一種直冷式貯奶罐的制作方法
【專利摘要】本實用新型屬于奶制品加工設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種直冷式貯奶罐,其特征在于:所述罐體通過罐體旋轉(zhuǎn)軸安裝于罐體支架上,所述攪拌軸與攪拌電機相連,所述電熱絲位于罐體的內(nèi)部,所述第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器與所述罐蓋相連,所述第一細(xì)菌過濾器與所述第一真空泵通過第一管路相連,所述第一細(xì)菌過濾器與所述罐蓋之間安裝有第一進(jìn)奶逆止閥,所述第二細(xì)菌過濾器與第一真空泵通過第二管路相連,所述第二細(xì)菌過濾器與所述罐蓋之間安裝有第二進(jìn)奶逆止閥,所述第三細(xì)菌過濾器的一端與罐體的出奶口相連,所述第三細(xì)菌過濾器的另一端通過第三管路與所述第二真空泵相連,所述第三管路上安裝有第三管路控制閥,直接濾除細(xì)菌、牛奶不易變質(zhì)。
【專利說明】一種直冷式貯奶罐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于奶制品加工設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種直冷式貯奶罐。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們健康意識的增強,人們對奶制品的需求量也越來越大,奶制品行業(yè)得到了飛速發(fā)展。直冷式貯奶罐是一種用于貯存牛奶的設(shè)備,適用于手工擠奶的牧場及收奶站、乳品廠冷卻集貯鮮奶。直冷式貯奶罐制冷速度快,符合國家綠色環(huán)保、節(jié)能、節(jié)水等要求,35°C的牛奶進(jìn)入罐體,大約只需經(jīng)過3小時左右就能迅速冷卻到4°C,制冷效果好。目前,直冷式貯奶罐是以降低牛奶的溫度起到抑制細(xì)菌繁殖的作用,但是并不能從根本上去除細(xì)菌,一些嗜冷細(xì)菌仍然能在直冷式貯奶罐內(nèi)繁殖,牛奶儲存一段時間后仍然會產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型針對上述技術(shù)問題,提供了一種直接濾除細(xì)菌、牛奶不易變質(zhì)的直冷式貯奶罐。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供了一種直冷式貯奶罐,其特征在于:包括罐體、罐蓋、罐體支架、罐體旋轉(zhuǎn)軸、攪拌電機、攪拌軸、電熱絲、第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器、第三細(xì)菌過濾器、第一真空泵、第二真空泵,所述罐蓋安裝于所述罐體的頂部,所述罐體通過罐體旋轉(zhuǎn)軸安裝于所述罐體支架上,所述攪拌電機安裝于所述罐蓋的上方,所述攪拌軸安裝于所述罐體的內(nèi)部并且其一端穿過所述罐蓋與所述攪拌電機相連,所述電熱絲的一端固定于所述罐蓋上并且其另一端位于所述罐體的內(nèi)部,所述第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器與所述罐蓋相連,所述第一細(xì)菌過濾器與所述第一真空泵通過第一管路相連并且第一管路上安裝有第一管路控制閥,所述第一細(xì)菌過濾器與所述罐蓋之間安裝有第一進(jìn)奶逆止閥,所述第一進(jìn)奶逆止閥位于第一管路與罐蓋之間,所述第二細(xì)菌過濾器與所述第一真空泵通過第二管路相連并且第二管路上安裝有第二管路控制閥,所述第二細(xì)菌過濾器與所述罐蓋之間安裝有第二進(jìn)奶逆止閥,所述第二進(jìn)奶逆止閥位于第二管路與罐蓋之間,所述第三細(xì)菌過濾器的一端與所述罐體的底部的出奶口相連,所述第三細(xì)菌過濾器與所述出奶口之間安裝有出奶閥,所述第三細(xì)菌過濾器的另一端通過第三管路與所述第二真空泵相連,所述第三管路上安裝有第三管路控制閥。
[0005]所述電熱絲的數(shù)量為兩個并且其二者對稱設(shè)置于所述攪拌軸的兩側(cè)。
[0006]所述第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器位于所述攪拌電機的兩側(cè)。
[0007]所述罐體的底部呈梯形。
[0008]本實用新型的有益效果為:
[0009]1、罐蓋安裝于罐體的頂部,開啟方便;
[0010]2、罐體通過罐體旋轉(zhuǎn)軸安裝于罐體支架上,罐體旋轉(zhuǎn)方便,便于刷洗罐體;
[0011]3、攪拌電機安裝于罐蓋的上方,攪拌軸安裝于罐體的內(nèi)部并且其一端穿過罐蓋與攪拌電機相連,電熱絲的一端固定于罐蓋上并且其另一端位于罐體的內(nèi)部,通過電熱絲對罐體內(nèi)部的牛奶進(jìn)行加熱,直冷式貯奶罐不僅可以貯存鮮奶,也可以做發(fā)酵罐使用,一機多用,用途更加廣泛;
[0012]4、第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器與罐蓋相連,牛奶經(jīng)過第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器過濾除菌后再進(jìn)入罐體內(nèi),直接濾除細(xì)菌,牛奶儲存時間長、不易變質(zhì);
[0013]5、第一細(xì)菌過濾器與第一真空泵通過第一管路相連并且第一管路上安裝有第一管路控制閥,第二細(xì)菌過濾器與第一真空泵通過第二管路相連并且第二管路上安裝有第二管路控制閥,通過第一真空泵進(jìn)行減壓,過濾速度快;
[0014]6、第一細(xì)菌過濾器與罐蓋之間安裝有第一進(jìn)奶逆止閥,第一進(jìn)奶逆止閥位于第一管路與罐蓋之間,第二細(xì)菌過濾器與罐蓋之間安裝有第二進(jìn)奶逆止閥,第二進(jìn)奶逆止閥位于第二管路與罐蓋之間,第一進(jìn)奶逆止閥、第二進(jìn)奶逆止閥防止罐體內(nèi)的牛奶進(jìn)入第一管路、第二管路中,逆止效果好;
[0015]7、第三細(xì)菌過濾器的一端與罐體的底部的出奶口相連,第三細(xì)菌過濾器與出奶口之間安裝有出奶閥,第三細(xì)菌過濾器對出奶口流出的牛奶進(jìn)行再次過濾除菌,保障流出牛奶的潔凈度;
[0016]8、第三細(xì)菌過濾器的另一端通過第三管路與第二真空泵相連,第三管路上安裝有第三管路控制閥,過濾速度快;
[0017]9、電熱絲的數(shù)量為兩個并且其二者對稱設(shè)置于攪拌軸的兩側(cè),加熱均勻、加熱速度快;
[0018]10、第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器位于攪拌電機的兩側(cè),外形美觀;
[0019]11、罐體的底部呈梯形,有利于排凈牛奶。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0020]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0021]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步說明:
[0022]圖中,1-罐體,2-罐蓋,3-罐體支架,4-罐體旋轉(zhuǎn)軸,5-攪拌電機,6-攪拌軸,7-電熱絲,8-第一細(xì)菌過濾器,9-第二細(xì)菌過濾器,10-第三細(xì)菌過濾器,11-第一真空泵,12-第二真空泵,13-第一管路,14-第一管路控制閥,15-第一進(jìn)奶逆止閥,16-第二管路,17-第二管路控制閥,18-第二進(jìn)奶逆止閥,19-出奶口,20-出奶閥,21-第三管路,22-第三管路控制閥。
實施例
[0023]如圖1所示,一種直冷式貯奶罐,包括罐體1、罐蓋2、罐體支架3、罐體旋轉(zhuǎn)軸4、攪拌電機5、攪拌軸6、電熱絲7、第一細(xì)菌過濾器8、第二細(xì)菌過濾器9、第三細(xì)菌過濾器10、第一真空泵11、第二真空泵12,罐蓋2安裝于罐體I的頂部,罐體I通過罐體旋轉(zhuǎn)軸4安裝于罐體支架3上,攪拌電機5安裝于罐蓋2的上方,攪拌軸6安裝于罐體I的內(nèi)部并且其一端穿過罐蓋2與攪拌電機5相連,電熱絲7的一端固定于罐蓋2上并且其另一端位于罐體I的內(nèi)部,第一細(xì)菌過濾器8、第二細(xì)菌過濾器9與罐蓋2相連,第一細(xì)菌過濾器8與第一真空泵11通過第一管路13相連并且第一管路13上安裝有第一管路控制閥14,第一細(xì)菌過濾器8與罐蓋2之間安裝有第一進(jìn)奶逆止閥15,第一進(jìn)奶逆止閥15位于第一管路13與罐蓋2之間,第二細(xì)菌過濾器9與第一真空泵11通過第二管路16相連并且第二管路16上安裝有第二管路控制閥17,第二細(xì)菌過濾器9與罐蓋2之間安裝有第二進(jìn)奶逆止閥18,第二進(jìn)奶逆止閥18位于第二管路16與罐蓋2之間,第三細(xì)菌過濾器10的一端與罐體I底部的出奶口19相連,第三細(xì)菌過濾器10與出奶口 19之間安裝有出奶閥20,第三細(xì)菌過濾器10的另一端通過第三管路21與第二真空泵12相連,第三管路21上安裝有第三管路控制閥22。
