一種富氫飲料制備設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開一種富氫飲料制備設(shè)備,包括缸體,所述缸體內(nèi)部從上到下依次設(shè)有破泡裝置、剪切裝置、攪拌裝置和微孔板,所述微孔板固定在所述缸體的內(nèi)壁上,所述破泡裝置與所述剪切裝置之間的缸體壁上設(shè)有輔料通道孔,所述剪切裝置與所述攪拌裝置之間的缸體壁上設(shè)有液體通道孔,所述微孔板與所述缸體底部之間的缸體壁上設(shè)有氣體通道孔。本實用新型能夠制備出含氫量高且氣液相對穩(wěn)定的富氫飲料,制備時間短,成本低,效率高;無污染,制備裝置設(shè)計簡單可靠,方便實用。
【專利說明】一種富氫飲料制備設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及氣液混合飲料制備領(lǐng)域,尤其涉及一種富氫飲料制備設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]自由基是機體氧化反應(yīng)中產(chǎn)生的有害化合物,具有強氧化性,可損害機體的組織和細胞,進而引起慢性疾病及衰老效應(yīng)。人體自身有一套完整的抗氧化消除自由基防御體系,近年來,環(huán)境污染加劇,人們受自由基與過氧化物的侵害日益嚴重。對于體質(zhì)較弱或年齡較大的人,其自身的防御體系不足于抵抗自由基與過氧化物的侵害,很容易引發(fā)各種疾病。為了避免自由基對人體的侵害,人們通常采用氧化劑(如茶多酚、維C)與自由基結(jié)合的方法去除自由基,但是效果卻不盡人意。
[0003]隨著科技的發(fā)展,以氫氣為新一代抗氧化劑已嶄露頭角,但如何使氫氣與飲品、液體充分混合,來制備能夠幫助人們?nèi)コ杂苫暮瑲淞糠€(wěn)定的飲料還沒有實質(zhì)性的突破進展。
實用新型內(nèi)容
[0004]本實用新型主要解決的技術(shù)問題是提供一種富氫飲料制備裝置,能夠制備出含氫量高且氣液相對穩(wěn)定的富氫飲料,制備時間短,成本低,效率高,便于生產(chǎn)應(yīng)用推廣;生產(chǎn)過程無污染,制備裝置設(shè)計簡單可靠,方便實用。
[0005]為解決上述技術(shù)問題,本實用新型采用的一個技術(shù)方案是:提供一種富氫飲料制備設(shè)備,包括缸體,所述缸體內(nèi)部從上到下依次設(shè)有破泡裝置、剪切裝置、攪拌裝置和微孔板,所述微孔板固定在所述缸體的內(nèi)壁上,所述缸體頂部與所述破泡裝置之間有一定距離,所述破泡裝置與所述剪切裝置之間的缸體壁上設(shè)有輔料通道孔,所述剪切裝置與所述攪拌裝置之間的缸體壁上設(shè)有液體通道孔,所述微孔板與所述缸體底部之間的缸體壁上設(shè)有氣體通道孔。
[0006]在本實用新型一個較佳實施例中,所述攪拌裝置與所述微孔板之間的缸體壁上設(shè)有出液口。
[0007]在本實用新型一個較佳實施例中,所述缸體頂部設(shè)有主高速電機和至少兩個副高速電機,所述主高速電機與主旋轉(zhuǎn)軸連接,所述副高速電機與副旋轉(zhuǎn)軸連接,所述主旋轉(zhuǎn)軸和副旋轉(zhuǎn)軸均伸入所述缸體內(nèi)部,所述主旋轉(zhuǎn)軸與副旋轉(zhuǎn)軸的相對轉(zhuǎn)動速度為6000-30000
轉(zhuǎn)/分。
[0008]在本實用新型一個較佳實施例中,所述破泡裝置包括可旋轉(zhuǎn)破泡器,所述可旋轉(zhuǎn)破泡器交叉固定在所述主旋轉(zhuǎn)軸和所述副旋轉(zhuǎn)軸上,所述可旋轉(zhuǎn)破泡器與所述主旋轉(zhuǎn)軸或副旋轉(zhuǎn)軸的連接點記為節(jié)點,每一個所述節(jié)點上連接50-200個位于同一平面上的可旋轉(zhuǎn)破泡器,所述主旋轉(zhuǎn)軸與所述副旋轉(zhuǎn)軸之間的區(qū)域內(nèi)同一個地方每分鐘經(jīng)過的可旋轉(zhuǎn)破泡器的數(shù)量為300000-6000000個。
