專利名稱:皮蛋包漿機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及皮蛋的加工制作,尤其涉及一種皮蛋包漿機(jī)。
背景技術(shù):
皮蛋是日常生活中一種美味可口的美食,皮蛋雖然好吃,但其在加工過程中,需要工人手工把配置好的漿料包裹在蛋的外端,在這個(gè)過程中,因?yàn)闈{料的主要成分為石灰,工人稍不留神,就會(huì)給皮膚造成傷害,其手工包裹皮蛋效率也不高。在現(xiàn)有技術(shù)中,還沒有能夠提供一種達(dá)到理想包裹皮蛋的皮蛋包漿機(jī)。為能使皮蛋包漿不再困難,本發(fā)明提出的技術(shù)方案是:
發(fā)明內(nèi)容
皮蛋包漿機(jī),它包括滾筒式包皮蛋桶;滾筒式包皮蛋桶安裝在包皮蛋桶支撐架上,滾筒式包皮蛋桶前端的進(jìn)料口和皮蛋輸送裝置的上端相鄰,皮蛋輸送裝置下端安裝在料漿池中;滾筒式包皮蛋桶的后端有滑皮蛋槽。所述滾筒式包皮蛋桶為中空狀筒體,其中間直徑相同,兩端逐步縮小至滾筒式包皮蛋桶兩端的進(jìn)、出料口,滾筒式包皮蛋桶中間部分的兩端各有一圈和包皮蛋桶支撐架上部四角安裝的滑動(dòng)輪對(duì)應(yīng)的滑動(dòng)輪軌道,其一端的滑動(dòng)輪軌道一側(cè)還設(shè)有一圈和安裝在包皮蛋桶支撐架一端的電機(jī)棘輪對(duì)應(yīng)的圈狀棘輪;滾筒式包皮蛋桶后端的內(nèi)側(cè)壁上分布有彎曲狀送皮蛋指。所述包皮蛋桶的支撐架為由立狀支撐桿和支撐桿上部連接的弧形連接桿,弧形連接桿的弧度和滾筒式包皮蛋桶相對(duì)應(yīng),支撐架上部四角安裝有和滾筒式包皮蛋桶的滑動(dòng)輪軌道對(duì)應(yīng)的滑動(dòng)輪,支撐架一端的弧形連接桿上安裝有電機(jī),電機(jī)的動(dòng)力輪為棘輪,電機(jī)的棘輪和滾筒式包皮蛋桶的圈狀棘輪相咬合。所述傳送裝置為由傳送裝置架體和安裝在傳送裝置架體上的傳送帶組成,傳送裝置架體結(jié)構(gòu)和現(xiàn)有技術(shù)中的結(jié)構(gòu)一樣;傳送帶為網(wǎng)格狀傳送帶,網(wǎng)格狀傳送帶上分布有指狀的撈皮蛋指。所述漿料池為傳送裝置下端的漿料池,其為上口大,下部逐步減小的結(jié)構(gòu),其放置皮蛋處有供傳送帶上的撈皮蛋指的通過槽。所述滑皮蛋槽為安裝在滾筒式包皮蛋桶出料口處的滑皮蛋裝置,滑皮蛋槽安裝在架體上部,滑皮蛋槽上端由滾筒式包皮蛋桶出料口處呈揚(yáng)角狀進(jìn)入到滾筒式包皮蛋桶的內(nèi)部的后部,當(dāng)滾筒式包皮蛋桶內(nèi)壁上的彎曲狀送皮蛋指轉(zhuǎn)到上方時(shí),其剛好張口向下,重力作用下皮蛋剛好落在滑皮蛋槽上部,皮蛋順滑皮蛋槽滑到其下端的接皮蛋框處。
圖1是本發(fā)明的執(zhí)行部分的結(jié)構(gòu)示意圖 圖2是圖1中滾筒式包皮蛋桶I的剖視圖 圖3是圖1中包皮蛋桶支撐架2的結(jié)構(gòu)示意圖
