一種均布高效攤涼的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種均布高效攤涼機(jī)，包括風(fēng)機(jī)、電機(jī)、帶孔眼的傳送鏈板和基座，所述風(fēng)機(jī)設(shè)于傳送鏈板的兩側(cè)，電機(jī)與傳送鏈板電路連接，傳送鏈板設(shè)于基座上，所述傳送鏈板為從上往下長度遞增的數(shù)層，每層傳送鏈板的上表面中部各設(shè)一通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)的翻動(dòng)耙，每層傳動(dòng)鏈板的底部設(shè)有通針和風(fēng)嘴；每層傳送鏈板的兩端設(shè)有溫度檢測(cè)器。本實(shí)用新型均布高效攤涼機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)置合理，空間占地位置少，適于釀酒行業(yè)對(duì)蒸煮后的物料進(jìn)行冷卻，使蒸煮后的物料均勻充分冷卻，并且冷卻效率高，適應(yīng)于現(xiàn)代大規(guī)模的生產(chǎn)需要。
【專利說明】一種均布局效攤涼機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種均布高效攤涼機(jī)，尤其涉及一種適于釀酒行業(yè)對(duì)蒸煮后的物料進(jìn)行冷卻的攤涼機(jī)，屬于攤涼機(jī)【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]固態(tài)法釀造白酒，要利用蒸汽對(duì)甄桶內(nèi)的酒醅進(jìn)行蒸餾，蒸餾結(jié)束后，甄桶內(nèi)的剩余物為酒醅，由于酒醅的溫度較高，需要及時(shí)翻晾，使其溫度迅速降低，以便進(jìn)行下一步釀酒工藝?，F(xiàn)有的翻晾方法為人工方式，即把酒醅攤開，用人工進(jìn)行不斷倒翻。這種人工翻晾方式的勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，并且翻晾過程中難以控制酒醅溫度。另外，現(xiàn)有的翻晾機(jī)都是采用鏈輪上鋪設(shè)鏈板輸送物料，從而達(dá)到攤涼的效果，由于物料較多，物料的溫度較高，因此，若要達(dá)到預(yù)期的攤涼效果，必須要設(shè)置較長的鏈板才能夠達(dá)到攤涼所需時(shí)間，使得攤涼達(dá)到需要的溫度，這就需要較長的生產(chǎn)線，攤涼機(jī)占地面積大，占用較大的空間，生產(chǎn)成本較高。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于:提供一種均布高效攤涼機(jī)，解決現(xiàn)有人工攤涼勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，而現(xiàn)有攤涼機(jī)占地面積大，生產(chǎn)成本高的技術(shù)問題，從而能有效的解決上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。
[0004]本實(shí)用新型的目的是通過下述技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):一種均布高效攤涼機(jī)，包括風(fēng)機(jī)、電機(jī)、帶孔眼的傳送鏈板和基座，所述風(fēng)機(jī)設(shè)于傳送鏈板的兩側(cè)，電機(jī)與傳送鏈板電路連接，傳送鏈板設(shè)于基座上，所述傳送鏈板為從上往下長度遞增的數(shù)層，每層傳送鏈板的上表面中部各設(shè)一通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)的翻動(dòng)耙，每層傳動(dòng)鏈板的底部設(shè)有通針和風(fēng)嘴；每層傳送鏈板的兩端設(shè)有溫度檢測(cè)器。
[0005]作為一種優(yōu)選方式,所述傳送鏈板為三層，分別包括位于上層、從右往左傳送的上傳送鏈板，位于中層、從左往右傳送的中傳送鏈板，以及位于下層、從右往左傳送的下傳送鏈板。
[0006]作為進(jìn)一步優(yōu)選方式，所述電機(jī)對(duì)應(yīng)三層傳動(dòng)鏈板設(shè)置有三個(gè)，分別為上層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)、中層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)和底層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)。
[0007]作為進(jìn)一步優(yōu)選方式，在相鄰兩層傳送鏈板之間設(shè)有側(cè)抽風(fēng)管，所述側(cè)抽風(fēng)管的上端部與主抽風(fēng)管相連。
