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      一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置的制作方法

      文檔序號:39622261發(fā)布日期:2024-10-11 13:43閱讀:66來源:國知局
      一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置的制作方法

      本發(fā)明屬于食品保鮮,特別涉及一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置。


      背景技術:

      1、微生物作用是導致食品腐敗變質的主要因素之一,這些微生物包括細菌、酵母菌和霉菌等,在適宜的溫度和濕度條件下會迅速生長和繁殖分解食品,同時食品中的酶也會促使食品中的蛋白質、脂肪和糖類等物質分解產生有害物質。

      2、經檢索,現(xiàn)有技術中,中國專利公告號:cn117886028b,公告日:2024.06.11,公開了一種蔬菜保鮮貯存裝置,包括保鮮箱,保鮮箱的底部固定安裝有支撐柱,保鮮箱的外壁安裝有箱門,還包括干儲存箱、濕儲存箱、橡膠手套、密封箱、密封機構和氣體調節(jié)機構,所述干儲存箱固定安裝在保鮮箱的內部,所述干儲存箱的外壁安裝有開合門,且開合門與保鮮箱的箱門位于同一側,所述濕儲存箱為一組。該發(fā)明通過利用橡膠手套拿取保鮮箱內的蔬菜,無需打開箱門即取出蔬菜,取菜過程中,密封轉子與吸油橡膠共同作用,使得氣體只可從保鮮箱的內部排出,外界空氣無法進入,有效避免外界細菌、病毒或異物進入保鮮箱內部,保持蔬菜的衛(wèi)生和品質,同時減少了氧氣和濕度的交換,從而有助于保持蔬菜的新鮮度和口感。

      3、但該裝置仍存在以下缺陷:

      4、現(xiàn)有技術中,對于食品的保鮮措施通常是冷藏,一方面抑制微生物的繁殖,另一方面抑制酶的活性,但仍有部分耐寒微生物會生長繁殖分解食品,從而降低了保鮮裝置的保鮮效果。


      技術實現(xiàn)思路

      1、針對上述問題,本發(fā)明提供了一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,包括保鮮儲存箱,所述保鮮儲存箱的底部設有底座;所述保鮮儲存箱內設有儲存室;所述底座的頂部中心處設有食品儲存機構;所述食品儲存機構活動貫穿于儲存室內;

      2、所述儲存室內設有鈷-60輻照機構;所述鈷-60輻照機構活動套接于食品儲存機構的外壁上;所述儲存室的頂部中心處設有防輻射柱;所述鈷-60輻照機構活動套接于防輻射柱的外壁上;

      3、所述保鮮儲存箱的一側壁上設有去氧模塊、制冷模塊和氣體動力模塊;

      4、控制鈷-60輻照機構對食品儲存機構上存放的食品進行γ射線照射消殺微生物,同時γ射線被限制在相應的區(qū)域內避免泄露。

      5、進一步的,所述底座的頂部邊緣處設有若干組絲桿;每組所述絲桿均與保鮮儲存箱螺紋連接;所述儲存室的一側內壁上設有開口;所述開口上設有防輻射觀察門;所述儲存室的一側內壁上設有通氣防輻射板;所述儲存室的頂部、底部和兩側內壁上分別設有一組防輻射板;位于下方的所述防輻射板上開設有第一通槽;所述第一通槽的內壁上開設有第一進氣通道;所述儲存室的底部內壁上開設有第二通槽;所述第二通槽和第一通槽連通。

      6、進一步的,所述第一進氣通道和食品儲存機構活動連通;所述鈷-60輻照機構和通氣防輻射板活動連通;所述保鮮儲存箱內設有第一換氣腔;所述第一換氣腔與通氣防輻射板連通;所述去氧模塊的輸入端與第一換氣腔連通,且輸出端與制冷模塊連通;所述氣體動力模塊的輸入端與制冷模塊連通,且輸出端與第一進氣通道連通。

      7、進一步的,所述去氧模塊包括殼體;所述殼體內設有去氧腔;所述去氧腔的兩側內壁上分別設有進氣管和出氣管;所述進氣管的一端與第一換氣腔連通;所述出氣管遠離進氣管的一端設有氣體過濾組件;所述氣體過濾組件與制冷模塊連通。

      8、進一步的,所述去氧腔內設有安裝盤;所述安裝盤上呈環(huán)形陣列分布設有若干組銅線網環(huán);每組所述銅線網環(huán)的兩端均分別于進氣管和出氣管活動連通。

      9、進一步的,所述去氧腔的底部內壁上設有收集盒;所述去氧腔的頂部內壁上設有電動推桿;所述電動推桿的輸出端上設有第二電機;所述第二電機的輸出端上傳動連接有清潔刷;所述清潔刷的刷毛活動抵觸在任意一組銅線網環(huán)的銅線上。