[0009]在本實用新型一個較佳實施例中,所述剪切裝置包括固定剪切棒和旋轉(zhuǎn)剪切棒,所述固定剪切棒與所述缸體內(nèi)壁固定連接,所述旋轉(zhuǎn)剪切棒與所述主旋轉(zhuǎn)軸中部固定連接。
[0010]在本實用新型一個較佳實施例中,所述攪拌裝置包括針式葉輪攪拌器,所述針式葉輪攪拌器與所述主旋轉(zhuǎn)軸遠離主高速電機的一端連接。
[0011 ] 在本實用新型一個較佳實施例中,所述微孔板采用陶瓷制作。
[0012]本實用新型的有益效果是:本實用新型能夠制備出含氫量高且氣液相對穩(wěn)定的富氫飲料,制備時間短,成本低,效率高,便于生產(chǎn)應(yīng)用推廣;生產(chǎn)過程無污染,制備裝置設(shè)計簡單可靠,方便實用。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0013]為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術(shù)方案,下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其它的附圖,其中:
[0014]圖1是本實用新型一較佳實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]附圖中各部件的標記如下:1、缸體;2、破泡裝置;3、剪切裝置;301、固定剪切棒;302、旋轉(zhuǎn)剪切棒;4、攪拌裝置;5、微孔板;6、輔料通道孔;7、液體通道孔;8、氣體通道孔;9、出液口 ;10、主高速電機;11、副高速電機;12、主旋轉(zhuǎn)軸;13、副旋轉(zhuǎn)軸。
【具體實施方式】
[0016]下面將對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅是本實用新型的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請參閱圖1,本實用新型包括:
[0018]一種富氫飲料制備設(shè)備,包括缸體1,所述缸體I內(nèi)部從上到下依次設(shè)有破泡裝置
2、剪切裝置3、攪拌裝置4和所述微孔板5,所述微孔板5采用陶瓷制作,所述微孔板5固定在所述缸體I的內(nèi)壁上。
[0019]所述缸體I頂部與所述破泡裝置2之間有一定距離,防止氣泡溢出缸體1,所述破泡裝置2與所述剪切裝置3之間的缸體I壁上設(shè)有輔料通道孔6,所述剪切裝置3與所述攪拌裝置4之間的缸體I壁上設(shè)有液體通道孔7,所述攪拌裝置4與所述微孔板5之間的缸體I壁上設(shè)有出液口 9,所述微孔板5與所述缸體I底部之間的缸體I壁上設(shè)有氣體通道孔8。
[0020]在應(yīng)用時,所述破泡裝置2、剪切裝置3、攪拌裝置4和所述微孔板5用于將氫氣氣泡一步步分散成更小的氣泡;所述輔料通道孔6用于向缸體I內(nèi)加入增稠器或其它添加劑,所述液體通道孔7用于向缸體I內(nèi)注入水、牛奶、果汁等液體待加工飲品,所述氣體通道孔8用于向缸體I內(nèi)通入氫氣,所述有出液口 9用于排出制備好的富氫飲料。
[0021]此外,所述缸體I頂部設(shè)有主高速電機10和至少兩個副高速電機11,所述主高速電機10與主旋轉(zhuǎn)軸12連接,所述副高速電機11與副旋轉(zhuǎn)軸13連接,所述主旋轉(zhuǎn)軸12和副旋轉(zhuǎn)軸13均伸入所述缸體I內(nèi)部,所述主旋轉(zhuǎn)軸12與副旋轉(zhuǎn)軸13的相對轉(zhuǎn)動速度為6000-30000 轉(zhuǎn) / 分。
