專利名稱：冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及一種冰水循環(huán)系統(tǒng)，尤其涉及一種冷飲加工行業(yè)用于冷飲料液老化的老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
冷飲生產(chǎn)過程中，冷飲料液需要加以老化，因此冷飲老化罐通常具有一個中空的罐壁，老化罐的罐壁中循環(huán)有用于冷卻老化冷飲料液的冰水，這些冰水從老化罐 罐壁的底部進入罐壁中，從老化罐罐壁的頂部回流至用于存放和制作冰水的冰水池中。為保證冷飲的衛(wèi)生，需要定期用熱水清洗老化罐的清潔。清洗老化罐時，設置在老化罐頂部的噴頭向老化罐的罐體內(nèi)噴射高溫熱水，但罐壁內(nèi)的冰水會降低清洗熱水的溫度,影響老化罐的清洗和殺菌效果，同時還延長了老化罐的清洗時間，影響整個冷飲生產(chǎn)的效率。另外，冰水的存在還會造成大量的能源消耗，提高冷飲生產(chǎn)的成本。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，避免在清洗老化罐時冰水對清洗熱水的影響。本實用新型提供了一種冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)包括一個冷飲老化罐、一個冰水池和一個冰水收集池。冷飲老化罐由中空的罐壁構(gòu)成,罐壁包括一個進水口和一個出水口，用于老化冷飲老化罐中冷飲料液的冰水可從進水口進入罐壁并可從出水口流出罐壁。冰水池用于存放冰水，它可與進水口和出水口管道連接。冰水收集池與進水口管道連接。進水口設有一個第一控制閥，第一控制閥具有將冰水池中的冰水導入罐壁的老化位置和將罐壁中的冰水泄放至冰水收集池的清洗位置，該第二控制閥可在老化位置和清洗位置之間切換。冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，通過第一控制閥切換罐壁與冰水池或冰水收集池之間的管道連接,在用熱水清洗冷飲老化罐時,罐壁中的冷水可以收集至冰水收集池中，避免冰水降低清洗熱水的溫度，從而保證了熱水清洗效果以及清洗時間，且通過冰水的循環(huán)利用，降低了整個冷飲生產(chǎn)線的能耗和成本。在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的再一種示意性的實施方式中，冰水收集池可管道連接于冰水池，冰水收集池可將其中盛放的冰水導入至冰水池中。在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的另一種示意性的實施方式中,冰水收集池中還設有一個可將其中盛放的冰水輸送至冰水池的潛水泵，和一個可檢測冰水收集池中冰水液位的液位傳感器。出水口設有一個第二控制閥，該第二控制閥具有將罐壁中的冰水回流至冰水池的回流位置和僅將罐壁與大氣接通的平衡位置，該第二控制閥可在回流位置和平衡位置之間切換。在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的又一種示意性的實施方式中，第一控制閥和第二控制閥為三通閥。在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的又一種示意性的實施方式中，還設有一個第一控制器，第一控制器可信號連接于第一控制閥、第二控制閥、潛水泵和液位傳感器；第一控制器可控制第一控制閥和第二控制閥的動作，以及依據(jù)液位傳感器的感測信號控制潛水泵的動作。在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的又一種示意性的實施方式中，還設有一個第二控制器，第二控制器可與第一控制器可信號連接；第二控制器可顯示第一控制閥、第二控制閥、潛水泵和液位傳感器的狀態(tài)，且第二控制器可通過第一控制器控制第一控制閥、第二控制閥和潛水泵的動作。在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的又一種示意性的實施方式中，第一控制器為可編程控制器，且第二控制器為工控機。 在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的又一種示意性的實施方式中，還設有一個冰水收集管，冰水收集管可管道連接于進水口和冰水收集池。 下文將以明確易懂的方式，結(jié)合附圖說明優(yōu)選實施例，對冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的上述特性、技術(shù)特征、優(yōu)點及其實現(xiàn)方式予以進一步說明。

