專利名稱：營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品的制作方法
營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品屬于食品。
繼承和發(fā)揚(yáng)祖國醫(yī)學(xué)寶庫中的藥膳食品，并把其轉(zhuǎn)化為商品產(chǎn)品，為現(xiàn)代社會服務(wù)。唐代孫思邈在<千金方>一書中說“凡欲治療，先以食療，既食療不愈，后乃用藥爾?！北景l(fā)明利用部分米類，部分中草藥，糖類，酒類，奶類，奶粉，蜂蜜，菜類和果類等物品制造出營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品。這些食品包括糖，膏，糕，餅，腹，餞，條，干，粉，片，豆，餃子，飽子，酒，飲，露，精，霜，粥，飯和羹等。本食品具有食物的營養(yǎng)和藥物治療的雙重作用。所選藥材性味甘淡平和，或進(jìn)行了精心配伍，大多數(shù)食品，基本對證，都可食用。
目的是制造出營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品供銷售，食用。
制造本食品用的米類包括大米，小米，糯米，玉米，高糧米，黃米，大麥，小麥，大豆(黃豆)小豆，綠豆，黑豆，豌豆和蠶豆等。
制造本食品用的中草藥包括丁香，人參，三七，川貝，姜，棗，大薊，山藥，山揸，白菜，小薊，馬蘭，馬勃，馬齒筧，木耳，銀耳，木香，木槿花，木蝴蝶，天麻，月季花，甲魚，五加皮，五味子，車前子，牛膝，烏梅，丹參，玉竹，玉米須，甘草，桂園，石榴皮，生石膏，生地，熟地，白術(shù)，白茅根，白芝麻，白果，黑芝麻，冬瓜，冬蟲夏草，元參，半夏，絲瓜，地龍，百合，百部，地骨皮，當(dāng)歸，肉豆蔻，肉蓯蓉，決明子，羊肝，紅花，竹筍，遠(yuǎn)志，麥冬，豆豉，芡實(shí)，蘆根，杏仁，牡礪，何首烏，沙參，補(bǔ)骨脂，雞內(nèi)金，旱蓮草，玫瑰花，青蒿，青葙子，羅布麻，羅漢果，飴糖，魚腥草，松子，枸杞子，柿霜，胡椒，胡桃仁，蓽拔，蕎麥，茯苓，茶葉，砂仁，香櫞，香薷，前胡，神曲，高良姜，扁豆，桔梗，瓜簍，天花粉，荸薺，蓮子，柴胡，黨參，桑葉，桑椹，菟絲子，通草，菊花，黃芪，黃精，淡竹葉，款冬花，蘇葉，槐花，檳榔，陳皮，薏苡仁，薄荷，藕節(jié)，桃仁，柏子仁，郁李仁，西洋參，太子參，阿膠，天冬，石斛，女貞子，龜板，龜膠，鱉甲，蛤蟆油，燕窩，鹿角膠，鹿鞭，海狗腎，黃狗鞭，蛤蚧，九香蟲，巴戟天，淫羊藿，仙矛，沙苑子，鎖陽，杜仲，續(xù)斷，骨碎補(bǔ)，續(xù)斷，海馬，紫河車，山茱萸，雪蓮花，藿香，佩蘭，白豆蔻，草豆蔻，草果，建曲，香附子，肉桂，附子，酸棗仁，白花蛇，白花蛇舌草，脆蛇，澤瀉，浮小麥，桑螵蛸，川芎，黃蓮，金銀花，銀柴胡，牡丹皮，胖大海，荷葉，側(cè)柏葉，艾葉，紫蘇，白礬，天麻，白芍，甘草，明黨參，郁金，赤小豆，鹿茸，蜂乳等。
制造本食品的糖類包括白糖，沙糖，冰糖，紅糖，飴糖等。本食品中的糖是指用這些糖與藥品為原料制造的‘藥糖’。
制造本食品的酒類包括白酒，黃酒，老酒，米酒，果酒和食用酒精等。
制造本食品時(shí)需對米類進(jìn)行加工，其中主要的方法有粉碎，炒熟，蒸熟，煮熟，熬熟，燉熟，膨化，高頻加熱熟化，微波加熱熟化，電子射頻加熱熟化，高溫高壓蒸氣加熱熟化等。對于已經(jīng)加工好的奶粉和豆粉可以直接使用。對于本食品的滅菌除了前述多種加熱法滅菌外，還可以使用紫外線和原子放射線滅菌。
制造本食品時(shí)需對中草藥進(jìn)行加工，其中主要的方法有粉碎，炒制，蒸制，煮制，熬制，燉制，高頻加熱，微波加熱，電子射頻加熱，高溫高壓蒸氣加熱，滲濾，蒸餾，沉淀等法。滲濾法是用溶劑，比如用水或乙醇浸出藥物中有效成份的提取方法。蒸餾法是利用水蒸氣加熱藥物，使其所含揮發(fā)性有效成份隨水蒸氣一起蒸餾出來。沉淀法是在中草藥提取液中加入某些試劑，使其產(chǎn)生沉淀，以獲得有效成份或除去雜質(zhì)的方法。
