自來直濾酵素桶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及酵素桶領(lǐng)域，具體涉及一種自來直濾酵素桶。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們健康意識(shí)的提高，現(xiàn)代人愈來愈認(rèn)同酵素產(chǎn)品對人體的保健作用，于是乎小小I瓶酵素產(chǎn)品正以動(dòng)輒千元的天價(jià)向客戶傾來。這在市場里給一部分客戶的接受力上就帶來了一定的不利影響，不利于酵素的普及。由于酵素制作簡便，踐行者頗多。有些人聽說可以自己做酵素，于是酵素桶應(yīng)運(yùn)而生。目前市面上較有代表性的酵素桶在國際上多以日本的和風(fēng)來、億康麗、恒壽堂較著名，特別是日本和風(fēng)來的酵素桶一一海野貴史先生采用ecoparadise還元工法的技術(shù)研制的快速發(fā)酵桶很受國內(nèi)外用戶的青睞。在國內(nèi)則以臺(tái)灣的姿美堂、植纖堂的酵素桶為代表。
[0003]這些酵素桶多為家用型，常見規(guī)格以5L、10L為多，售價(jià)多在三四百元。雖然它們具有體積小，占地少，使用便捷的優(yōu)點(diǎn)。但是，也正因其體積小，容量少與酵素生產(chǎn)周期長產(chǎn)出率低的弱點(diǎn)突顯出來。且這些酵素桶都需要另置器具人工過濾，用法繁瑣。這些酵素桶的特點(diǎn)是:無論材質(zhì)是塑料的還是玻璃的；無論外形是圓是方是高是矮是大是小，其共點(diǎn)皆是平底中空覆蓋試(包括桶側(cè)下方開孔安裝放液龍頭的)，在食用時(shí)都需要人為的移器易具人工過濾，很容易二次污染，或桶內(nèi)滯留液龍頭排放不凈，不利于直接飲用和長期保存。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種自來直濾酵素桶，實(shí)現(xiàn)酵素制作簡單、便捷、利于長期貯存。
[0005]本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0006]一種自來直濾酵素桶，包括筒體，所述筒體為開口向上的筒狀結(jié)構(gòu)，所述筒體的頂部密封連接桶蓋，所述筒體的底部設(shè)有斗狀結(jié)構(gòu)，所述斗狀結(jié)構(gòu)內(nèi)設(shè)有至少一層的過濾裝置。
[0007]進(jìn)一步的，所述斗狀結(jié)構(gòu)為四周高中心低的漏斗狀結(jié)構(gòu)。
[0008]進(jìn)一步的，所述斗狀結(jié)構(gòu)設(shè)置在筒體的底部中心處，便于筒體的底部設(shè)有支撐筒體的底架，而斗狀結(jié)構(gòu)處于底架的中心處，支撐穩(wěn)固。
[0009]進(jìn)一步的，所述過濾裝置包括初效過濾網(wǎng)與高效過濾網(wǎng)，所述初效過濾網(wǎng)設(shè)置在高效過濾網(wǎng)的上方，所述初效過濾網(wǎng)與高效過濾網(wǎng)之間設(shè)有間距。
[0010]進(jìn)一步的，所述初效過濾網(wǎng)與高效過濾網(wǎng)均包括設(shè)置在其外側(cè)的環(huán)形骨架，所述初效過濾網(wǎng)上環(huán)形骨架的周長長于高新過濾網(wǎng)上環(huán)形骨架的周長，由于斗狀結(jié)構(gòu)為上寬下窄的漏斗狀結(jié)構(gòu)，因此初效過濾網(wǎng)的環(huán)形骨架卡在斗狀結(jié)構(gòu)的上部，而高效過濾網(wǎng)的環(huán)形骨架卡在斗狀結(jié)構(gòu)的中部或下部，實(shí)現(xiàn)了高效過濾網(wǎng)設(shè)置在初效過濾網(wǎng)的下方，筒體內(nèi)的液體從上向下流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)二次過濾。
[0011]進(jìn)一步的，所述斗狀結(jié)構(gòu)的出料端設(shè)有出液閥門。
[0012]進(jìn)一步的，所述出液閥門連接出液管，所述出液管連接出液龍頭，該出液管為硬管或者軟管，便于出液龍頭的移動(dòng)，能夠滿足不同形狀的空間內(nèi)使用出液龍頭，適用范圍廣。
[0013]進(jìn)一步的，所述桶蓋上設(shè)有安全閥，底物在發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生氣體，安全閥自動(dòng)平衡筒體內(nèi)外的氣壓，防止漏氣導(dǎo)致筒體內(nèi)底物污染的情況。
