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      節(jié)能型茶葉烘焙裝置的制作方法

      文檔序號(hào):443861閱讀:296來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:節(jié)能型茶葉烘焙裝置的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本實(shí)用新型涉及一種節(jié)能型茶葉烘焙裝置。
      背景技術(shù)
      茶是世界三大飲料之一,而中國(guó)是世界茶產(chǎn)量第一大國(guó)、茶出口第二大國(guó)。茶葉干燥的目的是蒸發(fā)茶葉中多余的水分,發(fā)展香氣,塑造外形。傳統(tǒng)的茶葉烘焙主要是直接利用碳焙或者用鐵質(zhì)鼎炒制,不僅溫度不好控制,而且能源利用率低,還污染空氣,浪費(fèi)樹木資源。利用清潔能源烘焙茶葉已經(jīng)成為一種趨勢(shì)。目前已經(jīng)有利用電能加熱的茶葉烘焙機(jī)。但是烘焙效果一般,能源利用率雖比傳統(tǒng)手工要高,但是仍然不理想?,F(xiàn)有的茶葉烘焙機(jī)的烘焙效果顯然不能令人們滿意,然而未來(lái)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)潛力巨大,因?yàn)閲?guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。傳統(tǒng)烘焙機(jī)利用在箱體頂部的電爐絲加熱從風(fēng)機(jī)進(jìn)入的空氣,然后通過(guò)輸送通道輸送到箱體內(nèi),篩架在旋轉(zhuǎn)電機(jī)的帶動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng),從而帶動(dòng)篩盤上的茶葉轉(zhuǎn)動(dòng),茶葉在熱風(fēng)的加熱下干燥,再由水分蒸發(fā)口把濕熱空氣排出。該設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,布局合理,用電加熱替代傳統(tǒng)明火加熱,減少了污染。但是,濕熱空氣直接由排氣口排出,不僅大大損失了熱量,并且造成了環(huán)境的污染,烘焙效率低,能源損耗大?,F(xiàn)有的茶葉烘焙機(jī)存在一些問(wèn)題,主要有:1.烘焙箱內(nèi)上下受熱不均,上下架茶葉烘焙效果不一樣;2.茶葉烘焙箱體內(nèi)的空間利用不當(dāng),部分空間沒有被有效利用;3.排氣口熱風(fēng)直接排到空氣中,熱能直接排出,致使能源利用率下降;4.平鋪的在篩架上的茶葉沒有像手工烘焙時(shí)的翻動(dòng),烘焙效果降低。
      發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種節(jié)能型茶葉烘焙裝置;該裝置回收利用烘焙箱排出的濕熱空氣用來(lái)對(duì)上層預(yù)熱箱內(nèi)的茶葉進(jìn)行預(yù)熱,節(jié)約了能源,同時(shí)也縮短了烘焙所需要的時(shí)間,提高了工作的效率。本實(shí)用新型的技術(shù)方案在于:一種節(jié)能型茶葉烘焙裝置,包括位于下層的烘焙箱和位于上層的預(yù)熱箱,所述烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)均開設(shè)有門體,所述烘焙箱頂部設(shè)置有用于加熱的電爐絲和用于送風(fēng)的葉輪,所述烘焙箱及預(yù)熱箱內(nèi)安置有用于盛放茶葉的第一支架,其特征在于:所述烘焙箱與預(yù)熱箱經(jīng)一通風(fēng)管相聯(lián)接,所述預(yù)熱箱內(nèi)腔兩旁側(cè)均設(shè)置有迂回型管道,所述通風(fēng)管與兩迂回型管道相聯(lián)接,兩迂回型管道與位于預(yù)熱箱頂部的出風(fēng)口相連通。進(jìn)一步的,所述烘焙箱底部還設(shè)置有一電機(jī),所述電機(jī)經(jīng)兩相互配合的圓筒與設(shè)于烘焙箱內(nèi)部且用于承接第一支架的支架相聯(lián)接,其中與電機(jī)相聯(lián)接的圓筒頂部設(shè)置有至少2個(gè)齒,與支架相聯(lián)接的圓筒底部設(shè)置有與電機(jī)相聯(lián)接圓筒的齒相配合的齒,所述齒的一齒面為一傾斜面,另一齒面為一豎直面,以實(shí)現(xiàn)支架做周期性的上下運(yùn)動(dòng)。