液氮噴頭的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種液氮噴頭,該噴頭包括:護(hù)罩和噴頭體。所述噴頭體截面呈倒梯形,用于噴出液氮;所述護(hù)罩罩在所述噴頭體外部,用于防止液氮噴濺。通過本實(shí)用新型提供的液氮噴頭,解決了液氮噴射時容易飛濺,噴射速度和噴射量不易控制,難以在制作冰激凌時進(jìn)行精細(xì)噴射的技術(shù)問題。
【專利說明】液氮噴頭
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及噴頭,更具體地,涉及一種冰激凌機(jī)用液氮噴頭。
【背景技術(shù)】
[0002]冰激凌機(jī)用于制作人們廣泛喜愛的冰激凌、雪花酪等冷凍甜品。一種制作冰激凌的方法是利用冰激凌機(jī)的液氮噴頭噴射液氮對冰激凌原料和各種口味劑的混合物進(jìn)行冷凝,再攪拌形成各種硬度、質(zhì)地和口味的冰激凌產(chǎn)品。但現(xiàn)有的冰激凌機(jī)用液氮噴頭存在如下缺陷:噴射時容易飛濺,噴射速度和噴射量不易控制,難以在制作冰激凌時進(jìn)行精細(xì)噴射。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]在下文中給出關(guān)于本實(shí)用新型的簡要概述,以便提供關(guān)于本實(shí)用新型的某些方面的基本理解。應(yīng)當(dāng)理解,這個概述并不是關(guān)于本實(shí)用新型的窮舉性概述。它并不是意圖確定本實(shí)用新型的關(guān)鍵或重要部分,也不是意圖限定本實(shí)用新型的范圍。其目的僅僅是以簡化的形式給出某些概念,以此作為稍后論述的更詳細(xì)描述的前序。
[0004]本實(shí)用新型提供一種液氮噴頭,其包括:護(hù)罩和噴頭體,所述噴頭體截面呈倒梯形,用于噴出液氮;所述護(hù)罩罩在所述噴頭體外部,用于防止液氮噴濺。
[0005]優(yōu)選地,噴頭體的表面上可以遍布蜂窩狀的微小噴射孔。在第一操作狀態(tài)下,液氮從噴頭體下端噴出;在第二操作狀態(tài)下,液氮從側(cè)壁的微小噴射孔噴出。
[0006]根據(jù)不同的實(shí)施例,護(hù)罩可以具有圓柱狀外形或喇叭狀外形。
[0007]優(yōu)選地,根據(jù)本發(fā)明的液氮噴頭,其液氮噴射時間、噴射量、噴射速度等是可控的。例如,可以通過電子觸摸屏預(yù)先設(shè)定液氮噴射時間、噴射量、噴射速度。或者,可以使用電磁閥,通過外部控制器控制電磁閥的開關(guān)時間來控制液氮的噴射時間或噴射量。例如,該外部控制器可以是由多個按鈕組成的延時控制器,或者可以是腳踏板控制器。
[0008]本實(shí)用新型所提供的液氮噴頭可以用于冰激凌定制設(shè)備等,其解決了液氮噴射時容易飛濺,噴射速度和噴射量不易控制,難以在制作冰激凌時進(jìn)行精細(xì)噴射等技術(shù)問題。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]參照下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型實(shí)施例的說明,會更加容易地理解本實(shí)用新型的以上和其它目的、特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。附圖中的部件只是為了示出本實(shí)用新型的原理。在附圖中,相同的或類似的技術(shù)特征或部件將采用相同或類似的附圖標(biāo)記來表示。
[0010]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例提供的液氮噴頭的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0011]圖2是根據(jù)圖1所示實(shí)施例的液氮噴頭的噴頭體的仰視圖;
[0012]圖3是根據(jù)本實(shí)用新型的另一個實(shí)施例的液氮噴頭的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面參照附圖來說明本實(shí)用新型的實(shí)施例。在本實(shí)用新型的一個附圖或一種實(shí)施方式中描述的元素和特征可以與一個或更多個其它附圖或?qū)嵤┓绞街惺境龅脑睾吞卣飨嘟Y(jié)合。并且相同附圖標(biāo)記表示相同的部件。應(yīng)當(dāng)注意,為了清楚的目的,附圖和說明中省略了與本實(shí)用新型無關(guān)的、本領(lǐng)域普通技術(shù)人員已知的部件和處理的表示和描述。
[0014]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型的一個實(shí)施例的液氮噴頭的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是根據(jù)圖1所示實(shí)施例的液氮噴頭的噴頭體的仰視圖。圖3是根據(jù)本實(shí)用新型的另一個實(shí)施例的液氮噴頭的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]在實(shí)施例1中,如圖1所示,液氮噴頭I包括護(hù)罩2和噴頭體3。噴頭體的截面呈倒梯形,包括上端5和下端4,用于噴出液氮;護(hù)罩2在上端5包圍噴頭體,用于防止液氮噴濺。在圖1所示的實(shí)施例中,噴頭體3具有從上端5到下端4的倒梯臺體形狀。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以設(shè)想,噴頭體3的形狀并不局限于此,而是可以采取其他形狀,例如,噴頭體可以呈圓柱體、棱柱體、正梯臺體等形狀。在圖1所示示例中,護(hù)罩2具有喇叭狀外形,用于防止液氮噴濺。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以設(shè)想,外罩2可以具有其他形狀。例如,如圖3所示,夕卜罩2可以具有圓柱狀外形。
