專利名稱：豆腐機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種家用豆腐機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中，有各種各樣的豆腐機(jī)。如申請(qǐng)日為2010年04月09日，申請(qǐng)?zhí)枮?201020159888.0,申請(qǐng)名稱為一種豆腐機(jī)的中國(guó)實(shí)用新型專利，該專利公開(kāi)的技術(shù)方案為一種豆腐機(jī)，它至少包括用于容納豆腐花的容器，所述容器內(nèi)設(shè)有過(guò)濾機(jī)構(gòu)，并由位于過(guò)濾機(jī)構(gòu)上的豆腐花分隔成第一封閉空間和第二封閉空間，所述過(guò)濾機(jī)構(gòu)上設(shè)有過(guò)濾孔， 所述第一封閉空間的壁上連接有與第一封閉空間內(nèi)部連通的充氣設(shè)備，所述第二封閉空間的壁上連接有與第二封閉空間內(nèi)部相互連通的負(fù)壓設(shè)備。該專利雖然采用正向氣壓的方式以及負(fù)壓等雙重手段來(lái)實(shí)現(xiàn)脫水，取代了現(xiàn)有的手工操作以及機(jī)械式的直接壓制脫水，但是由于向容器中充氣，氣體作為介質(zhì)與豆腐花接觸，也存在不安全、不衛(wèi)生的可能，而且結(jié)構(gòu)復(fù)雜，成本高。再如申請(qǐng)日為2009年01月16日，申請(qǐng)?zhí)枮?00920050233. 7，申請(qǐng)名稱為一種
家用自動(dòng)制豆腐機(jī)的中國(guó)實(shí)用新型專利，該專利公開(kāi)的技術(shù)方案為一種家用自動(dòng)制豆腐機(jī)，它包括有機(jī)架，在所述的機(jī)架上還分別設(shè)有加熱容器裝置、凝固劑注入裝置、自動(dòng)沖漿機(jī)構(gòu)、成型容器及控制面板，加熱容器裝置主要由加熱器和容納有豆?jié){的加熱容器組成，所述的自動(dòng)沖漿機(jī)構(gòu)由水泵、吸水管和導(dǎo)水管組成；凝固劑注入裝置包括有依次連通的凝固容器、電磁閥和導(dǎo)水管，導(dǎo)水管的出口連接成型容器，電磁閥還與控制面板連接由控制面板控制其通斷；成型容器的腔體底部成型為利于豆?jié){和凝固劑混合成型的圓弧面。該專利技術(shù)存在的缺點(diǎn)是點(diǎn)漿的過(guò)程沒(méi)有攪拌，使得點(diǎn)漿不均勻，影響豆腐的出成品率和豆腐的質(zhì)量，該專利技術(shù)也沒(méi)有公開(kāi)如何將點(diǎn)漿后的豆腐花制成豆腐。所以市場(chǎng)上急需一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、安全衛(wèi)生的豆腐機(jī)；市場(chǎng)上也急需一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、安全衛(wèi)生、出豆腐率高，制作的豆腐質(zhì)量好的豆腐機(jī)。

實(shí)用新型內(nèi)容根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)中所存在的不足，本實(shí)用新型的主要目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、安全衛(wèi)生的豆腐機(jī)；根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)中所存在的不足，本實(shí)用新型的另一個(gè)主要目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、安全衛(wèi)生、出豆腐率高，制作的豆腐質(zhì)量好的豆腐機(jī)。為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是一種豆腐機(jī)，包括基座、設(shè)置在所述基座上的容器和廢水室，所述廢水室設(shè)置在所述容器的下方，所述容器的底部設(shè)置有過(guò)濾孔，所述過(guò)濾孔上設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)I，還包括使所述容器振動(dòng)的振動(dòng)電機(jī)。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比其有益效果是由于本實(shí)用新型采用振動(dòng)電機(jī)的振動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)脫水，取代了現(xiàn)有手工操作、機(jī)械式的直接壓制以及正負(fù)氣壓的方式脫水，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)不要通過(guò)介質(zhì)擠壓豆腐花，因此保證了豆腐的安全衛(wèi)生。