一種自冷卻茶葉殺青的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種自冷卻茶葉殺青裝置,包括殺青裝置、冷卻裝置和收儲裝置,所述殺青裝置還包括連接在螺旋滾筒兩端的滑道和出口,滑道另一端焊接有進料口,所述螺旋滾筒外圍包裹有加熱裝置,螺旋滾筒通過馬達驅動,所述冷卻裝置包括,所述的冷卻裝置包括風扇、風管、噴頭、彈性裝置、振動給料器和振動馬達,風扇、風管及噴頭依次焊接,對通過振動給料器的茶葉進行吹風降溫,所述的收儲裝置包括一通過馬達驅動的平臺,平臺上放置收接茶葉的托盤,所述的自冷卻茶葉殺青裝置可以提升茶葉殺青的品質。
【專利說明】一種自冷卻茶葉殺青機
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種茶葉殺青機,尤其涉及一種自冷卻茶葉殺青機。
【背景技術】
[0002] 殺青是綠茶、烏龍茶制作的基本工序之一,主要是通過高溫破壞與鈍化鮮葉中的 氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便于揉 捻成形,同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。殺青溫度一般為300-400攝氏度,殺青后 的茶葉直接通過滾筒出口倒出堆積在托盤上,以待下一道工序使用,從而造成經過高溫殺 青的茶葉不能充分的散熱,相互的堆疊使得內部的茶葉品質變壞、色澤發(fā)黃,影響茶葉的飲 用口感。
【發(fā)明內容】
[0003] 有鑒于此,有必要提供一種可以解決上述問題的自冷卻茶葉殺青機。
[0004] 一種自冷卻茶葉殺青機,用于對經過殺青后的茶葉進行冷卻降溫,該自冷卻茶葉 殺青機包括殺青裝置、冷卻裝置和收儲裝置,所述的殺青裝置包括進料口、滑道、加熱裝置、 螺旋滾筒、出口和馬達,所述的冷卻裝置包括風扇、風管和多個噴頭,多個噴頭均勻的焊接 在風管上,風扇吹處的風直接進入風管,用于對殺青后的茶葉進行冷卻降溫,該冷卻裝置還 包括振動給料器、振動馬達和彈性裝置,彈性裝置將振動給料器懸掛在風管上,通過振動馬 達帶動振動給料器的動作,用于對殺青后的茶葉進行輸送,該冷卻裝置還包括底盤和支架, 底盤與支架對應放置與振動給料器下方,底盤活動放置在支架上方,用于對篩除掉下的茶 葉沫進行收集。所述的收儲裝置包括平臺、馬達和托盤,馬達帶動平臺轉動,托盤水平防止 在平臺上方隨平臺轉動。
[0005] 所述的自冷卻殺青機,其進一步設計在于振動給料器為網狀結構,用于對振動輸 送中的茶葉進行篩分,使過小的茶葉沫自動通過網孔掉落在底盤上。
[0006] 本發(fā)明的一種自冷卻茶葉殺青機可以使通過高溫殺青的茶葉進過振動篩選清理 掉茶葉沫及其他雜葉和雜質,并在風扇及噴頭的作用下進行自然降溫,避免茶葉堆疊備用 時因高溫的影響發(fā)黃變質,保證了茶葉的品質與色澤。
[0007] 下面參照附圖,結合具體實施例對本發(fā)明作進一步的描述。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0008] 圖1是本發(fā)明一種自冷卻茶葉殺青機的結構示意圖。
[0009] 圖2是本發(fā)明一種自冷卻茶葉殺青機振動給料器的結構示意圖 主要元件符號說明
【權利要求】
1. 一種自冷卻茶葉殺青裝置,用于對殺青后的茶葉進行冷卻,其特征在于該裝置包括 殺青裝置、冷卻裝置和收儲裝置,所述的殺青裝置包括進料口、滑道、加熱裝置、螺旋滾筒、 出口和馬達,所述螺旋滾筒兩端連接有滑道和出口,滑道另一端焊接有進料口,所述螺旋滾 筒外圍包裹有加熱裝置,螺旋滾筒通過馬達驅動,所述的冷卻裝置包括風扇、風管、噴頭、彈 性裝置、振動給料器和振動馬達,風扇、風管及噴頭依次焊接,所述的振動給料器通過彈性 裝置固定在風管下方,所述的振動給料器通過振動馬達驅動。
2. 如權利要求1所述的一種自冷卻茶葉殺青裝置,其特征在于:所述的彈性裝置為彈 簧。
3. 如權利要求1所述的一種自冷卻茶葉殺青裝置,其特征在于:所述的振動給料器為 網狀結構。
4. 如權利要求3所述的一種自冷卻茶葉殺青裝置,其特征在于:所述的網狀結構的網 孔直徑為
5. 如權利要求1所述的一種自冷卻茶葉殺青裝置,其特征在于:所述的冷卻裝置還包 括底盤和支架,底盤活動放置與支架上,支架與底盤位于振動給料器的正下方。
6. 如權利要求1-5所述的一種自冷卻茶葉殺青裝置,其特征在于:所述的振動給料器 包括一個上端口和一個下端口,其上端口位于殺青裝置出口的下方。
7. 如權利要求1所述的一種自冷卻茶葉殺青裝置,其特征在于:所述的收儲裝置包括 平臺、馬達及托盤,馬達帶動平臺旋轉,托盤水平放置與平臺上方。
8. 如權利要求6所述的一種自冷卻茶葉殺青裝置,其特征在于:所述的的托盤位于冷 卻裝置下端口的下方。
【文檔編號】A23F3/06GK104381488SQ201410745731
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年12月9日 優(yōu)先權日:2014年12月9日
【發(fā)明者】汪月霞 申請人:汪月霞