一種蓮藕加工裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種蓮藕加工裝置，應(yīng)用于蓮藕工業(yè)生產(chǎn)過程。
【背景技術(shù)】
[0002]藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價(jià)值相當(dāng)高的植物，它的根葉、花須果實(shí)皆是寶，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。為此，藕成為了工業(yè)化深加工對象，而在加工前，需要對藕進(jìn)行清洗及切片作業(yè)，現(xiàn)有的清洗及切片作業(yè)一般都是獨(dú)立分開，需要人工搬運(yùn)來實(shí)現(xiàn)加工過程，而這樣導(dǎo)致了加工效率低，加工質(zhì)量也無法受到保障。因此，針對上述問題是本發(fā)明研宄的對象。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決現(xiàn)有的技術(shù)不足，本發(fā)明提供了一種蓮藕加工裝置。
[0004]本發(fā)明的特征在于:
一種蓮藕加工裝置，包括機(jī)架，所述機(jī)架的一側(cè)設(shè)有蓮藕清洗機(jī)構(gòu)，所述機(jī)架的另一側(cè)切片機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述蓮藕清洗機(jī)構(gòu)與切片機(jī)構(gòu)之間還設(shè)有位于機(jī)架上的蓮藕傳送機(jī)構(gòu)，所述蓮藕清洗機(jī)構(gòu)包括設(shè)于機(jī)架上的水槽，所述水槽的一側(cè)壁上開設(shè)有一出料口，以出料口為圓心的水槽側(cè)壁上鉸接有若干根成扇形分布的毛刷輥，所述毛刷輥上方設(shè)有兩根兩端分別經(jīng)支架連接于水槽上端的出水管，所述出水管與毛刷輥之間設(shè)有一鉸接于水槽側(cè)壁上且與毛刷輥平行的絞龍，所述出料口位于絞龍旋轉(zhuǎn)推進(jìn)的路徑上，所述出水管上開設(shè)有若干朝向毛刷輥的出水孔，所述的出水管經(jīng)各自的支管與設(shè)于支架上的一水氣混合罐連通，所述水氣混合罐上分別連接有一水管及一高壓氣管，所述水槽的另一側(cè)外壁上固連有一第一電機(jī)，位于第一電機(jī)側(cè)的每根毛刷輥端部上固連有一外皮帶輪及一內(nèi)皮帶輪，相鄰毛刷輥之間通過外皮帶輪或者內(nèi)皮帶輪連接傳動(dòng)，所述第一電機(jī)的輸出軸上固連有一主皮帶輪，所述主皮帶輪與位于第一電機(jī)旁的毛刷輥的外皮帶輪連接，所述絞龍由設(shè)于水槽另一側(cè)的第二電機(jī)經(jīng)蝸輪蝸桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)，所述切片機(jī)構(gòu)包括設(shè)于機(jī)架另一側(cè)且用以安設(shè)蓮藕的槽道，位于槽道旁側(cè)的機(jī)架上設(shè)有一第三電機(jī)，所述第三電機(jī)的輸出軸上固連有一轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸上固連有一位于槽道出料一側(cè)的第一切片刀，所述第一切片刀的兩端分別通過螺栓及螺母連接有一套置在轉(zhuǎn)軸外周上的第二切片刀，所述第一切片刀與第二切片刀之間設(shè)有套置在螺栓外周上的彈簧，所述槽道內(nèi)設(shè)有一滑塊，所述槽道的一側(cè)槽壁上開設(shè)有滑槽，且該槽壁外設(shè)有一螺母座，所述螺母座與滑塊之間通過一貫穿滑槽的連接桿固連，所述螺母底座與一絲桿驅(qū)動(dòng)連接，所述絲桿與一固連在機(jī)架上的第四電機(jī)的輸出軸固連，所述第一、第二切片刀的外周設(shè)有一連接到機(jī)架上的外罩，所述第一切片刀的上方設(shè)有一固連到外罩頂部的水氣混合噴頭，所述水氣