一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域,特別是一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置,本發(fā)明一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置,包括烘干筒、旋轉(zhuǎn)軸和熱風(fēng)機(jī),所述烘干筒上設(shè)有進(jìn)料口和出料口,所述烘干筒為雙層結(jié)構(gòu),所述烘干筒上設(shè)有熱風(fēng)入口,所述熱風(fēng)機(jī)連接于所述熱風(fēng)入口,所述烘干筒上設(shè)有支腳,所述烘干筒水平設(shè)置,所述旋轉(zhuǎn)軸設(shè)于所述烘干筒內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸通過電機(jī)驅(qū)動,所述旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)有攪拌網(wǎng),所述烘干筒上部的內(nèi)筒壁上設(shè)有若干散熱孔。
【專利說明】一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置
【【技術(shù)領(lǐng)域】】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域,特別是一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置。
【【背景技術(shù)】】
[0002]在巧克力里加工過程中,往往需要先對巧克力豆進(jìn)行烘干,以提高生產(chǎn)出來的巧克力的品質(zhì),現(xiàn)有的技術(shù)一般采用將巧克力豆置于攪拌筒內(nèi),進(jìn)行反復(fù)攪拌,然后再往攪拌筒輸送熱風(fēng),使巧克力豆達(dá)到烘干的效果,但是,熱風(fēng)在輸送過程中,只是從攪拌筒一端輸送進(jìn)去,因此熱風(fēng)在攪拌筒內(nèi)不均勻,因此巧克力豆的烘干效果受到了影響。
【
【發(fā)明內(nèi)容】
】
[0003]本發(fā)明要解決的問題是提供一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置,能夠提高巧克力豆的烘干效果。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置,包括烘干筒、旋轉(zhuǎn)軸和熱風(fēng)機(jī),所述烘干筒上設(shè)有進(jìn)料口和出料口,所述烘干筒為雙層結(jié)構(gòu),所述烘干筒上設(shè)有熱風(fēng)入口,所述熱風(fēng)機(jī)連接于所述熱風(fēng)入口,所述烘干筒上設(shè)有支腳,所述烘干筒水平設(shè)置,所述旋轉(zhuǎn)軸設(shè)于所述烘干筒內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸通過電機(jī)驅(qū)動,所述旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)有攪拌網(wǎng),所述烘干筒上部的內(nèi)筒壁上設(shè)有若干散熱孔。
[0005]改進(jìn)的,所述散熱孔上設(shè)有防止巧克力豆進(jìn)入散熱孔內(nèi)的隔離網(wǎng)。
[0006]本發(fā)明的有益效果為:采用上述技術(shù)方案后,本發(fā)明采用雙層的烘干筒的結(jié)構(gòu),使得熱風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的熱風(fēng)能夠進(jìn)入雙層烘干筒之間形成的中空結(jié)構(gòu)中,通過烘干筒內(nèi)層筒壁上的散熱孔,熱風(fēng)能夠進(jìn)入烘干筒內(nèi),而且還能起到一定的保溫作用,防止攪拌中的巧克力豆與外界發(fā)生熱交換,使得巧克力豆的烘干效果更好,同時,結(jié)構(gòu)簡單,效果良好,較現(xiàn)有技術(shù),具有更好的烘干效果。
[0007]本發(fā)明的這些特點和優(yōu)點將會在下面的【具體實施方式】、附圖中詳細(xì)的揭露。
【【專利附圖】
【附圖說明】】
[0008]圖1為本發(fā)明一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0009]其中:1_烘干筒,2-進(jìn)料口,3-出料口,4-支腳,5-攪拌網(wǎng),6-旋轉(zhuǎn)軸,7-熱風(fēng)入口,8-熱風(fēng)機(jī)。
【【具體實施方式】】
