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      通過(guò)噴射蒸汽和流體制品處理流體制品的設(shè)備的制作方法

      文檔序號(hào):450865閱讀:161來(lái)源:國(guó)知局
      專利名稱:通過(guò)噴射蒸汽和流體制品處理流體制品的設(shè)備的制作方法
      技術(shù)領(lǐng)域
      本發(fā)明涉及一種用于處理流體的設(shè)備,例如對(duì)流體制品進(jìn)行滅菌和/或巴氏殺菌和/或均質(zhì)的設(shè)備。更具體地說(shuō),本發(fā)明涉及一種通過(guò)噴射蒸汽和流體制品對(duì)這種流體制品進(jìn)行滅菌、巴氏殺菌和/或均質(zhì)的設(shè)備。
      在食品工業(yè)中使用直接蒸汽噴射對(duì)奶或谷類制品進(jìn)行巴氏殺菌或滅菌。通過(guò)噴射蒸汽進(jìn)行對(duì)流體食物制品巴氏殺菌或滅菌的設(shè)備已知有各種類型。某些設(shè)備基于的原理是將蒸汽噴入產(chǎn)品中,而其它設(shè)備基于的原理是將產(chǎn)品噴到蒸汽中或者基于將蒸汽和產(chǎn)品噴入混合室的原理。本發(fā)明所涉及的是后一種類型的設(shè)備。
      由于直接蒸汽噴射無(wú)法解決低粘度流體如奶、乳清和奶油的特定問(wèn)題,具有較高粘度的流體制品如具有20%淀粉的嬰兒食品,它們的巴氏殺菌過(guò)程在均勻混合時(shí)非常難以控制。
      在本發(fā)明的內(nèi)容中,流體制品應(yīng)理解為具有1-100,000mPas粘度的溶液或懸濁液,例如含水溶液。
      從Societe des Produits Nestle S.A.(雀巢)的歐洲專利申請(qǐng)0601329中已知通過(guò)將蒸汽和流體制品噴射進(jìn)入混合室用以處理流體制品的裝置。該裝置包括T型管狀體,該管狀體由一個(gè)管狀出口臂和一個(gè)包括蒸汽噴射器的直管以及一個(gè)位于所說(shuō)直管對(duì)面并具有相鄰孔的產(chǎn)品噴嘴組成。
      在這個(gè)T型管狀體中,產(chǎn)品和蒸汽在蒸汽孔和產(chǎn)品噴射器之間的混合區(qū)相混合,并且通過(guò)管狀出口排出。
      雖然這種裝配具有許多優(yōu)點(diǎn)、但它只允許手工調(diào)節(jié)排卸孔的尺寸,這種手工調(diào)節(jié)不足以消除物料通過(guò)量的波動(dòng),因?yàn)椴豢赡苓M(jìn)行即時(shí)調(diào)節(jié)。這種調(diào)節(jié)改變了產(chǎn)品的數(shù)量和相應(yīng)恒定比例的蒸汽量;即不可能任意調(diào)節(jié)排卸孔的尺寸。此外,當(dāng)處理含有較小塊的高粘度制品時(shí),至少暫時(shí)會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品噴射阻塞的危險(xiǎn),這種阻塞導(dǎo)致產(chǎn)品中的壓力波動(dòng),并相應(yīng)有蒸汽損失。
      本發(fā)明克服了上述缺陷并且提供了一種處理流體制品用的改進(jìn)設(shè)備。該設(shè)備最小程度地降低設(shè)備中壓力的起伏,本發(fā)明對(duì)基本等熱處理過(guò)的產(chǎn)品賦予令人驚奇的穩(wěn)定的產(chǎn)量。
      因此,本發(fā)明提供用于處理流體制品的設(shè)備,通過(guò)從蒸汽入口將蒸汽并且從產(chǎn)品入口將流體產(chǎn)品噴射到混合室,所說(shuō)的混合室包括一個(gè)為處理后產(chǎn)品設(shè)置的出口;一個(gè)蒸汽噴射開(kāi)口,在所說(shuō)蒸汽噴射開(kāi)口處配置第一個(gè)閥元件;一個(gè)產(chǎn)品噴射開(kāi)口,在所說(shuō)產(chǎn)品噴射開(kāi)口處配置第二個(gè)閥元件,所說(shuō)的兩個(gè)閥元件的位置決定著基本上是環(huán)狀的排卸孔的寬度,所說(shuō)的排卸孔在每一閥元件的周圍,并且相對(duì);以及壓力敏感移動(dòng)器,允許第二閥構(gòu)件響應(yīng)于產(chǎn)品入口處的壓力作出移動(dòng)。
