夾心水果糖葫蘆的制作方法
【專利說(shuō)明】夾心水果糖葫蘆
[0001]本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種夾心水果糖葫蘆。
[0002]糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。冰糖葫蘆，在宏盥年間便開(kāi)始了古式的做法，歷史中早有記載，漬盥年間各地盛行。茶摟、戲院、大街小巷到處可見(jiàn)，現(xiàn)已成為我國(guó)傳統(tǒng)企吃。冰糖葫蘆老少皆宜，它具有開(kāi)胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、遺熱等作用。蘋果中富含纖維物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病，還可以減肥。
[0003]本發(fā)明的目的在于生產(chǎn)既衛(wèi)生、保質(zhì)期又長(zhǎng)，口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)成分高，便于運(yùn)輸，能大量生產(chǎn)的糖葫蘆。
[0004]本發(fā)明是這樣實(shí)現(xiàn)的:它由山楂、蘋果小塊、糖、花生米瓣和塑料袋構(gòu)成，清洗消毒的山楂，從把兒處挖籽，山楂為空心，空心內(nèi)塞有蘋果小塊，蘋果塊不外露，山楂的外表面裹有一層經(jīng)熬制的糖和花生瓣；然后用塑料袋密封包裝。
[0005]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比有下列優(yōu)點(diǎn):(1)由于山楂經(jīng)過(guò)篩選，經(jīng)過(guò)消毒，因此人食用后不會(huì)出現(xiàn)副作用；(2)山楂內(nèi)填有各種水果，故食用時(shí)易實(shí)現(xiàn)各種人的口味；(3)由于采用封閉式包裝，產(chǎn)后可裝入箱內(nèi)運(yùn)輸，故可以大批量生產(chǎn)，而且可以作為一種正規(guī)食品進(jìn)4丁銷售。
[0006]本發(fā)明由山楂、蘋果小塊、糖、花生米瓣和塑料袋構(gòu)成，清洗消毒的山楂，從把兒處挖籽，山楂為空心，空心內(nèi)塞有蘋果小塊，蘋果塊不外露，山楂的外表面裹有一層經(jīng)熬制的糖和花生瓣；然后用塑料袋密封包裝。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種夾心水果糖葫蘆，其特征在于:它由山楂、蘋果小塊、糖、花生米瓣和塑料袋構(gòu)成，清洗消毒的山楂，從把兒處挖籽，山楂為空心，空心內(nèi)塞有蘋果小塊，蘋果塊不外露，山楂的外表面裹有一層經(jīng)熬制的糖和花生瓣；然后用塑料袋密封包裝。
【專利摘要】本發(fā)明為夾心水果糖葫蘆，無(wú)蟲、無(wú)爛、洗凈消毒的山楂內(nèi)為空心，空心內(nèi)有剝了皮切成小塊的蘋果，山楂外表裹一層糖和花生米瓣，即形成了夾心水果糖葫蘆，制成的夾心水果糖葫蘆用塑料袋密封包裝，它具有衛(wèi)生、保鮮期長(zhǎng)，味道美味，便于大批量生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】A23G3-48
【公開(kāi)號(hào)】CN104621319
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310551286
【發(fā)明人】陳乃連
【申請(qǐng)人】陳乃連
【公開(kāi)日】2015年5月20日
【申請(qǐng)日】2013年11月10日