一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領域，具體而言涉及一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干。
【背景技術】
[0002]餅干是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姴⑶医?jīng)常食用的一種食品，雖然目前市場上的餅干種類繁多，但大多數(shù)餅干都含有很高的糖分和油脂，而沒有其他的營養(yǎng)成分，雖然能夠給人們起到飽腹的作用，但是也給人們的身體健康造成危害，容易導致肥胖或糖尿病，并且不適合患有高血糖、高血脂、糖尿病等人群食用。香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”，而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。本發(fā)明提供了一種營養(yǎng)餅干，可清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效；粗纖維、低糖的食物，營養(yǎng)保?。豢诟斜纫话愕娘灨删d軟，介于餅干與蛋糕之間，非?？煽冢仙俳詯?；增加餅干品種，且能夠長期存放，不易變質(zhì)；可進行大規(guī)模化生產(chǎn)，簡單方便，并能夠廣泛流通，促進了人們對香蕉的營養(yǎng)利用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于克服上述已有技術的不足而提供一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干及其制作方法，用該方法制成的香蕉中藥營養(yǎng)餅干添加有玉米和水果的餅干，該餅干用的是將水果和中藥相結(jié)合，營養(yǎng)更為豐富，口感倶佳。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案:
[0005]—種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0006]小麥粉40-60份、牛奶20-30份、紅薯30_50份、食鹽8_12份、香蕉30-50份、酵母粉6-10份、芒果20-40份、蛋清10-14份、甘草5_9份、黃油10-12份、枸杞10-20份、薄荷葉6-10份、泡打粉8-12份、水100-300份。
[0007]進一步所述的一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成份:
[0008]小麥粉40份、牛奶20份、紅薯30份、食鹽8份、香蕉30份、酵母粉6份、芒果20份、蛋清10份、甘草5份、黃油10份、枸杞10份、薄荷葉6份、泡打粉8份、水100份。
[0009]進一步所述的一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0010]小麥粉50份、牛奶25份、紅薯40份、食鹽10份、香蕉40份、酵母粉8份、芒果30份、蛋清12份、甘草7份、黃油11份、枸杞15份、薄荷葉8份、泡打粉10份、水200份。
[0011]進一步所述的一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0012]小麥粉60份、牛奶30份、紅薯50份、食鹽12份、香蕉50份、酵母粉10份、芒果40份、蛋清14份、甘草9份、黃油12份、枸杞20份、薄荷葉10份、泡打粉12份、水300份。
[0013]本發(fā)明有益效果:
[0014]1、含有豐富的營養(yǎng)，為粗纖維、低糖的食物，營養(yǎng)保??；
[0015]2、口感清涼爽口，便于人們接受。
【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]—種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0019]小麥粉40-60份、牛奶20-30份、紅薯30_50份、食鹽8_12份、香蕉30-50份、酵母粉6-10份、芒果20-40份、蛋清10-14份、甘草5_9份、黃油10-12份、枸杞10-20份、薄荷葉6-10份、泡打粉8-12份、水100-300份。
[0020]實施例二:
[0021]—種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0022]小麥粉40份、牛奶20份、紅薯30份、食鹽8份、香蕉30份、酵母粉6份、芒果20份、蛋清10份、甘草5份、黃油10份、枸杞10份、薄荷葉6份、泡打粉8份、水100份。
[0023]實施例三:
[0024]—種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0025]小麥粉50份、牛奶25份、紅薯40份、食鹽10份、香蕉40份、酵母粉8份、芒果30份、蛋清12份、甘草7份、黃油11份、枸杞15份、薄荷葉8份、泡打粉10份、水200份。
[0026]實施例四:
[0027]—種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制:
[0028]小麥粉60份、牛奶30份、紅薯50份、食鹽12份、香蕉50份、酵母粉10份、芒果40份、蛋清14份、甘草9份、黃油12份、枸杞20份、薄荷葉10份、泡打粉12份、水300份。
[0029]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經(jīng)適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，其特征在于:包括以下原料，按下述重量配比配制: 小麥粉40-60份、牛奶20-30份、紅薯30-50份、食鹽8_12份、香蕉30-50份、酵母粉6-10份、芒果20-40份、蛋清10-14份、甘草5_9份、黃油10-12份、枸杞10-20份、薄荷葉6-10份、泡打粉8-12份、水100-300份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，其特征在于:原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分: 小麥粉40份、牛奶20份、紅薯30份、食鹽8份、香蕉30份、酵母粉6份、芒果20份、蛋清10份、甘草5份、黃油10份、枸杞10份、薄荷葉6份、泡打粉8份、水100份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，其特征在于:原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分: 小麥粉50份、牛奶25份、紅薯40份、食鹽10份、香蕉40份、酵母粉8份、芒果30份、蛋清12份、甘草7份、黃油11份、枸杞15份、薄荷葉8份、泡打粉10份、水200份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，其特征在于:原料按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分: 小麥粉60份、牛奶30份、紅薯50份、食鹽12份、香蕉50份、酵母粉10份、芒果40份、蛋清14份、甘草9份、黃油12份、枸杞20份、薄荷葉10份、泡打粉12份、水300份。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種香蕉中藥營養(yǎng)餅干，包括以下原料，按下述重量配比配制：小麥粉40-60份、牛奶20-30份、紅薯30-50份、食鹽8-12份、香蕉30-50份、酵母粉6-10份、芒果20-40份、蛋清10-14份、甘草5-9份、黃油10-12份、枸杞10-20份、薄荷葉6-10份、泡打粉8-12份、水100-300份。制作方法為混合、攪拌、成型、烘烤等步驟制得，本發(fā)明的餅干含有豐富的營養(yǎng)，為粗纖維、低糖的食物，營養(yǎng)保健，且口感清涼爽口，便于人們接受。
【IPC分類】A21D2/36, A21D13/08
【公開號】CN105379800
【申請?zhí)枴緾N201510673805
【發(fā)明人】尹衍波
【申請人】青島巨能管道設備有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年10月16日