進(jìn)一步的,所述烘焙箱內(nèi)周壁及通風(fēng)管內(nèi)周壁均設(shè)置有一由硅酸鋁纖維制成的隔熱層。更進(jìn)一步的,還包括位于烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)用于實(shí)現(xiàn)第一支架上下運(yùn)動(dòng)的升降支架,所述升降支架上還設(shè)置有用于實(shí)現(xiàn)支架水平運(yùn)動(dòng)的水平支架以使第一支架進(jìn)出烘焙箱或預(yù)熱箱。進(jìn)一步的,所述升降支架與設(shè)于烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)兩旁的絲桿相聯(lián)接,所述絲桿頂部經(jīng)錐齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與位于預(yù)熱箱上方的水平轉(zhuǎn)軸相聯(lián)接,所述烘焙箱一旁側(cè)外壁上設(shè)置有搖柄,所述搖柄經(jīng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與水平轉(zhuǎn)軸相聯(lián)接。進(jìn)一步的,所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)或帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。進(jìn)一步的,與電機(jī)相聯(lián)接的圓筒高度小于與支架相聯(lián)接的圓筒高度。進(jìn)一步的,所述烘焙箱底部設(shè)置有便于移動(dòng)的萬(wàn)向輪。進(jìn)一步的,上述圓筒設(shè)置有2個(gè)齒。進(jìn)一步的,所述第一支架底部設(shè)置有支撐腳。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:1、改進(jìn)熱能輸送通道和箱體內(nèi)部結(jié)構(gòu),使無(wú)效空間減少,即減少?zèng)]利用到的空間,從而集中熱能對(duì)茶葉烘焙,提高能源利用率;2、回收利用排氣口排出的濕熱空氣,利用排出的濕熱空氣對(duì)另一個(gè)箱體內(nèi)的茶葉進(jìn)行預(yù)熱,由于存在大量水蒸氣,故不直接預(yù)熱,而是通過(guò)熱傳遞方式;3、設(shè)計(jì)出一個(gè)結(jié)合旋轉(zhuǎn)電機(jī)的振動(dòng)器,旋轉(zhuǎn)架每轉(zhuǎn)一圈,茶葉振動(dòng)兩次,達(dá)到翻動(dòng)目的;4、由于上層烘箱有一定高度,故還設(shè)計(jì)了一個(gè)輔助升降進(jìn)料的架子;5、節(jié)約了能源,同時(shí)也縮短了烘焙所需要的時(shí)間,提高了工作的效率。

      圖1為本實(shí)用新型的主視圖。圖2為本實(shí)用新型的側(cè)視圖。圖3為本實(shí)用新型的俯視圖。圖4為本實(shí)用新型中兩圓筒的配合示意圖。圖5為本實(shí)用新型中第一支架的移動(dòng)示意圖。圖6為本實(shí)用新型中用于驅(qū)動(dòng)升降支架的原理圖。

      :1一烘焙箱 2—預(yù)熱箱 3—電爐絲4 一葉輪 5—第一支架6—通風(fēng)管7—迂回型管道8—電機(jī)9 一圓筒 10—支架11 一齒 12 —隔熱層 13 —升降支架14 一水平支架15—絲桿16—錐齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)17—水平轉(zhuǎn)軸18—搖柄19 一傳動(dòng)機(jī)構(gòu)20—萬(wàn)向輪。
      具體實(shí)施方式
      為讓本實(shí)用新型的上述特征和優(yōu)點(diǎn)能更明顯易懂,下文特舉實(shí)施例,并配合附圖,作詳細(xì)說(shuō)明如下,但本實(shí)用新型并不限于此。參考圖例,一種節(jié)能型茶葉烘焙裝置,包括位于下層的烘焙箱I和位于上層的預(yù)熱箱2,所述烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)均開設(shè)有門體,所述烘焙箱頂部設(shè)置有用于加熱的電爐絲3和用于送風(fēng)的葉輪4,所述烘焙箱及預(yù)熱箱內(nèi)安置有用于盛放茶葉的第一支架5,其特征在于:所述烘焙箱與預(yù)熱箱經(jīng)一通風(fēng)管6相聯(lián)接,所述預(yù)熱箱內(nèi)腔兩旁側(cè)均設(shè)置有迂回型管道7,所述通風(fēng)管與兩迂回型管道相聯(lián)接,兩迂回型管道與位于預(yù)熱箱頂部的出風(fēng)口相連通。