一種銀杏葉甘草天然保健飲料的制作方法
【專利摘要】一種銀杏葉甘草天然保健飲料,其特征在于:銀杏葉,甘草經(jīng)過(guò)過(guò)檢選—粗碎—一次浸提(取濾液)—濾渣—二次浸提—濾液(合并第一次濾液)—回收乙醇—回收乙醇—濃縮—過(guò)濾—淡竹葉濃縮提取液加入巖層地下泉水、Vc、結(jié)晶麥芽糖醇,攪拌混合均勻再次過(guò)濾,殺菌,罐裝即成本品。
【專利說(shuō)明】一種銀杏葉甘草天然保健飲料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲用水,特別是一種銀杏葉甘草天然保健飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]銀杏葉是一種具有很高藥用價(jià)值的植物,銀杏樹(shù)是中國(guó)古老的樹(shù)種之一,它是神奇的醫(yī)療之樹(shù),2億5千多年前侏羅紀(jì)恐龍掌控地球時(shí),銀杏是最繁盛的植物之一。銀杏樹(shù)又名白果樹(shù),是我國(guó)的瑰寶,珍稀可貴,被譽(yù)為地球的“長(zhǎng)壽樹(shù)”、“活化石”。銀杏葉中含有天然活性黃酮及苦內(nèi)酯等與人體健康有益的多種成份,具有溶解膽固醇,擴(kuò)張血管的作用,對(duì)改善腦功能障礙、動(dòng)脈硬化、高血壓、眩暈、耳鳴、頭痛、老年癡呆、記憶力減退等有明顯效果。其防病、治病、健身的價(jià)值在明代李時(shí)珍的《本草綱目》中早有記載。經(jīng)國(guó)家衛(wèi)生部門(mén)檢測(cè)證明:飲用銀杏茶可明顯降低血清膽固醇、甘油三脂和低密度血脂蛋白,減少體內(nèi)貯存脂肪的作用。對(duì)于高血脂的調(diào)節(jié)、高血壓和冠心病等心腦血管系統(tǒng)疾病患者輔助性防治以及肥胖型人群的減肥等有良好的功效,是預(yù)防治療老年癡呆的理想飲品。是目前世界公認(rèn)的治、防心腦血管疾病最理想的藥物成份。提取銀杏葉的有效成份,研制一種具有清熱解毒、清心利尿、健脾益氣、消暑解渴功,又方便消費(fèi)者飲用的純天然清涼保健飲料,是亟待解決的問(wèn)題。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明目的是提供一種銀杏葉甘草天然保健飲料,本發(fā)明的技術(shù)方案為:a、預(yù)處理:(1)粗碎:將銀杏葉、甘草粉碎,以過(guò)20目篩為宜。過(guò)粗、過(guò)細(xì)都不利于浸提操作。
[0004](2)浸提:將銀杏葉、甘草分別進(jìn)行浸提。第一次浸提,乙醇濃度為95%,溫度75°C,時(shí)間1.5^2.0小時(shí);第二次浸提,乙醇濃度為50%,溫度為85?90°C,時(shí)間1.5^2.0小時(shí)。
[0005](3)濃縮:采用真空濃縮法,真空度為79千帕。濃度至有效成分含量達(dá)到50%時(shí)停止,同時(shí)回收乙醇,冷卻,過(guò)濾,得濃縮浸液;b、取市購(gòu)V c備用;c、取結(jié)晶麥芽糖醇備用;d、取千米巖層地下泉水凈化后備用;e、取步驟a中銀杏葉3%,甘草5%濃縮浸液粉加入步驟d中的巖層地下泉水91%,同時(shí)取步驟b中的Vc0.6%,步驟c中取結(jié)晶麥芽糖醇0.4%,攪拌混合均勻再次過(guò)濾,殺菌,罐裝即成本品。
[0006]本發(fā)明有益效果:通過(guò)工藝步驟的控制,充分利用了銀杏葉與甘草的有效保健成分,發(fā)明的成品,具有清熱解毒、清心利尿、健脾益氣、消暑解渴功,又方便消費(fèi)者飲用的純天然清涼保健飲料,滿足飲用水市場(chǎng)的要求。
【具體實(shí)施方式】
[0007]實(shí)施例:一種銀杏葉甘草天然保健飲料,a、預(yù)處理:(1)粗碎:將銀杏葉、甘草粉碎,以過(guò)20目篩為宜。過(guò)粗、過(guò)細(xì)都不利于浸提操作。
[0008](2)浸提:將銀杏葉、甘草分別進(jìn)行浸提。第一次浸提,乙醇濃度為95%,溫度75°C,時(shí)間1.5^2.0小時(shí);第二次浸提,乙醇濃度為50%,溫度為85?90°C,時(shí)間1.5^2.0小時(shí)。
[0009] (3)濃縮:采用真空濃縮法,真空度為79千帕。濃度至有效成分含量達(dá)到50%時(shí)停止,同時(shí)回收乙醇,冷卻,過(guò)濾,得濃縮浸液;b、取市購(gòu)V c備用;c、取結(jié)晶麥芽糖醇備用;
d、取千米巖層地下泉水凈化后備用;e、取步驟a中銀杏葉3%,甘草5%濃縮浸液粉加入步驟d中的巖層地下泉水91%,同時(shí)取步驟b中的Vc0.6%,步驟c中取結(jié)晶麥芽糖醇0.4%,攪拌混合均勻再次過(guò)濾,殺菌,罐裝即成本品。
【權(quán)利要求】
1.一種銀杏葉甘草天然保健飲料,其特征在于:a、預(yù)處理:(1)粗碎:將銀杏葉、甘草粉碎,以過(guò)20目篩為宜,過(guò)粗、過(guò)細(xì)都不利于浸提操作;(2)浸提:將銀杏葉、甘草分別進(jìn)行浸提;第一次浸提,乙醇濃度為95%,溫度75°C,時(shí)間1.5^2.0小時(shí);第二次浸提,乙醇濃度為50%,溫度為85?90°C,時(shí)間1.5?2.0小時(shí);(3)濃縮:采用真空濃縮法,真空度為79千帕;濃度至有效成分含量達(dá)到50%時(shí)停止,同時(shí)回收乙醇,冷卻,過(guò)濾,得濃縮浸液;b、取市購(gòu)Vc備用;c、取結(jié)晶麥芽糖醇備用;d、取千米巖層地下泉水凈化后備用;e、取步驟a中銀杏葉3%,甘草5%濃縮浸液粉加入步驟d中的巖層地下泉水91%,同時(shí)取步驟b中的Vc0.6%,步驟c中取結(jié)晶麥芽糖醇0.4%,攪拌混合均勻再次過(guò)濾,殺菌,罐裝即成本品。
【文檔編號(hào)】A23L2/38GK104248018SQ201310255582
【公開(kāi)日】2014年12月31日 申請(qǐng)日期:2013年6月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月25日
【發(fā)明者】張金玲 申請(qǐng)人:張金玲