      10、進一步的,所述鈷-60輻照機構包括升降框架;所述升降框架的內壁上設有輻射限制環(huán);所述輻射限制環(huán)的內壁活動套接在食品儲存機構的外壁上;所述輻射限制環(huán)的內壁上開設有輻射限制槽;所述輻射限制槽的內壁上設有鈷-60放射源;所述升降框架內設有第二換氣腔;所述第二換氣腔與輻射限制槽連通;所述第二換氣腔的一側內壁上等間距設有若干組第一氣彈簧;每組所述第一氣彈簧的另一端均設有一組抵塊。

      11、進一步的,所述通氣防輻射板包括板體;所述板體上呈矩形陣列分布開設有若干組出氣通道;每組所述出氣通道的側視截面均呈z字形,每組所述出氣通道均與第一換氣腔連通;每組所述出氣通道遠離第一換氣腔的一端均設有一組防輻射密封塞;每組所述出氣通道的一側內壁上均設有一組第二氣彈簧;每組所述第二氣彈簧的另一端均與防輻射密封塞連接。

      12、進一步的,所述食品儲存機構包括沿垂直方向等間距設置的若干組防輻射圓板;相鄰兩組所述防輻射圓板之間均設有一組支撐管;每組所述支撐管的外壁上均呈環(huán)形陣列分布設有若干組分隔板。

      13、進一步的,每組所述防輻射圓板的一側壁上均開設有一組第二進氣通道;每組所述第二進氣通道均與第一進氣通道活動連通;每組所述支撐管的外壁上均呈環(huán)形陣列分布開設有若干組排氣孔;每組所述排氣孔均位于相應兩組分隔板之間;每組所述支撐管均與相應的第二進氣通道連通。

      14、本發(fā)明的有益效果是:

      15、1、通過利用鈷-60輻照機構釋放γ射線殺死微生物,且氣體動力模塊使得保鮮儲存箱內的氣體流動,經由去氧模塊去除氣體中的氧氣,制冷模塊將氣體降溫,使得食品始終處于無氧低溫環(huán)境下,無氧環(huán)境能夠避免食品氧化,低溫環(huán)境能夠抑制食品中酶的活性,降低了食品的變質條件,同時在鈷-輻照機構消殺微生物前后,γ射線都被限制在相應的區(qū)域內,在提高了保鮮裝置保鮮效果的同時,還降低了輻射泄露的風險。

      16、2、在取放食品時,若人員穿戴了防輻射護具,可直接打開防輻射觀察門將食品取出,若人員無防輻射護具,可控制保鮮儲存箱上升,在暴露出食品儲存機構相應的區(qū)域后,使得相應的一組防輻射圓板位于第一通槽內,從而使得保鮮儲存箱內的輻射不會產生泄露,提高了保鮮裝置的使用便利性和安全性。

      17、3、通過控制安裝盤轉動,可切換使用的銅線網環(huán),當使用過的銅線網環(huán)到達清潔刷的正下方時,控制清潔刷抵觸在銅線網環(huán)的銅線網上,然后控制第二電機帶動清潔刷對銅線網環(huán)進行清潔,使得銅線網上的氧化銅脫落入收集盒中進行收集,避免了需要頻繁的更換銅線網環(huán),保證了保鮮裝置的工作連續(xù)性。

      18、4、通過在等間距設置的若干組防輻射圓板之間設置若干組支撐管,然后在支撐管的外壁上呈環(huán)形陣列分布設置若干組分割板,使得儲存區(qū)域分隔呈若干組扇面區(qū)域,能夠分類放置不同種類的食品,且冷氣通過防輻射圓板后進入支撐管內然后從若干組排氣孔中直接排入若干組扇面區(qū)域內對食品進行降溫,有效的抑制了酶的活性,從而提高了保鮮裝置的使用效果。

      19、本發(fā)明的其它特征和優(yōu)點將在隨后的說明書中闡述,并且,部分地從說明書中變得顯而易見,或者通過實施本發(fā)明而了解。本發(fā)明的目的和其他優(yōu)點可通過在說明書、權利要求書以及附圖中所指出的結構來實現(xiàn)和獲得。



      技術特征:

      1.一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,包括保鮮儲存箱(1),其特征在于:所述保鮮儲存箱(1)的底部設有底座(2);所述保鮮儲存箱(1)內設有儲存室(7);所述底座(2)的頂部中心處設有食品儲存機構(17);所述食品儲存機構(17)活動貫穿于儲存室(7)內;

      2.根據權利要求1所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:所述底座(2)的頂部邊緣處設有若干組絲桿(16);每組所述絲桿(16)均與保鮮儲存箱(1)螺紋連接;所述儲存室(7)的一側內壁上設有開口;所述開口上設有防輻射觀察門(3);所述儲存室(7)的一側內壁上設有通氣防輻射板(14);所述儲存室(7)的頂部、底部和兩側內壁上分別設有一組防輻射板(9);位于下方的所述防輻射板(9)上開設有第一通槽(10);所述第一通槽(10)的內壁上開設有第一進氣通道(12);所述儲存室(7)的底部內壁上開設有第二通槽(11);所述第二通槽(11)和第一通槽(10)連通。