具體實(shí)施例方式本發(fā)明皮蛋包漿機(jī)的實(shí)施例,如圖1所示,皮蛋包漿機(jī),它包括中空狀的滾筒式包皮蛋桶1,其中間直徑相同,兩端逐步縮小至滾筒式包皮蛋桶I兩端的進(jìn)、出料口,滾筒式包皮蛋桶I中間部分的兩端各有一圈和包皮蛋桶支撐架2上部四角安裝的滑動(dòng)輪2-2對(duì)應(yīng)的滑動(dòng)輪軌道1-1,其一端的滑動(dòng)輪軌道1-1的鄰邊還設(shè)有一圈和安裝在包皮蛋桶支撐架2上的電機(jī)棘輪對(duì)應(yīng)的圈狀棘輪1-2 ;滾筒式包皮蛋桶后端的內(nèi)側(cè)壁上分布有彎曲狀送皮蛋指1-3 ;滾筒式包皮蛋桶I安裝在包皮蛋桶支撐架2上,支撐架2為由立狀支撐桿2-1和其上部的弧形連接桿2-4組成,弧形連接桿2-4的弧度和滾筒式包皮蛋桶I相對(duì)應(yīng),支撐架2上部四角安裝有和滾筒式包皮蛋桶I的滑動(dòng)輪軌道1-1對(duì)應(yīng)的滑動(dòng)輪2-2,支撐架2 —端的弧形連接桿2-4上安裝有電機(jī),電機(jī)的動(dòng)力輪為棘輪2-3,電機(jī)的棘輪2-3和滾筒式包皮蛋桶I的圈狀棘輪1-2相咬合;滾筒式包皮蛋桶I的前端有進(jìn)料口,進(jìn)料口和皮蛋傳送裝置4的上端相鄰,傳送裝置4為包括傳送裝置架體4-3和安裝在傳送裝置架體4-3上的傳送帶4-1組成,傳送裝置架體4-3的結(jié)構(gòu)和現(xiàn)有技術(shù)中的傳送裝置架體一樣,傳送裝置架體4-3上安裝有網(wǎng)格狀傳送帶4-1,網(wǎng)格狀傳送帶4-1分布有指狀的撈皮蛋指4-2 ;傳送裝置4的下端安裝在漿料池3中,漿料池3為上口大,下部逐步減小的結(jié)構(gòu),其放置皮蛋處有供傳送帶4-1上的撈皮蛋指4-2的通過槽3-1 ;滾筒式包皮蛋桶I后端的出料口處有凹槽狀的滑皮蛋槽5,滑皮蛋槽5安裝在架體部分5-1上,滑皮蛋槽5上端從滾筒式包皮蛋桶I的出料口呈揚(yáng)角狀進(jìn)入滾筒式包皮蛋桶I的內(nèi)部的后部,當(dāng)滾筒式包皮蛋桶I的后端內(nèi)壁上的彎曲狀送皮蛋指1-3轉(zhuǎn)到上方時(shí),彎曲狀送皮蛋指1-3剛好張口向下,重力作用下皮蛋剛好落在滑皮蛋槽5的上部,皮蛋順滑皮蛋槽5滑到其下端的接皮蛋框6中。本發(fā)明皮蛋包漿機(jī)工作時(shí),可先在漿料池放入配好的料漿,料漿要稍稀一些,將蛋放入料漿池中,開動(dòng)傳送帶,傳送帶上分布的指狀的撈皮蛋指會(huì)通過漿料池底部的撈皮蛋指通過槽將裹有漿料的皮蛋送入滾筒式包皮蛋桶中,因傳送帶為網(wǎng)格狀,所以在將皮蛋送入滾筒式包皮蛋桶中時(shí)不會(huì)將料漿帶入滾筒式包皮蛋桶中,在皮蛋包漿機(jī)工作前,要在滾筒式包皮蛋桶內(nèi)放入提前備好的在潮濕環(huán)境中自然潮成的粉塵狀包裹皮蛋料,其潮濕程度為在滾筒式包皮蛋桶內(nèi)滾動(dòng)時(shí)不宜起揚(yáng)塵為宜;因?yàn)闈L筒式包皮蛋桶內(nèi)底部裝有粉塵狀包裹皮蛋料,所以傳送帶在高度較低的情況下將皮蛋送入滾筒式包皮蛋桶中時(shí)不會(huì)摔碎皮蛋;皮蛋在滾筒式包皮蛋桶中的粉塵狀皮蛋料中隨滾筒式包皮蛋桶的轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng),又因皮蛋進(jìn)入滾筒式包皮蛋桶時(shí),其表面包裹有一層濕漿料,濕漿料和粉塵在滾動(dòng)過程中會(huì)如雪球般滾大,包好的皮蛋會(huì)在滾動(dòng)的過程中滾到滾筒式包皮蛋桶的后部,由滾筒式包皮蛋桶后端內(nèi)壁上的彎曲狀送皮蛋指夾住,當(dāng)彎曲狀送皮蛋指轉(zhuǎn)到上方時(shí)剛好張口向下,重力作用下皮蛋剛好落在滑皮蛋槽的上部,皮蛋順滑皮蛋槽滑到其下端的接皮蛋框中。
