壓至-ISKI^濃縮至總濾液重量的1/4時,噴霧干燥制成老鷹茶提取物干粉;
步驟3 將上述制得的老鷹茶提取物干粉、聚乙二醇(PEG)、酒石酸鈉、碳酸氫鈉、白砂糖分別研細,過篩使其混合均勻,制粒,壓片,所述制粒,壓片的設備采用現(xiàn)有通用的設備, 其中各成分的重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉6%、白砂糖18%、碳酸氫鈉50%、聚乙二醇5%,酒石酸鈉21%,混合制粒,壓片的具體步驟為首先按比例稱取制備好的老鷹茶提取物干粉6%、白砂糖18%、聚乙二醇1%、酒石酸鈉21% ;粉碎、混勻,加入無水乙醇,制軟材,軟材以“手握成團,輕壓即散”為準,過M目的篩制濕顆粒,將制備的濕顆粒40°C干燥1-2小時,取出,過M目篩整粒,將整粒后的顆粒和碎?;旌?,加入碳酸氫鈉50%、剩下的聚乙二醇4%,混合均勻,壓片;
步驟4 壓片時片子的直徑為25mm,片重為1克,硬度控制在(3. 5士0. 5) kg/mm,打碼, 包裝入庫。實施例二
步驟1 將老鷹茶粉碎成茶粉,過50目篩,稱重;
步驟2 在提取罐里加入相當于老鷹茶粉9倍重的水,然后常溫加熱到75°C,加入步驟 1制成的老鷹茶粉,攪拌提取8分鐘,然后250目濾網(wǎng)過濾,濾液加入到提取罐里,加熱至 70°C,減壓至-15KPa濃縮至總濾液重量的1/3時,噴霧干燥制成老鷹茶提取物干粉;
步驟3 將上述制得的老鷹茶提取物干粉、聚乙二醇(PEG)、酒石酸鈉、碳酸氫鈉、白砂糖分別研細,過篩使其混合均勻,制粒,壓片,所述制粒,壓片的設備采用現(xiàn)有通用的設備, 其中各成分的重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉8%、白砂糖15%、碳酸氫鈉45%、聚乙二醇7%,酒石酸鈉25%,混合制粒,壓片的具體步驟為首先按比例稱取制備好的老鷹茶提取物干粉8%、白砂糖15%、聚乙二醇1. 5%、酒石酸鈉25% ;粉碎、混勻,加入無水乙醇,制軟材,軟材以“手握成團,輕壓即散”為準,過M目的篩制濕顆粒,將制備的濕顆粒40°C干燥 1-2小時,取出,過M目篩整粒,將整粒后的顆粒和碎?;旌希尤胩妓釟溻c45%、剩下的聚乙二醇5. 5%,混合均勻,壓片;
步驟4 壓片時片子的直徑為25mm,片重為1克,硬度控制在(3. 5 士 0. 5) kg/mm,打碼, 包裝入庫。實施例三
步驟1 將老鷹茶粉碎成茶粉,過50目篩,稱重;
步驟2 在提取罐里加入相當于老鷹茶粉10倍重的水,然后常溫加熱到90°C,加入步驟 1制成的老鷹茶粉,攪拌提取12分鐘,然后300目濾網(wǎng)過濾,濾液加入到提取罐里,加熱至 80°C,減壓至-20KI^濃縮至總濾液重量的1/4時,噴霧干燥制成老鷹茶提取物干粉;
步驟3 將上述制得的老鷹茶提取物干粉、聚乙二醇(PEG)、酒石酸鈉、碳酸氫鈉、白砂糖分別研細,過篩使其混合均勻,制粒,壓片,所述制粒,壓片的設備采用現(xiàn)有通用的設備, 其中各成分的重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉7%、白砂糖20%、碳酸氫鈉55%、聚乙二醇3%,酒石酸鈉15%,混合制粒,壓片的具體步驟為首先按比例稱取制備好的老鷹茶提取物干粉7%、白砂糖20%、聚乙二醇2%、酒石酸鈉15% ;粉碎、混勻,加入無水乙醇,制軟材,軟材以“手握成團,輕壓即散”為準,過M目的篩制濕顆粒,將制備的濕顆粒40°C干燥 1-2小時,取出,過M目篩整粒,將整粒后的顆粒和碎粒混合,加入碳酸氫鈉55%、剩下的聚乙二醇1%,混合均勻,壓片;
步驟4 壓片時片子的直徑為25mm,片重為1克,硬度控制在(3. 5 士 0. 5) kg/mm,打碼, 包裝入庫。
權利要求
