專利名稱：一種鹽水注射機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種肉類加工機(jī)械，具體地講，涉及一種鹽水注射機(jī)結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù)：
鹽水注射機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于肉類加工的設(shè)備，主要功能是向肉類中注入各種物料，如鹽水、各種調(diào)味品及添加劑等，這種鹽水注射機(jī)主要由機(jī)架、物料傳輸機(jī)構(gòu)、注液機(jī)構(gòu)，供液機(jī)構(gòu)，電氣控制系統(tǒng)等部件組成，其工作過程如下物料傳輸機(jī)構(gòu)將物料傳輸?shù)阶⒁簷C(jī)構(gòu)下方，注液機(jī)構(gòu)將由供液機(jī)構(gòu)向其儲(chǔ)液箱中注入的液態(tài)物質(zhì)通過其注射針頭注入該物料中，之后，由物料傳輸機(jī)構(gòu)將注液后的物料輸出。參考圖1，現(xiàn)有的供液機(jī)構(gòu)包括溶液槽車及連接注射機(jī)與溶液槽車之間的進(jìn)水管， 該進(jìn)水管的進(jìn)口處設(shè)有濾網(wǎng)，其中，所述的溶液槽車為單桶式單過濾附屬設(shè)備，其上半部為案板濾網(wǎng)，在注射過程中，被注射的肉類置于案板濾網(wǎng)上，由于采用單過濾，產(chǎn)生的肉渣很容易通過濾網(wǎng)，從而易造成注射針頭堵塞，進(jìn)而損壞針頭，延長(zhǎng)了工人的清堵時(shí)間；另一方面，此種槽車在溫度較高的環(huán)境下，易滋生細(xì)菌，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型為解決現(xiàn)有鹽水注射機(jī)為單筒式過濾，過濾效果差的問題，提出一種采用新型鹽水注射機(jī)。為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)一種鹽水注射機(jī)，包括溶液槽車，該溶液槽車的左半部上方設(shè)有案板濾網(wǎng)，溶液槽車內(nèi)的進(jìn)水管口處設(shè)有進(jìn)水濾網(wǎng)，其特征在于所述案板濾網(wǎng)上方設(shè)有1-2道濾網(wǎng)。進(jìn)一步地，本實(shí)用新型還具有如下技術(shù)特征所述溶液槽車內(nèi)中間部位設(shè)有過濾擋網(wǎng)。進(jìn)一步地，本實(shí)用新型還具有如下技術(shù)特征所述進(jìn)水濾網(wǎng)位于所述過濾擋網(wǎng)的右側(cè)。進(jìn)一步地，本實(shí)用新型還具有如下技術(shù)特征所述濾網(wǎng)、過濾擋網(wǎng)及進(jìn)水濾網(wǎng)的網(wǎng)孔徑為1-1. 5mm。進(jìn)一步地，本實(shí)用新型還具有如下技術(shù)特征所述溶液槽車整體置于一冰槽內(nèi)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和積極效果如下1、通過對(duì)溶液槽車增設(shè)多道過濾，降低了注射針頭堵塞幾率，減少了人工清堵對(duì)針頭造成的損壞，降低了運(yùn)行成本， 提高了經(jīng)濟(jì)效益；2、通過增加一冰槽對(duì)溶液進(jìn)行冷卻，使溶液長(zhǎng)時(shí)間處于低溫狀態(tài)，大大減少了細(xì)菌滋生機(jī)會(huì)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

圖1為現(xiàn)有鹽水注射機(jī)部分結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實(shí)用新型鹽水注射機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖；各圖中1、注射機(jī)構(gòu)；2、注射針頭；3、溶液槽車；4、進(jìn)水管；5、進(jìn)水濾網(wǎng)；6、冰槽；7、濾網(wǎng)；8、過濾擋網(wǎng)；9、案板濾網(wǎng)。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。請(qǐng)參閱圖2，圖2只是示出了與本實(shí)用新型技術(shù)方案有關(guān)的結(jié)構(gòu)，其他結(jié)構(gòu)，本領(lǐng)域技術(shù)人員能夠得出，因而省略。