核桃油魚油軟膠囊的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種含有核桃油的深海魚油軟膠囊，膠囊內(nèi)容物功效成分重量百分比為EPA：10～15%、DHA：25～30%、卵磷脂：5～6%、核桃油：12～13%，主要輔料為水、甘油和食用動物明膠。本發(fā)明的有益效果是，該核桃油魚油軟膠囊不僅可以有效地降低血液中的脂肪含量、降低血液黏度，軟化和擴張血管預(yù)防高血壓病，動脈血管硬化、血栓等疾病的發(fā)生，而且還能營養(yǎng)大腦、改善記憶，具有益智健腦的功效。
【專利說明】核桃油魚油軟膠囊
[0001](一)【技術(shù)領(lǐng)域】
本發(fā)明涉及一種魚油軟膠囊，尤其是一種含有核桃油的深海魚油軟膠囊，屬于保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】。
[0002](二)【背景技術(shù)】
目前，隨著生活水平的不斷提高，人們對高脂肪肉類食品的攝入量不斷增加，伴隨而來的是血液中脂肪含量的不斷升高，并且由此引起的動脈血管硬化、血栓等疾病日益影響和危害了中老年人的健康和生活質(zhì)量。為了預(yù)防此類疾病的發(fā)生，人們開始食用一些魚油類產(chǎn)品，由于市場上現(xiàn)有的各種魚油類產(chǎn)品普遍存在成分簡單，功能單一效果不明顯的缺點，很難起到理想的預(yù)防疾病的作用。
[0003](三)
【發(fā)明內(nèi)容】

本發(fā)明為了彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種含有核桃油的深海魚油軟膠囊，主要有效成分是深海魚油[含有EPA (二十碳五烯酸)、DHA (二十二碳六烯酸)]、卵磷脂、核桃油，主要輔料為水、甘油和食用動物明膠。
[0004]本發(fā)明的有益效果是，該核桃油魚油軟膠囊不僅可以有效地降低血液中的脂肪含量、降低血液黏度，軟化和擴張血管預(yù)防高血壓病，動脈血管硬化、血栓等疾病的發(fā)生，而且還有能營養(yǎng)大腦、改善記憶，具有益智健腦的功效。
[0005](四)【具體實施方式】
1、配制內(nèi)容物:將原材料深海魚油、卵磷脂、核桃油按照一定的配方混合到一起，攪拌均勻，內(nèi)容物功效成分凈含量的重量百分比為EPA:10?15%、DHA:25?30%、卵磷脂:5?6%、核桃油:12?13%。
[0006]2、制作膠囊體材料:以食用明膠、甘油和純凈水為囊體原料，將甘油和純凈水按照比例注入溶膠罐內(nèi)，加熱攪拌至75°C左右，再加入明膠，繼續(xù)攪拌20?30分鐘后真空脫泡，制作得到囊體材料。
[0007]3、將配好的內(nèi)容物和膠囊體經(jīng)過壓丸、成型、洗丸、干燥制成成品核桃油深海魚油軟膠囊。
【權(quán)利要求】
1.一種核桃油魚油軟膠囊，其特征是:魚油為深海魚油,膠囊內(nèi)容物的功效成分重量百分比為EPA:10?15%,DHA:25?30%、卵磷脂:5?6%、核桃油:12?13%，其余成分為深海魚油中的其它非功效成分。
【文檔編號】A23L1/30GK103989181SQ201410194665
【公開日】2014年8月20日 申請日期:2014年5月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月9日
【發(fā)明者】李賢明, 李樂水, 李圣明 申請人:寧波市成大機械研究所