竹鼠的保健飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及竹鼠飼養(yǎng)領(lǐng)域,具體涉及一種竹鼠的保健飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]竹鼠生活在非洲東部和亞洲南部的熱帶與亞熱帶森林、灌叢和竹林以及中國秦嶺以南山坡竹林或芒草叢下。以竹的地下莖、根、嫩枝和莖為食。它體大肉多,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的經(jīng)濟價值和藥用價值,目前已被大規(guī)模養(yǎng)殖,成為具有經(jīng)濟效益的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)之一。人工養(yǎng)殖竹鼠的技術(shù)已經(jīng)基本成熟。竹鼠養(yǎng)殖項目具有適應(yīng)性廣、占地面積少、節(jié)約糧食、抗病力強、容易管理、繁殖力強、生長發(fā)育快、對環(huán)境污染少、產(chǎn)品綠色環(huán)保、利潤豐厚等優(yōu)點,不但可以在農(nóng)村大力發(fā)展,而且也適合城鎮(zhèn)居民的家庭式、工廠化的規(guī)模養(yǎng)殖。但是竹鼠的養(yǎng)殖過程中仍然存在著不少問題,人工養(yǎng)殖中,竹鼠運動量少,竹鼠由于快速育肥的原因?qū)е轮袷蟮娜赓|(zhì)較為肥膩,品質(zhì)下降,同時飼養(yǎng)的不當容易造成竹鼠生病,腹瀉,使竹鼠的存活率降低。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對上述問題,本發(fā)明的目的是提供一種竹鼠的保健飼料,在滿足竹鼠生長過程中所必須的營養(yǎng)元素的同時,提高竹鼠的免疫力,通過在飼料中添加保健浸膏,有效減少螨蟲和霉菌等寄生蟲寄生于竹鼠腸道內(nèi),從而引起竹鼠的慢性腎病,或其它炎癥。
[0004]本發(fā)明的另一個目的是提供一種竹鼠的保健飼料的制備方法,將竹鼠所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)和其它物質(zhì)有機的結(jié)合,既不會影響飼料的口感和營養(yǎng),也保證了飼料的保質(zhì)期,防止飼料保存時間短的問題。
[0005]本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:
[0006]一種竹鼠的保健飼料,包括以下重量組份的原料制成:竹子100份、乳熟后期至蠟熟初期的玉米粒100份、紅薯蕎麥粉60?70份、有機物70?90份、木瓜20?30份、保健浸霄5?6份和質(zhì)量分數(shù)為10%的紅曲霉2?5份;
[0007]其中,所述保健浸膏為按重量比2:3:1:1:2的竹茹、山黃皮、刺五加、白芷和羌活制成;所述有機物為按重量比3:2:1的豆渣、棉籽和魚骨粉混合而成。
[0008]優(yōu)選的是,所述保健浸膏的制備方法為:
[0009]a.將上述重量比的山黃皮與刺五加混合后加入蒸餾水,在50°C下用文火煎煮3?4小時,過濾,將濾液減壓濃縮成比重為1.4的第一浸膏;
[0010]b.按上述重量比,取竹茹放入乙醇中進行醇提5小時,取醇提液之后減壓濃縮成比重為1.4的竹茹浸膏;
[0011]C.按上述重量比,取白芷和羌活研磨成粒徑為100?150目的粉末,將所述粉末與第一浸膏以及竹茹浸膏混合,即得所述保健浸膏。
[0012]本發(fā)明可進一步的由竹鼠的保健飼料的制備方法實現(xiàn),包括以下步驟:
[0013]步驟一、將上述重量份的木瓜打漿,與上述重量份的紅薯蕎麥粉混合均勻,揉成面團;
[0014]步驟二、將上述重量份的有機物蒸制15分鐘,冷卻后,接入2/3上述重量份的紅曲霉,密封,在40°C下發(fā)酵2?3天,得有機物發(fā)酵產(chǎn)物;
[0015]步驟三、將上述重量份的竹子破碎,與所述有機發(fā)酵產(chǎn)物混合均勻后,接入1/3上述重量份的紅曲霉,繼續(xù)密封發(fā)酵18?24小時,期間每2小時翻動發(fā)酵物一次,得混合發(fā)酵產(chǎn)物;
[0016]步驟四、將所述混合發(fā)酵產(chǎn)物過濾,得濾渣;
[0017]步驟五、將上述重量份的乳熟后期至蠟熟初期的玉米粒破碎成玉米碎粒,將所述玉米碎粒、所述濾渣、上述重量份的保健浸膏以及所述面團混合均勻,用顆粒機壓制成顆粒,即得所述竹鼠的保健飼料。
[0018]優(yōu)選的是,所述顆粒的粒徑為25mm。
