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      一種提高淡水蝦生長速度和免疫力的生物發(fā)酵飼料的制作方法

      文檔序號:11078374閱讀:967來源:國知局
      本發(fā)明涉及一種飼料,具體而言涉及一種提高淡水蝦生長速度和免疫力的生物發(fā)酵飼料。
      背景技術(shù)
      :近年來,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了快速發(fā)展,但受高密度養(yǎng)殖和過量投餌等因素的影響,我國的水產(chǎn)動(dòng)物生長環(huán)境正在不斷的惡化。目前采用抗生素和消毒劑來防控蝦、蟹疾病已成為常見的技術(shù)手段,但隨著病原菌抗藥性的增強(qiáng)和藥物殘留等問題的日趨嚴(yán)重,改變固有的疾病預(yù)防與治療方法已成為當(dāng)務(wù)之急,而應(yīng)用營養(yǎng)免疫學(xué)原理來提高水產(chǎn)動(dòng)物的抗病力已被認(rèn)為是實(shí)現(xiàn)無公害生態(tài)養(yǎng)殖和確保水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效手段,值得進(jìn)行深入的研究與探討。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:為了解決上述問題,本發(fā)明提供了一種提高淡水蝦生長速度和免疫力的生物發(fā)酵飼料,具體設(shè)計(jì)方案為:以玉米粉、土豆粉、魚骨粉、豬肉粉、甘蔗渣、發(fā)酵棉粕、菜籽粕為發(fā)酵底物,采用混菌固態(tài)的發(fā)酵方式,混合菌種包括乳酸腸球菌、嗜酸乳桿菌、沼澤紅假單胞菌、米曲霉、發(fā)酵乳桿菌,發(fā)酵工藝為:氨水添加量1%、接種量為1%、發(fā)酵溫度為32℃、發(fā)酵時(shí)間為40h、底物厚度30cm。上述發(fā)酵底物由下述重量比的原料組成:玉米粉30%-40%、土豆粉20%-30%、魚骨粉5%-10%、豬肉粉5%-10%、甘蔗渣10%-20%、發(fā)酵棉粕5%-10%、菜籽粕5%-10%,各原料之和為100%。上述的混合菌種按照質(zhì)量份數(shù)包括以下成分:乳酸腸球菌4份、嗜酸乳桿菌1份、沼澤紅假單胞菌1份、米曲霉4份、發(fā)酵乳桿菌4。上述的混合菌種在使用前,需要配制0.3%菌種含量的接種液,配制方法根據(jù)發(fā)酵底物的含量稱取一定量的菌種加入到含有玉米粉、葡萄糖的溫水溶液中,32℃培養(yǎng)24h備用。本發(fā)明的有益效果其一、本發(fā)明采用混菌固態(tài)發(fā)酵的方式,發(fā)酵工藝簡單,易于實(shí)施。其二、采用本配方發(fā)酵出來的飼料,營養(yǎng)物質(zhì)搭配合理,不會(huì)因?yàn)闋I養(yǎng)不足或過量對淡水蝦的成長產(chǎn)生不利的影響。其三、采用本發(fā)明中混合菌的配比,它可以將發(fā)酵底物降解后以易消化吸收的小分子蛋白、小肽、核酸等形式存在,其中的植物蛋白可以轉(zhuǎn)化為微生物的菌絲蛋白,同時(shí)富含各種益生菌和各種酶類,可以有效的促進(jìn)淡水蝦免疫器官的發(fā)育和提高抗病能力,同時(shí)也能加快淡水蝦的生長速度。