家用電能烙肉器的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及廚房用具，特別涉及一種家用電能烙肉器。該家用電能烙肉器，包括依次連接的手柄、連接桿和電熱烙塊，所述電熱烙塊上延伸設(shè)有烙釘和烙片；所述連接桿上靠近電熱烙塊設(shè)有吸氣罩，所述吸氣罩連接有抽吸裝置。本發(fā)明的電能烙肉器，通過電熱烙塊上烙釘和烙片的設(shè)置，方便烙燒肉類縫隙和洞眼中的殘毛；通過吸氣罩的設(shè)置，在烙肉過程中，可及時吸走烙燒的煙氣和油脂飛沫，大大增加了烙肉器使用的舒適感。
【專利說明】家用電能烙肉器

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及廚房用具，特別涉及一種家用電能烙肉器。

【背景技術(shù)】
[0002]在雞、鴨、豬等肉類的預(yù)處理中，一般包括燒皮或烙皮的去毛過程。在農(nóng)貿(mào)市場里，一般設(shè)有專門的店鋪?zhàn)鲞@類生意，譬如殺雞鴨、燒豬腳等。他們使用的燒皮工具通常為噴火焰的氣體燃燒器，該裝置存有較大安全隱患，且造價(jià)高。又由于這些人工作量大，常常不夠細(xì)致，或者由于燒皮工具的限制，在肉類的縫隙或邊緣常常還留有殘毛，在烹飪中，如果不去除這些毛，就會殘留毛腥味到菜品中。因此，人們需要一種方便好使的家用烙肉器，以進(jìn)一步對肉類進(jìn)行除毛處理。中國專利申請201120217041.8公開了一種廚烙器，其為金屬殼的電熱棒。雖然該文獻(xiàn)公開的廚烙器可用于家庭廚房，但是其結(jié)構(gòu)過于簡單，難以用于處理肉類縫隙或眼洞中的殘毛。而且，在烙肉除毛的過程中，烙燒的肉皮會放出大量嗆人的煙氣和飛濺的油脂，容易傷到操作者。這些問題在該專利中都沒有得到解決。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]有鑒于此，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種能徹底去除肉上殘毛并使用更加舒適的電能烙肉器。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:
[0005]一種家用電能烙肉器，包括依次連接的手柄、連接桿和電熱烙塊，所述電熱烙塊上延伸設(shè)有烙釘和烙片；所述連接桿上靠近電熱烙塊設(shè)有吸氣罩，所述吸氣罩連接有抽吸裝置。
[0006]進(jìn)一步，所述吸氣罩的吸氣面為彎曲狀，其一部分罩于電熱烙塊上方，另一部分將手柄與電熱烙塊隔咼開。
[0007]進(jìn)一步，所述電熱烙塊內(nèi)裝有電熱絲。
[0008]本發(fā)明的有益效果:
[0009]本發(fā)明的電能烙肉器，通過電熱烙塊上烙釘和烙片的設(shè)置，方便烙燒肉類縫隙和洞眼中的殘毛；通過吸氣罩的設(shè)置，在烙肉過程中，可及時吸走烙燒的煙氣和油脂飛沫，大大增加了烙肉器使用的舒適感。此外，進(jìn)一步將吸氣罩的吸氣面隔離在手柄與電熱烙塊之間，還避免了飛出的油脂濺到手上，使用更安全舒適。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步描述。
[0011]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0012]以下將結(jié)合附圖對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明，如圖所示:本實(shí)施例的一種家用電能烙肉器，包括依次連接的手柄1、連接桿2和電熱烙塊3，所述電熱烙塊3上延伸設(shè)有烙釘31和烙片32 ;所述連接桿2上靠近電熱烙塊3設(shè)有吸氣罩4，所述吸氣罩4連接有抽吸裝置5。使用時，開啟電熱烙塊3的電加熱及抽吸裝置5，根據(jù)肉上烙燒的部位，配合選擇電熱烙塊3、烙釘31和烙片32進(jìn)行烙燒，烙燒過程產(chǎn)生的煙氣和油脂飛沫即被吸氣罩4吸走，避免了煙氣飛撲到使用者手上或臉上。
[0013]進(jìn)一步，所述吸氣罩4的吸氣面為彎曲狀，其一部分罩于電熱烙塊3上方，另一部分將手柄I與電熱烙塊3隔離開。該設(shè)置避免了飛出的油脂濺到手上，使用更安全舒適。
[0014]進(jìn)一步，所述電熱烙塊3內(nèi)裝有電熱絲。該設(shè)置為電熱烙塊3發(fā)熱的一種具體形式。
[0015]最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【權(quán)利要求】
1.一種家用電能烙肉器，包括依次連接的手柄(I)、連接桿(2)和電熱烙塊(3)，其特征在于:所述電熱烙塊⑶上延伸設(shè)有烙釘(31)和烙片(32);所述連接桿(2)上靠近電熱烙塊(3)設(shè)有吸氣罩(4)，所述吸氣罩(4)連接有抽吸裝置(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的家用電能烙肉器，其特征在于:所述吸氣罩(4)的吸氣面為彎曲狀，其一部分罩于電熱烙塊(3)上方，另一部分將手柄(I)與電熱烙塊(3)隔離開。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的家用電能烙肉器，其特征在于:所述電熱烙塊(3)內(nèi)裝有電熱絲。
【文檔編號】A22B5/08GK104472647SQ201410676203
【公開日】2015年4月1日 申請日期:2014年11月21日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月21日
【發(fā)明者】林浩 申請人:榮昌縣粵興不銹鋼有限公司