本實(shí)用新型涉及一種凸輪位移式切面機(jī)，屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀，或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?；臃倍啵贩N多樣，受到人們的廣泛喜愛。

生面條在制作時(shí)，多采用切面的方式，將其切成細(xì)條狀，形成面條，現(xiàn)有的切面機(jī)在制作面條的過程中，由于僅采用上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)的模式，使面條切割的斷面不均，容易導(dǎo)致粘連和切割不勻的情況，所以有必要設(shè)計(jì)一種快速切割、防止粘連的切面機(jī)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為了克服上述問題，本實(shí)用新型提供了一種凸輪位移式切面機(jī)。

本實(shí)用新型的技術(shù)方案是：一種凸輪位移式切面機(jī)，包括：切面機(jī)支撐座、面條傳送帶、面條切割傳送帶、控制器、電動(dòng)機(jī)、固定內(nèi)板、固定內(nèi)釘、橫梁、暫存箱、傳送帶套箱、入料口、切割刀面、固定塊、伸縮桿、移動(dòng)凸輪、凸輪長(zhǎng)桿、凸輪短桿，在一種凸輪位移式切面機(jī)上設(shè)有面條傳送帶和面條切割傳送帶，所述面條切割傳送帶的左端置于面條傳送帶右端的上方，相互呈交疊狀鋪設(shè)安裝，所述的面條傳送帶和面條切割傳送帶安裝固定在切面機(jī)支撐座上，在所述的面條傳送帶左端連接有一個(gè)暫存箱，在所述面條切割傳送帶的左端正上方設(shè)有一個(gè)垂直于面條切割傳送帶平面的切割刀面，所述的切割刀面連接在固定內(nèi)板上，所述的切割刀面上設(shè)有至少三組移動(dòng)凸輪，所述的移動(dòng)凸輪上連接有凸輪長(zhǎng)桿和凸輪短桿，所述凸輪短桿將移動(dòng)凸輪與固定內(nèi)釘相連，所述的凸輪長(zhǎng)桿連接在移動(dòng)凸輪與伸縮桿之間，所述的伸縮桿連接在電動(dòng)機(jī)上，電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)其進(jìn)行上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，所述的電動(dòng)機(jī)安裝在橫梁內(nèi)，所述的固定塊將固定內(nèi)板固定在橫梁上，在所述的面條切割傳送帶的右側(cè)部分安裝有傳送帶套箱，所述的傳送帶套箱的側(cè)面上設(shè)有一個(gè)控制器，在所述的傳送帶套箱右側(cè)設(shè)有入料口。

作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述的控制器上設(shè)有面條傳送帶、面條切割傳送帶和電動(dòng)機(jī)的控制電路，通過控制面條切割傳送帶的移動(dòng)速度和電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)速度，進(jìn)而控制面條的切割寬度。

作為一種優(yōu)選的技術(shù)方案，所述的切割刀面通過移動(dòng)凸輪的運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)其進(jìn)行切割，所述移動(dòng)凸輪以固定內(nèi)釘為圓心，通過伸縮桿的往復(fù)運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)移動(dòng)凸輪繞固定內(nèi)釘呈圓周運(yùn)動(dòng)。

本實(shí)用新型的積極效果是：

1、本實(shí)用新型通過伸縮桿與凸輪長(zhǎng)桿和凸輪短桿的配合，帶動(dòng)切割刀面做圓周運(yùn)動(dòng)，與普通的上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)切割相比，圓周運(yùn)動(dòng)切割可以有效切斷面條，防止粘連，其具有可以快速對(duì)面條進(jìn)行切割加工，提高生產(chǎn)效率，優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)。

附圖說明

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。

圖1是一種凸輪位移式切面機(jī)的正視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是一種凸輪位移式切面機(jī)的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是一種凸輪位移式切面機(jī)的切割刀面部分將要提起時(shí)的示意圖；

圖4是一種凸輪位移式切面機(jī)的切割刀面部分已經(jīng)提起時(shí)的示意圖；

圖5是一種凸輪位移式切面機(jī)的切割刀面部分將要向下切割時(shí)的示意圖；

圖中包括：切面機(jī)支撐座(1)、面條傳送帶(2)、面條切割傳送帶(3)、控制器(4)、電動(dòng)機(jī)(5)、固定內(nèi)板(6)、固定內(nèi)釘(7)、橫梁(11)、暫存箱(21)、傳送帶套箱(31)、入料口(32)、切割刀面(51)、固定塊(52)、伸縮桿(53)、移動(dòng)凸輪(71)、凸輪長(zhǎng)桿(72)、凸輪短桿(73)。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。