制造本食品時(shí)需對菜類，果類進(jìn)行加工，其中主要的方法有切片，干燥，粉碎，炒制，蒸制，煮制，熬制，燉制，滲濾，蒸餾，沉淀等法。
本食品中糖即‘藥糖’，制造方法是把藥粉或藥的濃縮提取液或藥的水煎液與糖液混合后，加熱熬濃稠冷卻切割而成。膏即‘藥蜜膏’，制造方法是把藥粉或藥的濃縮提取液或藥的濃縮水煎液與蜂蜜混合熬煉而成的稠膏。糕即‘藥糕’分兩類，一類以面類為主體，參入藥，藥粉，藥汁，藥提取液，藥水煎液蒸制，烤制的食品。另一類以膨化的米花為主體，把藥，藥粉，藥汁，藥提取液，藥水煎液與糖熬煉，然后加入米花攪拌，冷卻成型，切割而成?！庯灐c‘藥糕’的原材料基本相同，可以蒸制，烤制，烙制而成，形狀扁平，可以有餡，餡以蔬菜，果，肉為主，同樣可以加入前述的藥物。加藥面包，加藥夾肉面包，加藥熱狗等類的食品包括在這兩類之中。‘藥脯’與‘藥餞’都是以果實(shí)，果皮，干鮮藥材，加前述藥粉，藥液，再加入蜂蜜或糖液，煎熬后再加多量蜂蜜或糖而成。軟的日‘藥脯’，硬些日‘藥餞’?！帡l’似‘藥脯’或‘藥餞’，外形細(xì)長一些。‘藥干’的一種類似‘藥脯’，只是不加過量的蜜或糖，風(fēng)干后用?！幐伞牧硪环N是指藥餅干，原材料同‘藥糕’和‘藥餅’加工成餅干狀用。
‘藥粉’是以熟化的面粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，豆粉，精制豆粉，奶粉或用藥汁，藥提取液，藥水煎液炮制的熟化的面粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，豆粉，精制豆粉，奶粉再加糖，中草藥粉等，經(jīng)干燥，攪拌，滅菌后包裝制得，食用時(shí)用開水沖開或輕輕熬制后食用。粉中還可以加入咖啡提味，提神。
‘藥片’的一種同‘藥干’相似，只是薄些，大些?！幤牧硪环N是目前已有的片狀食品或被加工成片狀的食品經(jīng)前述方法加藥加工后的食品?！庯溩印庯栕印涿嬷泻宛W中都可以使用前述方法加藥。‘藥酒’不同以往的藥酒，以往的藥酒是針對治病，本藥酒是供日常飲用的，把藥，藥汁，藥提取液，藥水煎液等加入酒或食用酒精中制成；治病的功能是次要的，輔助的。‘藥酒’亦可以把藥加入高糧，玉米，大米，大麥等釀酒的原料中共同釀制而成；可以制成三十度以上的藥酒，可以制成藥果酒，可以制成藥啤酒?！庯嫛伤?，藥提取液，藥汁，藥水煎液，滅菌水或礦泉水，糖類等混合，泡制，蒸制，煮制，熬制，燉制，發(fā)酵，過慮，滅菌包裝制成。還可以加入咖啡，調(diào)味品等。飲用時(shí)還可以冰鎮(zhèn)或稍稍加熱?！幝丁菨饪s的‘藥飲’?！幘幩敲撍摹幝丁?；食用時(shí)用開水沖開飲用?！幹唷庯垺汀幐际怯们笆鲈现瞥刹b好，吃時(shí)熱一熱即可。‘藥豆’是把炒熟，煮熟或蒸熟的豆用前述藥品和糖炮制或包裹的食品。大多數(shù)菜類和果類都可以如前法制成藥糖，藥膏，藥糕，藥餅，藥腹，藥餞，藥條，藥干，藥粉，藥片，藥豆，藥餃子，藥飽子，藥酒，藥飲，藥露，藥精，藥霜，藥粥，藥飯和藥羹等。本品還可以添加適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥品(西藥)和防腐劑。下面舉幾個(gè)例子。
最佳實(shí)施例四季適用營養(yǎng)藥粉糖，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，蓮子肉，棗，銀耳，山藥，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。春季適用營養(yǎng)藥粉糖，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，蓮子肉，銀耳，棗，山藥，枸杞子，首烏，杜仲，鉤藤，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。