[0008]作為進(jìn)一步優(yōu)選方式，還包括定量投送料斗和暫存漏斗，定量投送料斗設(shè)于頂層傳送鏈板輸入端的上方，暫存漏斗設(shè)于底層傳送鏈板的輸出端的下方，且與外部輸送線相連。
[0009]作為進(jìn)一步優(yōu)選方式，在傳送鏈板的底部安設(shè)有水洗清洗刷，并在水洗清洗刷的下方設(shè)有收集殘?jiān)蛷U水的收集槽。
[0010]作為進(jìn)一步優(yōu)選方式，在傳送鏈板的上方設(shè)有防護(hù)罩，在防護(hù)罩上設(shè)有觀察窗。[0011]作為一種優(yōu)選方式，所述風(fēng)機(jī)的吹風(fēng)位置位于每層傳送鏈板的中間位置。
[0012]本實(shí)用新型中部分零件的作用如下:
[0013]風(fēng)機(jī):采用多組大功率吹風(fēng)機(jī)，將其與每層的風(fēng)箱通過帆布口袋連接起來，對(duì)每層進(jìn)行吹風(fēng)，吹風(fēng)位置位于每層傳送鏈板的中間位置，可以使冷風(fēng)盡可能的從下部穿過鏈板孔直接物料進(jìn)行冷卻。
[0014]觀察窗:采用翻板式結(jié)構(gòu)，作為檢查和檢修的視窗。
[0015]防護(hù)罩:采用不銹鋼制作，將整個(gè)攤涼機(jī)包覆起來，作為風(fēng)機(jī)冷風(fēng)的流動(dòng)通道以及用于蒸汽的密封。
[0016]側(cè)抽風(fēng)管:安裝在每層傳送鏈板之間，用于將每層散發(fā)的蒸汽抽出并送往主抽風(fēng)管。
[0017]主抽風(fēng)管:通過抽風(fēng)管內(nèi)安裝的抽風(fēng)機(jī)將將攤涼機(jī)散發(fā)出來的蒸汽排出車間外。
[0018]翻動(dòng)耙:每層傳送鏈板中間位置處各設(shè)置一個(gè)有電機(jī)驅(qū)動(dòng)的不銹鋼翻動(dòng)耙，用于將通過的物料進(jìn)行翻動(dòng)，使物料上下層翻面已達(dá)到良好的透氣散熱效果。
[0019]傳送鏈板:采用不銹鋼板制作而成，鋼板上均部直徑# mm的通孔，可以保證物料在不掉落的情況下達(dá)到最大的通風(fēng)散熱效果。
[0020]電機(jī):用于驅(qū)動(dòng)傳送鏈板行走，可以通過程序控制實(shí)現(xiàn)鏈板的速度調(diào)節(jié)。
[0021]通針:由無數(shù)細(xì)鋼絲組成的鋼絲刷，并通過凸輪和鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)起上下運(yùn)動(dòng)，使部分鋼絲穿過鏈板孔眼，疏通被堵的傳送鏈板孔眼。
[0022]風(fēng)嘴:將高壓空氣變?yōu)楦邏簺_擊風(fēng)刃，緊貼在傳送鏈板上，用于疏通鏈板孔眼和清潔傳送鏈板，并可用于對(duì)物料的冷卻。
[0023]水洗清潔刷:安裝在每層傳送鏈板底部，需要清洗傳送帶時(shí)可開動(dòng)傳送帶清潔刷，清潔刷可升降、噴水，并在下方安裝收集槽可以將清潔處的物料殘?jiān)蛷U水統(tǒng)一收集。
[0024]溫度檢測(cè):每層傳送鏈板頭尾兩側(cè)四個(gè)溫度傳感器，實(shí)時(shí)測(cè)控溫度，反饋調(diào)節(jié)鏈板速度。
[0025]定量投送料斗:放置于攤涼機(jī)上方，既是暫存單元，也能通過計(jì)量輪對(duì)料斗內(nèi)物品進(jìn)行定量投放，上端門由氣缸帶動(dòng)可實(shí)現(xiàn)開合，使熱蒸汽不四散。
[0026]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型均布高效攤涼機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)置合理，空間占地位置少，適于釀酒行業(yè)對(duì)蒸煮后的物料進(jìn)行冷卻，使蒸煮后的物料均勻充分冷卻，并且冷卻效率高，適應(yīng)于現(xiàn)代大規(guī)模的生產(chǎn)需要。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0027]圖1是本實(shí)用新型均布高效攤涼機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖之一；
[0028]圖2是本實(shí)用新型均布高效攤涼機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖之二 ；
[0029]圖3是本實(shí)用新型均布高效攤涼機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖之三；
[0030]圖4是本實(shí)用新型均布高效攤涼機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖之四。