[0022]所述破泡裝置2包括可旋轉(zhuǎn)破泡器,所述可旋轉(zhuǎn)破泡器交叉固定在所述主旋轉(zhuǎn)軸12和所述副旋轉(zhuǎn)軸13上,所述可旋轉(zhuǎn)破泡器與所述主旋轉(zhuǎn)軸12或副旋轉(zhuǎn)軸13的連接點記為節(jié)點,每一個所述節(jié)點上連接50-200個位于同一平面上的可旋轉(zhuǎn)破泡器,所述主旋轉(zhuǎn)軸12與所述副旋轉(zhuǎn)軸13之間的區(qū)域內(nèi)同一個地方每分鐘經(jīng)過的可旋轉(zhuǎn)破泡器的數(shù)量為300000-6000000個。所述剪切裝置3包括固定剪切棒301和旋轉(zhuǎn)剪切棒302,所述固定剪切棒301與所述缸體I內(nèi)壁固定連接,所述旋轉(zhuǎn)剪切棒302與所述主旋轉(zhuǎn)軸12中部固定連接。所述攪拌裝置4包括針式葉輪攪拌器,所述針式葉輪攪拌器與所述主旋轉(zhuǎn)軸12遠離所述主高速電機10的一端固定連接。
[0023]采用本實用新型制作富氫飲料包括以下三個實施例:
[0024]實例一:將800ml水經(jīng)過液體通道孔7注入缸體I中,將氫氣經(jīng)過氣體通道孔8注入缸體I中,打開主高速電機10和副高速電機11,控制主高速電機10的轉(zhuǎn)速為9000轉(zhuǎn)/分,控制副高速電機11的轉(zhuǎn)速為12000轉(zhuǎn)/分,經(jīng)15分鐘后將液體從出液口 9泵出,得到約IOOOml牛奶狀的微泡乳液,即富氫水,再等待3分鐘后未溶解的氫氣微泡慢慢逸出,富氫水逐漸變得透明,但仍有大量微泡存在于富氫水中。
[0025]實例二:先將SOOmL橙汁及IOg淀粉增稠劑經(jīng)前置預(yù)混器充分混合兩分鐘形成有一定粘稠度的待加工橙汁,將待加工橙汁經(jīng)過液體通道孔7注入缸體I中,將氫氣經(jīng)過氣體通道孔8注入缸體I中,打開王聞速電機10和副聞速電機11,控制王聞速電機10和副聞速電機11的轉(zhuǎn)速均為5000轉(zhuǎn)/分,當橙汁充滿至破泡裝置2時,將主高速電機10的轉(zhuǎn)速調(diào)整至10000轉(zhuǎn)/分,將副高速電機11的轉(zhuǎn)速調(diào)整至15000轉(zhuǎn)/分,按照此轉(zhuǎn)速持續(xù)工作3分鐘后停止工作,將液體從出液口 9泵出,得到約IlOOml的橙汁微泡乳,即高氫橙汁飲料。
[0026]實例三:先將800ml的牛奶與5g增稠劑經(jīng)前置預(yù)混器充分混合,形成有一定粘稠度的待加工牛奶,將待加工牛奶經(jīng)過液體通道孔7注入缸體I中,將氫氣經(jīng)過氣體通道孔8注入缸體I中,打開主高速電機10和副高速電機11,控制主高速電機10和副高速電機11的轉(zhuǎn)速均為3000轉(zhuǎn)/分,按照此轉(zhuǎn)速持續(xù)工作I分鐘后,將主高速電機10和副高速電機11的轉(zhuǎn)速均調(diào)整至15000轉(zhuǎn)/分,按照此轉(zhuǎn)速持續(xù)工作3分鐘后,再經(jīng)過輔料通道孔6加入IOg增稠劑,主高速電機10和副高速電機11再持續(xù)工作兩分鐘后停止工作,將液體從出液口 9泵出,得到約1200ml的乳白色稠狀液體,即富氫牛奶飲料。
[0027]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型中的氫氣最終被分散形成大量微米和納米級氣泡,加大了氣泡與混合液的接觸面積,便于提高氣泡的溶解度,且氣泡不容易析出,由于混合液具有一定粘稠度,大部分未溶于混合液內(nèi)的氣泡也會被包裹起來不逸出,進一步增加了混合液的含氫量,制備出的富氫飲料中的氫含量是其它含氫飲料的幾百甚至幾千倍。
[0028]綜上所述,本實用新型能夠制備出含氫量高且氣液相對穩(wěn)定的富氫飲料,制備時間短,成本低,效率高,便于生產(chǎn)應(yīng)用推廣;生產(chǎn)過程無污染,制備裝置設(shè)計簡單可靠,方便實用。
