本發(fā)明屬于生活保健品技術(shù)領(lǐng)域，更具體地說(shuō)，尤其涉及一種鮮菊花制備菊花茶生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
酒是百藥之長(zhǎng)，適量飲酒對(duì)身體有調(diào)適作用，酒能疏通經(jīng)脈、行氣和血、溫陽(yáng)驅(qū)寒、疏肝解郁、宣情暢意，適量飲酒能增加唾液和胃液的分泌，促進(jìn)胃腸的消化和吸收，促進(jìn)血液循環(huán)；起興奮精神，強(qiáng)心提神，消除疲勞，促進(jìn)睡眠等作用。然而過(guò)度飲酒，會(huì)給身體腸胃造成大量負(fù)擔(dān)，現(xiàn)代社會(huì)漸漸富裕，嗜酒之人也越來(lái)越多，由于過(guò)度飲酒而造成各種疾病的患者也越來(lái)越多。
菊花茶，菊花中具有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎燈作用，對(duì)眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用，長(zhǎng)期服用菊花茶還可以防治高血壓、偏頭痛、急性結(jié)膜炎燈，并有抗衰老、駐顏容的效果。然而很多嗜酒之人對(duì)于茶并不感興趣，很多人只是偶爾喝一兩次，不能長(zhǎng)期保持習(xí)慣，所以單獨(dú)的菊花茶對(duì)于他們來(lái)說(shuō)很難能起到保健效果。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種鮮菊花制備菊花茶生產(chǎn)工藝。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：
一種鮮菊花制備菊花茶生產(chǎn)工藝，包括如下步驟：
s1、采集新鮮的菊花，用清水清洗干凈后，放入盛放有酒精度數(shù)52度食用白酒的缸子里進(jìn)行浸泡3-5小時(shí)；
s2、將完成s1步驟的菊花取出，使用清水進(jìn)行沖洗3-5分鐘，清洗完成后，將菊花放置常溫真空環(huán)境中進(jìn)行干燥；
s3、將完成s2步驟的菊花放入鍋中進(jìn)行鍋炒殺青，殺青溫度保持110-120℃，時(shí)間5-10分鐘；
s4、按重量份比，取枸杞子3-5份、鮮菊花5-10份、綠茶10-15份、香芋淀粉0.3-0.5份、酒精度數(shù)45度食用白酒200-300份放入高壓蒸鍋中煮2-3小時(shí)；
s5、將完成s3中的菊花放置完成s4步驟的高壓蒸鍋進(jìn)行蒸30-40分鐘，蒸鍋溫度保持130-150℃；
s6、取出完成步驟s5的菊花，恢復(fù)常溫后進(jìn)行低溫真空冷干，干燥溫度為0-5℃；
s7、將完成步驟s6的菊花采用紫外線殺菌后，進(jìn)行真空包裝，完成菊花茶的制作。
優(yōu)選的，所述s1中提到的菊花在缸子里浸泡的溫度為-5℃—-1℃。
優(yōu)選的，所述s4中提到的高壓蒸鍋在煮時(shí)的溫度為180-190℃。
優(yōu)選的，所述s6中提到的在真空冷干前，在菊花上噴灑有一層液體菊花香精。
本發(fā)明的技術(shù)效果和優(yōu)點(diǎn)：本發(fā)明提供的一種鮮菊花制備菊花茶生產(chǎn)工藝，與傳統(tǒng)的菊花茶相比，本發(fā)明以52°食用白酒和45°食用白酒為底料進(jìn)行殺菌、浸泡、蒸煮，使得菊花茶中含帶有淡淡酒香；改變了茶單獨(dú)的口味，適用于一些中老年嗜酒人群，酒與菊花的配合，不僅可以提升菊花茶單獨(dú)的保健效果，更能緩解嗜酒人群的飲酒壓力，適于推廣。
具體實(shí)施方式
下面將對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例
一種鮮菊花制備菊花茶生產(chǎn)工藝，包括如下步驟：
s1、采集新鮮的菊花，用清水清洗干凈后，放入盛放有酒精度數(shù)52度食用白酒的缸子里進(jìn)行浸泡3-5小時(shí)，所述s1中提到的菊花在缸子里浸泡的溫度為-5℃—-1℃；
s2、將完成s1步驟的菊花取出，使用清水進(jìn)行沖洗3-5分鐘，清洗完成后，將菊花放置常溫真空環(huán)境中進(jìn)行干燥；
s3、將完成s2步驟的菊花放入鍋中進(jìn)行鍋炒殺青，殺青溫度保持110-120℃，時(shí)間5-10分鐘；
s4、按重量份比，取枸杞子3-5份、鮮菊花5-10份、綠茶10-15份、香芋淀粉0.3-0.5份、酒精度數(shù)45度食用白酒200-300份放入高壓蒸鍋中煮2-3小時(shí)，所述s4中提到的高壓蒸鍋在煮時(shí)的溫度為180-190℃；
s5、將完成s3中的菊花放置完成s4步驟的高壓蒸鍋進(jìn)行蒸30-40分鐘，蒸鍋溫度保持130-150℃；
s6、取出完成步驟s5的菊花，恢復(fù)常溫后進(jìn)行低溫真空冷干，干燥溫度為0-5℃，所述s6中提到的在真空冷干前，在菊花上噴灑有一層液體菊花香精；
s7、將完成步驟s6的菊花采用紫外線殺菌后，進(jìn)行真空包裝，完成菊花茶的制作。
綜上所述：本發(fā)明提供的一種鮮菊花制備菊花茶生產(chǎn)工藝，與傳統(tǒng)的菊花茶相比，本發(fā)明以52°食用白酒和45°食用白酒為底料進(jìn)行殺菌、浸泡、蒸煮，使得菊花茶中含帶有淡淡酒香；改變了茶單獨(dú)的口味，適用于一些中老年嗜酒人群，酒與菊花的配合，不僅可以提升菊花茶單獨(dú)的保健效果，更能緩解嗜酒人群的飲酒壓力，適于推廣。
最后應(yīng)說(shuō)明的是：以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本發(fā)明，盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。