所述烘焙箱底部還設(shè)置有一電機(jī)8,所述電機(jī)經(jīng)兩相互配合的圓筒9與設(shè)于烘焙箱內(nèi)部且用于承接第一支架的支架10相聯(lián)接,其中與電機(jī)相聯(lián)接的圓筒頂部設(shè)置有至少2個(gè)齒11,與支架相聯(lián)接的圓筒底部設(shè)置有與電機(jī)相聯(lián)接圓筒的齒相配合的齒,所述齒的一齒面為一傾斜面,另一齒面為一豎直面,以實(shí)現(xiàn)支架做周期性的上下運(yùn)動(dòng)。所述烘焙箱內(nèi)周壁及通風(fēng)管內(nèi)周壁均設(shè)置有一由硅酸鋁纖維制成的隔熱層12。還包括位于烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)用于實(shí)現(xiàn)第一支架上下運(yùn)動(dòng)的升降支架13,所述升降支架上還設(shè)置有用于實(shí)現(xiàn)支架水平運(yùn)動(dòng)的水平支架14以使第一支架進(jìn)出烘焙箱或預(yù)熱箱。所述升降支架與設(shè)于烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)兩旁的絲桿15相聯(lián)接,所述絲桿頂部經(jīng)錐齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)16與位于預(yù)熱箱上方的水平轉(zhuǎn)軸17相聯(lián)接,所述烘焙箱一旁側(cè)外壁上設(shè)置有搖柄18,所述搖柄經(jīng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)19與水平轉(zhuǎn)軸相聯(lián)接。所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)或帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。與電機(jī)相聯(lián)接的圓筒高度小于與支架相聯(lián)接的圓筒高度。所述烘焙箱底部設(shè)置有便于移動(dòng)的萬(wàn)向輪20。上述圓筒設(shè)置有2個(gè)齒。所述第一支架底部設(shè)置有支撐腳。本實(shí)用新型收提出的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其整個(gè)箱體的骨架用方鋼焊接而成。下面對(duì)本實(shí)用新型更加具體的說(shuō)明,具體如下:中:由于采用兩層結(jié)構(gòu),為了保證高度不致過(guò)高,結(jié)合現(xiàn)有烘焙機(jī)的外形尺寸,最終確定箱體的尺寸為:1180mmX 1075mmX 2342mm。:對(duì)內(nèi)部原來(lái)為直角的結(jié)構(gòu)改變成為圓弧形,減少熱能散發(fā)到無(wú)用空間。用硅酸鋁纖維隔熱。:預(yù)熱箱的支架及外形尺寸跟烘焙箱內(nèi)部一樣。預(yù)熱箱鈑金根據(jù)尺寸裁剪,焊接。:原來(lái)的烘焙機(jī)的輸送熱風(fēng)通道為兩側(cè)邊的整個(gè)內(nèi)部空間,本設(shè)計(jì)對(duì)左右兩側(cè)的內(nèi)部的通道進(jìn)行了縮小,以減少熱能散發(fā)到?jīng)]用的空間。通道用硅酸鋁纖維隔熱。:余熱的利用結(jié)構(gòu)利用管殼式熱交換器的原理。本設(shè)計(jì)設(shè)置許多平行的管道,讓濕熱空氣通過(guò)管道,熱量透過(guò)薄壁管道和管外空間的空氣進(jìn)行熱交換。該結(jié)構(gòu)的主要優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,造價(jià)較低,選材范圍廣,處理能力大,還能適應(yīng)高溫高壓的要求。該結(jié)構(gòu)有以下特點(diǎn):采用固定管板式設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,重量輕,在空間相同的情況下可排放較多管道,由于箱體內(nèi)的溫度在100°c左右,管道在箱體內(nèi)的固定采用焊接法,在高溫下仍然可以保持連接的緊密性,而且對(duì)箱內(nèi)支架的加工要求較低且工藝簡(jiǎn)單。