混合噴頭與所述的水氣混合罐也管路連接，所述外罩底部設(shè)有一切片出料口，位于槽道出料一側(cè)的槽壁上設(shè)有一用以控制第四電機(jī)運(yùn)行的前行限位行程開關(guān)，位于槽道另一側(cè)的槽壁上也設(shè)有一用以控制第四電機(jī)運(yùn)行的后退限位行程開關(guān)，所述蓮藕傳送機(jī)構(gòu)包括一位于水槽出料口下方的輸送網(wǎng)帶，所述輸送網(wǎng)帶的出料側(cè)設(shè)有兩組橡膠輪對，每組橡膠輪對之間通過橡膠傳送帶連接，兩組橡膠輪對的橡膠傳送帶之間形成蓮藕傳送間隙，位于蓮藕傳送間隙的進(jìn)料側(cè)分別設(shè)有一以利蓮藕倒入的導(dǎo)向板，每組橡膠輪包括第一橡膠輪及第二橡膠輪，其中一組的第一橡膠輪下端與一固設(shè)在機(jī)架上的電機(jī)輸出軸固連，所述電機(jī)輸出軸上還固連有一主動(dòng)V型槽輪，另一組的第一橡膠輪的下端設(shè)有從動(dòng)V型槽輪，所述主動(dòng)V型槽輪與從動(dòng)V型槽輪經(jīng)8字形布設(shè)的橡膠繩驅(qū)動(dòng)連接，所述槽道上連接有一落料倉，所述落料倉的進(jìn)料口與蓮藕傳送間隙的出料端相連。
[0005]其中，位于毛刷輥下方的水槽另一側(cè)壁上設(shè)有一朝向水槽槽底的水龍頭，位于毛刷輥下方的水槽一側(cè)壁上設(shè)有經(jīng)排水閥控制的出水口。
[0006]所述水管及高壓氣管上分別設(shè)有一水管控制閥及氣管控制閥。
[0007]所述輸送網(wǎng)帶的下方設(shè)有回收水槽。
[0008]所述出料口上方的水槽壁上設(shè)有一用以對蓮藕取像的攝像頭，所述攝像頭與一具有圖像識別功能的控制單元電路連接，以利該攝像頭采集絞龍內(nèi)傳送的蓮藕的圖片，若該蓮藕圖片的污點(diǎn)范圍大于一預(yù)定值，則該控制單元經(jīng)一電機(jī)驅(qū)動(dòng)電路控制第二電機(jī)反轉(zhuǎn)，使絞龍將蓮藕再次送入到水槽內(nèi)，再次清洗；若該蓮藕圖片的污點(diǎn)范圍小于一預(yù)定值，則該控制單元經(jīng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)電路控制該第二電機(jī)正轉(zhuǎn)，以使絞龍將蓮藕推出水槽，完成清洗。
[0009]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn):本實(shí)用新結(jié)構(gòu)簡單，實(shí)施便捷，能有效滿足蓮藕清洗及切片加工需求，提升工業(yè)生產(chǎn)效率。
【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明實(shí)施例整體結(jié)構(gòu)示意圖，
圖2為本發(fā)明實(shí)施例蓮藕清洗機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖，
圖3為圖2的A向出料口與毛刷輥的布設(shè)情況示意圖，
圖4為本發(fā)明實(shí)施例切片機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖，
圖5為圖4的B向結(jié)構(gòu)示意圖，
圖6為本發(fā)明實(shí)施例蓮藕傳送機(jī)構(gòu)主視結(jié)構(gòu)示意圖，
圖7為本發(fā)明實(shí)施例蓮藕傳送機(jī)構(gòu)俯視結(jié)構(gòu)示意圖，