夏季適用營養(yǎng)藥粉精制綠豆粉，咖啡，糖，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，蓮子肉，銀耳，棗，山藥，酸棗仁，百合或其中的一部分，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。秋季適用營養(yǎng)藥粉糖，蓮子肉，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，銀耳，大棗，山藥，百合，冬蟲夏草，沙參或其中的一部分，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。冬季適用營養(yǎng)藥粉奶粉，米粉，面包粉，干饅頭粉，蓮子肉，銀耳，大棗，山藥，糖，枸杞子，山茱萸或其中的一部分，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。高血壓病冠心病適用營養(yǎng)藥粉糖，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，蓮子，銀耳，棗，山藥，山楂，羅布麻葉，丹參，黨參，五味子，寸冬，炙甘草，枸杞子，玉竹，黃芪，首烏，柏子仁，杜仲，決明子，鉤藤或其中的一部分，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。咳痰黃稠，咳而不爽，口渴，咽痛，兼有頭痛，惡風(fēng)，身熱，有汗等癥適用營養(yǎng)藥粉奶粉，糖，面粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，銀耳，棗，山藥，桑葉，菊花，甘草，桔梗，蓮子肉，杏仁，蘆根，連翹，薄荷，茅根，竹茹，杏仁，苡仁，香薷，前胡，佩蘭，滑石，鮮藿香或其中的一部分，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。感冒咳嗽多日不愈適用營養(yǎng)藥粉奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，糖，蓮子肉，銀耳，大棗，山藥，荊芥，桔梗，甘草，白前，橘紅，百部，紫箢等經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得?？人远嗵?，痰白而粘適用營養(yǎng)藥粉糖，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，銀耳，大棗，山藥，陳皮，半夏，茯苓，甘草，蓮子，蒼術(shù)，厚樸，苡仁，黃芩，山梔，桔梗，桑皮，川貝母，知母，橘紅，茯苓，甘草，天冬，黃芩，海石，橘紅，桔梗，青黛，瓜簍仁，連翹，芒硝，香附或其中的一部分，粉碎熟化，包裝制得。自覺氣逆于喉，即作陣咳則火升面紅，喉間干燥，似有痰梗于喉，不易咳出等癥適用營養(yǎng)藥粉糖，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，銀耳，大棗，山藥，蓮子肉，桑白皮，甘草，地骨皮，青黛，蛤殼，山梔，黃芩，天花粉，黃連，竹茹或其中的一部分，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。虛勞怯弱，頭目眩暈等證及氣血兩補(bǔ)適用營養(yǎng)藥粉糖，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，黨參，山藥，當(dāng)歸，棗，桂芝，干地黃，豆黃卷，甘草，川芎，麥冬，芍藥，白術(shù)，柴胡，桔梗，茯苓，阿膠，干姜，白蘞，防風(fēng)，杏仁等藥或其中的一部分經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。