[0014]進(jìn)一步的，所述桶蓋上設(shè)有可打開的出氣口，所述出氣口上設(shè)有蓋塞，所述蓋塞打開或關(guān)閉該出氣口。
[0015]進(jìn)一步的，所述筒體的材料為食品級(jí)聚乙烯塑料顆粒或者食品級(jí)玻璃顆粒，食品級(jí)聚乙烯塑料顆粒制造的筒體，因?yàn)楫?dāng)筒體內(nèi)外的氣壓不平衡時(shí)塑料筒體會(huì)發(fā)生形變，便于使用者能夠很方便的了解到；而食品級(jí)玻璃顆粒制造的筒體為透明筒體，便于使用者很方便的觀察到筒體內(nèi)底物的發(fā)酵情況。
[0016]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明避免了取液時(shí)需要打開桶蓋，使筒體內(nèi)的底物與空氣中的水和活性氧，從而避免了桶內(nèi)底物(這里指可食用植物)二次污染的情況；可以促進(jìn)蔬果發(fā)酵、保持盛放于其中的食品的新鮮度；本發(fā)明制作酵素簡單、便捷，容量大，利于酵素的長期貯存，使用方便，更富于人性化設(shè)計(jì)。
【附圖說明】
[0017]下面根據(jù)附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0018]圖1是本發(fā)明實(shí)施例一所述自來直濾酵素桶的半剖結(jié)構(gòu)圖；
[0019]圖2是本發(fā)明實(shí)施例二所述自來直濾酵素桶的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖中:
[0021]1、筒體；2、桶蓋；3、出氣口 ；4、蓋塞；5、斗狀結(jié)構(gòu)；6、初效過濾網(wǎng)；7、高效過濾網(wǎng)；8、出液閥門；9、出液管；10、出液龍頭；11、安全閥；12、底架；13、底物；14、環(huán)形密封墊；15、鎖扣。
【具體實(shí)施方式】
[0022]如圖1所示，本發(fā)明實(shí)施例一所述的一種自來直濾酵素桶，包括筒體1，所述筒體I為開口向上的筒狀結(jié)構(gòu)，所述筒體I為食品級(jí)塑料筒體1，所述筒體I的頂部密封連接桶蓋2，所述筒體I與桶蓋2之間通過多個(gè)均勻分布的鎖扣15連接，所述筒體I與桶蓋2之間設(shè)有環(huán)形密封墊14。
[0023]所述桶蓋2上設(shè)有可打開的出氣口 3，所述出氣口 3上設(shè)有蓋塞4，所述蓋塞4用于打開或關(guān)閉該出氣口 3，使用者手動(dòng)打開出氣口 3，平衡筒體I內(nèi)外的氣壓。
[0024]所述筒體I的底部中心處設(shè)有斗狀結(jié)構(gòu)5，所述斗狀結(jié)構(gòu)5為四周高中心低的漏斗狀結(jié)構(gòu)5，所述斗狀結(jié)構(gòu)5頂部邊緣處與筒體I的底面邊緣處之間設(shè)有水平面，用于與底架12接觸，使底架12支撐的更穩(wěn)固。
[0025]所述斗狀結(jié)構(gòu)5內(nèi)設(shè)有兩層的過濾裝置，所述過濾裝置包括初效過濾網(wǎng)6與高效過濾網(wǎng)7，所述初效過濾網(wǎng)6設(shè)置在高效過濾網(wǎng)7的上方，所述初效過濾網(wǎng)6與高效過濾網(wǎng)7之間設(shè)有間距，所述初效過濾網(wǎng)6與高效過濾網(wǎng)7均包括設(shè)置在其外側(cè)的環(huán)形骨架，所述環(huán)形骨架為金屬環(huán)，所述初效過濾網(wǎng)6上環(huán)形骨架的周長長于高新過濾網(wǎng)上環(huán)形骨架的周長，由于斗狀結(jié)構(gòu)5為上寬下窄的漏斗狀結(jié)構(gòu)5，因此初效過濾網(wǎng)6的環(huán)形骨架卡在斗狀結(jié)構(gòu)5的上部，而高效過濾網(wǎng)7的環(huán)形骨架卡在斗狀結(jié)構(gòu)5的中部或下部，實(shí)現(xiàn)了高效過濾網(wǎng)7設(shè)置在初效過濾網(wǎng)6的下方，筒體I內(nèi)的液體從上向下流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)二次過濾；所述初效過濾網(wǎng)6與高效過濾網(wǎng)7均為食用級(jí)金屬網(wǎng)。
[0026]所述斗狀結(jié)構(gòu)5的出料端設(shè)有出液閥門8，所述出液閥門8連接出液管9，所述出液管9連接出液龍頭10，出液閥門8能夠隔開出液管9內(nèi)與筒體I內(nèi)的液體，從而防止出液管9內(nèi)的液體回流，污染筒體I內(nèi)的底物13。
[0027]如圖2所示，本發(fā)明實(shí)施例二所述的二種自來直濾酵素桶，除以下技術(shù)特征外，其余均勻?qū)嵤├幌嗤?