[0009]進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中還包括容器座，所述容器可分離的放置在所述容器座中， 所述振動(dòng)電機(jī)固定在所述容器座上。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述基座與所述容器座之間設(shè)置有減震彈簧。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是降低所述振動(dòng)電機(jī)對(duì)其他結(jié)構(gòu)的振動(dòng)強(qiáng)度(所述振動(dòng)電機(jī)的作用是使所述容器振動(dòng))。一種豆腐機(jī)，包括基座、罩設(shè)在所述基座上的機(jī)頭、設(shè)置在所述基座中的容器和控制電路，還包括使所述容器振動(dòng)的振動(dòng)電機(jī)，所述容器的底端設(shè)置有過(guò)濾機(jī)構(gòu)，所述容器的下方設(shè)置有廢水室，所述機(jī)頭上設(shè)置有凝固劑注入裝置、攪拌電機(jī)和設(shè)置在所述攪拌電機(jī)輸出軸上的攪拌葉片，所述攪拌葉片伸入所述容器中。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比其有益效果是由于本實(shí)用新型采用振動(dòng)電機(jī)的振動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)脫水，取代了現(xiàn)有手工操作、機(jī)械式的直接壓制以及正負(fù)氣壓的方式脫水，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)不要通過(guò)介質(zhì)擠壓豆腐花，因此保證了豆腐的安全衛(wèi)生；由于本實(shí)用新型中設(shè)置了攪拌電機(jī)和攪拌葉片，所以凝固劑與豆?jié){徹底混合，點(diǎn)漿更均勻，使得出豆腐率高，制作的豆腐質(zhì)量好。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述基座中設(shè)置有容器座，所述容器可分離的放置在所述容器座中，所述振動(dòng)電機(jī)固定在所述容器座上。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述容器座的材料為保溫材料。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是可以防止溫度降低的太快，保證豆腐制作過(guò)程中點(diǎn)漿的所需溫度。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述基座與所述容器座之間設(shè)置有減震彈簧。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是降低所述振動(dòng)電機(jī)對(duì)其他結(jié)構(gòu)的振動(dòng)強(qiáng)度(所述振動(dòng)電機(jī)的作用是使所述容器振動(dòng))。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述凝固劑注入裝置包括凝固盒、閥體I和驅(qū)動(dòng)所述閥體I開(kāi)閉的閥驅(qū)動(dòng)裝置I，所述閥體I設(shè)置在所述凝固盒底部的孔中。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是 可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)注入凝固劑，還可以控制凝固劑的注入量及速度。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述容器的底部設(shè)置有發(fā)熱元件。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是可以保證制作豆腐的過(guò)程中點(diǎn)漿需要的溫度。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述容器的底部設(shè)置有溫度傳感器。這樣設(shè)置的優(yōu)點(diǎn)是 可是實(shí)現(xiàn)智能控制豆腐機(jī)的工作流程，檢測(cè)豆?jié){的溫度和控制加熱豆?jié){的溫度，節(jié)約制作豆腐的時(shí)間，保證豆腐的質(zhì)量。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在所述容器底端的過(guò)濾孔，所述過(guò)濾孔中設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)II和閥體II，所述容器上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)所述閥體II開(kāi)閉的閥驅(qū)動(dòng)裝置 II。