脾胃虛弱，飲食不化，脘腹痞脹，大便溏薄等癥適用營養(yǎng)藥粉糖，奶粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，銀耳，大棗，山藥，白術(shù)，木香，黃連，蓮子肉，甘草，茯苓，人參，神曲，陳皮，砂仁，肉豆蔻等藥或其中的一部分，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。青春疙瘩及扁平疣等癥適用營養(yǎng)藥粉薏苡米，糖等經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。黎明前，臍下作痛，腹鳴即瀉，瀉后則安，腹部畏寒，有時(shí)作脹，下肢覺冷，五更泄等癥適用營養(yǎng)藥粉糖，干面包粉，干饅頭粉，補(bǔ)骨脂，肉豆蔻，五味子，吳茱萸等藥或其中的一部分，經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。癌癥患者適用營養(yǎng)藥粉糖，干面包粉，干饅頭粉，蓮房，白花蛇舌草，半枝蓮，白英，尋骨風(fēng)，魚腥草，石見穿，八月札，半邊蓮，柴胡，蔞根，當(dāng)歸，紅花，山甲，大黃，桃仁等藥或其中的一部分經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得。體虛，體弱，氣弱，乏力，倦怠，浮腫，虛腫，泄瀉，便溏，失眠，口渴，咳嗽少痰，少食，消渴，神衰等癥適用營養(yǎng)藥粉銀耳，蓮子，燕窩，山藥，荔枝，大米，糯米，干面包粉，干饅頭粉，芡實(shí)，茯苓，蓮肉，扁豆，人參，黨參，白術(shù)，棗，桂園，百合，青梅，糖，胡桃仁，薏苡米，等藥或其中的一部分經(jīng)粉碎，熟化，包裝制得；在不同的季節(jié)可以配和不同的藥品，春季配以枸杞，首烏，杜仲，鉤藤等；夏季配酸棗仁，百合等；秋季配以百合，冬蟲夏草，沙參等；冬季配以枸杞子，山茱萸等。制造本營養(yǎng)藥粉的面包，饅頭時(shí)可以用藥汁，藥提取液，藥水煎液和面，完成加藥的過程。使用干面包粉，干饅頭粉有利于消化。有些營養(yǎng)粉中加入咖啡有調(diào)味，提神的作用。大多數(shù)營養(yǎng)粉都可以以米花為載體制成‘藥糕’。大多數(shù)營養(yǎng)粉都可以以面粉，米粉為載體制造成‘藥餅’‘藥干’‘藥餃子’‘藥包子’。
夏季食欲不振適用枸杞子藥糖枸杞子粉，五味子提取液，糖按前法制造，包裝制得。具有開胃，消食，健脾除脹，活血化瘀等功能的藥糖糖，山楂，大棗，砂仁，香櫞，陳皮，白術(shù)，雞內(nèi)金，茶，姜，豆蔻等藥或其中的一部分按前法制造，包裝制得。肺熱咳嗽，咽喉腫痛，鼻齒出血，咯血等癥適用藥糖糖，馬勃，玄參，薄荷，牛蒡子等藥或其中的一部分按前法制造，包裝制得。這些藥再加上米花也可以制成藥糕。
津枯腸燥，大便艱難，以及年老或產(chǎn)后血虛便秘適用松子仁藥蜜膏桃仁，松子仁，柏子仁，郁李仁，陳皮粉，蜂蜜等藥按前法制造，包裝制得。胃，十二指腸潰瘍等癥適用藥蜜膏陳皮，甘草，蜂蜜等藥按前法制造，包裝制得。神經(jīng)衰弱，失眠健忘，耳鳴，目暗，煩渴，便秘，須發(fā)早白等癥適用藥蜜膏桑椹，棗，胡桃，羅布麻，人參，茯苓，蓮子，桂園，百合，熟地，首烏，當(dāng)歸，枸杞子，菟絲子，牛膝，補(bǔ)骨脂，黑芝麻，蜂蜜等藥或其中的一部分按前法制造，包裝制得。大多數(shù)制造‘藥蜜膏’的藥品都可以制造成‘藥糖’。
食欲不振，食后胃痛，消化不良等癥適用‘藥餅’‘藥干’糖，面粉，米粉，茯苓，白術(shù)，干姜等藥或其中的一部分按前法制造，包裝制得。
清熱，潤燥，止咳，平喘等癥適用的梨藥脯梨，糖，蜂蜜，百部，前胡，川貝，制半夏，茯苓，款冬花，甘草等藥按前法制造，包裝制得。
神經(jīng)衰弱，健忘，頭發(fā)早白，脫發(fā)等癥適用的藥餞赤沙糖，黑芝麻，核桃仁等按前法制造，包裝制得。
前述很多藥品都能夠制成‘藥條’‘藥干’‘藥片’‘藥餃子’‘藥飽子’‘藥酒’‘藥露’‘藥精’‘藥霜’等。