圖8為本發(fā)明實(shí)施例蓮藕傳送機(jī)構(gòu)的V型槽輪傳動(dòng)部分的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]參考圖1至圖3，本發(fā)明涉及一種蓮藕加工裝置，包括機(jī)架4，所述機(jī)架的一側(cè)設(shè)有蓮藕清洗機(jī)構(gòu)1，所述機(jī)架的另一側(cè)切片機(jī)構(gòu)2，所述蓮藕清洗機(jī)構(gòu)與切片機(jī)構(gòu)之間還設(shè)有位于機(jī)架上的蓮藕傳送機(jī)構(gòu)3，所述蓮藕清洗機(jī)構(gòu)包括設(shè)于機(jī)架上的水槽1-1，所述水槽的一側(cè)壁上開設(shè)有一出料口 1-2，以出料口為圓心的水槽側(cè)壁上鉸接有若干根成扇形分布的毛刷輥1-3，所述毛刷輥上方設(shè)有兩根兩端分別支架1-4連接于水槽上端的出水管1-5，所述出水管與毛刷輥之間設(shè)有一鉸接于水槽側(cè)壁上且與毛刷輥平行的絞龍1-20，所述出料口位于絞龍旋轉(zhuǎn)推進(jìn)的路徑上，所述出水管上開設(shè)有若干朝向毛刷輥的出水孔1-6，所述的出水管經(jīng)各自的支管1-7與設(shè)于支架上的一水氣混合罐1-8連通，所述水氣混合罐上分別連接有一水管1-9及一高壓氣管1-10，所述水槽的另一側(cè)外壁上固連有一第一電機(jī)1-11，位于第一電機(jī)側(cè)的每根毛刷輥端部上固連有一外皮帶輪1-12及一內(nèi)皮帶輪1-13，相鄰毛刷輥之間通過外皮帶輪或者內(nèi)皮帶輪連接傳動(dòng)，所述第一電機(jī)的輸出軸上固連有一主皮帶輪1-14，所述主皮帶輪與位于第一電機(jī)旁的毛刷輥的外皮帶輪連接，所述絞龍由設(shè)于水槽另一側(cè)的第二電機(jī)1-21經(jīng)蝸輪蝸桿機(jī)構(gòu)1-22帶動(dòng)。在絞龍沒有旋轉(zhuǎn)情況下，絞龍則堵住出料口，然后控制絞龍的旋轉(zhuǎn)方向，使其將蓮藕推向出料口，在推送過程中，毛刷輥又對其進(jìn)行刷洗，可謂一舉多得。所述切片機(jī)構(gòu)包括設(shè)于機(jī)架另一側(cè)且用以安設(shè)蓮藕的槽道2-2，位于槽道旁側(cè)的機(jī)架上設(shè)有一第三電機(jī)2-3，所述第三電機(jī)的輸出軸上固連有一轉(zhuǎn)軸2-4，所述轉(zhuǎn)軸上固連有一位于槽道出料一側(cè)的第一切片刀2-5，所述第一切片刀的兩端分別通過螺栓2-13及螺母2-14連接有一套置在轉(zhuǎn)軸外周上的第二切片刀2-16，所述第一切片刀與第二切片刀之間設(shè)有套置在螺栓外周上的彈簧2-17，所述槽道內(nèi)設(shè)有一滑塊2-6，所述槽道的一側(cè)槽壁上開設(shè)有滑槽2-18，且該槽壁外設(shè)有一螺母座2-7，所述螺母座與滑塊之間通過一貫穿滑槽的連接桿2-19固連，所述螺母底座與一絲桿2-8驅(qū)動(dòng)連接，所述絲桿與一固連在機(jī)架上的第四電機(jī)2-9的輸出軸固連，所述第一、第二切片刀的外周設(shè)有一連接到機(jī)架上的外罩2-10，所述第一切片刀的上方設(shè)有一固連到外罩頂部的水氣混合噴頭2-11，所述水氣混合噴頭與所述的水氣混合罐管路連接，所述外罩底部設(shè)有一切片出料口 2-15，位于槽道出料一側(cè)的槽壁上設(shè)有一用以控制第四電機(jī)運(yùn)行的前行限位行程開關(guān)2-1，位于槽道另一側(cè)的槽壁上也設(shè)有一用以控制第四電機(jī)運(yùn)行的后退限位行程開關(guān)2-12。兩個(gè)限位行程開關(guān)用以控制第四電機(jī)旋轉(zhuǎn)情況，以便滑塊不碰到刀及脫離槽道。兩切片刀之間的距離即為蓮藕切片的厚度，而該厚度可通過螺栓及螺母的鎖緊程度來調(diào)節(jié)，而彈簧處于被壓縮的狀態(tài)，利用彈簧的彈簧力將兩切片刀相互頂開，保持住厚度需要的間隙。所述蓮藕傳送機(jī)構(gòu)包括一位于水槽出料口下方的輸送網(wǎng)帶3-2，所述輸送網(wǎng)帶的出料側(cè)設(shè)有兩組橡膠輪對，每組橡膠輪對之間通過橡膠傳送帶3-3連接，兩組橡膠輪對的橡膠傳送帶之間形成蓮藕傳送間隙3-4，位于蓮藕傳送間隙的進(jìn)料側(cè)分別設(shè)有一以利蓮藕倒入的導(dǎo)向板3-5，每組橡膠輪包括第一橡膠輪3-6及第二橡膠輪3-7，其中一組的第一橡膠輪下端