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括凹槽、抽條、密封件和驅(qū)動(dòng)所述密封件做上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置，所述凹槽設(shè)置在所述容器的底端，所述凹槽上設(shè)置有過(guò)濾孔III，所述過(guò)濾孔III中設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)III，所述抽條活動(dòng)設(shè)置在所述凹槽中，所述抽條在運(yùn)動(dòng)方向上設(shè)置有與所述過(guò)濾孔III錯(cuò)位的通孔，所述容器上設(shè)置有限制所述抽條運(yùn)動(dòng)行程的限位塊， 所述密封件設(shè)置在所述凹槽的下方。進(jìn)一步地，本技術(shù)方案中所述過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括抽板和過(guò)濾網(wǎng)IV，所述抽板活動(dòng)設(shè)置在所述容器的底端，所述過(guò)濾網(wǎng)IV設(shè)置在所述抽板的下方。
圖1是本實(shí)用新型中第一種實(shí)施例的示意圖；圖2是本實(shí)用新型中第二種實(shí)施例的示意圖；圖3是本實(shí)用新型中第三種實(shí)施例的示意圖；圖4是圖3中A部分的放大圖；圖5是凹槽與抽條的第一種狀態(tài)示意圖；圖6是凹槽與抽條的第二種狀態(tài)示意圖；圖7是攪拌葉片的第一種狀態(tài)示意圖；圖8是攪拌葉片的第二種狀態(tài)示意圖。附圖中各部分結(jié)構(gòu)的標(biāo)注說(shuō)明1-容器，10-基座，100-機(jī)頭，101-容器座，11-過(guò)濾網(wǎng)I，2-振動(dòng)電機(jī)，3-廢水室， 31-減震彈簧，41-過(guò)濾網(wǎng)II ,42-閥體II，43-閥驅(qū)動(dòng)裝置II，51-攪拌電機(jī)，52-攪拌葉片， 61-凝固盒，62-閥體I，63-閥驅(qū)動(dòng)裝置I，71-凹槽，711-過(guò)濾孔III，712-過(guò)濾網(wǎng)III，72-抽條，721-通孔，73-限位塊，74-密封件，75-驅(qū)動(dòng)裝置，81-溫度傳感器，82-發(fā)熱元件。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題、技術(shù)方案及有益效果更加清楚明白，以下結(jié)合實(shí)施例及附圖，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此部分所描述的具體實(shí)施例僅可用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。具體實(shí)施例一如圖1所示的豆腐機(jī)，包括基座10、設(shè)置在所述基座10上的容器1、振動(dòng)電機(jī)2和廢水室3，所述廢水室3設(shè)置在所述容器1的下方，所述容器1用于容納豆腐花，所述容器1 的底部設(shè)置有過(guò)濾孔，所述過(guò)濾孔中設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)I 11，所述振動(dòng)電機(jī)2的作用是使所述容器1處于振動(dòng)狀態(tài)，進(jìn)而使所述容器1中豆腐花中的水在振動(dòng)過(guò)程中析出。優(yōu)選地可以設(shè)置容器座101，所述容器1可分離的設(shè)置在所述容器座101中，所述振動(dòng)電機(jī)2固定在所述容器座101上。優(yōu)選地可以在所述基座10和所述容器座101之間設(shè)置減震彈簧31。所述振動(dòng)電機(jī)2的作用是使所述容器1振動(dòng)，設(shè)置減震彈簧31是的目的是為了降低所述振動(dòng)電機(jī)2對(duì)其他結(jié)構(gòu)的振動(dòng)強(qiáng)度。使用者需要將制作好的豆腐花(即豆?jié){經(jīng)過(guò)點(diǎn)漿操作后的豆腐花)倒入所述容器1 中，啟動(dòng)所述振動(dòng)電機(jī)2，即所述容器1處于振動(dòng)狀態(tài)，則豆腐花中的水在振動(dòng)過(guò)程中被析出，析出的水通過(guò)所述過(guò)濾網(wǎng)I 11流入所述廢水室3中，這樣就實(shí)現(xiàn)了豆腐花的脫水步驟， 此時(shí)脫完水的豆腐花就成了豆腐。具體實(shí)施例二如圖2所示的豆腐機(jī)，包括基座10、罩設(shè)在所述基座10上的機(jī)頭100、設(shè)置在所述基座10中的容器1、振動(dòng)電機(jī)2和控制電路，所述容器1的底端設(shè)置有過(guò)濾機(jī)構(gòu)，所述容器 1的下方設(shè)置有廢水室3，所述機(jī)頭100上設(shè)置有凝固劑注入裝置、攪拌電機(jī)51和設(shè)置在所述攪拌電機(jī)51輸出軸上的攪拌葉片52，所述攪拌葉片52伸入所述容器1中。