本發(fā)明涉及一種玉米糕，尤其涉及一種紅薯玉米糕。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的玉米糕的成分只有玉米一種，這種玉米糕的口味單一，不能滿足更多的消費(fèi)者的喜愛。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明所要解決的問題在于提供一種紅薯玉米糕，其營(yíng)養(yǎng)豐富，口味豐富。
為了解決以上問題，本發(fā)明的技術(shù)方案如下：
一種紅薯玉米糕，其成分包括玉米粉、小麥粉、紅薯粒和蘇打粉；其制作方法為：將小麥粉加水?dāng)嚢璩擅娣酆b在盆中放置一天半的時(shí)間使之成為老糕，然后將玉米粉和老糕混合攪拌均勻并加入適量的蘇打粉；將新鮮的紅薯塊切成玉米粒大小的顆粒狀的紅薯粒，將紅薯粒加入到玉米粉和老糕混合成的面糕中混合均勻的紅薯玉米糕點(diǎn)坯；將糕點(diǎn)坯制成方塊狀的痞塊放入到蒸鍋中蒸熟便成為紅薯玉米糕。
本發(fā)明的有益效果是：其營(yíng)養(yǎng)豐富，口味豐富。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明：
其成分包括玉米粉、小麥粉、紅薯粒和蘇打粉；其制作方法為：將小麥粉加水?dāng)嚢璩擅娣酆b在盆中放置一天半的時(shí)間使之成為老糕，然后將玉米粉和老糕混合攪拌均勻并加入適量的蘇打粉；將新鮮的紅薯塊切成玉米粒大小的顆粒狀的紅薯粒，將紅薯粒加入到玉米粉和老糕混合成的面糕中混合均勻的紅薯玉米糕點(diǎn)坯；將糕點(diǎn)坯制成方塊狀的痞塊放入到蒸鍋中蒸熟便成為紅薯玉米糕。