預(yù)熱箱經(jīng)過(guò)濕熱空氣的熱傳遞,能保持一定的高溫,經(jīng)過(guò)余熱作用的茶葉在正式烘焙時(shí)就可以縮短烘焙時(shí)間。這樣就利用了余熱,提高了能源利用率。由于預(yù)熱箱有一定的高度,不方便操作人員把茶葉送到預(yù)熱箱,所以還設(shè)計(jì)了一個(gè)輔助升降送料架。所以把茶篩架做成分離式的可移動(dòng)的,利用升降架進(jìn)行取放。本實(shí)用新型關(guān)于圓筒的設(shè)計(jì):原有的茶葉烘焙機(jī)在茶葉在烘焙過(guò)程中,茶葉只有旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致平鋪在茶篩盤上的茶葉朝上的表層葉片干燥快,而底層葉片干燥速度較慢,容易造成烘焙后干燥不一致,部分過(guò)干燥,部分干燥不夠。所以設(shè)計(jì)了這個(gè)“振動(dòng)裝置”。支架每旋轉(zhuǎn)一圈,“振動(dòng)裝置”可以令支架及其上的移動(dòng)架和茶葉都振動(dòng)兩次,從而達(dá)到翻動(dòng)茶葉的目的。:由于預(yù)熱箱較高(不低于1.5米),不方便裝取茶葉,所以就有了該輔助架的設(shè)計(jì)。該動(dòng)作可分為垂直上下動(dòng)作和水平前后動(dòng)作。故該設(shè)計(jì)分為兩個(gè)部分:升降支架和水平支架。升降支架采用兩根絲桿進(jìn)行升降。在頂端安裝錐齒輪,利用錐齒輪可用于相交軸之間傳遞運(yùn)動(dòng)和動(dòng)力,改變傳動(dòng)方向,在利用鏈傳動(dòng),把主動(dòng)鏈輪設(shè)置在容易操作的高度,約距地面I米。水平支架利用兩個(gè)滑軌進(jìn)行導(dǎo)向和支撐。當(dāng)升降架上升或下降到預(yù)定高度后,可以水平推動(dòng)水平架,把裝有茶葉的茶篩架推進(jìn)箱子內(nèi),然后稍微降低升降架,即可把茶篩架留在箱體內(nèi)的旋轉(zhuǎn)架上。取出時(shí),動(dòng)作相反。本次設(shè)計(jì)的是新型茶葉烘焙機(jī),相對(duì)于原有的茶葉烘焙機(jī),新型茶葉烘焙機(jī)能源利用率提高,烘焙效果好,因此較原有烘焙機(jī)有一定優(yōu)勢(shì)。節(jié)能型茶葉烘焙機(jī)采用上下兩層結(jié)構(gòu),在同樣的的地面面積下,更好的利用了垂直空間;還改進(jìn)了下層主要烘焙箱的內(nèi)部結(jié)構(gòu),減少無(wú)用空間,并且設(shè)計(jì)的“振動(dòng)裝置”能夠不時(shí)地翻轉(zhuǎn)茶葉,提高烘焙質(zhì)量;同時(shí),上層箱體沒有加熱裝置,而是利用下箱排出的濕熱空氣,根據(jù)管殼式熱交換器的原理,把濕熱空氣里的熱量通過(guò)熱傳遞,加熱上箱,對(duì)上箱的茶葉進(jìn)行預(yù)熱。成功利用了余熱,提高了能源利用率。輔助架采用絲桿傳動(dòng)、錐齒輪傳動(dòng)和鏈傳動(dòng),動(dòng)作簡(jiǎn)單,反應(yīng)靈敏,能實(shí)現(xiàn)自鎖功能,便于升降架在適當(dāng)?shù)母叨韧V?。工作環(huán)境適應(yīng)性好,不會(huì)因環(huán)境變化影響傳動(dòng)。不會(huì)污染環(huán)境。同時(shí)成本低廉。以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾,皆應(yīng)屬本實(shí)用新型的涵蓋范圍。
      權(quán)利要求1.一種節(jié)能型茶葉烘焙裝置,包括位于下層的烘焙箱和位于上層的預(yù)熱箱,所述烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)均開設(shè)有門體,所述烘焙箱頂部設(shè)置有用于加熱的電爐絲和用于送風(fēng)的葉輪,所述烘焙箱及預(yù)熱箱內(nèi)安置有用于盛放茶葉的第一支架,其特征在于:所述烘焙箱與預(yù)熱箱經(jīng)一通風(fēng)管相聯(lián)接,所述預(yù)熱箱內(nèi)腔兩旁側(cè)均設(shè)置有迂回型管道,所述通風(fēng)管與兩迂回型管道相聯(lián)接,兩迂回型管道與位于預(yù)熱箱頂部的出風(fēng)口相連通。
      2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:所述烘焙箱底部還設(shè)置有一電機(jī),所述電機(jī)經(jīng)兩相互配合的圓筒與設(shè)于烘焙箱內(nèi)部且用于承接第一支架的支架相聯(lián)接,其中與電機(jī)相聯(lián)接的圓筒頂部設(shè)置有至少2個(gè)齒,與支架相聯(lián)接的圓筒底部設(shè)置有與電機(jī)相聯(lián)接圓筒的齒相配合的齒,所述齒的一齒面為一傾斜面,另一齒面為一豎直面,以實(shí)現(xiàn)支架做周期性的上下震動(dòng)。