      本發(fā)明允許在設(shè)備操作過(guò)程中即時(shí)調(diào)整產(chǎn)品噴射開(kāi)口的大小,并且對(duì)產(chǎn)品入口處的壓力作出直接的響應(yīng)。這個(gè)即時(shí)調(diào)節(jié)對(duì)于以穩(wěn)定方式加工的具有高淀粉含量的粘性制品是很重要的。
      如果設(shè)備中有壓力波動(dòng)發(fā)生而影響了產(chǎn)品流動(dòng),則必須噴射額外的蒸汽以保證對(duì)產(chǎn)品足夠的加熱。本發(fā)明的目的是最小程度地降低這種產(chǎn)品壓力的起伏,由此減少蒸汽的消耗。
      對(duì)粘性制品而言,液體不能是湍流。但是使用當(dāng)蒸汽噴射開(kāi)口的壓力上流至少是混合室中壓力的兩倍時(shí)得到的具有聲速的蒸汽,獲得的混合效果非常地好。蒸汽的聲速大約為450m/秒。如果蒸汽噴射開(kāi)口的壓力上流是6巴,則壓力下流應(yīng)當(dāng)是3巴或更小。
      根據(jù)本發(fā)明,設(shè)備中當(dāng)產(chǎn)品速度為1-20m/秒同時(shí)蒸汽速度為聲速時(shí)是優(yōu)選的混合條件。蒸汽處于聲速下,提供給混合室的蒸汽的量即使在混合室壓力波動(dòng)情況下也保持穩(wěn)定。
      由于蒸汽和混合產(chǎn)品的比例改變,在恒定蒸汽噴射下,產(chǎn)品通過(guò)量的變化造成處理產(chǎn)品溫度的變化,并因此導(dǎo)致產(chǎn)生不均勻的加熱制品。因此,優(yōu)選給本發(fā)明設(shè)備裝配用來(lái)調(diào)節(jié)第一個(gè)閥元件位置的運(yùn)轉(zhuǎn)器,作為對(duì)處理后產(chǎn)品溫度的響應(yīng),或是為了調(diào)節(jié)其溫度。但在調(diào)節(jié)過(guò)程中,上流和下流壓力間的比例應(yīng)當(dāng)保持至少為2,以便維持具有聲速的蒸汽進(jìn)入混合室。這個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)器可以例如包括一個(gè)馬達(dá),該馬達(dá)驅(qū)動(dòng)和第一閥構(gòu)件螺紋部分相嚙合的螺紋軸。
      通過(guò)產(chǎn)品出口處的閥門得以調(diào)節(jié)混合室中的壓力,例如通過(guò)自動(dòng)排卸閥門如隔膜閥。產(chǎn)品入口處壓力的調(diào)節(jié)單獨(dú)取決于出口處壓力,只是要限定產(chǎn)品入口處壓力應(yīng)當(dāng)大于產(chǎn)品出口處壓力。
      由于本發(fā)明通過(guò)第二閥構(gòu)件的位置并且快速移動(dòng)所說(shuō)的閥構(gòu)件來(lái)控制產(chǎn)品入口壓力,因此本發(fā)明設(shè)備還適用于處理含有較小塊的流體制品。否則這種制品是很難控制的,如區(qū)域性阻塞會(huì)造成不希望的蒸汽泡、不規(guī)則的產(chǎn)品分布、產(chǎn)品從設(shè)備中排出時(shí)溫度和壓力的變化以及蒸汽損失。
      對(duì)于調(diào)節(jié)供給具有高淀粉含量粘性制品的本發(fā)明目的而言,如從現(xiàn)有文獻(xiàn)中已知的手工調(diào)節(jié)閥構(gòu)件位置或通過(guò)馬達(dá)方式調(diào)節(jié)都不能進(jìn)行足夠的快速調(diào)節(jié)。雖然這種馬達(dá)起動(dòng)很快,但其響應(yīng)可能由于馬達(dá)的慣性而不能足夠快地補(bǔ)償制品流動(dòng)時(shí)壓力的變化或臨時(shí)區(qū)域的阻塞。人們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)诙y構(gòu)件的位置由壓力敏感移動(dòng)器操縱時(shí)可以獲得令人驚異的穩(wěn)定的出料產(chǎn)品,其中壓力敏感移動(dòng)器能夠立即使產(chǎn)品噴嘴處的第二閥構(gòu)件產(chǎn)生移動(dòng)。而第一閥構(gòu)件可以通過(guò)上述的馬達(dá)方式移動(dòng)。
