一種養(yǎng)殖有機(jī)土雞的飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種養(yǎng)殖有機(jī)土雞的飼料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，規(guī)模飼養(yǎng)的土雞所產(chǎn)雞蛋產(chǎn)量高，單個體積大，但味道和營養(yǎng)價值往往不如普通農(nóng)家土雞所產(chǎn)的雞蛋，而且還普遍存在土雞的免疫力下降等重要問題，因而如何提高土雞的免疫力、產(chǎn)蛋率、雞蛋的營養(yǎng)價值和口感等問題一直是研究開發(fā)人員面臨如何改善和提高的事情。形成這種局面的原因是多方面的，但家雞散養(yǎng)，行動自由，體質(zhì)健康應(yīng)當(dāng)是個很直接的原因。研究表明，規(guī)模飼養(yǎng)的土雞都采用籠架飼養(yǎng)，活動受限，體質(zhì)明顯不如家雞，尤其是腸胃功能和卵巢功能與散養(yǎng)家雞具有顯著的差異。如果能提高籠養(yǎng)土雞的體質(zhì)，特別是改善其腸胃功能和卵巢功能，改善產(chǎn)蛋的質(zhì)量，縮小籠養(yǎng)雞蛋與家雞蛋的品質(zhì)差距一直是籠養(yǎng)土雞的首要問題。
[0003]因此，通過改變進(jìn)食的成分來提高土雞的體質(zhì)，成為提高籠養(yǎng)土雞產(chǎn)蛋品質(zhì)的重要途徑?，F(xiàn)有土雞飼料的營養(yǎng)雖然比較全面，但缺乏提高機(jī)體免疫力，改善器官功能以及防病治病的藥用成分，而用于雞病防治的藥品，不僅成本較高，而且具有一定的副作用，不能常用。而現(xiàn)今市場常用的土雞飼料主要包括補(bǔ)充蛋白、維生素、微量元素和鈣質(zhì)的濃縮飼料和玉米等能量飼料。從技術(shù)角度而言，對比文獻(xiàn)CN101095461B、CN1709133A、CN101181018B等，雖然以不同方式從不同方面去改善雞蛋品質(zhì)、去提高土雞的免疫力，但應(yīng)用或面臨技術(shù)含量高普通人難以實施或面臨實施技術(shù)方案所帶來的成本高等技術(shù)缺陷。
[0004]此外，現(xiàn)有規(guī)模雞場生產(chǎn)的雞蛋尚缺乏人群普遍缺乏的砸、鈣、鋅營養(yǎng)元素，以及老人和兒童所需要的氨基酸。近年雖有業(yè)內(nèi)專家通過飼喂特殊飼料生產(chǎn)含砸蛋，但產(chǎn)生成本和價格都很高，易于過量產(chǎn)生危害、難以普及和長時間應(yīng)用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)效益好的養(yǎng)殖有機(jī)土雞的飼料。
[0006]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0007]一種養(yǎng)殖有機(jī)土雞的飼料，由以下重量的組分制成:米糠30kg、玉米20kg、麥麩12kg、炒黃豆粉8kg、有機(jī)蚯蚓粉20kg、魚粉3kg、骨粉lkg、滑石粉1.2kg、食鹽0.3kg、復(fù)合微量元素預(yù)混料0.5kg、維生素0.5kg、富砸飼料添加劑1.5kg、中藥材2kg、白茶0.2kg、海藻
0.5kg、洋蔥花0.5kg、糯稻根0.5kg;制備時，將上述組分粉碎混勻即可，粉碎大小適合雞取食即可，需要多少加工多少；
[0008]還添加有鮮青料20kg，所述鮮青料是由以下重量的組分制成:水花生4kg、紫花苜蓿20kg、聚合草6kg、空心菜4kg、上海青3kg、西蘭花2kg、養(yǎng)菜2kg、萬輿葉3kg;青料要選新鮮并充分粉碎至0.5-1厘米；
[0009]所述富砸飼料添加劑是由以下重量的組分制成:鈣粉50g、脫脂奶粉50g、可可脂50g、紫甘薯花青素5g、大豆卵磷脂5g、食用明膠10g、富砸酵母50g、菱角淀粉50g、姜黃素5g、西瓜翠衣5g、花椒油2g、芡實淀粉60g;制備時，將上述組分混勻即可；