其四、本發(fā)明提供的生物發(fā)酵飼料,含有大量的益生菌,它可以直接吸收或降解水中的有機(jī)物質(zhì)或有毒物質(zhì),改善養(yǎng)殖水體的水環(huán)境。具體實(shí)施方式實(shí)施例1配制發(fā)酵底物:玉米粉30%、土豆粉30%、魚骨粉10%、豬肉粉5%、甘蔗渣10%、發(fā)酵棉粕5%、菜籽粕10%;配制混合菌種:乳酸腸球菌4份、嗜酸乳桿菌1份、沼澤紅假單胞菌1份、米曲霉4份、發(fā)酵乳桿菌4份。上述的混合菌種在使用前,需要配制0.3%菌種含量的接種液,配制方法根據(jù)發(fā)酵底物的含量稱取一定量的菌種加入到含有玉米粉、葡萄糖的溫水溶液中,32℃培養(yǎng)24h備用。實(shí)施例2配制發(fā)酵底物:玉米粉40%、土豆粉20%、魚骨粉5%、豬肉粉10%、甘蔗渣15%、發(fā)酵棉粕5%、菜籽粕5%;配制混合菌種:乳酸腸球菌4份、嗜酸乳桿菌1份、沼澤紅假單胞菌1份、米曲霉4份、發(fā)酵乳桿菌4份。上述的混合菌種在使用前,需要配制0.3%菌種含量的接種液,配制方法根據(jù)發(fā)酵底物的含量稱取一定量的菌種加入到含有玉米粉、葡萄糖的溫水溶液中,32℃培養(yǎng)24h備用。實(shí)施例3配制發(fā)酵底物:玉米粉35%、土豆粉25%、魚骨粉10%、豬肉粉10%、甘蔗渣5%、發(fā)酵棉粕10%、菜籽粕5%;配制混合菌種:乳酸腸球菌4份、嗜酸乳桿菌1份、沼澤紅假單胞菌1份、米曲霉4份、發(fā)酵乳桿菌4份。上述的混合菌種在使用前,需要配制0.3%菌種含量的接種液,配制方法根據(jù)發(fā)酵底物的含量稱取一定量的菌種加入到含有玉米粉、葡萄糖的溫水溶液中,32℃培養(yǎng)24h備用。為了證明本發(fā)明的效果,本人在某淡水蝦養(yǎng)殖場采用本飼料對淡水蝦進(jìn)行飼喂實(shí)驗(yàn),具體如下:實(shí)驗(yàn)采用盱眙龍蝦股份有限公司提供的克氏原螯蝦。實(shí)驗(yàn)前先將克氏原螯蝦置于水族箱中用基礎(chǔ)飼料暫養(yǎng)5天后再從中選擇體制健壯、活動(dòng)力強(qiáng)和附肢完整的蝦作為實(shí)驗(yàn)用蝦。蝦體長為3-6cm,體重為3-8g。實(shí)驗(yàn)用水是經(jīng)過充分曝氣的自來水,自然水溫為(25±5)℃,pH為7.2±0.5,溶解氧為5.8-7.0mg/L。將實(shí)驗(yàn)用蝦分為對照組和試驗(yàn)組1、試驗(yàn)組2和試驗(yàn)組3四組組,對照組繼續(xù)用基礎(chǔ)飼料飼喂,試驗(yàn)組1采用實(shí)施例1所配制的生物發(fā)酵飼料飼喂,試驗(yàn)組2采用實(shí)施例2所配制的生物發(fā)酵飼料飼喂,試驗(yàn)組3采用實(shí)施例3所配制的生物發(fā)酵飼料飼喂。培養(yǎng)60d后,對照組和各試驗(yàn)組的克氏原螯蝦生長情況如表1所示:組別長度(cm)體重(g)料肉比存活率(%)對照組7.04±0.2010.12±0.552.495.8試驗(yàn)組17.70±0.2312.01±0.512.198.3試驗(yàn)組27.62±0.2111.98±0.492.298.0試驗(yàn)組37.80±0.2412.11±0.502.098.9表1實(shí)驗(yàn)表明,采用本發(fā)明的生物發(fā)酵飼料,可以有效的提高淡水蝦的生長速度和免疫力。當(dāng)前第1頁1 2 3 
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