如圖1、圖2、圖3、圖4和圖5所示，一種凸輪位移式切面機(jī)，包括：切面機(jī)支撐座(1)、面條傳送帶(2)、面條切割傳送帶(3)、控制器(4)、電動(dòng)機(jī)(5)、固定內(nèi)板(6)、固定內(nèi)釘(7)、橫梁(11)、暫存箱(21)、傳送帶套箱(31)、入料口(32)、切割刀面(51)、固定塊(52)、伸縮桿(53)、移動(dòng)凸輪(71)、凸輪長(zhǎng)桿(72)、凸輪短桿(73)，在一種凸輪位移式切面機(jī)上設(shè)有面條傳送帶(2)和面條切割傳送帶(3)，所述面條切割傳送帶(3)的左端置于面條傳送帶(2)右端的上方，相互呈交疊狀鋪設(shè)安裝，所述的面條傳送帶(2)和面條切割傳送帶(3)安裝固定在切面機(jī)支撐座(1)上，在所述的面條傳送帶(2)左端連接有一個(gè)暫存箱(21)，在所述面條切割傳送帶(3)的左端正上方設(shè)有一個(gè)垂直于面條切割傳送帶(3)平面的切割刀面(51)，所述的切割刀面(51)連接在固定內(nèi)板(6)上，所述的切割刀面(51)上設(shè)有至少三組移動(dòng)凸輪(71)，所述的移動(dòng)凸輪(71)上連接有凸輪長(zhǎng)桿(72)和凸輪短桿(73)，所述凸輪短桿(73)將移動(dòng)凸輪(71)與固定內(nèi)釘(7)相連，所述的凸輪長(zhǎng)桿(72)連接在移動(dòng)凸輪(71)與伸縮桿(53)之間，所述的伸縮桿(53)連接在電動(dòng)機(jī)(5)上，電動(dòng)機(jī)(5)帶動(dòng)其進(jìn)行上下往復(fù)運(yùn)動(dòng)，所述的電動(dòng)機(jī)(5)安裝在橫梁(11)內(nèi)，所述的固定塊(52)將固定內(nèi)板(6)固定在橫梁(11)上，在所述的面條切割傳送帶(3)的右側(cè)部分安裝有傳送帶套箱(31)，所述的傳送帶套箱(31)的側(cè)面上設(shè)有一個(gè)控制器(4)，在所述的傳送帶套箱(31)右側(cè)設(shè)有入料口(32)。

如圖1、圖2、圖3、圖4和圖5所示，所述的控制器上設(shè)有面條傳送帶(2)、面條切割傳送帶(3)和電動(dòng)機(jī)(5)的控制電路，通過控制面條切割傳送帶(3)的移動(dòng)速度和電動(dòng)機(jī)(5)的轉(zhuǎn)動(dòng)速度，進(jìn)而控制面條的切割寬度。

如圖1、圖2、圖3、圖4和圖5所示，所述的切割刀面(51)通過移動(dòng)凸輪(71)的運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)其進(jìn)行切割，所述移動(dòng)凸輪(71)以固定內(nèi)釘(7)為圓心，通過伸縮桿(53)的往復(fù)運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)移動(dòng)凸輪(71)繞固定內(nèi)釘(7)呈圓周運(yùn)動(dòng)。

在使用時(shí)，將一大塊面片放入入料口(32)中，控制器啟動(dòng)面條傳送帶(2)和面條切割傳送帶(3)，面條切割傳送帶(3)帶動(dòng)面片進(jìn)行移動(dòng)，電動(dòng)機(jī)(5)帶動(dòng)伸縮桿(53)進(jìn)行往復(fù)伸縮運(yùn)動(dòng)，同時(shí)，伸縮桿(53)帶動(dòng)凸輪長(zhǎng)桿(72)運(yùn)動(dòng)，在凸輪短桿(73)的配合下移動(dòng)凸輪(71)繞固定內(nèi)釘(7)呈圓周運(yùn)動(dòng)，從而帶動(dòng)切割刀面(51)進(jìn)行圓周式位移運(yùn)動(dòng)切割，有效切斷面條，防止面條之間相互粘連。

本實(shí)施例是描述性的，不是限定性的，不能由此限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。