所述振動(dòng)電機(jī)2的作用是使所述容器1處于振動(dòng)狀態(tài)，進(jìn)而使所述容器1中豆腐花中的水在振動(dòng)過(guò)程中析出。如圖7所示，所述攪拌葉片52以豎直狀態(tài)設(shè)置在所述攪拌電機(jī)51的輸出軸上，起攪拌的作用。如圖8所示，所述攪拌葉片52以水平狀態(tài)設(shè)置在所述攪拌電機(jī)51的輸出軸上，起壓板的作用。當(dāng)然可以將所述攪拌葉片52豎直固定設(shè)置在所述攪拌電機(jī)51的輸出軸上，起攪拌的作用。優(yōu)選地，在本技術(shù)方案中可以根據(jù)需要在所述基座10中設(shè)置容器座101，所述容器1可分離的放置在所述容器座101中，所述振動(dòng)電機(jī)2固定在所述容器座101上。優(yōu)選地，在本技術(shù)方案中所述容器座101的材料可以選擇為保溫材料，對(duì)所述容器1中的豆?jié){或豆腐花起到保溫作用。優(yōu)選地可以在所述基座10和所述容器座101之間設(shè)置減震彈簧31。所述振動(dòng)電機(jī)2的作用是使所述容器1振動(dòng)，設(shè)置減震彈簧31是的目的是為了降低所述振動(dòng)電機(jī)2對(duì)其他結(jié)構(gòu)的振動(dòng)強(qiáng)度。在本技術(shù)方案中所述凝固劑注入裝置括凝固盒61、閥體I 62和驅(qū)動(dòng)所述閥體 I 62開(kāi)閉的閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63，所述閥體I 62設(shè)置在所述凝固盒61底部的孔中。所述閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63可以參照本申請(qǐng)人于2011年1月四日申請(qǐng)的，申請(qǐng)?zhí)枮?01120030777. 4的中國(guó)實(shí)用新型專利中的閥驅(qū)動(dòng)裝置。當(dāng)然現(xiàn)有技術(shù)中還有各種各樣的閥驅(qū)動(dòng)裝置，針對(duì)所述閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63做等同替換也在本實(shí)用新型保護(hù)的范圍中。本技術(shù)方案中的所述凝固劑注入裝置也可以參照申請(qǐng)日為2009年01月16日， 申請(qǐng)?zhí)枮?0092005233. 7，申請(qǐng)名稱為一種家用自動(dòng)制豆腐機(jī)的中國(guó)實(shí)用新型專利中公開(kāi)的凝固劑注入裝置。優(yōu)選地，在本技術(shù)方案中可以根據(jù)需要在所述容器1的底部設(shè)置發(fā)熱元件82，在天氣較冷的時(shí)節(jié)或地區(qū)，可能存在點(diǎn)漿時(shí)溫度達(dá)不到80攝氏度 90攝氏度，所以需要將豆?jié){加熱。優(yōu)選地，本技術(shù)方案中在設(shè)置了所述發(fā)熱元件82的情況下，可以通過(guò)在所述容器 1上設(shè)置溫度傳感器81來(lái)實(shí)現(xiàn)智能控制溫度。在本技術(shù)方案中所述的過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在所述容器1的端的過(guò)濾孔，所述過(guò)濾孔中設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)II 41和閥體II 42，所述容器1上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)所述閥體II 42開(kāi)閉的閥驅(qū)動(dòng)裝置II 43。所述閥驅(qū)動(dòng)裝置II 43與所述閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63的結(jié)構(gòu)相同，在此不再敘述。本技術(shù)方案制作豆腐的工作過(guò)程為一、制作豆腐前的準(zhǔn)備工作首先準(zhǔn)備好豆?jié){和點(diǎn)漿用的凝固劑，凝固劑可以是葡萄糖酸內(nèi)酯或石膏等材料 (這里以葡萄糖酸內(nèi)酯為例)，先將適量的凝固劑用適量的常溫水溶化待用。豆?jié){為市場(chǎng)上任一款豆?jié){機(jī)制作出的豆?jié){。將所述機(jī)頭100提起，將過(guò)濾盤放在容器1上，將剛剛打好的熱豆?jié){經(jīng)過(guò)過(guò)濾盤或者過(guò)濾杯倒入所述容器1中，這樣就將豆?jié){中的渣過(guò)濾掉了，取出裝有豆腐渣的過(guò)濾盤，再將所述機(jī)頭100罩設(shè)在所述基座10的上方，將凝固劑倒入所述凝固盒61。接通豆腐機(jī)電源，選擇制作豆腐的功能鍵，豆腐機(jī)開(kāi)始制作豆腐的過(guò)程。二、點(diǎn)漿[0054]第一種情況(豆腐機(jī)中設(shè)置有所述溫度傳感器81和所述發(fā)熱元件82)，豆?jié){的溫度在80攝氏度以下，需要對(duì)豆?jié){進(jìn)行加熱，這是通過(guò)設(shè)置的所述溫度傳感器81來(lái)檢測(cè)的， 所述控制電路控制所述發(fā)熱元件82開(kāi)始加熱工作。