      在本發(fā)明的較好的實(shí)施方案中,壓力敏感移動(dòng)器包括對(duì)產(chǎn)品入口處壓力產(chǎn)生反應(yīng)的壓敏性膜,對(duì)壓力敏感的結(jié)果是噴嘴閥構(gòu)件產(chǎn)生了位移。閥構(gòu)件最好可以直接和膜連接。由于膜直接對(duì)壓力敏感,其作用的結(jié)果是即時(shí)調(diào)節(jié)。膜的阻尼可以通過(guò)壓力室的壓力氣動(dòng)調(diào)節(jié)進(jìn)行調(diào)整,壓力室在膜這一側(cè),與產(chǎn)品側(cè)相面對(duì)。這樣允許對(duì)閥構(gòu)件的初始所需位置進(jìn)行個(gè)別調(diào)整或調(diào)節(jié),從這個(gè)初始位置允許閥構(gòu)件移動(dòng),以便消除產(chǎn)品通過(guò)量參數(shù)中的波動(dòng)和產(chǎn)品入口處壓力的變化,由此防止不必要的蒸汽消耗。
      本發(fā)明的設(shè)備以及以下討論的方法特別適合于均質(zhì)含奶制品和谷物基粥類食物制品。根據(jù)本發(fā)明可以有助于處理具有較小塊高粘度的制品。高粘度制品可以含有例如超過(guò)20%的淀粉。
      產(chǎn)品以橫向于蒸汽氣流的方向進(jìn)入蒸汽聲速氣流,通過(guò)產(chǎn)品剪切效應(yīng)獲得均質(zhì)效果,優(yōu)選以基本上直角進(jìn)入。在投入混合室中的閥構(gòu)件的部分上設(shè)計(jì)成齒形,以此可以提高均質(zhì)效果。這樣當(dāng)混合物沖擊到齒形部分上時(shí)產(chǎn)生撞擊效果。特別對(duì)含奶制品而言,通過(guò)在本設(shè)備中剪切脂肪球而獲得良好的均質(zhì)效果。
      方便起見(jiàn),設(shè)備包括一個(gè)管形套部分,分別起到蒸汽和產(chǎn)品入口作用,其中閥構(gòu)件同軸設(shè)置,管被一個(gè)縮頸橫斷分開(kāi),其排列噴射開(kāi)口并且位置相對(duì)并相鄰。
      優(yōu)選將朝著噴射開(kāi)口方向的入口內(nèi)表面設(shè)計(jì)成上游直徑大于下游直徑的圓錐形,且相鄰的閥構(gòu)件部分設(shè)計(jì)成上游直徑較大而下游直徑不大的圓錐形。這種直徑的減小提高了噴射蒸汽和流體制品的速度。入口的圓錐形表面和與所說(shuō)開(kāi)口相鄰的閥構(gòu)件部分最好相對(duì)于閥構(gòu)件旋轉(zhuǎn)軸具有基本上45度的角度,使產(chǎn)品噴射流與蒸汽以基本上直角度相遇。以此提供上面討論到的均質(zhì)和混合效果。
      當(dāng)混合室的出口穿過(guò)其中一個(gè)閥構(gòu)件中的中心軸向穿孔,優(yōu)選第一閥構(gòu)件中的中心軸向穿孔時(shí),獲得了通過(guò)混合室的適當(dāng)?shù)牧鲃?dòng)。如上提及的,混合室中閥構(gòu)件部分的形狀還將對(duì)流動(dòng)類型有所影響。在閥構(gòu)件下底端設(shè)計(jì)特定的齒形,所取得的沖擊效果提高了產(chǎn)品和蒸汽在混合室中的均質(zhì)和混合效果。
      為了最優(yōu)化流體制品流動(dòng)穿過(guò)設(shè)備,設(shè)備還包括截止的管元件,使得管的一邊長(zhǎng)于另一邊。所說(shuō)的管與所說(shuō)的蒸汽噴射開(kāi)口同軸設(shè)置,這樣作是為了改進(jìn)從蒸汽入口到離所說(shuō)入口最遠(yuǎn)的環(huán)狀蒸汽噴射開(kāi)口的流動(dòng)條件。通過(guò)插入這樣一個(gè)額外的管元件,還消除了產(chǎn)品噴射器噴嘴中的死區(qū)。
