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      自動壓面機的制作方法

      文檔序號:419896閱讀:560來源:國知局
      專利名稱:自動壓面機的制作方法
      技術領域
      本實用新型屬于食品加工機械領域,具體涉及一種可自動撒干粉的自動壓面機。
      背景技術
      饅頭制作過程中,活好的面團一般需要多次壓制讓面筋質能夠充分密集在一起,這樣制出的饅頭口感好,目前的壓面機需先將活好的面團放入壓面裝置中壓制,面片每壓制一遍需要人工折疊一次并且撒一層干面粉,防止面片粘連,如此重復壓制8次左右才能完成一次壓制過程。現(xiàn)有壓面機壓面時需要人工多次上干粉操作,勞動強度大,效率不夠高,操作也較為復雜,費時費力。
      發(fā)明內容本實用新型的目的是提供一種自動壓面機,以解決現(xiàn)有技術存在的自動化程度低、工作效率低的問題。本實用新型主要由壓面裝置和折疊裝置組成,壓面裝置主要由壓面電機、壓面?zhèn)鲃育X輪、提升壓制輥和壓制輥組成,折疊裝置主要由折疊電機、折疊傳動齒輪、水平壓制輥和面斗組成,折疊裝置通過上送料帶和下送料帶與壓面裝置相連,解決其技術問題所采用的技術方案是壓面裝置和折疊裝置分別設置用來向面片上撒干面粉的干粉斗,壓面裝置設置的干粉斗的轉軸與上送料帶在壓面裝置內一端的輥軸相連,折疊裝置的干粉斗的轉軸與折疊裝置的水平壓制輥的輥軸相連。本實用新型的有益效果是通過在壓面裝置和折疊裝置設置用來向面片上撒干面粉的干粉斗,通過干粉斗可自動向面片上下兩面撒干面粉,防止粘連,大大提高了方饅頭的加工效率,同時結構簡單合理,操作更方便也降低了制作成本。
      以下結合附圖
      和實施例對本實用新型進一步說明。圖I是本實用新型的結構示意圖。圖中I壓面裝置、2折疊裝置、3干粉斗、4上送料帶、5下送料帶、11壓面電機、12壓面?zhèn)鲃育X輪、13提升壓制輥、14壓制輥、21折疊電機、22折疊傳動齒輪、23水平壓制輥、24面斗、31轉軸。
      具體實施方式
      如圖所示一種自動壓面機,主要由壓面裝置I和折疊裝置2組成,壓面裝置I主要由壓面電機11、壓面?zhèn)鲃育X輪12、提升壓制輥13和壓制輥14組成,折疊裝置2主要由折疊電機21、折疊傳動齒輪22、水平壓制輥23和面斗24組成,折疊裝置2通過上送料帶4和下送料帶5與壓面裝置I相連,壓面裝置I和折疊裝置2分別設置用來向面片上撒干面粉的干粉斗3,壓面裝置I設置的干粉斗3的轉軸31與上送料帶4在壓面裝置I內一端的輥軸相連,折疊裝置2的干粉斗3的轉軸31與折疊裝置2的水平壓制輥23的輥軸相連。工作時,首先將面團放在壓面裝置I和折疊裝置2之間上送料帶4和下送料帶5上循環(huán)壓制,在循環(huán)壓制面帶的過程中,通過上送料帶4和下送料帶5上設置的干粉斗3,可實時自動的向面帶上下兩表面補充干面粉防止粘連。
      權利要求1.一種自動壓面機,主要由壓面裝置和折疊裝置組成,壓面裝置主要由壓面電機、壓面?zhèn)鲃育X輪、提升壓制輥和壓制輥組成,折疊裝置主要由折疊電機、折疊傳動齒輪、水平壓制輥和面斗組成,折疊裝置通過上送料帶和下送料帶與壓面裝置相連,其特征是壓面裝置和折疊裝置分別設置用來向面片上撒干面粉的干粉斗,壓面裝置設置的干粉斗的轉軸與上送料帶在壓面裝置內一端的輥軸相連,折疊裝置的干粉斗的轉軸與折疊裝置的水平壓制輥的輥軸相連。
      專利摘要一種自動壓面機,屬于食品加工機械領域,該設備主要由壓面裝置和折疊裝置組成,壓面裝置和折疊裝置分別設置用來向面片上撒干面粉的干粉斗,壓面裝置設置的干粉斗的轉軸與上送料帶在壓面裝置內一端的輥軸相連,折疊裝置的干粉斗的轉軸與折疊裝置的水平壓制輥的輥軸相連。本實用新型通過干粉斗可自動向面片上下兩面撒干面粉,防止粘連,大大提高了方饅頭的加工效率,同時結構簡單合理,操作更方便也降低了制作成本。
      文檔編號A21C9/04GK202738687SQ201220429849

      公開日2013年2月20日 申請日期2012年8月16日 優(yōu)先權日2012年8月16日
      發(fā)明者蘇連民 申請人:樂陵市白鴿食品機械有限公司
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