[0028]包括筒體1，所述筒體I為開口向上的筒狀結(jié)構(gòu)，所述筒體I為食品級(jí)玻璃筒體1，所述筒體I的頂部密封連接桶蓋2，所述筒體I與桶蓋2之間螺紋連接，所述筒體I與桶蓋2之間設(shè)有環(huán)形密封墊14 ;所述桶蓋2上設(shè)有安全閥11，底物13在發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生氣體，安全閥11自動(dòng)平衡筒體I內(nèi)外的氣壓，防止漏氣導(dǎo)致筒體I內(nèi)底物13污染的情況。
[0029]具體使用時(shí)，先將高效過濾網(wǎng)7放入到筒體I底部的斗狀結(jié)構(gòu)5內(nèi)，再將初效過濾網(wǎng)6放入到筒體I底部，然后將底物13放入，蓋上桶蓋2，進(jìn)行發(fā)酵；待發(fā)酵完畢后，打開出液閥門8，再打開出液龍頭10，進(jìn)行收集。
[0030]本發(fā)明不局限于上述最佳實(shí)施方式，任何人在本發(fā)明的啟示下都可得出其他各種形式的產(chǎn)品，但不論在其形狀或結(jié)構(gòu)上作任何變化，凡是具有與本申請相同或相近似的技術(shù)方案，均落在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種自來直濾酵素桶，包括筒體，所述筒體為開口向上的筒狀結(jié)構(gòu)，所述筒體的頂部密封連接桶蓋，其特征在于:所述筒體的底部設(shè)有斗狀結(jié)構(gòu)，所述斗狀結(jié)構(gòu)內(nèi)設(shè)有至少一層的過濾裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述斗狀結(jié)構(gòu)為四周高中心低的漏斗狀結(jié)構(gòu)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述斗狀結(jié)構(gòu)設(shè)置在筒體的底部中心處。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述過濾裝置包括初效過濾網(wǎng)與高效過濾網(wǎng)，所述初效過濾網(wǎng)設(shè)置在高效過濾網(wǎng)的上方，所述初效過濾網(wǎng)與高效過濾網(wǎng)之間設(shè)有間距。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述初效過濾網(wǎng)與高效過濾網(wǎng)均包括設(shè)置在其外側(cè)的環(huán)形骨架，所述初效過濾網(wǎng)上環(huán)形骨架的周長長于高新過濾網(wǎng)上環(huán)形骨架的周長。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述斗狀結(jié)構(gòu)的出料端設(shè)有出液閥門。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述出液閥門連接出液管，所述出液管連接出液龍頭。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述桶蓋上設(shè)有安全閥。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述桶蓋上設(shè)有可打開的出氣口，所述出氣口上設(shè)有蓋塞，所述蓋塞打開或關(guān)閉該出氣口。10.根據(jù)權(quán)利要求1-9所述的自來直濾酵素桶，其特征在于:所述筒體的材料為食品級(jí)聚乙烯塑料顆?；蛘呤称芳?jí)玻璃顆粒。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種自來直濾酵素桶，包括筒體，所述筒體為開口向上的筒狀結(jié)構(gòu)，所述筒體的頂部密封連接桶蓋，所述筒體的底部設(shè)有斗狀結(jié)構(gòu)，所述斗狀結(jié)構(gòu)內(nèi)設(shè)有至少一層的過濾裝置。本發(fā)明避免了取液時(shí)需要打開桶蓋，使筒體內(nèi)的底物與空氣中的水和活性氧，從而避免了桶內(nèi)底物(這里指蔬果)二次污染的情況；可以促進(jìn)蔬果發(fā)酵、保持盛放于其中的食品的新鮮度；本發(fā)明制作酵素簡單、便捷，容量大，利于酵素的長期貯存，使用方便，更富于人性化設(shè)計(jì)。
【IPC分類】A23P1/00, A23L1/29
【公開號(hào)】CN104905264
【申請?zhí)枴緾N201510341031
【發(fā)明人】王寶嵐, 呂明遠(yuǎn), 葉磊
【申請人】王寶嵐
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年6月18日