如圖2所示，本實(shí)用新型包括控制機(jī)構(gòu)(圖中未示出)、注液機(jī)構(gòu)1及供液機(jī)構(gòu)，其中供液機(jī)構(gòu)包括溶液槽車3，該溶液槽車3的左半部上方設(shè)有案板濾網(wǎng)9，溶液槽車3內(nèi)的進(jìn)水管4的進(jìn)水口處設(shè)有進(jìn)水濾網(wǎng)5，所述案板濾網(wǎng)9上方設(shè)有2道濾網(wǎng)7，濾網(wǎng)7的網(wǎng)孔徑為 1-1. 5mm。為了進(jìn)一步增強(qiáng)過濾效果，所述溶液槽車3內(nèi)中間部位設(shè)有過濾擋網(wǎng)8，過濾擋網(wǎng) 8的網(wǎng)孔徑為1-1. 5mm，其中，進(jìn)水濾網(wǎng)5位于所述過濾擋網(wǎng)8的右側(cè)。物料注射過程如下將待注射的物料置于濾網(wǎng)7上，溶液槽車3內(nèi)的物料經(jīng)過進(jìn)水管4進(jìn)入注液機(jī)構(gòu)1，在控制系統(tǒng)的控制下，注射針頭2對(duì)濾網(wǎng)7上的物料進(jìn)行注射，注射過程中產(chǎn)生的肉渣經(jīng)過兩道濾網(wǎng)7、案板濾網(wǎng)9以及過濾擋網(wǎng)8的過濾后很難進(jìn)入溶液槽車的右側(cè)，即溶液槽車右側(cè)的溶液是被重重過濾后的溶液，此溶液在進(jìn)入注射機(jī)構(gòu)前再次通過進(jìn)水濾網(wǎng)過濾，因而確保了進(jìn)入進(jìn)水管的溶液不含有雜質(zhì)。夏天溫度高，為了防止溶液槽車中的溶液因溫度高滋生細(xì)菌從而引起變質(zhì)，本實(shí)用新型在溶液槽車外加裝一冰槽，夏天溫度高時(shí)，在冰槽內(nèi)放入冰塊，從而對(duì)溶液槽車中的溶液進(jìn)行冷卻。以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非是對(duì)本實(shí)用新型作其它形式的限制，任何熟悉本專業(yè)的技術(shù)人員可能利用上述揭示的技術(shù)內(nèi)容加以變更或改型為等同變化的等效實(shí)施例。但是凡是未脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與改型，仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種鹽水注射機(jī)，包括溶液槽車，該溶液槽車的左半部上方設(shè)有案板濾網(wǎng)，溶液槽車內(nèi)的進(jìn)水管口處設(shè)有進(jìn)水濾網(wǎng)，其特征在于所述案板濾網(wǎng)上方設(shè)有1-2道濾網(wǎng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鹽水注射機(jī)，其特征在于所述溶液槽車內(nèi)中間部位設(shè)有過濾擋網(wǎng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的鹽水注射機(jī)，其特征在于所述進(jìn)水濾網(wǎng)位于所述過濾擋網(wǎng)的右側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的鹽水注射機(jī)，其特征在于所述濾網(wǎng)、過濾擋網(wǎng)及進(jìn)水濾網(wǎng)的網(wǎng)孔徑為1-1. 5mm。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的鹽水注射機(jī)，其特征在于所述溶液槽車整體置于一冰槽內(nèi)。
專利摘要本實(shí)用新型為解決現(xiàn)有鹽水注射機(jī)為單筒式過濾，過濾效果差的問題，提出一種新型鹽水注射機(jī)，通過對(duì)溶液槽車增設(shè)多道過濾，降低了注射針頭堵塞幾率，減少了人工清堵對(duì)針頭造成的損壞，降低了運(yùn)行成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號(hào)A22C17/00GK202222347SQ2011203573
公開日2012年5月23日 申請(qǐng)日期2011年9月22日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月22日
發(fā)明者張學(xué)穎, 張建榮, 李賜言, 王其東, 韓杰 申請(qǐng)人:張氏(青島)海產(chǎn)有限公司