[0019]優(yōu)選的是,所述濾渣中的含水量為35?38%。
[0020]優(yōu)選的是,所述玉米碎粒的粒徑為I?1.5mm。
[0021]優(yōu)選的是,所述紅薯蕎麥粉由紅薯和蕎麥按質(zhì)量比為1:2混合研磨而成,研磨至粒徑為100?150目。
[0022]本發(fā)明的有益效果如下:
[0023]第一、竹鼠因吃竹子聞名,但如果只喂食竹子,容易造成竹鼠汲取的營養(yǎng)不均衡,不能保證竹鼠的健康生長,在飼料中添加乳熟后期至蠟熟初期的玉米粒,其組織含有較多的可溶性糖和可溶性多糖,包含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖和植物蜜糖,營養(yǎng)價值高,容易被竹鼠吸收。
[0024]第二、保健浸膏中的山黃皮與竹茹具有疏風清熱、消炎的作用,而刺五加具有強筋骨,溫補之功效,白芷和羌活均勻治療風寒感冒、燥濕的功效,將這五種中藥分批提煉浸膏,研磨混合,不會破壞對方的藥用性,同時山黃皮與刺五加的混合浸提能促進對方活性物質(zhì)的溶解,提高中藥的利用率,五種中藥經(jīng)處理后混合于飼料中,經(jīng)竹鼠實用后降低寄生蟲或者霉菌對竹鼠的附著,竹鼠的抵抗能力大大提高,同時也解決了竹鼠容易患感冒的缺點。
[0025]第三、有機物通過紅曲霉的發(fā)酵,其中含有大量的益生菌、生化酶,同時也含有竹鼠需要的各種氨基酸和蛋白質(zhì),發(fā)酵產(chǎn)生的促生長因子和激素類物質(zhì)可縮短竹鼠成熟期,一般竹鼠成熟需要四個月,而服用本發(fā)明的飼料后竹鼠成熟期縮短了 15天左右,同時各種氨基酸和蛋白質(zhì)還有益生菌能減少竹鼠脂肪的產(chǎn)生,提高其肉的質(zhì)感,提高竹鼠的成活率,促進成熟的竹鼠的繁殖,因此在縮短了竹鼠的成熟期的同時也保證了竹鼠的肉質(zhì)和營養(yǎng),提高了竹鼠的抗病能力和繁殖能力。
[0026]第四、本發(fā)明的飼料還可以消除竹鼠的糞便或者尿液中的臭味,提高飼養(yǎng)環(huán)境。
[0027]第五、竹子經(jīng)紅曲霉的短暫發(fā)酵后作為飼料,可降低膽固醇和血脂,使竹鼠的肉質(zhì)更加細膩。
【具體實施方式】
[0028]下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步的詳細說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。
[0029]實施例1
[0030]一種竹鼠的保健飼料,包括以下重量組份的原料制成:竹子100份、乳熟后期至蠟熟初期的玉米粒100份、紅薯蕎麥粉60份、有機物70份、木瓜20份、保健浸膏5份和質(zhì)量分數(shù)為10%的紅曲霉2份;
[0031]其中,所述保健浸膏為按重量比2:3:1:1:2的竹茹、山黃皮、刺五加、白芷和羌活制成;所述有機物為按重量比3:2:1的豆渣、棉籽和魚骨粉混合而成。
[0032]在上述技術(shù)方案中,所述保健浸膏的制備方法為:
[0033]a.按上述重量比取山黃皮與刺五加混合后加入蒸餾水,在50°C下用文火煎煮3小時,過濾,將濾液減壓濃縮成比重為1.4的第一浸膏;
[0034]b.按上述重量比取竹茹放入乙醇中進行醇提5小時,取醇提液之后減壓濃縮成比重為1.4的竹茹浸膏;
[0035]c.按上述重量比取白芷和羌活研磨成粒徑為100?150目的粉末,將所述粉末與第一浸膏以及竹茹浸膏混合,即得所述保健浸膏。
[0036]本實施例的竹鼠的保健飼料的制備方法,包括以下步驟:
[0037]步驟一、將20份的木瓜打漿,與60份的紅薯蕎麥粉混合均勻,揉成面團,其中,所述紅薯蕎麥粉由紅薯和蕎麥按質(zhì)量比為1:2混合研磨而成,研磨至粒徑為100?150目。
[0038]步驟二、將70份的有機物蒸制15分鐘,冷卻后,接入4/3份的紅曲霉,密封,在40°C下發(fā)酵2天,得有機物發(fā)酵產(chǎn)物。
[0039]步驟三、將100份的竹子破碎,與所述有機發(fā)酵產(chǎn)物混合均勻后,接入2/3份的紅曲霉,繼續(xù)密封發(fā)酵18小時,期間每2小時翻動發(fā)酵物一次,得混合發(fā)酵產(chǎn)物。
[0040]步驟四、將所述混合發(fā)酵產(chǎn)物過濾,得濾渣,烘干濾渣至含水量為35%。
[0041]步驟五、將100份的乳熟后期至蠟熟初期的玉米粒破碎成粒徑為Imm的玉米碎粒,將所述玉米碎粒、所述濾渣、5份保健浸膏以及所述面團混合均勻,用顆粒機壓制成粒徑為25mm的顆粒,即得所述竹鼠的保健飼料。
[0042]實施例2
[0043]一種