在加熱的過(guò)程中，所述攪拌電機(jī)51工作，所述攪拌葉片52對(duì)豆?jié){進(jìn)行攪拌，使豆?jié){加熱均勻和防止豆?jié){燒糊。當(dāng)所述溫度傳感器81檢測(cè)到豆?jié){的溫度達(dá)到90攝氏度時(shí)，所述控制電路控制所述發(fā)熱元件82停止加熱工作，使豆?jié){的溫度保持在80°C-9(TC之間，這時(shí)，所述控制電路控制所述閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63驅(qū)動(dòng)所述閥體I 62打開(kāi)，所述凝固盒61中的凝固劑滴入所述容器1中，所述攪拌葉片52不停的攪拌，使凝固劑與豆?jié){充分的混合，使點(diǎn)漿均勻。在點(diǎn)漿的過(guò)程中，所述溫度傳感器81 不斷檢測(cè)豆?jié){的溫度，所述控制電路根據(jù)所述溫度傳感器81檢測(cè)的數(shù)據(jù)控制所述發(fā)熱元件82是否加熱，以保證豆?jié){的溫度處于80°C -90°C之間，一直到點(diǎn)漿完成，形成豆腐花。當(dāng)達(dá)到程序設(shè)置的點(diǎn)漿時(shí)間時(shí)，所述控制電路控制所述閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63驅(qū)動(dòng)所述閥體I 62 關(guān)閉。再保溫15分鐘左右，讓豆腐花充分凝固。當(dāng)達(dá)到保溫時(shí)間后，所述控制電路控制豆腐機(jī)開(kāi)始脫水。第二種情況(豆腐機(jī)中沒(méi)有設(shè)置所述溫度傳感器81和所述發(fā)熱元件82)，豆?jié){的溫度在80攝氏度以上，不需要對(duì)豆?jié){加熱。控制電路控制所述閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63驅(qū)動(dòng)所述閥體I 62打開(kāi)，所述凝固盒61中的凝固劑滴入所述容器1中，所述攪拌葉片52不停的攪拌， 使凝固劑與豆?jié){充分的混合，即點(diǎn)漿均勻，直到豆?jié){完全形成豆腐花，所述控制電路控制所述閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63驅(qū)動(dòng)所述閥體I 62關(guān)閉。再保溫15分鐘左右，讓豆腐花充分凝固，當(dāng)達(dá)到保溫時(shí)間后，所述控制電路控制豆腐機(jī)開(kāi)始脫水。在這種情況下沒(méi)有所述溫度傳感器 81，所以都是通過(guò)定時(shí)計(jì)數(shù)器確定豆腐機(jī)的工作流程。[0056]三、脫水豆?jié){經(jīng)過(guò)點(diǎn)漿后就形成了豆腐花和清漿水，豆腐花制成豆腐需要脫水步驟，所述控制電路啟動(dòng)所述振動(dòng)電機(jī)2，并控制所述閥驅(qū)動(dòng)裝置II 43打開(kāi)所述閥體II 42，豆腐花中的水在所述振動(dòng)電機(jī)2的振動(dòng)作用下脫出，并經(jīng)過(guò)所述過(guò)濾網(wǎng)II 41流向設(shè)置在所述容器1 下方的所述廢水室3中。當(dāng)達(dá)到程序設(shè)置的脫水時(shí)間時(shí)，所述控制電路斷開(kāi)所述振動(dòng)電機(jī)2 的電源，使所述振動(dòng)電機(jī)2停止振動(dòng)，并控制所述閥驅(qū)動(dòng)裝置II 43關(guān)閉所述閥體II 42，脫水完成，即豆腐制作完成。此時(shí)使用者提起所述機(jī)頭100，將所述容器1拿出，倒出豆腐即可。使用者也可以選擇在脫水步驟前，先將所述機(jī)頭100提起，如圖7、如8所示，將所述攪拌葉片52由豎直狀態(tài)轉(zhuǎn)換成水平狀態(tài)，即所述攪拌葉片52由攪拌功能轉(zhuǎn)為壓板功能， 再將所述機(jī)頭100罩設(shè)在所述基座10上，在所述機(jī)頭100的重力作用下，豆腐花會(huì)析出部分水，加快脫水，縮短脫水時(shí)間。具體實(shí)施例三如圖3、圖4、圖5、圖6所示，本實(shí)施例與具體實(shí)施例二的區(qū)別在于過(guò)濾機(jī)構(gòu)。本實(shí)施例中的過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括凹槽71、抽條72、密封件74和驅(qū)動(dòng)所述密封件74做上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置III 75，所述驅(qū)動(dòng)裝置III75與所述閥驅(qū)動(dòng)裝置I 63的結(jié)構(gòu)相同，在此不再敘述。所述凹槽71設(shè)置在所述容器1的底端，所述凹槽71上設(shè)置有過(guò)濾孔III 711，所述過(guò)濾孔III 711 中設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)III 712，所述抽條72活動(dòng)設(shè)置在所述凹槽71中，所述抽條72在運(yùn)動(dòng)方向上設(shè)置有與所述過(guò)濾孔III 711錯(cuò)位的通孔721，所述容器1上設(shè)置有限制所述抽條72運(yùn)動(dòng)行程的限位塊73，所述密封件74設(shè)置在所述凹槽71的下方。[0061]所述限位塊73保證所述抽條72運(yùn)動(dòng)至所述過(guò)濾孔III 711與所述通孔721重合的