1.一種老鷹茶泡騰片,其特征在于該老鷹茶泡騰片的成分和重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉6-8%、白砂糖15%-20%、碳酸氫鈉45%-55%、聚乙二醇3%_7%,酒石酸鈉 15%-25%,所述老鷹茶提取物干粉的提取方法包括步驟1 將老鷹茶粉碎成茶粉,過50目篩,稱重;步驟2 在提取罐里加入相當于老鷹茶粉8-10倍重的水,然后常溫加熱到75-90°C,加入步驟1制成的老鷹茶粉,攪拌提取8-12分鐘,然后200-300目濾網(wǎng)過濾,濾液加入到提取罐里,加熱至60-80°C,減壓至-15 KPa -2010 濃縮,濃縮至總濾液重量的1/4-1/3時,噴霧干燥制成老鷹茶提取物干粉。
2.如權利要求1所述的一種老鷹茶泡騰片,其特征在于該老鷹茶泡騰片的成分和重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉7%、白砂糖18%、碳酸氫鈉50%、聚乙二醇5%,酒石酸鈉20%。
3.—種老鷹茶泡騰片的制備方法,其特征在于包括如下步驟步驟1 將預制泡騰片的老鷹茶粉碎成茶粉,過50目篩,稱重;步驟2 在提取罐里加入相當于老鷹茶粉8-10倍重的水,然后常溫加熱到75-90°C,加入步驟1制成的老鷹茶粉,攪拌提取8-12分鐘,然后200-300目濾網(wǎng)過濾,濾液加入到提取罐里,加熱至60-80°C,減壓至-15 KPa -2010 濃縮至總濾液重量的1/4-1/3時,噴霧干燥制成老鷹茶提取物干粉;步驟3 將步驟2制得的老鷹茶提取物干粉、白砂糖、碳酸氫鈉、聚乙二醇、酒石酸鈉混合制粒,壓片,其中各成分的重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉6_8%、白砂糖 15%-20%、碳酸氫鈉45%-55%、聚乙二醇3%_7%,酒石酸鈉15%_25% ;步驟4:包裝入庫。
4.如權利要求3所述的一種老鷹茶泡騰片的制備方法,其特征在于所述步驟3中混合制粒,壓片的具體步驟為首先按比例稱取制備好的老鷹茶提取物干粉6-8%、白砂糖 15%-20%、聚乙二醇1%- 、酒石酸鈉15%-25% ;粉碎、混勻,加入無水乙醇,制軟材,軟材以 “手握成團,輕壓即散”為準,過M目的篩制濕顆粒,將制備的濕顆粒40°C干燥1-2小時,取出,過M目篩整粒,將整粒后的顆粒和碎粒混合,加入碳酸氫鈉45%-55%、聚乙二醇1%-6%, 混合均勻,壓片。
5.如權利要求3所述的一種老鷹茶泡騰片的制備方法,其特征在于所述步驟4具體為壓片時片子的直徑為25mm,片重為1克,硬度控制在(3. 5士0. 5) kg/mm,包裝入庫。
6.如權利要求3所述的一種老鷹茶泡騰片的制備方法,其特征在于該老鷹茶泡騰片的成分和重量百分比分別為老鷹茶提取物干粉7%、白砂糖18%、碳酸氫鈉50%、聚乙二醇5%,酒石酸鈉20%。
全文摘要
一種老鷹茶泡騰片及其制備方法,泡騰片中老鷹茶提取物干粉6-8%,白砂糖15%-20%、碳酸氫鈉45%-55%,聚乙二醇,3%-7%,酒石酸鈉15%-25%,該老鷹茶泡騰片的制備方法老鷹茶粉碎成茶粉,過50目篩,稱重;在提取罐里加入相當于老鷹茶粉8-10倍重的水,常溫加熱到75-90℃,加入茶粉,攪拌提取8-12分鐘,200-300目濾網(wǎng)過濾,濾液加熱至60-80℃,減壓至-15KPa-20KPa濃縮至總濾液重量的1/4-1/3時,噴霧干燥制成干粉,將老鷹茶提取物干粉、聚乙二醇、酒石酸鈉、白砂糖分別研細,過篩使其混合均勻,制粒,壓篇。本發(fā)明的優(yōu)點是該泡騰片具有消食化積,增強人體免疫力,攜帶方便且口感好,更適宜兒童和老人使用。
文檔編號A23F3/34GK102273537SQ201110246798
公開日2011年12月14日 申請日期2011年8月26日 優(yōu)先權日2011年8月26日
發(fā)明者孟祥龍, 彭菡, 於琦, 舒阿慶, 鄺荔香 申請人:合肥舒慶生物科技有限公司, 寧國市億邦生物科技有限公司