一種辣椒祛籽裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種辣椒加工機(jī)械領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]辣椒粉和辣椒醬是人們常用的食品烹煮輔料，辣椒粉和辣椒醬的口味品質(zhì)除了與辣椒品種相關(guān)以外，較重要的還有與辣椒的加工工序與方式有關(guān)；辣椒在加工的過程中，為了辣椒粉或辣椒醬的品味，一般會(huì)盡量將辣椒籽從辣椒中分離出，確保辣椒皮的含量高于95%。在實(shí)際加工過程，將辣椒籽從辣椒中分離出來是比較困難的，需要人工將辣椒剪破并將辣椒芯和辣椒籽取出，這個(gè)過程特別費(fèi)時(shí)費(fèi)力。此外，辣椒在凈化加工中，由于辣椒表面的不規(guī)則、不光滑，存在一些凹槽和縫隙，部分沙子或其它雜物易夾雜在辣椒的凹槽和縫隙中，特別難清理。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的現(xiàn)有技術(shù)問題是:辣椒籽從辣椒中分離出來比較困難，需要人工將辣椒剪破并將辣椒芯和辣椒籽取出，這個(gè)過程特別費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
[0004]為解決上述現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案:一種辣椒祛籽裝置，包括切菜機(jī)、傳輸機(jī)構(gòu)、祛籽入口斗、祛籽篩床和破碎機(jī)，傳輸機(jī)構(gòu)尾端下方為祛籽入口斗，祛籽入口斗位于祛籽篩床一側(cè)的上方，祛籽篩床的另一側(cè)的下方為用于破碎辣椒的破碎機(jī)，所述祛籽篩床包括篩板、振動(dòng)器和彈簧，振動(dòng)器安裝在篩板下方，篩板與振動(dòng)器傳動(dòng)連接，篩板下方還安裝有多個(gè)彈簧。
[0005]作為優(yōu)選，在祛籽入口斗與祛籽篩床之間還設(shè)置有傾斜的滾筒。
[0006]作為優(yōu)選，所述篩板具有網(wǎng)狀篩孔。
[0007]作為優(yōu)選，所述的篩孔直徑為3-5mm。
[0008]作為優(yōu)選，所述滾筒和篩板為柵欄狀結(jié)構(gòu)或網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，相鄰柵條之間的間隙或網(wǎng)孔直徑為3_5mm。
[0009]作為優(yōu)選，所述滾筒內(nèi)壁設(shè)置有縱向凸條，該凸條在滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)撥動(dòng)辣椒旋轉(zhuǎn)。
[0010]本發(fā)明有益效果:辣椒經(jīng)切菜機(jī)粗切后，經(jīng)輸送機(jī)構(gòu)進(jìn)入滾筒，滾筒滾動(dòng)產(chǎn)生離心力，切破后的辣椒籽在離心力的作用下，從柵欄中的間隙中甩出滾筒外，進(jìn)行第一次除籽。然后落到篩床篩板上，篩床的振動(dòng)對切破的辣椒進(jìn)行第二次除籽。調(diào)節(jié)辣椒出口處的活動(dòng)門，可以調(diào)節(jié)辣椒的振動(dòng)脫籽時(shí)間，保證脫籽效果。
【附圖說明】
[0011]圖1為實(shí)施例1中本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2為圖1中篩板的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖3實(shí)施例2中本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖4為圖3中篩板的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖5為圖3中滾筒的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中:1為傳輸機(jī)構(gòu)、2為祛籽入口斗、3為祛籽篩床、4為破碎機(jī)、5切菜機(jī)、6為滾筒、31為篩板、32為振動(dòng)器、33為彈簧、34為活動(dòng)門、35為篩孔、54為驅(qū)動(dòng)電機(jī)、61為齒圈、62為支撐裝置，63為齒輪，64為凸條，65為柵條之間的間隙、66聚籽槽。
[0013]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。
【具體實(shí)施方式】
[0014]實(shí)施例1
如圖1、圖2所示，一種辣椒祛籽裝置，包括切菜機(jī)5、傳輸機(jī)構(gòu)1、祛籽入口斗2、祛籽篩床3和破碎機(jī)4，傳輸機(jī)構(gòu)1尾端下方為祛籽入口斗2，祛籽入口斗2位于祛籽篩床3 —側(cè)的上方，祛籽篩床3的另一側(cè)的下方為用于破碎辣椒的破碎機(jī)4 ;所述祛籽篩床3包括篩板31、振動(dòng)器32和彈簧33，振動(dòng)器32安裝在篩板31下方，篩板31與振動(dòng)器32傳動(dòng)連接，篩板31下方還安裝有多個(gè)彈簧33。篩板31具有網(wǎng)狀篩孔35 (篩孔直徑為3_5mm)。篩板31靠近破碎機(jī)4的一端具有兩個(gè)辣椒出口，每個(gè)出口處設(shè)置活動(dòng)門34。