[0016]如圖1、2、3所示,優(yōu)選地,噴頭體的表面上可以遍布蜂窩狀微孔6,用于通過該微孔對冰激凌表面紋理進(jìn)行精細(xì)噴射,或者當(dāng)冰激凌表面融化時進(jìn)行紋理的修復(fù)。根據(jù)本發(fā)明,該液氮噴頭可以具有不同的操作模式。例如,在第一操作模式下,可以從噴頭體3的下端噴射液氮;在第二操作模式下,可以從噴頭體3的側(cè)壁上的微孔6噴灑液氮,從而實(shí)現(xiàn)精細(xì)噴射。圖2示出液氮噴頭的噴頭體的仰視圖。可以看出,優(yōu)選地,在噴頭體3的下端底面上也可以密布微型噴射孔。
[0017]根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例,可以對液氮噴頭的液氮噴射時間、噴射量、噴射速度等參數(shù)進(jìn)行控制。在圖1所示示例中,例如可以使用電磁閥來進(jìn)行控制。例如,可以通過外部控制器(未示出)來控制電磁閥的開關(guān)時間,從而控制液氮的噴射時間或噴射量。根據(jù)不同的實(shí)施例,外部的控制器可以例如采用由延時按鈕組成的延時控制器。例如,延時按鈕可以實(shí)現(xiàn)2秒、4秒、6秒的電磁閥開關(guān)延時,從而控制液氮噴射時間和噴射量。在另一實(shí)施例中,外部的控制器可以采用腳踏板控制器。通過操作員在操作過程中用腳踏壓腳踏板來控制電磁閥的開關(guān)時間,從而控制液氮噴射時間和噴射量。當(dāng)然,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以設(shè)想,對于液氮噴頭的控制方式并不局限于此。例如,還可以通過安裝在冰激凌定制設(shè)備上的電子觸摸屏或通過手機(jī)、平板電腦、iPad等便攜式設(shè)備上的應(yīng)用程序來預(yù)先設(shè)定液氮噴頭的噴射時間、噴射量、噴射速度等,從而實(shí)現(xiàn)更加精細(xì)、更具靈活性的電子控制。
[0018]最后應(yīng)說明的是:以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案,而非對其限制;盡管參照前述實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解:其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本實(shí)用新型各實(shí)施例技術(shù)方案的精神和范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種液氮噴頭,其特征在于,該噴頭包括: 護(hù)罩和噴頭體, 所述噴頭體截面呈倒梯形,用于噴出液氮, 所述護(hù)罩罩在所述噴頭體外部,用于防止液氮噴濺。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液氮噴頭,其特征在于,在所述噴頭體的表面上遍布蜂窩狀的微小噴射孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的液氮噴頭,其特征在于, 在第一操作狀態(tài)下,液氮從所述噴頭體下端噴出; 在第二操作狀態(tài)下,液氮從所述噴頭體側(cè)壁上的噴射孔噴出。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液氮噴頭,其特征在于,所述護(hù)罩具有圓柱狀外形。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液氮噴頭,其特征在于,所述護(hù)罩具有喇叭狀外形。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的液氮噴頭,其特征在于,所述噴頭的液氮噴射時間或噴射量、噴射速度是可控的。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的液氮噴頭,其特征在于,所述噴頭的液氮噴射時間或噴射量、噴射速度通過電子觸摸屏預(yù)先設(shè)定。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的液氮噴頭,其特征在于,所述噴頭還包括電磁閥,通過外部的控制器控制所述電磁閥的開關(guān)時間,從而控制所述噴頭的液氮噴射時間或噴射量。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的液氮噴頭,其特征在于,所述控制器是延時按鈕。
10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的液氮噴頭,其特征在于,所述控制器是腳踏板控制器。
【文檔編號】A23G9/22GK204132308SQ201420614320
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年10月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月22日
【發(fā)明者】張瓊 申請人:巔峰資源管理有限公司