[0031]圖中:風(fēng)機(jī)-1， 底層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)_2， 觀察窗_3，中層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)_4，防護(hù)罩-5，側(cè)抽風(fēng)管_6，主抽風(fēng)管-7，翻動(dòng)耙-8，傳送鏈板-9，上層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)-10，鏈輪-11，通針-12，風(fēng)嘴-13，水洗清潔刷-14，溫度檢測(cè)-15，定量投送料斗-16。【具體實(shí)施方式】
[0032]下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。
[0033]本說明書中公開的所有特征，或公開的所有方法或過程中的步驟，除了相互排斥的特質(zhì)和/或步驟以外，均可以以任何方式組合，除非特別敘述，均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換，即，除非特別敘述，每個(gè)特征之一系列等效或類似特征中的一個(gè)實(shí)施例而已。
[0034]如圖1-4所示，本實(shí)用新型均布高效攤涼機(jī)包括風(fēng)機(jī)1、電機(jī)、帶孔眼的傳送鏈板9和基座，所述風(fēng)機(jī)I設(shè)于傳送鏈板9的兩側(cè)，電機(jī)與傳送鏈板9電路連接，傳動(dòng)鏈板9通過鏈輪11驅(qū)動(dòng)，傳送鏈板9設(shè)于基座上，所述傳送鏈板9為從上往下長度遞增的數(shù)層，在本實(shí)施例中，所述傳送鏈板9為三層，分別包括位于上層、從右往左傳送的上傳送鏈板，位于中層、從左往右傳送的中傳送鏈板，以及位于下層、從右往左傳送的下傳送鏈板；所述電機(jī)對(duì)應(yīng)三層傳動(dòng)鏈板設(shè)置有三個(gè)，分別為上層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)10、中層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)4和底層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)2。往復(fù)三層攤晾，節(jié)約空間，可根據(jù)車間現(xiàn)場情況調(diào)節(jié)傳送帶長度和層數(shù)。每層傳送鏈板9的上表面中部各設(shè)一通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)的翻動(dòng)耙8，每層傳動(dòng)鏈板9的底部設(shè)有通針12和風(fēng)嘴13。每層傳送鏈板9的兩端設(shè)有溫度檢測(cè)器15，當(dāng)溫度檢測(cè)器發(fā)現(xiàn)攤晾溫度不在設(shè)定范圍內(nèi)時(shí)，便會(huì)將檢測(cè)信號(hào)傳送給控制器，通過控制器來調(diào)控?cái)偭谰€的運(yùn)行速度，使最終到達(dá)暫存料斗的物料始終在同一溫度范圍內(nèi)。在相鄰兩層傳送鏈板之間設(shè)有側(cè)抽風(fēng)管6，所述側(cè)抽風(fēng)管6的上端部與主抽風(fēng)管7相連。每個(gè)排風(fēng)口出設(shè)置防水回流設(shè)施，防止蒸汽在外排冷凝時(shí)形成的冷凝水回流造成設(shè)備的損壞。有煙氣排放管道均沿著車間水泥立柱向上排除室外，不干涉車間行車的行走。另外，還包括定量投送料斗16和暫存漏斗17，定量投送料斗16設(shè)于頂層傳送鏈板9輸入端的上方，進(jìn)料口處設(shè)置定量投送機(jī)構(gòu)，防止物料成堆狀對(duì)鏈板傳送帶造成超負(fù)荷運(yùn)行，并將物料厚薄均勻的投送在傳送鏈板上，取消了物料刮平機(jī)構(gòu)提高了物料的散熱面積和散熱效率。暫存漏斗17設(shè)于底層傳送鏈板9的輸出端的下方，且與外部輸送線相連。在傳送鏈板9的底部安設(shè)有水洗清洗刷14，并在水洗清洗刷14的下方設(shè)有收集殘?jiān)蛷U水的收集槽。在傳送鏈板9的上方設(shè)有防護(hù)罩5，在防護(hù)罩5上設(shè)有觀察窗3，開機(jī)時(shí)發(fā)現(xiàn)沒有物料時(shí)，攤晾輸送線與定量投料轉(zhuǎn)輪停止運(yùn)行，以便節(jié)省能耗。所述風(fēng)機(jī)I的吹風(fēng)位置位于每層傳送鏈板9的中間位置。
[0035]該攤晾機(jī)構(gòu)有三層，每層有單獨(dú)的翻動(dòng)輪、溫度檢測(cè)器、水洗、清潔刷，從蒸鍋中出來的糧食、糠、酒糟均可用本機(jī)構(gòu)進(jìn)行高效攤晾，攤晾過程中有翻動(dòng)輪翻動(dòng)物料，使物料的上下層翻面以達(dá)到良好的透氣效果并疏散熱量。
[0036]本實(shí)用新型的工作流程:
[0037]1、定量投送料斗的料斗蓋開啟物料投放到料斗內(nèi)，關(guān)閉料斗蓋，抽風(fēng)系統(tǒng)將物料散發(fā)出來的蒸汽抽走排放到室外；