      3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:所述烘焙箱內(nèi)周壁及通風(fēng)管內(nèi)周壁均設(shè)置有一由硅酸鋁纖維制成的隔熱層。
      4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:還包括位于烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)用于實(shí)現(xiàn)第一支架上下運(yùn)動(dòng)的升降支架,所述升降支架上還設(shè)置有用于實(shí)現(xiàn)支架水平運(yùn)動(dòng)的水平支架以使第一支架進(jìn)出烘焙箱或預(yù)熱箱。
      5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:所述升降支架與設(shè)于烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)兩旁的絲桿相聯(lián)接,所述絲桿頂部經(jīng)錐齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與位于預(yù)熱箱上方的水平轉(zhuǎn)軸相聯(lián)接,所述烘焙箱一旁側(cè)外壁上設(shè)置有搖柄,所述搖柄經(jīng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與水平轉(zhuǎn)軸相聯(lián)接。
      6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)或帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。
      7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:與電機(jī)相聯(lián)接的圓筒高度小于與支架相聯(lián)接的圓筒高度。
      8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:所述烘焙箱底部設(shè)置有便于移動(dòng)的萬(wàn)向輪。
      9.根據(jù)權(quán)利要求2所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:上述圓筒設(shè)置有2個(gè)齒。
      10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能型茶葉烘焙裝置,其特征在于:所述第一支架底部設(shè)置有支撐腳。
      專利摘要本實(shí)用新型涉及一種節(jié)能型茶葉烘焙裝置,包括位于下層的烘焙箱和位于上層的預(yù)熱箱,所述烘焙箱及預(yù)熱箱前側(cè)均開設(shè)有門體,所述烘焙箱頂部設(shè)置有用于加熱的電爐絲和用于送風(fēng)的葉輪,所述烘焙箱及預(yù)熱箱內(nèi)安置有用于盛放茶葉的第一支架,其特征在于所述烘焙箱與預(yù)熱箱經(jīng)一通風(fēng)管相聯(lián)接,所述預(yù)熱箱內(nèi)腔兩旁側(cè)均設(shè)置有迂回型管道,所述通風(fēng)管與兩迂回型管道相聯(lián)接,兩迂回型管道與位于預(yù)熱箱頂部的出風(fēng)口相連通;該裝置回收利用烘焙箱排出的濕熱空氣用來(lái)對(duì)上層預(yù)熱箱內(nèi)的茶葉進(jìn)行預(yù)熱,節(jié)約了能源,同時(shí)也縮短了烘焙所需要的時(shí)間,提高了工作的效率。
      文檔編號(hào)A23F3/06GK203058213SQ201320043480
      公開日2013年7月17日 申請(qǐng)日期2013年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2013年1月28日
      發(fā)明者任金波, 張翔 申請(qǐng)人:福建農(nóng)林大學(xué)
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