權(quán)利要求
1.皮蛋包漿機(jī),它包括滾筒式包皮蛋桶;滾筒式包皮蛋桶安裝在包皮蛋桶支撐架上,其特征在于,滾筒式包皮蛋桶前端的進(jìn)料口和皮蛋輸送裝置的上端相鄰,皮蛋輸送裝置下端安裝在料漿池中;滾筒式包皮蛋桶的后端有滑皮蛋槽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的皮蛋包漿機(jī),其特征在于,所述滾筒式包皮蛋桶為中空狀筒體,其兩端有進(jìn)、出料口,滾筒式包皮蛋桶中間部分的兩端有滑動(dòng)輪軌道,其一端的滑動(dòng)輪軌道一側(cè)還設(shè)有圈狀棘輪,滾筒式包皮蛋桶后端的內(nèi)側(cè)壁上分布有彎曲狀送皮蛋指。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的皮蛋包漿機(jī),其特征在于,所述包皮蛋桶的支撐架為由支撐桿和支撐桿和弧形連接桿組成,支撐架上部安裝有滑動(dòng)輪,支撐架一端的弧形連接桿上安裝有電機(jī),電機(jī)的動(dòng)力輪為棘輪。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的皮蛋包漿機(jī),其特征在于,所述傳送裝置為由傳送裝置架體和傳送帶組成,傳送帶為網(wǎng)格狀傳送帶,網(wǎng)格狀傳送帶上分布有指狀的撈皮蛋指。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的皮蛋包漿機(jī),其特征在于,所述漿料池為傳送裝置下端的漿料池,其放置皮蛋處有供傳送帶上的撈皮蛋指的通過槽。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的皮蛋包漿機(jī),其特征在于,所述滑皮蛋槽為安裝在滾筒式包皮蛋桶出料口處的滑皮蛋裝置,滑皮蛋槽安裝在架體上部,滑皮蛋槽上端呈揚(yáng)角狀進(jìn)入到滾筒式包皮蛋桶的內(nèi)部的后部。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種皮蛋包漿機(jī),它包括滾筒式包皮蛋桶;滾筒式包皮蛋桶安裝在包皮蛋桶支撐架上,滾筒式包皮蛋桶前端的進(jìn)料口和皮蛋輸送裝置的上端相鄰,皮蛋輸送裝置下端安裝在料漿池中;滾筒式包皮蛋桶的后端有滑皮蛋槽。本發(fā)明皮蛋包漿機(jī)工作時(shí),漿料池的料漿要稍稀一些,傳送帶上分布的指狀的撈皮蛋指會(huì)把裹有稀漿料的皮蛋送入滾筒式包皮蛋桶中,因?yàn)闈L筒式包皮蛋桶內(nèi)底部裝有粉塵狀皮蛋料,皮蛋在粉塵中滾動(dòng)時(shí)會(huì)象雪球般滾大,包好的皮蛋由包皮蛋桶內(nèi)壁上的彎曲狀送皮蛋指夾住,當(dāng)其轉(zhuǎn)到上方時(shí)剛好張口向下,重力作用下皮蛋落在滑皮蛋槽上部,皮蛋順滑皮蛋槽滑到皮蛋框中。
文檔編號(hào)A23L1/32GK103141869SQ20131009932
公開日2013年6月12日 申請(qǐng)日期2013年3月26日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月26日
發(fā)明者王建明 申請(qǐng)人:王建明