益脾和胃，滋肝補(bǔ)腎，清腦強(qiáng)身適用五杞藥酒五味子，枸杞子，大棗，山楂，紫蘇，菊花，生姜，沙參；首烏，杜仲，鉤藤；酸棗仁，百合；冬蟲草，沙參；山茱萸，糖，咖啡，調(diào)味品或其中的一部分按前法制造，包裝制得。
益脾和胃，滋肝補(bǔ)腎，清腦強(qiáng)身適用五杞藥飲五味子，枸杞子，大棗，山楂，紫蘇，菊花，生姜，沙參；首烏，杜仲，鉤藤；酸棗仁，百合；冬蟲草，沙參；山茱萸，糖，咖啡，調(diào)味品或其中的一部分按前法制造，包裝制得。
銀耳蓮子燕窩‘藥粥’‘藥飯’‘藥羹’糖，銀耳，蓮子，燕窩，山藥，荔枝，大米，糯米等或其中的一部分按前法制造，包裝制得。健身祛病‘藥粥’‘藥飯’‘藥羹’芡實(shí)，山藥，茯苓，蓮肉，扁豆，黨參，白術(shù)，棗，桂園，百合，胡桃仁，青梅，薏苡米，大米，糯米等或其中的一部分按前法制造，包裝制得。不同的季節(jié)‘藥粥’‘藥飯’‘藥羹’也可以象‘藥粉’‘藥飲’一樣，配以不同的藥品，春季配以枸杞子，首烏，杜仲，鉤藤等；夏季配酸棗仁，百合等；秋季配以百合，冬蟲夏草，沙參等；冬季配以枸杞子，山茱萸等。
制造本食品還可以用到日曬，陰干等法。‘藥飲’的制作過程還可以使用發(fā)酵。以膨化的米花為主體的‘藥糕’可供兒童食用。用藥，藥粉，藥汁，藥提取液，藥水煎液炮制熟化的面粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，奶粉，豆粉，精制豆粉是指用藥乃至藥水煎液與后面的食品的混合，浸泡干燥粉碎，或者在其加工過程中以前述的適當(dāng)方法把藥的有效成分加到食品中。本文炮制的第二個(gè)概念與中藥學(xué)中相同。為了簡捷，本文用米，用藥，用糖，用酒只是提出最重要的，它們代表本文的全部米，藥，糖，酒。配伍時(shí)需注意十八反，十九畏。
權(quán)利要求
1．營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品是由食品，經(jīng)中草藥炮制過的食品，經(jīng)西藥液處理過的食品，酒，食用酒精，中草藥，西藥，防腐劑和調(diào)味品制成，其特征是使用這些原材料加工制造成藥糖，藥蜜膏，藥糕，藥餅，藥腹，藥餞，藥條，藥干，藥粉，藥片，藥豆，藥餃子，藥飽子，藥酒，藥飲，藥露，藥精，藥霜，藥粥，藥飯和藥羹等。
2．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，制造這些食品的方法，其特征是使用粉碎，切片，干燥，日曬，陰干，膨化，炒制，蒸制，煮制，熬制，燉制，高頻加熱，微波加熱，電子射頻加熱，高溫高壓蒸氣加熱，前述多種加熱法滅菌，使用紫外線和原子放射線滅菌，混合，攪拌，滲濾，蒸餾，沉淀，炮制，泡制，發(fā)酵等法。
3．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，其中藥糖的制造其特征是使用五味子，山楂，棗，砂仁，香櫞，陳皮，白術(shù)，雞內(nèi)金，茶，姜，豆蔻，枸杞子，馬勃，玄參，薄荷，牛蒡子等藥的粉或提取液，糖為原料，把藥粉或藥的濃縮提取液或藥的水煎液與糖或糖液混合，加熱熬濃稠冷卻切割而成。
4．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，其中藥蜜膏的制造其特征是使用桃仁，松子仁，柏子仁，郁李仁，陳皮，甘草，桑椹，大棗，胡桃，羅布麻，人參，茯苓，蓮子，桂園，百合，熟地，首烏，當(dāng)歸，枸杞子，菟絲子，牛膝，補(bǔ)骨脂，黑芝麻等藥或這些藥的粉或提取液與蜂蜜為原料，把藥，藥粉，藥的濃縮提取液或藥的濃縮水煎液與蜂蜜混合熬煉而成的稠膏。
5．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，其中藥脯的制造其特征是使用糖，蜂蜜，百部，前胡，川貝，制半夏，茯苓，款冬花，甘草等藥與果實(shí)，果皮，干鮮藥材為原材料，把果實(shí)，果皮，干鮮藥材等加前述藥粉，藥液，再加入蜂蜜或糖液，煎熬后再加多量蜂蜜或糖而成。