[0029]以上所述僅為本實用新型的實施例,并非因此限制本實用新型的專利范圍,凡是利用本實用新型說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運用在其它相關(guān)的【技術(shù)領(lǐng)域】,均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種富氫飲料制備設(shè)備,其特征在于,包括缸體(1),所述缸體內(nèi)部從上到下依次設(shè)有破泡裝置(2)、剪切裝置(3)、攪拌裝置(4)和微孔板(5),所述微孔板固定在所述缸體的內(nèi)壁上,所述缸體頂部與所述破泡裝置之間有一定距離,所述破泡裝置與所述剪切裝置之間的缸體壁上設(shè)有輔料通道孔(6),所述剪切裝置與所述攪拌裝置之間的缸體壁上設(shè)有液體通道孔(7 ),所述微孔板與所述缸體底部之間的缸體壁上設(shè)有氣體通道孔(8 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的富氫飲料制備設(shè)備,其特征在于,所述攪拌裝置與所述微孔板之間的缸體壁上設(shè)有出液口( 9 )。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的富氫飲料制備設(shè)備,所述缸體頂部設(shè)有主高速電機(10)和至少兩個副高速電機(11 ),所述主高速電機與主旋轉(zhuǎn)軸(12)連接,所述副高速電機與副旋轉(zhuǎn)軸(13)連接,所述主旋轉(zhuǎn)軸和副旋轉(zhuǎn)軸均伸入所述缸體內(nèi)部,所述主旋轉(zhuǎn)軸與副旋轉(zhuǎn)軸的相對轉(zhuǎn)動速度為6000-30000轉(zhuǎn)/分。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的富氫飲料制備設(shè)備,所述破泡裝置包括可旋轉(zhuǎn)破泡器,所述可旋轉(zhuǎn)破泡器交叉固定在所述主旋轉(zhuǎn)軸和所述副旋轉(zhuǎn)軸上,所述可旋轉(zhuǎn)破泡器與所述主旋轉(zhuǎn)軸或副旋轉(zhuǎn)軸的連接點記為節(jié)點,每一個所述節(jié)點上連接50-200個位于同一平面上的可旋轉(zhuǎn)破泡器,所述主旋轉(zhuǎn)軸與所述副旋轉(zhuǎn)軸之間的區(qū)域內(nèi)同一個地方每分鐘經(jīng)過的可旋轉(zhuǎn)破泡器的數(shù)量為300000-6000000個。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的富氫飲料制備設(shè)備,所述剪切裝置包括固定剪切棒(301)和旋轉(zhuǎn)剪切棒(302),所述固定剪切棒與所述缸體內(nèi)壁固定連接,所述旋轉(zhuǎn)剪切棒與所述主旋轉(zhuǎn)軸中部固定連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的富氫飲料制備設(shè)備,所述攪拌裝置包括針式葉輪攪拌器,所述針式葉輪攪拌器與所述主旋轉(zhuǎn)軸遠離主高速電機的一端連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的富氫飲料制備設(shè)備,所述微孔板采用陶瓷制作。
【文檔編號】A23L1/30GK203851735SQ201420218073
【公開日】2014年10月1日 申請日期:2014年4月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月30日
【發(fā)明者】徐亦捷, 徐亦雋 申請人:蘇州馳亞機電科技股份有限公司