[0010]所述中藥材是由以下重量的組分制成:蒲公英15kg、槐樹葉或花15kg、冬瓜葉15kg、冬青葉15kg、荷葉10kg、白菖蒲的根莖10kg、茉莉花10kg、桔皮5kg、馬齒莧5kg、榆樹葉5kg、菊花2kg、熟普洱茶0.5kg、花椒0.2kg、敗醬草0.5kg;
[0011]所述有機(jī)蚯蚓粉是采用有機(jī)富砸飼料養(yǎng)殖的蚯蚓經(jīng)干燥粉碎制得，其中有機(jī)富砸飼料是由以下重量的組分制成:稻桿40kg、畜禽奠便20kg、甘鹿渣I Okg、冬青葉5kg、冬瓜葉5kg、白菖蒲的根莖5kg、酒糟5kg、富砸飼料添加劑0.5kg、納米砸肥2kg、香蕉皮0.5kg、羊胎盤粉0.5kg、野葡萄葉0.5kg、茭白葉0.5kg、荊芥0.5kg、花生芽0.5kg、白茶0.5kg、海藻0.5kg、空心菜 0.5kg、苦瓜 0.5kg ；
[0012]所述秸桿選用小麥秸桿、水稻秸桿、玉米秸桿中的一種或兩種及以上的組合，組合時可按任意比例進(jìn)行。
[0013]所述畜禽糞便優(yōu)選雞糞或豬糞。
[0014]所述納米砸肥是由以下重量的組分制成:窖泥200g、海泥200g、沼渣500g、香煙灰50g、亞砸酸鈉80g、三元復(fù)合肥200g、辣椒葉灰50g、富砸酵母80g、尿素100g、雞骨頭50g、竹粉80g、茶葉灰20g、紫薯粉50g、富砸茶渣50g;
[0015]上述納米砸肥的制備方法如下:
[0016](I)將上述組分投入不銹鋼加熱罐內(nèi)，對原料進(jìn)行加熱，邊加熱邊攪拌，其攪拌速度控制在120轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌加熱至25-35°C后，停止加熱，并繼續(xù)攪拌60-65分鐘；
[0017](2)將加熱攪拌后的原料送入到不銹鋼冷凍床上，封閉冷凍3小時，冷凍溫度為-5°C；
[0018](3)將步驟(2)中冷凍后的物料放在55°C環(huán)境下低溫烘干，使其水分含量在10%以內(nèi)；
[0019](4)將步驟(3)中烘干的物料利用球磨機(jī)球磨至200目即可得到納米砸肥。
[0020]上述羊胎盤粉的制備方法如下:
[0021](I)將新鮮的羊胎盤分揀后去除雜物，放入清洗液或純凈水中進(jìn)行清洗，保持清洗液的溫度在35-45 °C，先浸泡35-40分鐘，然后清洗干凈后撈出瀝干表面水分放入溫度為6-80C，濕度為78-82 %的保鮮庫中至少保存4小時以上；
[0022](2)將步驟(I)保鮮庫中的羊胎盤取出，放入溫水中浸泡10分鐘，然后取出送入滾揉機(jī)進(jìn)行滾揉處理，滾揉時每隔5-8分鐘抽真空一次，每次抽完真空后滾揉5-10分鐘，然后排真空，如此循環(huán)2-4次，使得羊胎盤在滾揉過程中能夠達(dá)到呼吸按摩的效果，提高內(nèi)部物質(zhì)的活性；
[0023]在滾揉的同時按每個胎盤加入玉米肽5g、姜黃素5g、白酒20ml和大豆卵磷脂50g，起到殺菌消毒功效；
[0024](3)將步驟(2)中的羊胎盤撈出放入不銹鋼罐內(nèi)，在不銹鋼加熱罐內(nèi)加水漫過羊胎盤，然后將不銹鋼加熱罐封閉，加熱至75-80°C，并保持15-18分鐘；
[0025](4)將步驟(3)中的羊胎盤放入絞肉機(jī)，用?8-12mm的篩板粉碎，得到羊胎盤碎末；
[0026](5)將步驟(4)中的羊胎盤碎末在4_6°C的環(huán)境下冷藏3-8小時，然后對羊胎盤碎末進(jìn)行間斷微波處理，間斷處理次數(shù)為4?10次，每次間斷時間為40秒，微波處理溫度不超過100°C；
[0027](6)將步驟(5)中微波處理后的羊胎盤碎末加入到純凈水中，并加熱到45°C，再加入木聚糖酶攪拌均勻并保持溫度在45?60°C浸提2?4小時，得到提取液；