位置停止。所述密封件74對(duì)所述過(guò)濾孔III 711起到堵塞的作用，當(dāng)所述驅(qū)動(dòng)裝置III 75驅(qū)動(dòng)所述密封件74向上運(yùn)動(dòng)時(shí)，所述過(guò)濾孔III 711被堵塞，所述容器1與所述廢水室3不導(dǎo)通； 當(dāng)所述驅(qū)動(dòng)裝置III 75驅(qū)動(dòng)所述密封件74向下運(yùn)動(dòng)時(shí)，所述過(guò)濾孔III 711不被堵塞，所述容器1與所述廢水室3導(dǎo)通。本技術(shù)方案制作豆腐的工作過(guò)程與實(shí)施例二的區(qū)別在于脫水步驟，本技術(shù)方案的脫水步驟為使用者將所述抽條72抽出，使原本錯(cuò)位的所述通孔721和所述過(guò)濾孔III 711 重合，當(dāng)然這一步也可以在制作豆腐前。所述控制電路啟動(dòng)所述振動(dòng)電機(jī)2，并控制所述驅(qū)動(dòng)裝置III 75驅(qū)動(dòng)所述密封件74向下運(yùn)動(dòng)，此時(shí)，重合的所述通孔721和所述過(guò)濾孔III 711 將所述容器1與所述廢水室3導(dǎo)通。豆腐花中的水在所述振動(dòng)電機(jī)2的振動(dòng)作用下脫出， 并經(jīng)過(guò)所述過(guò)濾孔III 711中的所述過(guò)濾網(wǎng)II 41和所述通孔721流向設(shè)置在所述容器1下方的所述廢水室3。當(dāng)脫水時(shí)間到達(dá)時(shí)，所述控制電路斷開(kāi)所述振動(dòng)電機(jī)2的電源，使所述振動(dòng)電機(jī)2停止振動(dòng)，脫水完成，即豆腐制作完成。此時(shí)使用者提起所述機(jī)頭100，將所述容器1拿出，倒出豆腐即可。如果使用者需要制作豆腐腦，就不需要將所述抽條72抽出。具體實(shí)施例四本實(shí)施例與具體實(shí)施例二的區(qū)別在于過(guò)濾機(jī)構(gòu)。本實(shí)施例中的過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括抽板和過(guò)濾網(wǎng)IV，所述抽板活動(dòng)設(shè)置在所述容器1的底端，所述過(guò)濾網(wǎng)IV設(shè)置在所述抽板的下方。本技術(shù)方案制作豆腐的工作過(guò)程與實(shí)施例二的區(qū)別在于脫水步驟，本技術(shù)方案的脫水步驟為使用者將所述抽板抽走，所述控制電路啟動(dòng)所述振動(dòng)電機(jī)2，豆腐花中的水在所述振動(dòng)電機(jī)2的振動(dòng)作用下脫出，并經(jīng)過(guò)所述過(guò)濾網(wǎng)IV流向設(shè)置在所述容器1下方的所述廢水室3。當(dāng)脫水時(shí)間到達(dá)時(shí)，所述控制電路斷開(kāi)所述振動(dòng)電機(jī)2的電源，使所述振動(dòng)電機(jī)2停止振動(dòng)，脫水完成，即豆腐制作完成。此時(shí)使用者提起所述機(jī)頭100，將所述容器1拿出，倒出豆腐即可。
權(quán)利要求1.一種豆腐機(jī)，包括基座(10)、設(shè)置在基座(10)上的容器(1)和廢水室(3)，所述廢水室(3)設(shè)置在所述容器(1)的下方，所述容器(1)的底部設(shè)置有過(guò)濾孔，所述過(guò)濾孔上設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)I (11)，其特征在于還包括使所述容器(1)振動(dòng)的振動(dòng)電機(jī)(2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆腐機(jī)，其特征在于還包括容器座(101)，所述容器(1)可分離的放置在所述容器座(101)中，所述振動(dòng)電機(jī)(2 )固定在所述容器座(101)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述基座(10)與所述容器座(101)之間設(shè)置有減震彈簧(31)。
