專利名稱：猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種生物物質(zhì)的提取方法及產(chǎn)品，尤其涉及一種猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品。
背景技術(shù)：
眾所周知，中醫(yī)認(rèn)為猴頭菇性平味甘，有利五臟，助消化，滋補(bǔ)，滋補(bǔ)身體，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明猴頭菇可治療消化不良，胃潰瘍、胃竇炎，胃痛，胃脹及神經(jīng)衰弱。而靈芝經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，靈芝對心臟病、腦血管病、肝肺病、腎臟病等有顯著療效。有提高人體免疫力和抗癌作用，兼有抗衰老、解毒、抗菌等功能。它還含有豐富的蛋白質(zhì)，含有17種氨基酸及有機(jī)鍺，此外還含有糖類、維B1、維E、維C、生物堿等對人體健康有益的物質(zhì)。但是，現(xiàn)在人們對其食用都是老方法，不能很好的吸收它們的有益的活性物質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種能夠使人們方便服用，方便吸收的猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品。其具體方法如下
(1)選料挑選成熟質(zhì)量正常的干品猴頭菇和靈芝，其含水量控制在13%以內(nèi)，按猴頭菇靈芝=9:1的比例投料；
(2)浸泡按料水比1:5，用飲用水或純凈水在反應(yīng)鍋中浸泡3-5小時以上；
(3)蒸煮100°C水溫，蒸煮1.5-2小時，取濾液；
(4)二次蒸煮100°C水溫，蒸煮2小時，加水量為干料的4倍，取濾液；
(5)三次蒸煮100°C水溫，蒸煮2-2.5小時，加水量為干料的4倍，取濾液；
(6)減壓真空濃縮用60-75°C溫度濃縮，濃縮至25波美度，取出濃縮液；
(7)噴霧干燥用噴霧干燥設(shè)備對濃縮液進(jìn)行噴霧干燥；
(8)收粉在凈化條件下回收干燥后的粉狀提取物并密封低溫干燥儲藏；
(9)包裝用包裝設(shè)備將其包裝為小袋或膠囊。所說的噴霧干燥，其干燥進(jìn)風(fēng)溫度為200_220°C，出風(fēng)溫度為80_90°C。從本明的技術(shù)方案可以看出，由于采用本發(fā)明的方法將猴頭菇及靈芝的活性物質(zhì)通過浸泡、蒸煮、濃縮，干燥提取后制成粉劑或膠囊，大大的方便了人們的服用和吸收，完全達(dá)到了本發(fā)明的發(fā)明目的。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1，一種猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品，其方法為
(1)選料挑選成熟質(zhì)量正常的干品猴頭菇和靈芝，其含水量控制在13%以內(nèi)，按猴頭菇靈芝=9:1的比例投料；
(2)浸泡按料水比1:5，用飲用水或純凈水在反應(yīng)鍋中浸泡3-5小時以上；
(3)蒸煮100°C水溫，蒸煮1.5小時，取濾液；(4)二次蒸煮100°C水溫，蒸煮2小時，加水量為干料的4倍，取濾液；
(5)三次蒸煮100°C水溫，蒸煮2小時，加水量為干料的4倍，取濾液；
(6)減壓真空濃縮用60°C溫度濃縮，濃縮至25波美度，取出濃縮液；
(7)噴霧干燥用噴霧干燥設(shè)備對濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，干燥進(jìn)風(fēng)溫度為200°C，出風(fēng)溫度為80°C ；
(8)收粉在凈化條件下回收干燥后的粉狀提取物并密封低溫干燥儲藏；
(9)包裝用包裝設(shè)備將其包裝為小袋或膠囊。 實(shí)施例2，一種猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品，其方法為
(1)選料挑選成熟質(zhì)量正常的干品猴頭菇和靈芝，其含水量控制在13%以內(nèi)，按猴頭菇靈芝=9:1的比例投料；
(2)浸泡按料水比1:5，用飲用水或純凈水在反應(yīng)鍋中浸泡3-5小時以上；
(3)蒸煮100°C水溫，蒸煮1.5小時，取濾液；
(4)二次蒸煮100°C水溫，蒸煮2. 5小時，加水量為干料的4倍，取濾液；
(5)三次蒸煮100°C水溫，蒸煮2.5小時，加水量為干料的4倍，取濾液；
(6)減壓真空濃縮用60°C溫度濃縮，濃縮至25波美度，取出濃縮液；
(7)噴霧干燥用噴霧干燥設(shè)備對濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，干燥進(jìn)風(fēng)溫度為220°C，出風(fēng)溫度為90°C ；
(8)收粉在凈化條件下回收干燥后的粉狀提取物并密封低溫干燥儲藏；
(9)包裝用包裝設(shè)備將其包裝為小袋或膠囊。
權(quán)利要求
1.一種猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的生產(chǎn)方法，其特征在于按下列步驟進(jìn)行(1)選料挑選成熟質(zhì)量正常的干品猴頭菇和靈芝，其含水量控制在13%以內(nèi)，按猴頭菇靈芝=9:1的比例投料；(2)浸泡按料水比1:5，用飲用水或純凈水在反應(yīng)鍋中浸泡3-5小時以上；(3)蒸煮100°C水溫，蒸煮1.5-2小時，取濾液；(4)二次蒸煮100°C水溫，蒸煮2小時，加水量為干料的4倍，取濾液；(5)三次蒸煮100°C水溫，蒸煮2-2.5小時，加水量為干料的4倍，取濾液；(6)減壓真空濃縮用60-75°C溫度濃縮，濃縮至25波美度，取出濃縮液；(7)噴霧干燥用噴霧干燥設(shè)備對濃縮液進(jìn)行噴霧干燥；(8)收粉在凈化條件下回收干燥后的粉狀提取物并密封低溫干燥儲藏；(9)包裝用包裝設(shè)備將其包裝為小袋或膠囊。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的生產(chǎn)方法，其特征在于所說的噴霧干燥，其干燥進(jìn)風(fēng)溫度為200-220°C，出風(fēng)溫度為80-90°C。
3.一種猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的產(chǎn)品，其特征在于根據(jù)權(quán)利要求1方法所生產(chǎn)出的產(chǎn)品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種猴頭菇與靈芝活性物質(zhì)復(fù)合粉劑的生產(chǎn)方法及產(chǎn)品，其特征在于選料，浸泡，蒸煮，二次蒸煮，三次蒸煮，減壓真空濃縮，噴霧干燥，收粉，包裝，本發(fā)明的方法將猴頭菇及靈芝的活性物質(zhì)通過浸泡、蒸煮、濃縮，干燥提取后制成粉劑或膠囊，大大的方便了人們的服用和吸收。
文檔編號A23L1/28GK102396702SQ20111036661
公開日2012年4月4日 申請日期2011年11月18日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月18日
發(fā)明者鄧建 申請人:四川省南充綠寶菌業(yè)科技有限公司