一種細梗香草金花茶配方及其制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及飲用茶領域，具體說是涉及一種細梗香草金花茶的配方和制作方法。
【背景技術】
[0002]目前市面上的香茶以茉莉花茶為多，品種單一，不能適應人們對香茶的多樣性要求。各種花茶直接以花為茶，取其香氣，沒有金花茶的參與。市場上還沒有具有明確的抗癌作用且以金花茶為載體的香茶。
[0003]金花茶是一種以茶葉為原料制作的后發(fā)酵茶，包括散金花茶和緊壓金花茶，有金花茶、富金花茶、金花黑茶等別稱。
[0004]冠突散囊菌Eurotium cristatum俗稱“金花”，是一種益生菌，可生長在土壤、茯磚茶、冬蟲夏草、中藥片、木肩等基物上。陳年黑茶可以自然生長出冠突散囊菌，文獻記載目前已經實現了冠突散囊菌的人工誘發(fā)，使金花茶實現了批量生產。文獻記載，冠突散囊菌有較強的促消化、降血脂、溶解脂肪、調節(jié)糖類代謝等功效。
[0005]細梗香草又名細梗香、滿山香、排草、香草等，報春花科、珍珠菜族，其莖葉含芳香油。
[0006]細梗香草精油樣品經發(fā)驗，有28種化合物，其中包括大茴香腦和咖啡堿等大量芳香物質，全部化合物中未見不宜食用的物質。文獻《細梗香草總皂苷的抗腫瘤活性研究》等表明，細梗香草抗腫瘤、治療冠心病作用。

【發(fā)明內容】

[0007]本發(fā)明的目的是提供一種細梗香草金花茶配方及其制作方法。
[0008]本發(fā)明的有益效果為:細梗香草中的芳香物質增加了金花茶的香氣，使之清香宜人，對金花茶有明顯的增香作用;細梗香草單體皂苷具有抗腫瘤和治療冠心病的作用，對前列腺癌、乳腺癌、卵巢癌、胃癌、肺癌等腫瘤有較好的療效。細梗香草金花茶成本低，使用方便，無毒副作用。
【具體實施方式】
[0009]本發(fā)明是采取如下技術方案實現其發(fā)明目的的，細梗香草金花茶，其原料配方為金花茶和細梗香草。在于將細梗香草晾去10%左右水份、使青氣散發(fā)，然后與成品金花茶混合密封包裝。
[0010]本發(fā)明也采取如下技術方案實現其發(fā)明目的，細梗香草金花茶，其原料配方為金花茶原料茶和細梗香草。將細梗香草晾去10%左右水份、使青氣散發(fā)，然后與金花茶原料茶混合壓制成磚茶，密封包裝。
[0011 ] 本發(fā)明中金花茶和細梗香草重量比是:金花茶80%-99%、細梗香草1%-20%。
[0012]由于采用上述配方和技術，本發(fā)明實現了發(fā)明目的，其細梗香草金花茶兼具金花茶、香茶和保健茶的優(yōu)勢，可以滿足人們對高品質茶飲料的要求，并可用做保健和腫瘤患者輔助治療。
[0013]以上描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本發(fā)明只是為了提供配方但不受上述配比的限制，上述配比和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內。
【主權項】
1.一種細梗香草金花茶配方，其特征在于它由金花茶和細梗香草組成，二者的重量比是金花茶80%-99%，細梗香草1%-20%。2.根據權利要求1所述的細梗香草金花茶的制作方法，其特征在于將細梗香草晾去10%左右水份、使青氣散發(fā)，然后與成品金花茶混合密封包裝。3.根據權利要求1所述的細梗香草金花茶的制作方法，其特征在于將細梗香草晾去10%左右水份、使青氣散發(fā)，然后與金花茶原料茶混合壓制成磚茶，密封包裝。
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種細梗香草金花茶配方及其制作方法，屬于飲用茶領域。該香草金花茶的制作方法是在金花茶中添加1%-20%的細梗香草，細梗香草的有效成份被金花茶吸附，從而使金花茶具有一種獨特宜人的清香，且具有保健和抗癌作用。
【IPC分類】A23F3/14
【公開號】CN105613841
【申請?zhí)枴緾N201610175540
【發(fā)明人】涂建華
【申請人】湖南城市學院
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2016年3月26日