      蒸汽噴嘴與加壓下輸送蒸汽的進(jìn)料管相連。產(chǎn)品噴嘴與用來(lái)進(jìn)預(yù)處理的流體制品的輸送管相連。設(shè)備出口與優(yōu)選裝有背壓閥的管子相連。
      另一方面,本發(fā)明涉及通過(guò)從蒸汽入口將蒸汽并從產(chǎn)品入口將流體制品噴射到混合室中,以此處理流體制品的方法,所說(shuō)方法包括將蒸汽通過(guò)蒸汽噴射開(kāi)口噴射到所說(shuō)混合室中,在蒸汽噴射開(kāi)口處設(shè)置第一閥構(gòu)件。
      將產(chǎn)品通過(guò)產(chǎn)品噴射開(kāi)口噴射到所說(shuō)混合室中,在產(chǎn)品噴射開(kāi)口處設(shè)置第二閥構(gòu)件、所說(shuō)閥構(gòu)件的位置決定著基本為環(huán)狀的排卸孔的大小、排卸孔在每個(gè)閥構(gòu)件的周圍,所說(shuō)排卸孔互相相對(duì)。
      同時(shí)允許第二閥構(gòu)件響應(yīng)產(chǎn)品入口處的壓力,通過(guò)壓力敏感移動(dòng)器作出移動(dòng),且通過(guò)混合室中的出口排卸處理后的制品。
      在所說(shuō)方法中,混合室中的壓力可以通過(guò)控制排料的出口背壓閥進(jìn)行調(diào)節(jié),同時(shí)處理后的產(chǎn)品溫度可以通過(guò)改變蒸汽入口開(kāi)口的大小加以調(diào)節(jié)。
      本發(fā)明將參考附圖作更加詳細(xì)地描述,附圖通過(guò)實(shí)施例的方式表明本發(fā)明設(shè)備和方法的一個(gè)實(shí)施方案,其中

      圖1是根據(jù)本發(fā)明設(shè)備主要元件的示意圖解。
      圖1表示根據(jù)本發(fā)明用來(lái)處理流體制品的設(shè)備10,將蒸汽從蒸汽入口11并將產(chǎn)品從產(chǎn)品入口12噴射到混合室13中。設(shè)備中處理后的制品通過(guò)出口14離開(kāi)設(shè)備。從入口11通過(guò)蒸汽噴射開(kāi)口15將蒸汽提供到混合室13中。第一閥構(gòu)件17設(shè)置在所說(shuō)開(kāi)口中。類似地,從產(chǎn)品入口12通過(guò)產(chǎn)品噴射開(kāi)口16將產(chǎn)品引入混合室13中。所說(shuō)開(kāi)口16中設(shè)置第二閥構(gòu)件18。所說(shuō)閥構(gòu)件17和18的位置決定基本上是環(huán)狀排卸孔的寬度,排卸孔在每個(gè)閥構(gòu)件的周圍。蒸汽和產(chǎn)品的排出要通過(guò)這些相面對(duì)的孔。
      設(shè)備10還包括壓力敏感移動(dòng)器,它包括一個(gè)膜19。所說(shuō)膜19附著在第二閥構(gòu)件18。膜有彈性,其剛度可以調(diào)節(jié),例如通過(guò)改變膜室20中的壓力進(jìn)行氣動(dòng)調(diào)節(jié)。膜將響應(yīng)產(chǎn)品入口12處的壓力并且使第二閥構(gòu)件18產(chǎn)生位移。
      第一閥構(gòu)件17與包括馬達(dá)(未在圖中顯示)的動(dòng)轉(zhuǎn)器相連。例如馬達(dá)開(kāi)動(dòng)與所說(shuō)閥構(gòu)件相嚙合的帶螺紋的桿。當(dāng)反應(yīng)進(jìn)行時(shí)可以通過(guò)馬達(dá)使閥構(gòu)件產(chǎn)生移動(dòng),用以調(diào)節(jié)處理后制品的溫度。
      壓力和溫度通過(guò)敏感元件21、22、23和24測(cè)定。