以下附圖僅對本實用新型做示意性說明和解釋，并不限定本實用新型的范圍。圖I和圖2用于說明冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的工作原理。圖3顯示了冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)一種示意性實施方式的結(jié)構(gòu)示意圖。標號說明10冷飲老化罐12 進水口122第一控制閥14 出水口142第二控制閥16 罐壁20冰水池30冰水收集池32潛水泵34液位傳感器40第一控制器50第二控制器60冰水收集管。
具體實施方式
為了對實用新型的技術(shù)特征、目的和效果有更加清楚的理解，現(xiàn)對照附圖說明本實用新型的具體實施方式
，在各圖中相同的標號表示相同或結(jié)構(gòu)相似但功能相同的部分。為使圖面簡潔，各圖中的只示意性地表示出了與本實用新型相關(guān)的部分，它們并不代表其作為產(chǎn)品的實際結(jié)構(gòu)。另外，以使圖面簡潔便于理解，在有些圖中具有相同結(jié)構(gòu)或功能的部件，僅示意性地繪示了其中的一個，或僅標出了其中的一個。[0032]在本文中，“一個”不僅表示“僅此一個”，也可以表示“多于一個”的情形。本文中，“第一”和“第二”不代表重要程度和先后關(guān)系。圖中的點劃線代表信號連接線。圖I和圖2用于說明冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的工作原理，其中圖I所示的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)處于正常的工作狀態(tài),此時冰水冷卻老化冷飲老化罐中的冷飲料液；而圖2所示的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)處于熱水清洗狀態(tài)。如圖I和圖2所示，冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)包括一個冷飲老化罐10、一個冰水池20和一個冰水收集池30。其中，冷飲老化罐10具有一個中空的罐壁16，罐壁16中可接入冰水，這些冰水循環(huán)通過罐壁16，以老化冷卻冷飲老化罐10中的冷飲料液，也可以在冷飲老化罐中設置其他形式的冰水循環(huán)路徑。冷飲老化罐10的罐壁16上開設有一個進水口 12和一個出水口 14，進水口 12可將冰水導入罐壁16中，而出水口 14可將通過罐壁16的冰水排出。還可以根據(jù)需要采用冰水之外的其他冷卻介質(zhì)作為冷飲料液的老化冷卻介質(zhì)。冰水池20能夠提供低溫環(huán)境，使得存放其中的冰水保持低溫，冰水池20可與進水口 12和出水口 14管道連接，一方面將低溫冰水輸送至進水口 12，另一方面將通過罐壁16后溫度升高的冰水通過出水口 14回流至冰水池20，以對這些冰水降溫循環(huán)利用。冰水收集池30可管道連接于進水口 12，使得罐壁16中盛放的冰水可泄放至冰水收集池30中。進水口 12還設有一個第一控制閥122，它具有一個老化位置和一個清洗位置，且第一控制閥122可在老化位置和清洗位置之間切換。如圖I所示，此時第一控制閥122處于老化位置，此時進水口 12與冰水池20連通，使得冰水可以從冰水池20輸送至罐壁16中，并且從出水口 14循環(huán)流回至冰水池20中。如圖2所示，此時第一控制閥122處于清洗位置，此時進水口 12截斷冰水池20與罐壁16之間的連通，使得來自冰水池20的冰水無法輸送至罐壁16中，同時進水口 12還將罐壁16中存放的冰水泄放至冰水收集池30中，使得冷飲老化罐10開始熱水清洗時，不會由于罐壁16中存有冰水而降低清洗熱水的溫度。冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，通過第一控制閥切換罐壁與冰水池或冰水收集池之間的管道連接，使得冷飲老化罐正常冷卻老化時，冰水可以順暢通入罐壁中；而在用熱水清洗冷飲老化罐時,罐壁中的冷水可以收集至冰水收集池中，避免冰水降低清洗熱水的溫度，從而保證了熱水清洗效果以及清洗時間，且通過冰水的循環(huán)利用，降低了整個冷飲生產(chǎn)線的能耗和成本。圖3顯示了冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)一種示意性實施方式的結(jié)構(gòu)示意圖。如圖3所示，在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)一種示意性實施方式中，冰水收集池30可管道連接于冰水池20，冰水收集池30可將其中盛放的冰水導入至冰水池20中，以循環(huán)利用這部分冰水。