[0028]其中羊胎盤碎末、木聚糖酶與純凈水的添加比例為每Ikg純凈水中加入羊胎盤碎末 0.6-0.7kg，木聚糖酶 0.03kg ；
[0029](7)將步驟(6)中的提取液加熱至100°C，保持30分鐘，冷卻后利用循環(huán)水式多用真空栗進(jìn)行真空抽濾，得到抽濾后的料液，對料液進(jìn)行噴霧干燥，收集干燥物，粉碎至無較大團(tuán)聚即得羊胎盤粉。
[0030]上述有機(jī)富砸飼料的制備方法如下:
[0031](I)秸桿、畜禽糞便、甘蔗渣、冬青葉、冬瓜葉、白菖蒲的根莖、香蕉皮、野葡萄葉、茭白葉、荊芥、花生芽、白茶、海藻、空心菜及苦瓜粉碎后與酒糟、富砸飼料添加劑、納米砸肥或納米砸肥及羊胎盤粉混合均勻，灑適量水，使物料充分濕潤；
[0032](2)將濕潤后的物料在地面進(jìn)行堆制，堆制時，要求堆料松散，不要壓實，以利高溫細(xì)菌的繁殖，堆制時要充分灑水，使物料含水量在50-60%之間，堆高10cm左右，寬度80-1OOcm，長200_300cm；
[0033](3)物料堆好后，上面用塑料布覆蓋，以達(dá)到保溫保濕的目的，經(jīng)過3-4天后，物料的溫度可上升至50_60°C之間，半個月左右翻堆一次，并添加水分，經(jīng)過3-4次翻堆腐熟后即可使用。
[0034]使用時，用生石灰調(diào)制飼料的pH值，使其pH值控制在6.0-8.0之間，腐熟好的飼料成黑褐色，無臭味，質(zhì)地松軟，不粘滯。腐熟后的飼料澆水使飼料水分在60-70之間，投入到蚯蚓床上，在上面撒上腐爛瓜果和菜葉，投入蚯蚓種，用秸桿蓋好即可。
[0035]本發(fā)明的有益效果是:
[0036](I)本發(fā)明方法簡單易行，是養(yǎng)殖有機(jī)土雞的優(yōu)質(zhì)飼料，是農(nóng)民快速脫貧致富的好項目，飼料中大量使用蚯蚓(蚯蚓來源全部實行就地養(yǎng)殖)，解決了秸桿處理困難問題，避免秸桿焚燒造成的環(huán)境污染，蚯蚓的糞便是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，秸桿、雞糞用于養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓糞、雞糞種植青料(水花生、紫花苜蓿、聚合草等)，實行了有機(jī)循環(huán)養(yǎng)殖，降低飼料成本，提高養(yǎng)殖土雞的經(jīng)濟(jì)效益。
[0037](2)用本發(fā)明養(yǎng)殖的有機(jī)土雞中含有有機(jī)砸、鎂、鉀等元素，長期食用可以增強(qiáng)人體活力，提高人體免疫力，對人體具有抗癌，抗衰老，養(yǎng)肝，降低血糖等作用。
[0038](3)本發(fā)明配方中使用的中藥材比較常見，來自田間地頭，不添加任何抗生素，實現(xiàn)有機(jī)土雞體內(nèi)抗生素零含量，為廣大群眾提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)蛋白食材，解決食品安全問題。
【具體實施方式】
[0039]為了使本發(fā)明實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
[0040]實施例1
[0041 ] 一種養(yǎng)殖有機(jī)土雞的飼料(適合雛雞)，由以下重量的組分制成:米糠30kg、玉米20kg、麥麩12kg、炒黃豆粉8kg、有機(jī)蚯蚓粉20kg、魚粉3kg、骨粉lkg、滑石粉1.2kg、食鹽
0.3kg、復(fù)合微量元素預(yù)混料0.5kg、維生素0.5kg、富砸飼料添加劑1.5kg、中藥材2kg、白茶0.2kg、海藻0.5kg、洋蔥花0.5kg、糯稻根0.5kg;制備時，將上述組分粉碎混勻即可，粉碎大小適合雞取食即可，需要多少加工多少；
[0042]所述富砸飼料添加劑是由以下重量的組分制成: