本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料的方法。
背景技術(shù)：
：我國資源豐富，氣候適宜，各方面有著很好的栽培食用菌的基礎(chǔ)，栽培歷史十分悠久。食用菌具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和療效作用，利用菌類開發(fā)秸稈、工廠下腳料等再生資源發(fā)展蛋白生產(chǎn)，使得食用菌產(chǎn)業(yè)日趨繁榮，已被公認(rèn)為是有前途的開發(fā)性事業(yè)。食用菌富含多種礦質(zhì)元素：磷、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、鎂、錳、等及其他一些微量元素。近代科學(xué)研究證實(shí)，食用菌不但營養(yǎng)豐富，而藥用價(jià)值也是一般藥物所無法比擬的。食用菌具有抗癌作用，降低血液膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病、腦溢血，醫(yī)治糖尿病；還能夠防治消化系統(tǒng)疾病和治療婦科疾病。我國擁有豐富的菌品種，食用菌是化腐朽為神奇的產(chǎn)業(yè)，其基底可為農(nóng)業(yè)中、畜牧業(yè)中的剩余物及農(nóng)產(chǎn)品加工中的下腳料，使其變廢為寶的成為人類的健康綠色食品，而經(jīng)過食用菌產(chǎn)生的下腳料又可作為種植業(yè)、畜牧業(yè)中優(yōu)質(zhì)的肥料和飼料。中國有著悠久的養(yǎng)羊史，從數(shù)量還是品種多樣性來看，是世界上的養(yǎng)羊大國。特別是近三十年來，中國養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)水平有了極大的提高，生產(chǎn)方式有了較大的改變。當(dāng)前，我國羊的養(yǎng)殖多采用雜糧以及全價(jià)配合飼料來飼喂羊，造成了羊與人爭糧的矛盾，以及全價(jià)配合飼料中往往含有過多的添加劑，造成了羊肉的適口性差，而且飼料不夠綠色環(huán)保。如能利用食用菌生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大量菌渣和下腳料，生產(chǎn)飼料，前景廣闊，不僅解決環(huán)境污染問題，同時(shí)解決羊養(yǎng)殖、糧食緊張以及羊肉適口性差的問題。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于提供一種粗纖維含量低，適口性好，可大幅度育肥羊的利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料的方法。為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)。利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料，包括麩皮、米糠、魔芋粉、硫酸銅、食鹽，其特點(diǎn)是還包括食用菌下腳料、蠶豆秸稈、油菜餅粕，所述的羊飼料以總重量為基準(zhǔn)，組成為食用菌下腳料15％～44％、蠶豆秸稈12％～20％、油茶餅粕13％～18％、麩皮5％～19.5％、米糠5％～19.5％、魔芋粉6％～14.5％、硫酸銅2％～3.5％、食鹽1％～2％。上述羊飼料還包括中藥藥渣和茭白鞘葉，以總重量為基準(zhǔn)，所述中藥藥渣1.1％～1.9％，所述茭白鞘葉1.1％～1.4％。上述羊飼料還包括抗氧化劑ⅰ和抗氧化劑ⅱ，以總重量為基準(zhǔn)，抗氧化劑ⅰ0.2％～0.8％，抗氧化劑ⅱ0.2％～0.8％，所述抗氧化劑ⅰ選自氫過氧乙氧基喹啉、茶多酚、β-胡蘿卜素中的一種，所述抗氧化劑ⅱ選自厚樸提取物、牛蒡子提取物、姜黃提取物、黃連提取物、苦參提取物、柴胡提取物、生地黃提取物、洋蔥精油、維生素e中的至少一種。所述的食用菌下腳料選自金針菇菌渣、杏鮑菇菌渣或灰樹花菌渣中的至少兩種混合物。所述的中藥藥渣由厚樸藥渣、牛蒡子藥渣、姜黃藥渣、黃連藥渣、苦參藥渣、柴胡藥渣、生地黃藥渣按照質(zhì)量比1:0.7:0.7:0.6:0.6:1:1組成的混合物。所述的一種利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料的方法，包括如下步驟：1)將各原料按照以下重量配比進(jìn)行配料：食用菌下腳料15％～44％、蠶豆秸稈12％～20％、油茶餅粕13％～18％、麩皮5％～19.5％、米糠5％～19.5％、魔芋粉6％～14.5％、硫酸銅2％～3.5％、食鹽1％～2％，可選擇性的加入中藥藥渣1.1％～1.9％，茭白鞘葉1.1％～1.4％，另可選擇性的加入抗氧化劑ⅰ0.2％～0.8％，抗氧化劑ⅱ0.2％～0.8％；2)按上述重量份比例，向中藥藥渣中添加米糠和魔芋粉，加水混勻，加水后總含水量38％～43％，接入食用菌下腳料，培養(yǎng)3.5～4h，制成固體發(fā)酵菌種；以14％的接種量將培養(yǎng)好的發(fā)酵菌種接入固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，于28～31℃發(fā)酵2～3天，菌絲長滿固體發(fā)酵培養(yǎng)基，停止發(fā)酵，然后將其與蠶豆秸稈、油茶餅粕、麩皮、硫酸銅、食鹽、茭白鞘葉、抗氧化劑ⅰ和抗氧化劑ⅱ一起粉碎，攪拌均勻，得到攪拌混合物??；將攪拌混合物ⅰ送入單螺桿或雙螺桿擠出機(jī)中，擠成條狀或片狀，然后將其轉(zhuǎn)入冷風(fēng)干燥篩床內(nèi)冷卻干燥7～8min，控制含水量為4％～6％，用顆粒飼料成型機(jī)制成顆粒為2.5～3.5毫米的羊飼料；所述擠出機(jī)一區(qū)溫度為120～140℃，二區(qū)溫度為125～145℃，三區(qū)溫度為125～145℃，四區(qū)溫度為134℃，機(jī)頭溫度為120～140℃，口模溫度為135～155℃，擠出速率25～30轉(zhuǎn)/min。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益技術(shù)效果：1)蠶豆具有很強(qiáng)的固氮作用，能夠固定更多地氮進(jìn)入土壤，促進(jìn)蠶豆根系吸收更多地營養(yǎng)，進(jìn)一步提高了蠶豆秸稈的營養(yǎng)，通過與油茶籽粕、食用菌下腳料共同發(fā)酵作用，顯著降低了油茶籽粕中的茶皂素的含量，對于飼料的適口性以及飼料品質(zhì)都具有明顯的改善。通過蠶豆秸稈，油茶籽粕與食用菌下腳料的協(xié)同作用，使得飼料的粗纖維較對照26.58％wt下降至8.39～8.45％wt。2)通過飼喂本發(fā)明的羊飼料，飼料的適口性好，本發(fā)明妊娠母羊平均日采食量為3.17～3.28kg，妊娠母羊流產(chǎn)數(shù)為1～2個(gè)，育肥羊平均日采食量3.05～3.09kg，育肥羊平均日增重0.37～0.39kg，增產(chǎn)32.1～39.3％，經(jīng)濟(jì)效益顯著。具體實(shí)施方式下面通過具體實(shí)施例，對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步地具體說明。應(yīng)當(dāng)理解，本發(fā)明的實(shí)施例并不局限于下面的實(shí)施例，對本發(fā)明所作的任何形式上的變通和/或改變都將落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。實(shí)施例1利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料，包括麩皮、米糠、魔芋粉、硫酸銅、食鹽，其特點(diǎn)是還包括食用菌下腳料、蠶豆秸稈、油菜餅粕，所述的羊飼料以總重量為基準(zhǔn)，組成為食用菌下腳料34kg、蠶豆秸稈16kg、油茶餅粕15kg、麩皮7.5kg、米糠8.5kg、魔芋粉11kg、硫酸銅2.8kg、食鹽1.2kg。上述羊飼料還包括中藥藥渣和茭白鞘葉，以總重量為基準(zhǔn)，所述中藥藥渣1.6kg，所述茭白鞘葉1.3kg。上述羊飼料還包括抗氧化劑ⅰ和抗氧化劑ⅱ，以總重量為基準(zhǔn)，抗氧化劑ⅰ0.5kg，抗氧化劑ⅱ0.6kg，所述抗氧化劑ⅰ為氫過氧乙氧基喹啉，所述抗氧化劑ⅱ為厚樸提取物、牛蒡子提取物的混合物。所述的食用菌下腳料選自金針菇菌渣、杏鮑菇菌渣的混合物。所述的中藥藥渣由厚樸藥渣、牛蒡子藥渣、姜黃藥渣、黃連藥渣、苦參藥渣、柴胡藥渣、生地黃藥渣按照質(zhì)量比1:0.7:0.7:0.6:0.6:1:1組成的混合物。所述的一種利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料的方法，包括如下步驟：1)將各原料按照以下重量配比進(jìn)行配料：食用菌下腳料34kg、蠶豆秸稈16kg、油茶餅粕15kg、麩皮7.5kg、米糠8.5kg、魔芋粉11kg、硫酸銅2.8kg、食鹽1.2kg，可選擇性的加入中藥藥渣1.6kg，所述茭白鞘葉1.3kg，另可選擇性的加入抗氧化劑ⅰ0.5kg，抗氧化劑ⅱ0.6kg；2)按上述重量份比例，向中藥藥渣中添加米糠和魔芋粉，加水混勻，加水后總含水量38％，接入食用菌下腳料，培養(yǎng)3.5h，制成固體發(fā)酵菌種；以14％的接種量將培養(yǎng)好的發(fā)酵菌種接入固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，于28℃發(fā)酵2天，菌絲長滿固體發(fā)酵培養(yǎng)基，停止發(fā)酵，然后將其與蠶豆秸稈、油茶餅粕、麩皮、硫酸銅、食鹽、茭白鞘葉、抗氧化劑ⅰ和抗氧化劑ⅱ一起粉碎，攪拌均勻，得到攪拌混合物??；將攪拌混合物ⅰ送入單螺桿或雙螺桿擠出機(jī)中，擠成條狀或片狀，然后將其轉(zhuǎn)入冷風(fēng)干燥篩床內(nèi)冷卻干燥7min，控制含水量為4％，用顆粒飼料成型機(jī)制成顆粒為2.5毫米的羊飼料；所述擠出機(jī)一區(qū)溫度為120℃，二區(qū)溫度為125℃，三區(qū)溫度為125℃，四區(qū)溫度為134℃，機(jī)頭溫度為120℃，口模溫度為135℃，擠出速率25轉(zhuǎn)/min。實(shí)施例2利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料，包括麩皮、米糠、魔芋粉、硫酸銅、食鹽，其特點(diǎn)是還包括食用菌下腳料、蠶豆秸稈、油菜餅粕，所述的羊飼料以總重量為基準(zhǔn)，組成為食用菌下腳料28kg、蠶豆秸稈18kg、油茶餅粕15kg、麩皮10.5kg、米糠11.5kg、魔芋粉10kg、硫酸銅3kg、食鹽1kg。上述羊飼料還包括中藥藥渣和茭白鞘葉，以總重量為基準(zhǔn)，所述中藥藥渣1.8kg，所述茭白鞘葉1.2kg。上述羊飼料還包括抗氧化劑ⅰ和抗氧化劑ⅱ，以總重量為基準(zhǔn)，抗氧化劑ⅰ0.5kg，抗氧化劑ⅱ0.5kg，所述抗氧化劑ⅰ為茶多酚，所述抗氧化劑ⅱ選自姜黃提取物、黃連提取物、苦參提取物、柴胡提取物四種混合物。所述的食用菌下腳料選自杏鮑菇菌渣或灰樹花菌渣中兩種混合物。所述的中藥藥渣由厚樸藥渣、牛蒡子藥渣、姜黃藥渣、黃連藥渣、苦參藥渣、柴胡藥渣、生地黃藥渣按照質(zhì)量比1:0.7:0.7:0.6:0.6:1:1組成的混合物。所述的一種利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料的方法，包括如下步驟：1)將各原料按照以下重量配比進(jìn)行配料：食用菌下腳料28kg、蠶豆秸稈18kg、油茶餅粕15kg、麩皮10.5kg、米糠11.5kg、魔芋粉10kg、硫酸銅3kg、食鹽1kg，可選擇性的加入中藥藥渣1.8kg，所述茭白鞘葉1.2kg，另可選擇性的加入抗氧化劑ⅰ0.5kg，抗氧化劑ⅱ0.5kg；2)按上述重量份比例，向中藥藥渣中添加米糠和魔芋粉，加水混勻，加水后總含水量41％，接入食用菌下腳料，培養(yǎng)3.8h，制成固體發(fā)酵菌種；以14％的接種量將培養(yǎng)好的發(fā)酵菌種接入固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，于29℃發(fā)酵2天，菌絲長滿固體發(fā)酵培養(yǎng)基，停止發(fā)酵，然后將其與蠶豆秸稈、油茶餅粕、麩皮、硫酸銅、食鹽、茭白鞘葉、抗氧化劑ⅰ和抗氧化劑ⅱ一起粉碎，攪拌均勻，得到攪拌混合物ⅰ；將攪拌混合物ⅰ送入單螺桿或雙螺桿擠出機(jī)中，擠成條狀或片狀，然后將其轉(zhuǎn)入冷風(fēng)干燥篩床內(nèi)冷卻干燥7min，控制含水量為5％，用顆粒飼料成型機(jī)制成顆粒為3毫米的羊飼料；所述擠出機(jī)一區(qū)溫度為130℃，二區(qū)溫度為135℃，三區(qū)溫度為135℃，四區(qū)溫度為134℃，機(jī)頭溫度為130℃，口模溫度為145℃，擠出速率28轉(zhuǎn)/min。實(shí)施例3利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料，包括麩皮、米糠、魔芋粉、硫酸銅、食鹽，其特點(diǎn)是還包括食用菌下腳料、蠶豆秸稈、油菜餅粕，所述的羊飼料以總重量為基準(zhǔn)，組成為食用菌下腳料44kg、蠶豆秸稈12kg、油茶餅粕13kg、麩皮6.6kg、米糠8kg、魔芋粉6kg、硫酸銅3.5kg、食鹽2kg。上述羊飼料還包括中藥藥渣和茭白鞘葉，以總重量為基準(zhǔn)，所述中藥藥渣1.9kg，所述茭白鞘葉1.4kg。上述羊飼料還包括抗氧化劑ⅰ和抗氧化劑ⅱ，以總重量為基準(zhǔn)，抗氧化劑ⅰ0.8kg，抗氧化劑ⅱ0.8kg，所述抗氧化劑ⅰ為β-胡蘿卜素，所述抗氧化劑ⅱ為生地黃提取物、洋蔥精油、維生素e的三種混合物。所述的食用菌下腳料選自金針菇菌渣、杏鮑菇菌渣或灰樹花菌渣中的三種混合物。所述的中藥藥渣由厚樸藥渣、牛蒡子藥渣、姜黃藥渣、黃連藥渣、苦參藥渣、柴胡藥渣、生地黃藥渣按照質(zhì)量比1:0.7:0.7:0.6:0.6:1:1組成的混合物。所述的一種利用食用菌下腳料生產(chǎn)羊飼料的方法，包括如下步驟：1)將各原料按照以下重量配比進(jìn)行配料：食用菌下腳料44kg、蠶豆秸稈12kg、油茶餅粕13kg、麩皮6.6kg、米糠8kg、魔芋粉6kg、硫酸銅3.5kg、食鹽2kg，可選擇性的加入中藥藥渣1.9kg，所述茭白鞘葉1.4kg，另可選擇性的加入抗氧化劑ⅰ0.8kg，抗氧化劑ⅱ0.8kg；2)按上述重量份比例，向中藥藥渣中添加米糠和魔芋粉，加水混勻，加水后總含水量43％，接入食用菌下腳料，培養(yǎng)4h，制成固體發(fā)酵菌種；以14％的接種量將培養(yǎng)好的發(fā)酵菌種接入固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，于31℃發(fā)酵3天，菌絲長滿固體發(fā)酵培養(yǎng)基，停止發(fā)酵，然后將其與蠶豆秸稈、油茶餅粕、麩皮、硫酸銅、食鹽、茭白鞘葉、抗氧化劑ⅰ和抗氧化劑ⅱ一起粉碎，攪拌均勻，得到攪拌混合物??；將攪拌混合物ⅰ送入單螺桿或雙螺桿擠出機(jī)中，擠成條狀或片狀，然后將其轉(zhuǎn)入冷風(fēng)干燥篩床內(nèi)冷卻干燥8min，控制含水量為6％，用顆粒飼料成型機(jī)制成顆粒為3.5毫米的羊飼料；所述擠出機(jī)一區(qū)溫度為140℃，二區(qū)溫度為145℃，三區(qū)溫度為145℃，四區(qū)溫度為134℃，機(jī)頭溫度為140℃，口模溫度為155℃，擠出速率30轉(zhuǎn)/min。實(shí)驗(yàn)例本發(fā)明實(shí)驗(yàn)飼料組成如表1所示：飼料組成對比例實(shí)施例1實(shí)施例2實(shí)施例3食用菌下腳料41342844蠶豆秸稈22161812油茶餅粕-151513麩皮9.57.510.56.6米糠128.511.58魔芋粉1011106硫酸銅2.52.833.5食鹽11.212中藥藥渣21.61.81.9茭白鞘葉-1.31.21.4抗氧化劑ⅰ-0.50.50.8抗氧化劑ⅱ-0.60.50.8本發(fā)明中飼喂不同日糧生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如表2所示：項(xiàng)目對比例實(shí)施例1實(shí)施例2實(shí)施例3妊娠母羊平均日采食量(kg)4.233.283.173.25妊娠母羊流產(chǎn)數(shù)(只)6212育肥羊平均日采食量(kg)3.853.093.053.08育肥羊平均日增重(kg)0.280.370.390.38本發(fā)明飼料營養(yǎng)成分含量如表3所示：由此可知，由上述三個(gè)表格可知，本發(fā)明妊娠母羊平均日采食量為3.17～3.28kg，妊娠母羊流產(chǎn)數(shù)為1～2個(gè)，育肥羊平均日采食量3.05～3.09kg，育肥羊平均日增重0.37～0.39kg，增產(chǎn)32.1～39.3％，粗纖維較對照26.58％wt下降至8.39～8.45％wt，經(jīng)濟(jì)效益顯著。本發(fā)明可用其他的不違背本發(fā)明的精神或主要特征的具體形式來概述。無論從哪一點(diǎn)來看，本發(fā)明的上述實(shí)施方案都只能認(rèn)為是對本發(fā)明的說明而不能限制本發(fā)明，權(quán)利要求書指出了本發(fā)明的范圍，因此，在與本發(fā)明的權(quán)利要求書相當(dāng)?shù)暮x和范圍內(nèi)的任何改變，都應(yīng)認(rèn)為是包括在權(quán)利要求書范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁12