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      一種雪參金絲棗飲品的制備方法

      文檔序號:9511376閱讀:266來源:國知局
      一種雪參金絲棗飲品的制備方法
      【專利說明】 一種雪參金絲棗飲品的制備方法
      [0001]一種雪參金絲棗飲品的制備方法,本發(fā)明涉及一種雪參金絲棗飲品的制備方法。目前,我國大氣污染、水源污染、生物污染嚴(yán)重,生物及食物類水果、蔬菜、糧食、肉類、蛋類、奶類、水產(chǎn)類等,五種殘留嚴(yán)重超標(biāo)(農(nóng)藥殘留、化肥殘留、抗生素殘留、激素殘留、重金屬殘留),全國每年大約800萬以上患上現(xiàn)代病(三高病癌癥等),雪參復(fù)合蛋白肽,是由自然散養(yǎng)雪參及自然散養(yǎng)動物的鮮骨、骨髓奶為原料,根據(jù)中醫(yī)的“以髓補髓,以髓造血,以血養(yǎng)生”的原理,采用生物酶化新工藝新技術(shù)提取的純生物保健營養(yǎng)原料,該產(chǎn)品含有豐富的小分子肽和游離氨基酸,堪稱氨基酸和活性肽之庫,是國內(nèi)“肽”類飲品唯一新產(chǎn)品。
      [0002]本發(fā)明的目的:在于改進現(xiàn)有產(chǎn)品原料單一性缺點,而提供一種即天然又是復(fù)合性肽群和菌植多糖原料,它不但能治病又能防病更安全。一種雪參金絲棗飲品的制備方法,其優(yōu)點在于選用下述原料及其質(zhì)量配比作為本發(fā)明生產(chǎn)制配的成份:
      [0003]1、雪參蛋白功能復(fù)合肽6-8、酷蛋白磷酸肽.55-1、谷胱甘肽0.5_1、轉(zhuǎn)化酶抑制肽1-2,菌植多糖0.5-1,甜菊皂苷0.1-0.3、蘆薈凝膠原汁20-30、純凈水70-80、(菌植多糖含量80-90 %,各類肽的質(zhì)量必須是醫(yī)藥級,含蛋白量必須在98 %以上)。
      [0004]2、混合溶解:將按質(zhì)量比好的原料放加熱無菌攪拌器內(nèi)攪拌20分鐘待用。
      [0005]3、加熱制液:將混合的原料放入第二個加熱器內(nèi)進行復(fù)溶殺菌,復(fù)溶殺菌完成后備用。
      [0006]4、自動無菌灌裝:將殺菌后的合格飲液原送入自動無菌定量灌裝機內(nèi)進行灌裝封口,封口后即可裝箱入庫。
      [0007]5、雪參蛋白功能復(fù)合肽6-8、酷蛋白磷酸肽.55-1、谷胱甘肽0.5_1、轉(zhuǎn)化酶抑制肽
      1-2,菌植多糖0.5-1,甜菊皂苷0.1-0.3、蘆薈凝膠原汁20-30、純凈水70-80、(菌植多糖含量80-90 %,各類肽的質(zhì)量必須是醫(yī)藥級,含蛋白量必須在98 %以上)。
      [0008]6、混合溶解:將按質(zhì)量比好的原料放加熱無菌攪拌器內(nèi)攪拌20分鐘待用。
      [0009]7、加熱制液:將混合的原料放入第二個加熱器內(nèi)進行復(fù)溶殺菌,復(fù)溶殺菌完成后備用。
      [0010]8、自動無菌灌裝:將殺菌后的合格飲液原送入自動無菌定量灌裝機內(nèi)進行灌裝封口,封口后即可裝箱入庫。
      【主權(quán)項】
      1.雪參蛋白功能復(fù)合肽6-8、酷蛋白磷酸肽.55-1、谷胱甘肽0.5-1、轉(zhuǎn)化酶抑制肽1-2,菌植多糖0.5-1,甜菊皂苷0.1-0.3、蘆薈凝膠原汁20-30、純凈水70-80、(菌植多糖含量80-90%,各類肽的質(zhì)量必須是醫(yī)藥級,含蛋白量必須在98%以上)。2.混合溶解:將按質(zhì)量比好的原料放加熱無菌攪拌器內(nèi)攪拌20分鐘待用。3.加熱制液:將混合的原料放入第二個加熱器內(nèi)進行復(fù)溶殺菌,復(fù)溶殺菌完成后備用。4.自動無菌灌裝:將殺菌后的合格飲液原送入自動無菌定量灌裝機內(nèi)進行灌裝封口,封口后即可裝箱入庫。5.雪參蛋白功能復(fù)合肽6-8、酷蛋白磷酸肽.55-1、谷胱甘肽0.5-1、轉(zhuǎn)化酶抑制肽1-2,菌植多糖0.5-1,甜菊皂苷0.1-0.3、蘆薈凝膠原汁20-30、純凈水70-80、(菌植多糖含量80-90%,各類肽的質(zhì)量必須是醫(yī)藥級,含蛋白量必須在98%以上)。6.混合溶解:將按質(zhì)量比好的原料放加熱無菌攪拌器內(nèi)攪拌20分鐘待用。7.加熱制液:將混合的原料放入第二個加熱器內(nèi)進行復(fù)溶殺菌,復(fù)溶殺菌完成后備用。8.自動無菌灌裝:將殺菌后的合格飲液原送入自動無菌定量灌裝機內(nèi)進行灌裝封口,封口后即可裝箱入庫。
      【專利摘要】一種雪參金絲棗飲品的制備方法,本發(fā)明涉及一種雪參金絲棗飲品的制備方法。目前,我國大氣污染、水源污染、生物污染嚴(yán)重,生物及食物類水果、蔬菜、糧食、肉類、蛋類、奶類、水產(chǎn)類等,五種殘留嚴(yán)重超標(biāo)(農(nóng)藥殘留、化肥殘留、抗生素殘留、激素殘留、重金屬殘留),全國每年大約800萬以上患上現(xiàn)代病(三高病癌癥等),雪參復(fù)合蛋白肽,是由自然散養(yǎng)雪參及自然散養(yǎng)動物的鮮骨、骨髓奶為原料,根據(jù)中醫(yī)的“以髓補髓,以髓造血,以血養(yǎng)生”的原理,采用生物酶化新工藝新技術(shù)提取的純生物保健營養(yǎng)原料,該產(chǎn)品含有豐富的小分子肽和游離氨基酸,堪稱氨基酸和活性肽之庫,是國內(nèi)“肽”類飲品唯一新產(chǎn)品。
      【IPC分類】A23L2/52, A23L2/02
      【公開號】CN105265944
      【申請?zhí)枴緾N201410234761
      【發(fā)明人】陳玉柱
      【申請人】陳玉柱
      【公開日】2016年1月27日
      【申請日】2014年5月30日
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