      由于確定入口11和12外部的壁部分與閥構(gòu)件17和18之間的接觸。17和18兩個(gè)閥構(gòu)件都可移動(dòng)至噴射開(kāi)口15和16關(guān)閉的位置,此位置處,設(shè)有產(chǎn)品或蒸汽可以通過(guò)設(shè)備10。
      蒸汽入口11與提供加壓蒸汽的輸送管相連,而入口12與加壓提供處理的流體制口輸送管相連。出口14優(yōu)選通過(guò)背壓閥與管相連??刂票硥簩?duì)防止蒸汽損失和不經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)過(guò)程起重要作用。
      為了沿環(huán)狀排卸孔的四周噴射出基本上恒定壓力的蒸汽,設(shè)備安裝了具有截?cái)嗄┒说墓茉?5,管元件的一邊26長(zhǎng)于另一邊27。為了改進(jìn)從蒸汽入口到最遠(yuǎn)離蒸汽入口的環(huán)狀排卸孔部分的流動(dòng),所以要將所說(shuō)的管與所說(shuō)蒸噴射開(kāi)口15同軸設(shè)置。
      本發(fā)明的這個(gè)實(shí)施方案中,從混合室中的排料是通過(guò)第一閥構(gòu)件17的中央和軸向穿孔。
      在設(shè)備和方法中使用以下調(diào)節(jié)循環(huán)(A)調(diào)節(jié)產(chǎn)品入口處壓力,同時(shí)保持P1>P2。
      通過(guò)壓力移動(dòng)器(19,20)的調(diào)節(jié)是獨(dú)立的(C)。
      (B)通過(guò)運(yùn)轉(zhuǎn)器(馬達(dá))調(diào)節(jié)處理后產(chǎn)品的溫度T2,同時(shí)保持P2≥2P3。
      (C)通過(guò)自動(dòng)排卸閥或隔膜閥調(diào)節(jié)混合室13和出口14處的壓力。調(diào)節(jié)不受(A)和(B)的限制。
      本發(fā)明改進(jìn)了方法控制,節(jié)省了蒸汽并得到穩(wěn)定的物料量。這是將內(nèi)部閥構(gòu)件或驅(qū)動(dòng)器構(gòu)件即驅(qū)動(dòng)器和上述壓力敏感移動(dòng)器聯(lián)系起來(lái)的結(jié)果,也因此得到排料孔大小即時(shí)調(diào)節(jié)和快速自動(dòng)調(diào)節(jié)的完美結(jié)合。每個(gè)噴射開(kāi)口的調(diào)節(jié)都將各自進(jìn)行變化。
      權(quán)利要求
      1處理流體制品的設(shè)備,通過(guò)從蒸汽入口將蒸汽并且從產(chǎn)品入口將產(chǎn)品噴射到混合室,所說(shuō)的混合室包括一個(gè)為處理后產(chǎn)品設(shè)備的出口,一個(gè)蒸汽噴射開(kāi)口,在所說(shuō)蒸汽噴射開(kāi)口處配置第一閥構(gòu)件,一個(gè)產(chǎn)品噴射開(kāi)口,在所說(shuō)產(chǎn)品噴射開(kāi)口處配置第二閥構(gòu)件,所說(shuō)的兩個(gè)閥構(gòu)件的位置決定著基本上是環(huán)狀排卸孔的寬度,所說(shuō)排卸孔在每一閥構(gòu)件的周圍,并且互相面對(duì),以及壓力敏感移動(dòng)器,允許第二閥構(gòu)件響應(yīng)產(chǎn)品入口處的壓力作出移動(dòng)。
      2根據(jù)權(quán)利要求1的設(shè)備,其中設(shè)備還包括使第一閥構(gòu)件產(chǎn)生移動(dòng)的運(yùn)轉(zhuǎn)器,用來(lái)調(diào)節(jié)處理后產(chǎn)品的溫度。
      3根據(jù)權(quán)利要求1和2的設(shè)備,其中給出口裝配用來(lái)調(diào)節(jié)混合室中壓力的閥。
      4根據(jù)權(quán)利要求1-3中任一權(quán)利要求的設(shè)備,其中壓力敏感移動(dòng)器包括響應(yīng)混合室或產(chǎn)品入口處壓力的壓敏性膜。
      5根據(jù)權(quán)利要求4的設(shè)備,其中第二閥構(gòu)件附著在所說(shuō)壓敏性膜上。