如圖3所示，出水口 14設有一個第二控制閥142，第二控制閥142可在一個回流位置和一個平衡位置之間切換，圖3所示的第二控制閥142處于平衡位置，將第二控制閥142順時針旋轉(zhuǎn)90°可使第二控制閥142處于回流位置。當冷飲老化罐10處于冷卻老化冷飲料液的工作狀態(tài)時，第二控制閥142處于回流位置，第二控制閥142可接通罐壁16與冰水池20之間的管道連接，使得通過罐壁16的冰水回流至冰水池20中。當冷飲老化罐10停止冷卻老化且準備使用熱水清洗時，第二控制閥142處于平衡位置，第二控制閥142可將空氣導入罐壁16中，使得罐壁16內(nèi)壓力平衡，冰水可以順利泄流至冰水收集池30中。如圖3所示，冰水收集池30中還設有一個潛水泵32和一個液位傳感器34。其中，液位傳感器34可檢測冰水收集池30中盛放冰水的液位，避免冰水從冰水收集池中溢流。當冰水收集池中冰水的液位超過限度或者需要循環(huán)利用冰水收集池中的冰水時，潛水泵32可將冰水收集池30中盛放的冰水輸送至冰水池20中。液位傳感器可以使用電極式液位傳感器，或者其他形式的液位感測裝置。在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)一種示意性實施方式中，第一控制閥122和第二控制閥142為三通閥，它們可以通過氣壓驅(qū)動或電磁驅(qū)動的方式實現(xiàn)在不同管路之間的切換。如圖3所示，冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)還設有一個冰水收集管60，冰水收集管 60可管道連接于進水口 12和冰水收集池30。冰水收集管相當于冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)中的總線，從而可以簡化冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的安裝和維護。如圖3所示，在冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)一種示意性實施方式中，還設有一個第一控制器40和一個第二控制器50。其中，第一控制器40可信號連接于第一控制閥122、第二控制閥142、潛水泵32和液位傳感器34。第一控制器40可根據(jù)冷飲老化罐是否處于熱水清洗狀態(tài)而控制第一控制閥122和第二控制閥142的動作，以及根據(jù)液位傳感器34檢測得到冰水收集池中冰水液位的感測信號控制潛水泵32的動作。第二控制器50與第一控制器40可信號連接，第二控制器50可顯示第一控制閥122、第二控制閥142、潛水泵32和液位傳感器34的狀態(tài)，例如第二控制器50可顯示第一控制閥和第二控制閥實時的連接狀態(tài)，、液位傳感器檢測到冰水收集池中冰水的液位高度以及潛水泵的工作狀態(tài)，從而使得操作者監(jiān)控冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)整體的運行狀態(tài)。第二控制器50可通過第一控制器40控制第一控制閥122、第二控制閥142和潛水泵32的動作，使得操作者還可以根據(jù)需要人工干預冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)的冰水循環(huán)。在冷飲料液的老化罐系統(tǒng)一種示意性實施方式中，第二控制器50為工控機(也簡稱IPC)，它具有人機交互界面，以及通過以太網(wǎng)通訊的方式與第一控制器可信號連接，當然可以根據(jù)需要采用其他已知形式的工業(yè)過程控制器。在本文中，“示意性”表示“充當實例、例子或說明”，不應將在本文中被描述為“示意性”的任何圖示、實施方式解釋為一種更優(yōu)選的或更具優(yōu)點的技術(shù)方案。應當理解，雖然本說明書是按照各個實施例描述的，但并非每個實施例僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術(shù)人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。上文所列出的一系列的詳細說明僅僅是針對本實用新型的可行性實施例的具體說明，它們并非用以限制本實用新型的保護范圍，凡未脫離本實用新型技藝精神所作的等效實施例或變更均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，它包括 一個構(gòu)成所述冷飲老化罐(10)的中空的罐壁(16)，所述罐壁(16)包括一個進水口(12)和一個出水口( 14)，用于老化所述冷飲老化罐(10)中冷飲料液的冰水可從所述進水口( 12)進入所述罐壁(16)并可從所述出水口( 14)流出所述罐壁(16);和 一個用于存放所述冰水的冰水池(20)，它可與所述進水口(12)和所述出水口(14)管道連接； 其特征在于所述冰水循環(huán)系統(tǒng)還包括 一個冰水收集池(30 )，它可管道連接于所述進水口( 12 )， 所述進水口(12)設有一個第一控制閥(122)，該第一控制閥(122)具有將所述冰水池(20)中的所述冰水導入所述罐壁(16)的老化位置和將所述罐壁(16)中的所述冰水泄放至所述冰水收集池(30)的清洗位置，該第二控制閥(142)可在所述老化位置和清洗位置之間切換。
