本實(shí)用新型屬于食品油炸鍋設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及炒鍋行星自動(dòng)攪拌裝置。

背景技術(shù)：

辣椒醬是餐桌上比較常見的調(diào)味品，各個(gè)地區(qū)都有不同的地方風(fēng)味辣椒醬，一般有油制和水制兩種；油制是用植物油和辣椒制成，顏色鮮紅，上面浮著一層植物油，容易保存;水制是用水和辣椒制成，顏色鮮紅，加入蒜，姜，糖，鹽，可以長(zhǎng)期保存，味道鮮美；隨著人們對(duì)美食的要求的提高，制作美食的炒鍋也隨著科技的發(fā)展，從原始的明火鐵質(zhì)炒鍋，發(fā)展到無明火的不銹鋼炒鍋；隨著炒鍋的發(fā)展，常采用半圓形弧底炒鍋，由手工攪拌發(fā)展到機(jī)械攪拌，手工攪拌費(fèi)工費(fèi)時(shí)，逐漸由機(jī)械攪拌代替，但目前的炒鍋攪拌裝置存在攪拌不均勻、費(fèi)工費(fèi)時(shí)等問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型為解決上述存在的問題，提供了一種炒鍋行星自動(dòng)攪拌裝置,其解決技術(shù)問題的技術(shù)方案是：

炒鍋行星自動(dòng)攪拌裝置，包括轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)臂、攪拌槳葉和傳動(dòng)裝置，所述轉(zhuǎn)軸上端設(shè)有傳動(dòng)裝置，轉(zhuǎn)軸下端有U形凹口，所述轉(zhuǎn)臂和轉(zhuǎn)軸在U形凹口處通過連接軸連接，轉(zhuǎn)軸可帶動(dòng)轉(zhuǎn)臂360度旋轉(zhuǎn)，其特征在于，轉(zhuǎn)臂可繞連接軸上下轉(zhuǎn)動(dòng)；轉(zhuǎn)臂兩端接有彎臂，彎臂上安裝有攪拌槳葉，彎臂和攪拌槳葉通過鉸接件鉸接，攪拌槳葉可繞鉸接件中心線360度旋轉(zhuǎn)；所述攪拌槳葉安裝有刮板，刮板與鍋底接觸；所述傳動(dòng)裝置包括變向齒輪組和傳動(dòng)裝置B，傳動(dòng)裝置B連接有圓形轉(zhuǎn)盤，圓形轉(zhuǎn)盤中心軸與傳動(dòng)裝置B連接，轉(zhuǎn)盤和轉(zhuǎn)盤中心軸通過連接件B固定連接，傳動(dòng)裝置B可通過轉(zhuǎn)盤中心軸帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)；轉(zhuǎn)盤內(nèi)有變向齒輪組，變向齒輪組包括齒輪A和齒輪B，齒輪A固定連接在轉(zhuǎn)盤中心軸上，隨轉(zhuǎn)盤中心軸轉(zhuǎn)動(dòng)，齒輪B固定安裝在轉(zhuǎn)軸的中心軸上, 齒輪A和齒輪B均為錐形齒輪，相互咬合并成一定角度，傳動(dòng)裝置B帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，齒輪A轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)齒輪B轉(zhuǎn)動(dòng),齒輪B帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)軸外有軸套，軸承座將軸套固定連接在轉(zhuǎn)盤上。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)臂為水平位置時(shí)，兩端有垂直向下的彎臂，彎臂連接有攪拌槳葉，攪拌槳葉方向與彎臂的方向相同。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)臂為水平位置時(shí)，兩端的彎臂一前一后與轉(zhuǎn)軸的中心線和轉(zhuǎn)臂的中心線形成的平面呈一定夾角。

優(yōu)選地，所述兩端的彎臂一前一后與轉(zhuǎn)軸的中心線和轉(zhuǎn)臂的中心線形成的平面的夾角為10-70度。

優(yōu)選地，所述刮板的大小和形狀可根據(jù)鍋底的形狀調(diào)整。

優(yōu)選地，所述刮板前端固定安裝有柔性刮條。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)軸的長(zhǎng)度可通過調(diào)節(jié)軸調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)軸通過銷鍵與轉(zhuǎn)軸連接。

本實(shí)用新型具有以下有益效果：

本實(shí)用新型采用可上下轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)臂適應(yīng)不同形狀的鍋底接觸的要求，轉(zhuǎn)軸可帶動(dòng)轉(zhuǎn)臂360度旋轉(zhuǎn)，同時(shí)，轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸作圓周運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)行星攪拌，將鍋內(nèi)油料、固料充分上下攪拌混合，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制攪拌的轉(zhuǎn)速和時(shí)間，提質(zhì)增效。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型U型凹口側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是本實(shí)用新型攪拌槳葉側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1.轉(zhuǎn)軸，11.軸套，12.傳動(dòng)裝置，121.變向齒輪組，1211，齒輪A,1212，齒輪B，122.傳動(dòng)裝置B，123.轉(zhuǎn)盤，124.轉(zhuǎn)盤中心軸，125.連接件，13.U型凹口，14.軸承座，15.調(diào)節(jié)軸，2.轉(zhuǎn)臂，21.連接軸，22.彎臂，3.攪拌槳葉，31.刮板，32.鉸接件，33.柔性刮條。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型的附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。

炒鍋行星自動(dòng)攪拌裝置，包括轉(zhuǎn)軸1、轉(zhuǎn)臂2、攪拌槳葉3和傳動(dòng)裝置12，所述轉(zhuǎn)軸1上端設(shè)有傳動(dòng)裝置12，轉(zhuǎn)軸1下端有U形凹口13，所述轉(zhuǎn)臂2和轉(zhuǎn)軸1在U形凹口13處通過連接軸21連接，轉(zhuǎn)軸1可帶動(dòng)轉(zhuǎn)臂360度旋轉(zhuǎn)，其特征在于，轉(zhuǎn)臂2可繞連接軸21上下轉(zhuǎn)動(dòng)；轉(zhuǎn)臂2兩端接有彎臂22，彎臂上安裝有攪拌槳葉3，彎臂22和攪拌槳葉3通過鉸接件32鉸接，攪拌槳葉3可繞鉸接件32中心線360度旋轉(zhuǎn)；所述攪拌槳葉3安裝有刮板31，刮板與鍋底接觸；所述傳動(dòng)裝置12包括變向齒輪組121和傳動(dòng)裝置B122，傳動(dòng)裝置B122連接有圓形轉(zhuǎn)盤123，圓形轉(zhuǎn)盤中心軸124與傳動(dòng)裝置B122連接，轉(zhuǎn)盤123和轉(zhuǎn)盤中心軸124通過連接件B125固定連接，傳動(dòng)裝置B可通過轉(zhuǎn)盤中心軸124帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤123轉(zhuǎn)動(dòng)；轉(zhuǎn)盤123內(nèi)有變向齒輪組121，變向齒輪組121包括齒輪A1211和齒輪B1212，齒輪A1211固定連接在轉(zhuǎn)盤中心軸124上，隨轉(zhuǎn)盤中心軸124轉(zhuǎn)動(dòng)，齒輪B1212固定安裝在轉(zhuǎn)軸1的中心軸上, 齒輪A1211和齒輪B1212均為錐形齒輪，相互咬合并成一定角度，傳動(dòng)裝置B122帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤123轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，齒輪A1211轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)齒輪B1212轉(zhuǎn)動(dòng),齒輪B帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸1轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)軸1外有軸套11，軸承座14將軸套11固定連接在轉(zhuǎn)盤上。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)臂2為水平位置時(shí)，兩端有垂直向下的彎臂22，彎臂連接有攪拌槳葉3，攪拌槳葉3方向與彎臂22的方向相同。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)臂2為水平位置時(shí)，兩端的彎臂22一前一后與轉(zhuǎn)軸1和轉(zhuǎn)臂2中心軸形成的平面呈一定夾角。

優(yōu)選地，所述兩端的彎臂22一前一后與轉(zhuǎn)軸1和轉(zhuǎn)臂2中心軸形成的平面的夾角為10-70度。

優(yōu)選地，所述刮板31的大小和形狀可根據(jù)鍋底的形狀調(diào)整。

優(yōu)選地，所述刮板31前端固定安裝有柔性刮條33。

優(yōu)選地，所述轉(zhuǎn)軸1的長(zhǎng)度可通過調(diào)節(jié)軸15調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)軸通過銷鍵與轉(zhuǎn)軸1連接。

以上所述，僅為本實(shí)用新型較佳的具體實(shí)施方式，但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。