本發(fā)明涉及一種打面裝置，具體涉及一種沙琪瑪用打面設(shè)備。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有技術(shù)中的打面或者和面裝置，包括機架，機架內(nèi)設(shè)有兩根主軸，主軸上設(shè)有齒輪，兩個主軸的上的齒輪相互嚙合，每個主軸上均周向分布有攪拌桿，兩個主軸之間的距離小于攪拌桿長度的兩倍，機架上位于兩個主軸的上方位置設(shè)有噴水頭，兩個主軸之間上方的機架上開有進料口，進料口上方設(shè)有進料斗，進料斗內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤上開有凹槽；上述打面或和面裝置全機械化設(shè)置提高了工作效率，然而，其和面效果卻不夠理想。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種沙琪瑪用打面設(shè)備，在實現(xiàn)機械化的同時，和面或打面效果更好。

為達到上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種沙琪瑪用打面設(shè)備，包括底座和設(shè)置在底座上的立式機架，所述底座上還設(shè)置有攪面筒和驅(qū)動攪面筒轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)機構(gòu)，所述立式機架上豎直設(shè)置有攪拌勾，所述機架上還設(shè)置有驅(qū)動攪拌勾轉(zhuǎn)動的動力機構(gòu)，所述攪拌勾包括動力輸入端和攪拌端，所述動力輸入端設(shè)置在立式機架內(nèi)與動力機構(gòu)傳動連接，所述攪拌端呈螺旋狀并且偏心設(shè)置于攪面筒內(nèi)，所述機架上還設(shè)置有加水器，所述加水器上設(shè)置有加水管，所述加水管的出水口設(shè)置于攪面筒的底部，所述動力機構(gòu)和旋轉(zhuǎn)機構(gòu)通過同一個電機驅(qū)動。

進一步，所述驅(qū)動攪拌筒轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)機構(gòu)為蝸輪蝸桿機構(gòu)，所述攪面筒設(shè)置在蝸輪上。

進一步，所述攪面筒與蝸輪之間還設(shè)置有旋轉(zhuǎn)座，所述旋轉(zhuǎn)座上設(shè)置有用于固定攪面筒的夾塊，所述夾塊可拆卸的設(shè)置在旋轉(zhuǎn)座上。

進一步，所述攪面筒上方還設(shè)置有安全護罩，所述安全護罩固定設(shè)置在立式機架上。

進一步，所述安全護罩的外側(cè)還設(shè)置防塵罩，所述防塵罩可拆卸的安裝在安全護罩上。

本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明通過動力機構(gòu)驅(qū)動攪拌勾攪拌，同時利用旋轉(zhuǎn)機構(gòu)驅(qū)動攪面筒反向旋轉(zhuǎn)，大大的提高了攪拌效果，攪拌后的面團十分勁道與手工和面的效果相當。

附圖說明

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和有益效果更加清楚，本發(fā)明提供如下附圖進行說明：

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和具體實施例對本發(fā)明作進一步說明，以使本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以更好的理解本發(fā)明并能予以實施，但所舉實施例不作為對本發(fā)明的限定。

如圖所示，一種沙琪瑪用打面設(shè)備，包括底座1和設(shè)置在底座上的立式機架2，所述底座上還設(shè)置有攪面筒3和驅(qū)動攪面筒轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)機構(gòu)4，所述立式機架上豎直設(shè)置有攪拌勾5，所述機架上還設(shè)置有驅(qū)動攪拌勾轉(zhuǎn)動的動力機構(gòu)，所述攪拌勾包括動力輸入端和攪拌端，所述動力輸入端設(shè)置在立式機架內(nèi)與動力機構(gòu)傳動連接，所述攪拌端呈螺旋狀并且偏心設(shè)置于攪面筒內(nèi)，所述機架上還設(shè)置有加水器8，所述加水器上設(shè)置有加水管9，所述加水管的出水口設(shè)置于攪面筒的底部，所述動力機構(gòu)和旋轉(zhuǎn)機構(gòu)通過同一個電機驅(qū)動。

本實施例的打面裝置通過動力機構(gòu)驅(qū)動攪拌勾攪拌，同時利用旋轉(zhuǎn)機構(gòu)驅(qū)動攪面筒反向旋轉(zhuǎn)，大大的提高了攪拌效果，攪拌后的面團十分勁道與手工和面的效果相當。

本實施例中，通過設(shè)置加水器，并將加水管出水口設(shè)置于攪面筒底部，方便隨時加水。

本實施例中，攪拌勾呈螺旋狀有利于面團的攪拌，同時攪拌勾偏心設(shè)置，當攪面筒旋轉(zhuǎn)時，攪拌勾能夠攪拌筒內(nèi)各處的面。

本實施例中，動力機構(gòu)和旋轉(zhuǎn)機構(gòu)通過同一個電機驅(qū)動，能夠節(jié)約動力總成，降低整個裝置的成本。

本實施例中，所述驅(qū)動攪拌筒轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)機構(gòu)為蝸輪蝸桿機構(gòu)，所述攪面筒設(shè)置在蝸輪上。本實施例的機構(gòu)便于驅(qū)動攪拌筒旋轉(zhuǎn)。

本實施例中，所述攪面筒與蝸輪之間還設(shè)置有旋轉(zhuǎn)座，所述旋轉(zhuǎn)座上設(shè)置有用于固定攪面筒的夾塊6，所述夾塊可拆卸的設(shè)置在旋轉(zhuǎn)座上。本實施例中，通過更換夾塊來實現(xiàn)對不同尺寸攪面筒的固定。

本實施例中，所述攪面筒上方還設(shè)置有安全護罩7，所述安全護罩固定設(shè)置在立式機架上，所述安全護罩的外側(cè)還設(shè)置防塵罩，所述防塵罩可拆卸的安裝在安全護罩上。

本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明通過動力機構(gòu)驅(qū)動攪拌勾攪拌，同時利用旋轉(zhuǎn)機構(gòu)驅(qū)動攪面筒反向旋轉(zhuǎn)，大大的提高了攪拌效果，攪拌后的面團十分勁道與手工和面的效果相當。以上所述實施例僅是為充分說明本發(fā)明而所舉的較佳的實施例，本發(fā)明的保護范圍不限于此。本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明基礎(chǔ)上所作的等同替代或變換，均在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。本發(fā)明的保護范圍以權(quán)利要求書為準。