一種豆蟹飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及水產(chǎn)飼料技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種豆蟹飼料及其制備方法,
【背景技術(shù)】
[0002]豆蟹為甲殼亞門十足目豆蟹屬動(dòng)物的統(tǒng)稱。與某些雙殼類共棲。此蟹體形細(xì)小,并無食用價(jià)值。它們常與水母、???、貝類(牡頓、江瑤、扇貝、貽貝等)和棘皮動(dòng)物共棲或寄生。豆蟹寄生在貝類,常損害貝類的鰓、外套膜、卵巢、消化腺等,使貝類動(dòng)物消瘦,影響產(chǎn)量和貝類的質(zhì)量。然而豆蟹和扇貝倒能配合默契,相互利用,相處的很好。豆蟹不但具有獨(dú)特的風(fēng)味,鮮美可口,營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量極高,尤其是體內(nèi)的維生素A和核黃素含量,在食品中首屈一指,因此是水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要品種之一。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出了一種豆蟹飼料及其制備方法,所得豆蟹飼料營養(yǎng)豐富,適口性好,豆蟹成蟹食用后,能滿足豆蟹成蟹在生長(zhǎng)期的營養(yǎng)需要,使豆蟹成蟹的生長(zhǎng)速度增加,肉質(zhì)明顯提尚,且抗病能力強(qiáng),安全性尚。
[0004]本發(fā)明提出的一種豆蟹飼料,其原料按重量份包括:黃絲草12?18份,水葫蘆22?25份,輪葉黑藻30?36份,貝殼粉15?18份,黃粉蟲25?28份,豆象18?21份,魚肉糜55?58份,墨魚粉5?8份,河蚌肉12?15份,海帶粉10?15份,豆柏60?65份,秸桿渣5?8份,米糠19?22份,土豆粉15?18份,高筋面粉6?12份,?;撬??10份,殼聚糖15?20份,β-脫殼激素5?8份,抗菌肽10?15份,黃芪多糖4?6份,透明質(zhì)酸8?10份,抗壞血酸卵磷脂12?18份,腐植酸鈉9?12份,膽固醇3?4份,麥飯石粉15?20份,醋糟粉16?18份,中藥粉末13?16份,復(fù)合氨基酸7?10份,復(fù)合菌制劑5?6份,維生素C 3?6份,維生素Ε 4?7份。
[0005]優(yōu)選地,中藥粉末按重量份包括:大蒜5?8份,干姜6?9份,仙茅3?6份,丁香4?8份,附子3?6份,大青葉3?4份,連翹2?5份,百部1?2份,甘草4?8份。
[0006]優(yōu)選地,復(fù)合氨基酸按重量份包括:賴氨酸17?20份,蛋氨酸15?18份,蘇氨酸8?10份,色氨酸6?9份,L-肉堿4?5份。
[0007]優(yōu)選地,黃絲草、水葫蘆、輪葉黑藻、貝殼粉、黃粉蟲、豆象、魚肉糜、墨魚粉、河蚌肉和海帶粉的重量比為14?16:23?24:32?34:16?17:26?27:19?20:56?57:6?7:13?14:12?13。
[0008]優(yōu)選地,其原料按重量份包括:黃絲草14?16份,水葫蘆23?24份,輪葉黑藻32?34份,貝殼粉16?17份,黃粉蟲26?27份,豆象19?20份,魚肉糜56?57份,墨魚粉6?7份,河蚌肉13?14份,海帶粉12?13份,豆柏62?63份,秸桿渣6?7份,米糠20?21份,土豆粉16?17份,高筋面粉8?10份,?;撬??9份,殼聚糖16?18份,β-脫殼激素6?7份,抗菌肽12?13份,黃芪多糖4.5?5.6份,透明質(zhì)酸8.8?9.2份,抗壞血酸卵磷脂14?16份,腐植酸鈉10?11份,膽固醇3.6?4.4份,麥飯石粉16?18份,醋糟粉17?17.5份,中藥粉末14?15份,復(fù)合氨基酸8?9份,復(fù)合菌制劑5.3?5.6份,維生素C 4?5份,維生素Ε 5?6份。
[0009]優(yōu)選地,復(fù)合菌制劑由光合細(xì)菌和枯草芽孢桿菌、乳酸菌、雙歧桿菌中的一種或兩種以上混合得到。
[0010]本發(fā)明還提出的上述豆蟹飼料的制備方法,包括:將黃絲草、水葫蘆、輪葉黑藻、黃粉蟲、豆象、河蚌肉清洗后,烘干,粉碎,再加入魚肉糜、貝殼粉、墨魚粉和海帶粉混合均勻后得到物料a;將豆柏、秸桿渣、米糠、土豆粉、高筋面粉混合后,粉碎,加入復(fù)合菌制劑進(jìn)行靜置7?10d得到物料b;將?;撬?、殼聚糖、β-脫殼激素、抗菌肽、黃芪多糖、透明質(zhì)酸、抗壞血酸卵磷脂混合均勻后得到物料c;將物料a、物料b、物料c、腐植酸鈉、膽固醇、麥飯石粉、醋糟粉、中藥粉末、復(fù)合氨基酸、維生素C、維生素E混合均勻,然后造粒得到豆蟹飼料。
[0011]本發(fā)明采用誘食組分和能量組分相結(jié)合,適于豆蟹在日常使用。本發(fā)明以黃絲草、水葫蘆、輪葉黑藻、黃粉蟲、豆象、河蚌肉、魚肉糜、貝殼粉、墨魚粉和海帶粉作為誘食組分,符合豆蟹的攝食習(xí)性,能誘導(dǎo)豆蟹開口進(jìn)食,而且上述原料為高蛋白低脂肪食物,符合豆蟹生長(zhǎng)的營養(yǎng)需求;而以豆柏、秸桿渣、米糠、土豆粉、高筋面粉、醋糟粉作為能量組分,降低了飼料的成本,同時(shí)豆柏作為高蛋白低脂肪食物,促進(jìn)豆蟹增重,能量組分不僅能為豆蟹提供全面營養(yǎng),利于豆蟹攝入后吸收利用,也能促進(jìn)水體的營養(yǎng),促進(jìn)水體中的微生物和水生動(dòng)植物生長(zhǎng),改善水體的理化性質(zhì)和生物活性,為豆蟹后期食物補(bǔ)充來源;而復(fù)合菌制劑由光合細(xì)菌和枯草芽孢桿菌、乳酸菌、雙歧桿菌中的一種或兩種以上混合得到,被豆蟹攝入后,能夠在消化道中迅速復(fù)活,在腸道中以定植和增殖等方式,產(chǎn)生蛋白酶、纖維素酶、淀粉酶、植酸酶等,從而提高了豆蟹對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,同時(shí)上述菌類還能產(chǎn)生維生素、氨基酸、促生長(zhǎng)因子等有益因子抑制病原菌,維持和調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,從而間接促進(jìn)了機(jī)體生長(zhǎng);而中藥粉末由大蒜、干姜、仙茅、丁香、附子、大青葉、連翹、百部和甘草組成,由于螃蟹性寒涼,往往會(huì)造成食用者胃寒等癥狀,本發(fā)明以大蒜、干姜、仙茅、丁香、附子與醋糟粉相互配合,降低螃蟹寒涼程度,避免食用者食用后不良狀況,大青葉、連翹、百部與復(fù)合菌制劑、黃芪多糖配合,維持和調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,提高豆蟹的免疫力,進(jìn)一步降低了豆蟹患病的幾率;本發(fā)明采用賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、L-肉堿與能量組分相配合,使本發(fā)明中的各氨基酸水平均衡,還能促進(jìn)脂肪酸進(jìn)行氧化分解,促進(jìn)消化液分泌,提高消化酶活性,從而增進(jìn)動(dòng)物食欲和采食,有利于促進(jìn)脂肪代謝平衡,提高飼料轉(zhuǎn)化率,增加豆蟹體內(nèi)蛋白含量,降低體脂率,改善肉質(zhì);麥飯石粉和腐植酸鈉相互配合,能維護(hù)腸道的輸送和吸收,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,顯著改善肉質(zhì),促進(jìn)豆蟹生長(zhǎng)發(fā)育,加快生長(zhǎng)速度,增強(qiáng)豆蟹免疫功能;本發(fā)明采用?;撬帷ぞ厶?、脫殼激素、抗菌肽、透明質(zhì)酸、抗壞血酸卵磷脂和膽固醇配合使用,?;撬崤c誘食組分配合,可以提高飼料的攝食效果,并對(duì)調(diào)節(jié)飼料的綜合營養(yǎng)的微量元素的平衡具有良好作用,抗壞血酸卵磷脂、膽固醇與脫皮激素配合,對(duì)豆蟹的生長(zhǎng)發(fā)育具有顯著的調(diào)節(jié)作用,促進(jìn)豆蟹及時(shí)蛻殼,提高其生長(zhǎng)率,殼聚糖、透明質(zhì)酸、抗菌肽、中藥粉末與復(fù)合菌制劑相互配合,抑制阻斷病原菌代謝,提高豆蟹免疫力,同時(shí)殼聚糖、透明質(zhì)酸、抗菌肽還能作為水質(zhì)改良劑使用時(shí),能對(duì)水體的弧菌有較強(qiáng)的殺滅作用,同時(shí)促進(jìn)蝦蟹生長(zhǎng)。
[0012]本發(fā)明通過采用上述原料相互配合,所得飼料蛋白質(zhì)含量高,蛋白質(zhì)含量可達(dá)46?48wt%,豆蟹成蟹食用后,能滿足豆蟹成蟹在生長(zhǎng)期的營養(yǎng)需要,使豆蟹成蟹的生長(zhǎng)速度增加,肉質(zhì)明顯提高,且抗病能力強(qiáng),安全性高。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面,通過具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0014]實(shí)施例1
[0015]本發(fā)明提出的一種豆蟹飼料,其原料按重量份包括:黃絲草18份,水葫蘆22份,輪葉黑藻36份,貝殼粉15份,黃粉蟲28份,豆象18份,魚肉糜58份,墨魚粉5份,河蚌肉15份,海帶粉10份,豆柏65份,秸桿渣5份,米糠22份,土豆粉15份,高筋面粉12份,?;撬?份,殼聚糖20份,β-脫殼激素5份,抗菌肽15份,黃芪多糖4份,透明質(zhì)酸10份,抗壞血酸卵磷脂12份,腐植酸鈉12份,膽固醇3份,麥飯石粉20份,醋糟粉16份,中藥粉末16份,復(fù)合氨基酸7份,復(fù)合菌制劑6份,維生素C 3份,維生素Ε 7份。
[0016]中藥粉末按重量份包括:大蒜5份,干姜9份,仙茅3份,丁香8份,附子3份,大青葉4份,連翹2份,百部2份,甘草4份。
[0017]復(fù)合氨基酸按重量份包括:賴氨酸20份,蛋氨酸15份,蘇氨酸10份,色氨酸6份,L-肉堿5份。
[0018]復(fù)合菌制劑由光合細(xì)菌和枯草芽孢桿菌混合得到。
[0019]實(shí)施例2
[0020]本發(fā)明