6．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，其中藥餞的制造其特征是使用赤沙糖，黑芝麻，核桃仁為原料，把前述炒熟的藥，加入蜂蜜，糖液，煎熬后再加多量蜂蜜或糖而成。
7．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，其中藥粉的制造其特征是使用糖，奶粉，米粉，面粉，干面包粉，干饅頭粉，銀耳，棗，山藥，枸杞子，首烏，杜仲，鉤藤，酸棗仁，百合，冬蟲夏草，沙參，山茱萸，羅布麻葉，丹參，黨參，五味子，炙甘草，玉竹，熟地，首烏，杜仲，決明子，鉤藤，黃芪，桑葉，菊花，甘草，桔梗，杏仁，蘆根，連翹，薄荷，桑白皮，茅根，竹茹，苡仁，香薷，前胡，鮮藿香，佩蘭，滑石，荊芥，白前，地骨皮，橘紅，百部，紫箢，半夏，茯苓，蒼術(shù)，厚樸，黃芩，山梔，桑皮，貝母，知母，天冬，黃芩，海石，青黛，瓜簍仁，芒硝，香附，地骨皮，蛤殼，天花粉，桂芝，干地黃，豆黃卷，川芎，麥冬，肉豆蔻，芍藥，白術(shù)，茯苓，阿膠，干姜，白蘞，防風(fēng)，木香，黃連，蓮子肉，人參，神曲，陳皮，砂仁，薏苡，補(bǔ)骨脂，吳茱萸，蓮房，白花蛇舌草，半枝蓮，白英，尋骨風(fēng)，魚腥草，石見穿，八月札，柴胡，半邊蓮，蔞根，當(dāng)歸，紅花，山甲，大黃，桃仁，燕窩，荔枝，芡實(shí)，胡桃仁，扁豆，人參，紅棗，桂園，青梅，等藥為原材料，以熟化的面粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，豆粉，精制豆粉，奶粉或用上述藥汁，藥提取液，藥水煎液炮制的熟化的面粉，米粉，干面包粉，干饅頭粉，奶粉，豆粉，精制豆粉，再加糖，上述中草藥粉等，經(jīng)粉碎，熟化，攪拌，干燥，滅菌后包裝制成
8．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，其中藥酒，藥飲的制造其特征是使用五味子，枸杞子，大棗，山楂，紫蘇，菊花，生姜，沙參，首烏，杜仲，鉤藤，酸棗仁，百合，冬蟲夏草，沙參，山茱萸，米類，麥類，調(diào)味品，糖類，提神品為原材料，把上述藥，藥提取液，藥汁，藥水煎液，滅菌水或礦泉水，糖類，糧食等混合，粉碎，泡制，蒸制，煮制，熬制，燉制，發(fā)酵，過慮，滅菌，包裝制成。
9．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，其中的藥粥，藥飯，藥羹的制造其特征是使用銀耳，蓮子，燕窩，山藥，荔枝，糖，大米，糯米芡實(shí)，山藥，茯苓，蓮肉，扁豆，黨參，白術(shù)，大棗，桂園，百合，胡桃仁，青梅，薏苡米，糯米，枸杞子，首烏，杜仲，鉤藤，百合，冬蟲夏草，沙參，枸杞子，山茱萸及這些藥的藥汁，藥提取液等為原材料，分別制成藥粥，藥飯，藥羹包裝制成。
10．如權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，其中的藥面包，藥夾肉面包，藥熱狗的制造其特征是使用中草藥，藥粉，藥提取液等加入相應(yīng)的原材料中分別制成。
全文摘要
營養(yǎng)提神消暑美味健身祛病食品，是繼承和發(fā)揚(yáng)祖國醫(yī)學(xué)寶庫中藥膳食品，為現(xiàn)代社會服務(wù)。本食品用部分米類，部分中草藥，糖、酒，奶，蜂蜜，等物品制造的，包括糖，膏，糕，餅，腹，餞，條，干，粉，片，餃子，包子，酒，飲，露，精，霜，粥，飯和羹。本食品具有食物的營養(yǎng)和藥物治療的雙重作用。因所選藥材性味甘淡平和，或進(jìn)行了精心配伍，大多數(shù)食品，基本對證，盡管食用。
文檔編號A23L1/29GK1227728SQ98105070
公開日1999年9月8日 申請日期1998年3月1日 優(yōu)先權(quán)日1998年3月1日
發(fā)明者夏佩珊 申請人:夏佩珊