一種滋補(bǔ)中藥粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,涉及一種滋補(bǔ)中藥粥。
【背景技術(shù)】
[0002]具有營養(yǎng)保健功能的食品很多,具有保健、防病、治病功能的保健品也不少,這些營養(yǎng)保健品普遍價(jià)格高,普通老百姓很難長期購買使用,另外,這些營養(yǎng)保健品長期使用也有不同程度的副作用,長期大量使用對人體沒有多少好處。從營養(yǎng)保健角度,一種營養(yǎng)保健粥對人體的健康很有幫助,且價(jià)格便宜,能提高抗病能力,能預(yù)防早期感冒等作用。
[0003]本發(fā)明所設(shè)計(jì)的滋補(bǔ)養(yǎng)腎中藥粥及其制作方法,采用普通純中藥制作,口味鮮美,制作簡單,成本不高,能夠充分保留黃秋葵籽中豐富的營養(yǎng)成分,使其營養(yǎng)能夠充分的釋放,大大提高了人體的吸收率。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]針對上述問題,本發(fā)明提供一種滋補(bǔ)中藥粥。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種滋補(bǔ)中藥粥,原料成分的重量配比如下:黑米90-110份、食鹽8-10份、生姜5-7份、奶粉3-5份、百合10-12份、蓮子10-20份、黨參5-7份、白術(shù)3-5份、紅糖4-6份、柚子10-12份、人參4-6份、當(dāng)歸8-10份、桂圓6-8份、豬肝20-40份、枸杞子10-12份、玫瑰花5-7份、紅棗20-40份、水700-800份。
[0007]進(jìn)一步,所述滋補(bǔ)中藥粥,按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0008]黑米90份、食鹽8份、生姜5份、奶粉3份、百合10份、蓮子10份、黨參5份、白術(shù)3份、紅糖4份、柚子10份、人參4份、當(dāng)歸8份、桂圓6份、豬肝20份、枸杞子10份、玫瑰花5份、紅棗20份、水700份。
[0009]進(jìn)一步,所述滋補(bǔ)中藥粥,按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0010]黑米100份、食鹽9份、生姜6份、奶粉4份、百合11份、蓮子15份、黨參6份、白術(shù)4份、紅糖5份、柚子11份、人參5份、當(dāng)歸9份、桂圓7份、豬肝30份、枸杞子11份、玫瑰花6份、紅棗30份、水750份。
[0011]進(jìn)一步,所述滋補(bǔ)中藥粥,按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0012]黑米110份、食鹽10份、生姜7份、奶粉5份、百合12份、蓮子20份、黨參7份、白術(shù)5份、紅糖6份、柚子12份、人參6份、當(dāng)歸10份、桂圓8份、豬肝40份、枸杞子12份、玫瑰花7份、紅棗40份、水800份。
[0013]本發(fā)明有益效果:
[0014](1)具有營養(yǎng)豐富、味道鮮美等優(yōu)點(diǎn);
[0015](2)提高抗病能力,增強(qiáng)免疫功能。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例,對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0017]實(shí)施例一:
[0018]一種滋補(bǔ)中藥粥,原料成分的重量配比如下:黑米90-110份、食鹽8-10份、生姜5-7份、奶粉3-5份、百合10-12份、蓮子10-20份、黨參5-7份、白術(shù)3-5份、紅糖4-6份、柚子10-12份、人參4-6份、當(dāng)歸8-10份、桂圓6-8份、豬肝20-40份、枸杞子10-12份、玫瑰花5-7份、紅棗20-40份、水700-800份。
[0019]實(shí)施例二:
[0020]一種滋補(bǔ)中藥粥,按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0021]黑米90份、食鹽8份、生姜5份、奶粉3份、百合10份、蓮子10份、黨參5份、白術(shù)3份、紅糖4份、柚子10份、人參4份、當(dāng)歸8份、桂圓6份、豬肝20份、枸杞子10份、玫瑰花5份、紅棗20份、水700份。
[0022]實(shí)施例三:
[0023]—種滋補(bǔ)中藥粥,按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0024]黑米100份、食鹽9份、生姜6份、奶粉4份、百合11份、蓮子15份、黨參6份、白術(shù)4份、紅糖5份、柚子11份、人參5份、當(dāng)歸9份、桂圓7份、豬肝30份、枸杞子11份、玫瑰花6份、紅棗30份、水750份。
[0025]實(shí)施例四:
[0026]—種滋補(bǔ)中藥粥,按照質(zhì)量份數(shù)包括如下配方成分:
[0027]黑米110份、食鹽10份、生姜7份、奶粉5份、百合12份、蓮子20份、黨參7份、白術(shù)5份、紅糖6份、柚子12份、人參6份、當(dāng)歸10份、桂圓8份、豬肝40份、枸杞子12份、玫瑰花7份、紅棗40份、水800份。
[0028]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種滋補(bǔ)中藥粥,其特征在于:所述滋補(bǔ)中藥粥的原料成分的重量配比包括:黑米90-110份、食鹽8-10份、生姜5-7份、奶粉3-5份、百合10-12份、蓮子10-20份、黨參5-7份、白術(shù)3-5份、紅糖4-6份、柚子10-12份、人參4-6份、當(dāng)歸8-10份、桂圓6-8份、豬肝20-40份、枸杞子10-12份、玫瑰花5-7份、紅棗20-40份、水700-800份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種滋補(bǔ)中藥粥,其特征在于:所述滋補(bǔ)中藥粥的原料成分的重量配比為:黑米90份、食鹽8份、生姜5份、奶粉3份、百合10份、蓮子10份、黨參5份、白術(shù)3份、紅糖4份、柚子10份、人參4份、當(dāng)歸8份、桂圓6份、豬肝20份、枸杞子10份、玫瑰花5份、紅棗20份、水700份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種滋補(bǔ)中藥粥,其特征在于:所述滋補(bǔ)中藥粥的原料成分的重量配比為:黑米100份、食鹽9份、生姜6份、奶粉4份、百合11份、蓮子15份、黨參6份、白術(shù)4份、紅糖5份、柚子11份、人參5份、當(dāng)歸9份、桂圓7份、豬肝30份、枸杞子11份、玫瑰花6份、紅棗30份、水750份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種滋補(bǔ)中藥粥,其特征在于:所述滋補(bǔ)中藥粥的原料成分的重量配比為:黑米110份、食鹽10份、生姜7份、奶粉5份、百合12份、蓮子20份、黨參7份、白術(shù)5份、紅糖6份、柚子12份、人參6份、當(dāng)歸10份、桂圓8份、豬肝40份、枸杞子12份、玫瑰花7份、紅棗40份、水800份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種滋補(bǔ)中藥粥,所述滋補(bǔ)中藥粥的原料成分的重量配比為:黑米90-110份、食鹽8-10份、生姜5-7份、奶粉3-5份、百合10-12份、蓮子10-20份、黨參5-7份、白術(shù)3-5份、紅糖4-6份、柚子10-12份、人參4-6份、當(dāng)歸8-10份、桂圓6-8份、豬肝20-40份、枸杞子10-12份、玫瑰花5-7份、紅棗20-40份、水700-800份,制備的工藝流程包括原料的篩選及預(yù)處理、蒸煮、裝罐密封、排氣、冷卻殺菌、保存。本發(fā)明能提高抗病能力,增強(qiáng)免疫功能,且肉質(zhì)中帶有荷葉的清香,價(jià)格便宜。
【IPC分類】A23L33/00, A23L7/148, A23L33/10
【公開號】CN105410686
【申請?zhí)枴緾N201510867150
【發(fā)明人】張旭東
【申請人】青島雙福制粉有限公司
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年12月1日