[0010]下面結(jié)合附圖及實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0011]本發(fā)明提供一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置,包括烘干筒、旋轉(zhuǎn)軸和熱風(fēng)機(jī),所述烘干筒上設(shè)有進(jìn)料口和出料口,所述烘干筒為雙層結(jié)構(gòu),所述烘干筒上設(shè)有熱風(fēng)入口,所述熱風(fēng)機(jī)連接于所述熱風(fēng)入口,所述烘干筒上設(shè)有支腳,所述烘干筒水平設(shè)置,所述旋轉(zhuǎn)軸設(shè)于所述烘干筒內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸通過電機(jī)驅(qū)動,所述旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)有攪拌網(wǎng),所述烘干筒上部的內(nèi)筒壁上設(shè)有若干散熱孔。通過采用雙層的烘干筒的結(jié)構(gòu),使得熱風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的熱風(fēng)能夠進(jìn)入雙層烘干筒之間形成的中空結(jié)構(gòu)中,通過烘干筒內(nèi)層筒壁上的散熱孔,熱風(fēng)能夠進(jìn)入烘干筒內(nèi),而且還能起到一定的保溫作用,防止攪拌中的巧克力豆與外界發(fā)生熱交換,使得巧克力豆的烘干效果更好,同時,結(jié)構(gòu)簡單,效果良好,較現(xiàn)有技術(shù),具有更好的烘干效果O
[0012]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明實施例的技術(shù)方案進(jìn)行解釋和說明,但下述實施例僅僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例,并非全部。基于實施方式中的實施例,本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得其他實施例,都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0013]參照圖1所示,一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置,包括烘干筒1、旋轉(zhuǎn)軸6和熱風(fēng)機(jī)8,所述烘干筒I上設(shè)有進(jìn)料口 2和出料口 3,所述烘干筒I為雙層結(jié)構(gòu),所述烘干筒I上設(shè)有熱風(fēng)入口 7,所述熱風(fēng)機(jī)8連接于所述熱風(fēng)入口 7,所述烘干筒I上設(shè)有支腳4,所述烘干筒I水平設(shè)置,所述旋轉(zhuǎn)軸6設(shè)于所述烘干筒I內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸6通過電機(jī)驅(qū)動,所述旋轉(zhuǎn)軸6上設(shè)有攪拌網(wǎng)5,所述烘干筒I上部的內(nèi)筒壁上設(shè)有若干散熱孔。
[0014]在本實施例中,為了保證攪拌中的巧克力豆不進(jìn)入散熱孔中,在散熱孔上設(shè)有防止巧克力豆進(jìn)入散熱孔內(nèi)的隔離網(wǎng)。
[0015]除上述優(yōu)選實施例外,本發(fā)明還有其他的實施方式,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以根據(jù)本發(fā)明作出各種改變和變形,只要不脫離本發(fā)明的精神,均應(yīng)屬于本發(fā)明所附權(quán)利要求所定義的范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置,其特征在于:包括烘干筒(I)、旋轉(zhuǎn)軸(6)和熱風(fēng)機(jī)(8),所述烘干筒(I)上設(shè)有進(jìn)料口(2)和出料口(3),所述烘干筒(I)為雙層結(jié)構(gòu),所述烘干筒(I)上設(shè)有熱風(fēng)入口( 7 ),所述熱風(fēng)機(jī)(8 )連接于所述熱風(fēng)入口( 7 ),所述烘干筒(I)上設(shè)有支腳(4),所述烘干筒(I)水平設(shè)置,所述旋轉(zhuǎn)軸(6)設(shè)于所述烘干筒(I)內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸(6 )通過電機(jī)驅(qū)動,所述旋轉(zhuǎn)軸(6 )上設(shè)有攪拌網(wǎng)(5 ),所述烘干筒(I)上部的內(nèi)筒壁上設(shè)有若干散熱孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種全方位烘干的巧克力豆烘干裝置,其特征在于:所述散熱孔上設(shè)有防止巧克力豆進(jìn)入散熱孔內(nèi)的隔離網(wǎng)。
【文檔編號】A23G7/02GK104509674SQ201310466983
【公開日】2015年4月15日 申請日期:2013年10月5日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月5日
【發(fā)明者】竇家龍 申請人:天津市濱海新區(qū)凱瑞食品有限公司