4.一種豆腐機(jī)，包括基座(10 )、罩設(shè)在所述基座(10 )上的機(jī)頭(100 )、設(shè)置在所述基座 (10)中的容器(1)和控制電路，其特征在于還包括使所述容器(1)振動(dòng)的振動(dòng)電機(jī)(2)，所述容器(1)的底端設(shè)置有過(guò)濾機(jī)構(gòu)，所述容器(1)的下方設(shè)置有廢水室(3 )，所述機(jī)頭(100 ) 上設(shè)置有凝固劑注入裝置、攪拌電機(jī)(51)和設(shè)置在所述攪拌電機(jī)(51)輸出軸上的攪拌葉片(52 )，所述攪拌葉片(52 )伸入所述容器(1)中。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述基座(10)中設(shè)置有容器座(101)， 所述容器(1)可分離的放置在所述容器座(101)中，所述振動(dòng)電機(jī)(2)固定在所述容器座 (101)上。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述容器座(101)的材料為保溫材料。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述基座(10)與所述容器座(101)之間設(shè)置有減震彈簧(31)。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述凝固劑注入裝置包括凝固盒(61)、 閥體I (62)和驅(qū)動(dòng)所述閥體I (62)開(kāi)閉的閥驅(qū)動(dòng)裝置I (63)，所述閥體I (62)設(shè)置在所述凝固盒(61)底部的孔中。
9.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述容器(1)的底部設(shè)置有發(fā)熱元件 (82)和溫度傳感器(81)。
10.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在所述容器 (1)底端的過(guò)濾孔，所述過(guò)濾孔中設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)II (41)和閥體II (42)，所述容器(1)上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)所述閥體II (42)開(kāi)閉的閥驅(qū)動(dòng)裝置II (43)。
11.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括凹槽(71)、抽條 (72)、密封件(74)和驅(qū)動(dòng)所述密封件(74)做上下運(yùn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置(75)，所述凹槽(71)設(shè)置在所述容器(1)的底端，所述凹槽(71)上設(shè)置有過(guò)濾孔111(711)，所述過(guò)濾孔111(711)中設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)111(712)，所述抽條(72)活動(dòng)設(shè)置在所述凹槽(71)中，所述抽條(72)在運(yùn)動(dòng)方向上設(shè)置有與所述過(guò)濾孔111(711)錯(cuò)位的通孔(721)，所述容器(1)上設(shè)置有限制所述抽條 (72)運(yùn)動(dòng)行程的限位塊(73)，所述密封件(74)設(shè)置在所述凹槽(71)的下方。
12.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆腐機(jī)，其特征在于所述過(guò)濾機(jī)構(gòu)包括抽板和過(guò)濾網(wǎng)IV， 所述抽板活動(dòng)設(shè)置在所述容器(1)的底端，所述過(guò)濾網(wǎng)IV設(shè)置在所述抽板的下方。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種豆腐機(jī)，旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、安全衛(wèi)生的豆腐機(jī)。本實(shí)用新型采用的實(shí)施方案是一種豆腐機(jī)，包括容器和設(shè)置在所述容器下方的廢水室，所述容器的底部設(shè)置有過(guò)濾孔，所述過(guò)濾孔上設(shè)置有過(guò)濾網(wǎng)Ⅰ，所述容器上還設(shè)置有振動(dòng)電機(jī)。本實(shí)用新型還公開(kāi)了一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低、安全衛(wèi)生、出豆腐率高，制做的豆腐質(zhì)量好的豆腐機(jī)。
文檔編號(hào)A23C20/02GK202085657SQ20112015169
公開(kāi)日2011年12月28日 申請(qǐng)日期2011年5月13日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月13日
發(fā)明者張北, 陳華金 申請(qǐng)人:晶輝科技(深圳)有限公司