[0015]實(shí)施例2
如圖3、圖4和圖5所不，一種辣椒祛籽裝置，包括切菜機(jī)5、傳輸機(jī)構(gòu)1、祛籽入口斗2、祛籽篩床3和破碎機(jī)4，傳輸機(jī)構(gòu)1尾端下方為祛籽入口斗2，祛籽入口斗2位于祛籽篩床3 一側(cè)的上方，祛籽篩床3的另一側(cè)的下方為用于破碎辣椒的破碎機(jī)4 ;所述祛籽篩床3包括篩板31、振動(dòng)器32和彈簧33，振動(dòng)器32安裝在篩板31下方，篩板31與振動(dòng)器32傳動(dòng)連接，篩板31下方還安裝有多個(gè)彈簧33。在祛籽入口斗2與祛籽篩床3之間還設(shè)置有傾斜的滾筒6，滾筒6下方設(shè)置聚籽槽66。篩板31和滾筒壁都為柵欄狀結(jié)構(gòu)(相鄰柵條之間的間隙65為3-5mm)或網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。滾筒6內(nèi)壁設(shè)置有縱向凸條64。篩板31靠近破碎機(jī)4的一端具有兩個(gè)辣椒出口，每個(gè)出口處設(shè)置活動(dòng)門34。滾筒6外壁上設(shè)置有齒圈61，驅(qū)動(dòng)電動(dòng)54通過齒輪63和齒圈61驅(qū)動(dòng)滾筒6在支撐裝置62上轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0016]以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本發(fā)明，盡管參照前述實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，其依然可以對前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種辣椒祛籽裝置，包括切菜機(jī)(5)、傳輸機(jī)構(gòu)(1)、祛籽入口斗(2)、祛籽篩床(3)和破碎機(jī)(4)，傳輸機(jī)構(gòu)(1)尾端下方為祛籽入口斗(2)，祛籽入口斗(2)位于祛籽篩床(3)一側(cè)的上方，祛籽篩床(3)的另一側(cè)的下方為用于破碎辣椒的破碎機(jī)(4)，其特征在于:所述祛籽篩床(3)包括篩板(31)、振動(dòng)器(32)和彈簧(33)，振動(dòng)器(32)安裝在篩板(31)下方，篩板(31)與振動(dòng)器(32)傳動(dòng)連接，篩板(31)下方還安裝有多個(gè)彈簧(33)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒祛籽裝置，其特征在于，在祛籽入口斗(2)與祛籽篩床(3)之間還設(shè)置有傾斜的滾筒(6)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的辣椒祛籽裝置，其特征在于，所述篩板(31)具有網(wǎng)狀篩孔(35)。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的辣椒祛籽裝置，其特征在于，所述的篩孔(35)直徑為3-5mm。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的辣椒祛籽裝置，其特征在于，所述滾筒(6)和篩板(31)為柵欄狀結(jié)構(gòu)或網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，相鄰柵條之間的間隙(65)或網(wǎng)孔直徑為3-5_。6.根據(jù)權(quán)利要求2或5所述的辣椒祛籽裝置，其特征在于，所述滾筒(6)內(nèi)壁設(shè)置有縱向凸條(64)。
【專利摘要】一種辣椒祛籽裝置，包括切菜機(jī)、傳輸機(jī)構(gòu)、祛籽入口斗、祛籽篩床和破碎機(jī)，傳輸機(jī)構(gòu)尾端下方為祛籽入口斗，祛籽入口斗位于祛籽篩床一側(cè)的上方，祛籽篩床的另一側(cè)的下方為用于破碎辣椒的破碎機(jī)，所述祛籽篩床包括篩板、振動(dòng)器和彈簧，振動(dòng)器安裝在篩板下方，篩板與振動(dòng)器傳動(dòng)連接，篩板下方還安裝有多個(gè)彈簧。在祛籽入口斗與祛籽篩床之間還設(shè)置有傾斜的滾筒。采用本發(fā)明時(shí)，辣椒經(jīng)切菜機(jī)粗切后，經(jīng)輸送機(jī)構(gòu)進(jìn)入滾筒，滾筒滾動(dòng)產(chǎn)生離心力，切破后的辣椒籽在離心力的作用下，從柵欄中的間隙中甩出滾筒外，進(jìn)行第一次除籽。然后落到篩床篩板上，篩床的振動(dòng)對切破的辣椒進(jìn)行第二次除籽。調(diào)節(jié)活動(dòng)門可調(diào)整辣椒的振動(dòng)脫籽時(shí)間，保證脫籽效果。
【IPC分類】B07B1/28, B07B7/083, A23N15/00, B07B9/00
【公開號】CN105410966
【申請?zhí)枴緾N201510915833
【發(fā)明人】李勇
【申請人】張家界靈潔綠色食品有限公司
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年12月14日