[0038]2、物料檢測(cè)開關(guān)檢測(cè)到料斗中有物料后，傳送鏈板開始工作，定量投送料斗將物料均勻的投送在上層傳送鏈板上，并檢測(cè)物料初始溫度；
[0039]3、風(fēng)機(jī)工作開始為物料冷卻，同時(shí)翻料耙開始旋轉(zhuǎn)將經(jīng)過此處的物料上下翻動(dòng)；
[0040]4、當(dāng)物料移動(dòng)到上層傳送鏈板末端時(shí)，溫度檢測(cè)器將檢測(cè)物料溫度，并將數(shù)據(jù)返回給控制器；[0041]5、物料在擋料板的控制下進(jìn)入中層傳送鏈板，中層傳送鏈板帶動(dòng)物料開始反方向傳送，同時(shí)翻料耙和風(fēng)機(jī)共同作用對(duì)物料進(jìn)行冷卻，并檢測(cè)前后物料溫度，控制傳送線運(yùn)行速度，其中產(chǎn)生的蒸汽由側(cè)抽風(fēng)管抽出進(jìn)入主抽風(fēng)管排出室外；
[0042]6、經(jīng)過等曾傳送鏈板傳送后物料達(dá)到工藝要求溫度，進(jìn)入暫存漏斗并有傳送線運(yùn)輸?shù)较乱还ば颍?br> [0043]7、在物料冷卻傳送過程中每層的通針、風(fēng)嘴、清潔刷，開始工作對(duì)傳送鏈板疏通孔眼和清潔，并將物料殘?jiān)惺占?br> [0044]8、在完全停機(jī)后，開始水清洗程序，設(shè)備將進(jìn)入水清潔過程，在高壓水和通針、風(fēng)嘴、清潔刷的共同作用下進(jìn)入深度清洗，在設(shè)定時(shí)間結(jié)束后停機(jī)并使用風(fēng)嘴高壓空氣將傳送鏈板吹干，其中產(chǎn)生的污水將通過統(tǒng)一的管路排放到污水池中。
[0045]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種均布高效攤涼機(jī)，包括風(fēng)機(jī)(I )、電機(jī)、帶孔眼的傳送鏈板(9)和基座，所述風(fēng)機(jī)(1)設(shè)于傳送鏈板(9)的兩側(cè)，電機(jī)與傳送鏈板(9)電路連接,傳送鏈板(9)設(shè)于基座上,其特征在于:所述傳送鏈板(9 )為從上往下長度遞增的數(shù)層，每層傳送鏈板(9 )的上表面中部各設(shè)一通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)的翻動(dòng)耙(8)，每層傳動(dòng)鏈板(9)的底部設(shè)有通針(12)和風(fēng)嘴(13);每層傳送鏈板(9)的兩端設(shè)有溫度檢測(cè)器(15)。
2.如權(quán)利要求1所述的均布高效攤涼機(jī)，其特征在于:所述傳送鏈板(9)為三層，分別包括位于上層、從右往左傳送的上傳送鏈板，位于中層、從左往右傳送的中傳送鏈板，以及位于下層、從右往左傳送的下傳送鏈板。
3.如權(quán)利要求2所述的均布高效攤涼機(jī)，其特征在于:所述電機(jī)對(duì)應(yīng)三層傳動(dòng)鏈板設(shè)置有三個(gè)，分別為上層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)(10)、中層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)(4)和底層鏈板驅(qū)動(dòng)電機(jī)(2)。
4.如權(quán)利要求1或者3中任一所述的均布高效攤涼機(jī)，其特征在于:在相鄰兩層傳送鏈板之間設(shè)有側(cè)抽風(fēng)管(6)，所述側(cè)抽風(fēng)管(6)的上端部與主抽風(fēng)管(7)相連。
5.如權(quán)利要求4所述的均布高效攤涼機(jī)，其特征在于:還包括定量投送料斗(16)和暫存漏斗，定量投送料斗(16)設(shè)于頂層傳送鏈板(9)輸入端的上方，暫存漏斗設(shè)于底層傳送鏈板(9)的輸出端的下方,且與外部輸送線相連。
6.如權(quán)利要求5所述的均布高效攤涼機(jī),其特征在于:在傳送鏈板(9)的底部安設(shè)有水洗清洗刷(14)，并在水洗清洗刷(14)的下方設(shè)有收集殘?jiān)蛷U水的收集槽。
7.如權(quán)利要求6所述的均布高效攤涼機(jī),其特征在于:在傳送鏈板(9)的上方設(shè)有防護(hù)罩(5),在防護(hù)罩(5)上設(shè)有觀察窗(3)。
8.如權(quán)利要求1所述的均布高效攤涼機(jī)，其特征在于:所述風(fēng)機(jī)(I)的吹風(fēng)位置位于每層傳送鏈板(9)的中間位置。
【文檔編號(hào)】C12G3/00GK203582842SQ201320730892
【公開日】2014年5月7日 申請(qǐng)日期:2013年11月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月19日
【發(fā)明者】黃可唯, 黃建偉, 王在東, 李智, 鄧艷, 蘇偉, 聶磊 申請(qǐng)人:成都世唯科技有限公司