      6根據(jù)權(quán)利要求4和5的設(shè)備,其中膜的剛性靠氣動(dòng)調(diào)節(jié)。
      7根據(jù)權(quán)利要求1-6中任一權(quán)利要求的設(shè)備,其中混合室中的噴射開(kāi)口設(shè)計(jì)成上游直徑大于下游直徑的圓錐形。
      8根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一權(quán)利要求的設(shè)備,其中朝著噴射開(kāi)口方向的閥構(gòu)件設(shè)計(jì)成上游直徑大于下游直徑的圓錐形。
      9根據(jù)權(quán)利要求7和8的設(shè)備,其中所使用的圓錐形噴射開(kāi)口和閥構(gòu)件的圓錐形部分引導(dǎo)蒸汽和產(chǎn)品,使蒸汽流和物料流以基本上為直角度相遇。
      10根據(jù)權(quán)利要求7-9中任一權(quán)利要求的設(shè)備,其中設(shè)備還包括具有截?cái)嗟墓茉?,所說(shuō)的管在所說(shuō)閥構(gòu)件或多個(gè)閥構(gòu)件周圍共軸設(shè)置,以改進(jìn)從所說(shuō)入口到最遠(yuǎn)離噴射開(kāi)口的流動(dòng)。
      11根據(jù)權(quán)利要求1-10中任一權(quán)利要求的設(shè)備,其中混合室中的出口穿過(guò)其中一個(gè)閥構(gòu)件的中心且軸向穿孔。
      12處理流體制品的方法,通過(guò)將蒸汽從蒸汽入口并將流體制品從產(chǎn)品入口噴射到混合室,所說(shuō)方法包括通過(guò)蒸汽噴射開(kāi)口將蒸汽噴射到所說(shuō)混合室中,其中蒸汽噴射開(kāi)口處設(shè)置第一閥構(gòu)件,通過(guò)產(chǎn)品噴射開(kāi)口將產(chǎn)品噴射到所說(shuō)混合室中,其中產(chǎn)品噴射開(kāi)口處設(shè)置第二閥構(gòu)件,所說(shuō)兩個(gè)閥構(gòu)件的位置決定基本上環(huán)狀排卸孔的大小,所說(shuō)排卸孔在每個(gè)閥構(gòu)件的周圍,排卸孔互相面對(duì),同時(shí)允許第二閥構(gòu)件響應(yīng)產(chǎn)品入口處的壓力,通過(guò)壓力敏感移動(dòng)器作出移動(dòng),并且通過(guò)混合室中的出口排卸經(jīng)過(guò)處理的產(chǎn)品。
      全文摘要
      本發(fā)明涉及用于處理流體制品的設(shè)備,通過(guò)將蒸汽從蒸汽入口(11)并將流體制品從產(chǎn)品入口(12)噴射到混合室。所說(shuō)混合室(13)包括一個(gè)為處理后產(chǎn)品設(shè)置的出口(14)、蒸汽噴射開(kāi)口(15),在所說(shuō)蒸汽開(kāi)口處設(shè)置第一閥構(gòu)件(17),產(chǎn)品噴射開(kāi)口(16),在所說(shuō)產(chǎn)品噴射開(kāi)口(16)處設(shè)置第二閥構(gòu)件(18)。所說(shuō)閥構(gòu)件(17,18)的位置決定基本上環(huán)狀排卸孔的寬度,所說(shuō)排卸孔在每個(gè)閥構(gòu)件的周圍,互相面對(duì)。設(shè)備還包括壓力敏感移動(dòng)器(19,20),使第二閥構(gòu)件(18)響應(yīng)產(chǎn)品入口(12)處的壓力產(chǎn)生移動(dòng)。本發(fā)明還涉及處理流體制品的方法。
      文檔編號(hào)A23L3/22GK1167590SQ97111618
      公開(kāi)日1997年12月17日 申請(qǐng)日期1997年4月12日 優(yōu)先權(quán)日1996年4月12日
      發(fā)明者E·巴德茲徹, P·H·波杰特 申請(qǐng)人:雀巢制品公司
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