[0024]電熱絲7的數(shù)量為兩個并且其二者對稱設(shè)置于攪拌軸6的兩側(cè)。
[0025]第一細(xì)菌過濾器8、第二細(xì)菌過濾器9位于攪拌電機5的兩側(cè)。
[0026]罐體I的底部呈梯形。
[0027]工作原理
[0028]如圖1所示,貯存牛奶時,開啟第一真空泵11、第一管路控制閥14、第一進(jìn)奶逆止閥15、第二管路控制閥17、第二進(jìn)奶逆止閥18,牛奶經(jīng)過第一細(xì)菌過濾器8、第二細(xì)菌過濾器9過濾后注入罐體I內(nèi);輸出牛奶時,開啟第二真空泵12、出奶閥20、第三管路控制閥22,牛奶經(jīng)過第三細(xì)菌過濾器10過濾后從罐體I內(nèi)輸出;當(dāng)直冷式貯奶罐作為發(fā)酵罐使用時,在罐體I內(nèi)接入菌種,電熱絲7對罐體I內(nèi)的牛奶進(jìn)行加熱,攪拌電機5啟動帶動攪拌軸6旋轉(zhuǎn),充分發(fā)酵。
[0029]以上對本實用新型的一個實施例進(jìn)行了詳細(xì)說明,但所述內(nèi)容僅為本實用新型的較佳實施例,不能被認(rèn)為用于限定本實用新型的實施范圍。凡依本實用新型申請范圍所作的均等變化與改進(jìn)等,均應(yīng)仍歸屬于本實用新型的專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種直冷式貯奶罐,其特征在于:包括罐體、罐蓋、罐體支架、罐體旋轉(zhuǎn)軸、攪拌電機、攪拌軸、電熱絲、第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器、第三細(xì)菌過濾器、第一真空泵、第二真空泵,所述罐蓋安裝于所述罐體的頂部,所述罐體通過罐體旋轉(zhuǎn)軸安裝于所述罐體支架上,所述攪拌電機安裝于所述罐蓋的上方,所述攪拌軸安裝于所述罐體的內(nèi)部并且其一端穿過所述罐蓋與所述攪拌電機相連,所述電熱絲的一端固定于所述罐蓋上并且其另一端位于所述罐體的內(nèi)部,所述第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器與所述罐蓋相連,所述第一細(xì)菌過濾器與所述第一真空泵通過第一管路相連并且第一管路上安裝有第一管路控制閥,所述第一細(xì)菌過濾器與所述罐蓋之間安裝有第一進(jìn)奶逆止閥,所述第一進(jìn)奶逆止閥位于第一管路與罐蓋之間,所述第二細(xì)菌過濾器與所述第一真空泵通過第二管路相連并且第二管路上安裝有第二管路控制閥,所述第二細(xì)菌過濾器與所述罐蓋之間安裝有第二進(jìn)奶逆止閥,所述第二進(jìn)奶逆止閥位于第二管路與罐蓋之間,所述第三細(xì)菌過濾器的一端與所述罐體底部的出奶口相連,所述第三細(xì)菌過濾器與所述出奶口之間安裝有出奶閥,所述第三細(xì)菌過濾器的另一端通過第三管路與所述第二真空泵相連,所述第三管路上安裝有第三管路控制閥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種直冷式貯奶罐,其特征在于:所述電熱絲的數(shù)量為兩個并且其二者對稱設(shè)置于所述攪拌軸的兩側(cè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種直冷式貯奶罐,其特征在于:所述第一細(xì)菌過濾器、第二細(xì)菌過濾器位于所述攪拌電機的兩側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種直冷式貯奶罐,其特征在于:所述罐體的底部呈梯形。
【文檔編號】A23C9/12GK204146142SQ201420530380
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2014年9月16日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月16日
【發(fā)明者】李文海, 李繼華 申請人:天津景圳科技有限公司