2.如權(quán)利要求I所述的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，其中所述冰水收集池(30)可管道連接于所述冰水池(20)，所述冰水收集池(30)可將其中盛放的所述冰水導入至所述冰水池(20)中。
3.如權(quán)利要求2所述的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，其中 所述冰水收集池(30)中還設有一個可將其中盛放的所述冰水輸送至所述冰水池(20)的潛水泵(32)，和一個可檢測所述冰水收集池(30)中所述冰水液位的液位傳感器(34)； 所述出水口(14)設有一個第二控制閥(142)，該第二控制閥(142)具有將所述罐壁(16)中的所述冰水回流至所述冰水池(20)的回流位置和僅將所述罐壁(16)與大氣接通的平衡位置，該第二控制閥(142)可在所述回流位置和平衡位置之間切換。
4.如權(quán)利要求3所述的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，其中所述第一控制閥(122)和所述第二控制閥(142)為三通閥。
5.如權(quán)利要求3所述的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，其中它還設有一個第一控制器(40)，所述第一控制器(40)可信號連接于所述第一控制閥(122)、所述第二控制閥(142)、所述潛水泵(32)和所述液位傳感器(34);所述第一控制器(40)可控制所述第一控制閥(122)和所述第二控制閥(142)的動作，以及依據(jù)所述液位傳感器(34)的感測信號控制所述潛水泵(32)的動作。
6.如權(quán)利要求5所述的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，其中它還設有一個第二控制器(50)，所述第二控制器(50)可與所述第一控制器(40)可信號連接；所述第二控制器(50)可顯示所述第一控制閥(122)、所述第二控制閥(142)、所述潛水泵(32)和所述液位傳感器(34 )的狀態(tài)，且所述第二控制器(50 )可通過所述第一控制器(40 )控制所述第一控制閥(122),所述第二控制閥(142)和所述潛水泵(32)的動作。
7.如權(quán)利要求6所述的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，其中所述第一控制器(40)為可編程控制器，且所述第二控制器(50)為工控機。
8.如權(quán)利要求I所述的冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，其中它還設有一個冰水收集管(60)，所述冰水收集管(60)可管道連接于所述進水口(12)和所述冰水收集池(30)。
專利摘要本實用新型提供了一種冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)包括一個冷飲老化罐(10)、一個冰水池(20)和一個冰水收集池(30)。罐壁(16)包括一個進水口(12)和一個出水口(14)，冰水可從進水口進入罐壁并可從出水口流出罐壁。冰水池用于存放冰水，它可與進水口和出水口管道連接。冰水收集池與進水口管道連接。進水口設有一個第一控制閥(122)，第一控制閥具有將冰水池中的冰水導入罐壁的老化位置和將罐壁中的冰水泄放至冰水收集池的清洗位置，該第二控制閥可在老化位置和清洗位置之間切換。冷飲老化罐的冰水循環(huán)系統(tǒng)，罐壁中的冷水可以收集至冰水收集池中，避免冰水降低清洗熱水的溫度，從而保證了熱水清洗效果以及清洗時間。
文檔編號A23G9/22GK202653103SQ2012203598
公開日2013年1月9日 申請日期2012年7月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月24日
發(fā)明者張曉鋒, 武士學, 王建軍, 趙曜, 劉澈, 張磊, 邢慧勇 申請人:內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司