      3.根據權利要求2所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:所述第一進氣通道(12)和食品儲存機構(17)活動連通;所述鈷-60輻照機構(8)和通氣防輻射板(14)活動連通;所述保鮮儲存箱(1)內設有第一換氣腔(15);所述第一換氣腔(15)與通氣防輻射板(14)連通;所述去氧模塊(4)的輸入端與第一換氣腔(15)連通,且輸出端與制冷模塊(5)連通;所述氣體動力模塊(6)的輸入端與制冷模塊(5)連通,且輸出端與第一進氣通道(12)連通。

      4.根據權利要求3所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:所述去氧模塊(4)包括殼體(401);所述殼體(401)內設有去氧腔(402);所述去氧腔(402)的兩側內壁上分別設有進氣管(403)和出氣管(404);所述進氣管(403)的一端與第一換氣腔(15)連通;所述出氣管(404)遠離進氣管(403)的一端設有氣體過濾組件(411);所述氣體過濾組件(411)與制冷模塊(5)連通。

      5.根據權利要求4所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:所述去氧腔(402)內設有安裝盤(406);所述安裝盤(406)上呈環(huán)形陣列分布設有若干組銅線網環(huán)(412);每組所述銅線網環(huán)(412)的兩端均分別于進氣管(403)和出氣管(404)活動連通。

      6.根據權利要求5所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:所述去氧腔(402)的底部內壁上設有收集盒(407);所述去氧腔(402)的頂部內壁上設有電動推桿(408);所述電動推桿(408)的輸出端上設有第二電機(409);所述第二電機(409)的輸出端上傳動連接有清潔刷(410);所述清潔刷(410)的刷毛活動抵觸在任意一組銅線網環(huán)(412)的銅線上。

      7.根據權利要求1所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:所述鈷-60輻照機構(8)包括升降框架(801);所述升降框架(801)的內壁上設有輻射限制環(huán)(802);所述輻射限制環(huán)(802)的內壁活動套接在食品儲存機構(17)的外壁上;所述輻射限制環(huán)(802)的內壁上開設有輻射限制槽(803);所述輻射限制槽(803)的內壁上設有鈷-60放射源(804);所述升降框架(801)內設有第二換氣腔(805);所述第二換氣腔(805)與輻射限制槽(803)連通;所述第二換氣腔(805)的一側內壁上等間距設有若干組第一氣彈簧(806);每組所述第一氣彈簧(806)的另一端均設有一組抵塊(807)。

      8.根據權利要求3所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:所述通氣防輻射板(14)包括板體(1401);所述板體(1401)上呈矩形陣列分布開設有若干組出氣通道(1402);每組所述出氣通道(1402)的側視截面均呈z字形,每組所述出氣通道(1402)均與第一換氣腔(15)連通;每組所述出氣通道(1402)遠離第一換氣腔(15)的一端均設有一組防輻射密封塞(1403);每組所述出氣通道(1402)的一側內壁上均設有一組第二氣彈簧(1404);每組所述第二氣彈簧(1404)的另一端均與防輻射密封塞(1403)連接。

      9.根據權利要求2所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:所述食品儲存機構(17)包括沿垂直方向等間距設置的若干組防輻射圓板(1701);相鄰兩組所述防輻射圓板(1701)之間均設有一組支撐管(1702);每組所述支撐管(1702)的外壁上均呈環(huán)形陣列分布設有若干組分隔板(1703)。

      10.根據權利要求9所述的一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置,其特征在于:每組所述防輻射圓板(1701)的一側壁上均開設有一組第二進氣通道(1704);每組所述第二進氣通道(1704)均與第一進氣通道(12)活動連通;每組所述支撐管(1702)的外壁上均呈環(huán)形陣列分布開設有若干組排氣孔(1705);每組所述排氣孔(1705)均位于相應兩組分隔板(1703)之間;每組所述支撐管(1702)均與相應的第二進氣通道(1704)連通。


      技術總結
      本發(fā)明涉及食品保鮮技術領域,特別涉及一種基于同位素鈷射線的食品保鮮裝置。包括保鮮儲存箱;所述保鮮儲存箱的底部設有底座;所述保鮮儲存箱內設有儲存室;所述儲存室內設有鈷?60輻照機構。本發(fā)明通過利用鈷?60輻照機構釋放γ射線殺死微生物,且氣體動力模塊使得保鮮儲存箱內的氣體流動,經由去氧模塊去除氣體中的氧氣,制冷模塊將氣體降溫,使得食品始終處于無氧低溫環(huán)境下,無氧環(huán)境能夠避免食品氧化,低溫環(huán)境能夠抑制食品中酶的活性,降低了食品的變質條件,同時在鈷?輻照機構消殺微生物前后,γ射線都被限制在相應的區(qū)域內,在提高了保鮮裝置保鮮效果的同時,還降低了輻射泄露的風險。

      技術研發(fā)人員:鄭彬,余泉洪,唐劍,曹逍,耿媛媛,詹露
      受保護的技術使用者:中金輻照武漢有限公司
      技術研發(fā)日:
      技術公布日:2024/10/10
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