一種抗輻射桑杞棗組合物、制備方法及其應(yīng)用
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種抗輻射桑杞棗組合物，所述組合物由鮮桑葚、枸杞和大棗的提取組成；本發(fā)明所述的桑杞棗組合物在抗氧化和抗輻射方面有良好的應(yīng)用；適用于長(zhǎng)期使用電子產(chǎn)品的人群。
【專利說(shuō)明】
一種抗輻射桑杞棗組合物、制備方法及其應(yīng)用
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明涉及一種中藥保健品組合藥物，更具體的說(shuō)涉及一種抗輻射桑杞棗組合 物、制備方法及其應(yīng)用。 技術(shù)背景
[0002] 隨著生活節(jié)奏的加快，很多長(zhǎng)期遭受電磁輻射的人群，如醫(yī)院放射科工作人員，機(jī) 場(chǎng)、車站、碼頭的安檢人員、高鐵乘務(wù)員、高度依賴電腦工作的白領(lǐng)、用眼過度的學(xué)生、長(zhǎng)期 伏案的文字工作者等都處于亞健康狀態(tài)，出現(xiàn)如臉色晦暗、皮膚干燥、毛發(fā)稀疏早白、黑眼 圈、腰膝酸軟、肢寒畏冷、夜尿頻多、失眠不安、眩暈健忘、潮熱盜汗等癥狀。因此，尋找和開 發(fā)一些安全性高、具有抗氧化、抗輻射等保健功能的醫(yī)藥健康產(chǎn)品能順應(yīng)大多數(shù)人群的需 求，具有廣闊的市場(chǎng)。
[0003] 桑椹、枸杞、大棗均為衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食同源的中藥材。
[0004] 桑椹俗稱桑椹子、葚、桑棗等，是多年生木本植物桑的成熟果實(shí)。成熟的桑椹味美 多汁、甘甜可口、風(fēng)格獨(dú)特，富含人體必需氨基酸、維生素、硒、鉀、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)、糖、微 量元素、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分和色素、花青素、白藜蘆醇、沒食子酸、黃酮類等多種功能性成 分。具有補(bǔ)肝益腎、增強(qiáng)人體免疫力、抗氧化抗衰老、防癌抗誘變、降低血糖血脂、防止血管 硬化、排毒養(yǎng)顏、烏發(fā)美容等防病保健功能。這些保健功能和藥理作用與桑椹中主要活性成 分有關(guān)，其中抗壞血酸和花青素具有很強(qiáng)的抗氧化、抗輻射作用，可改善中老年人、工作一 族尤其是女性腰膝酸軟、易疲勞、食欲不振等亞健康狀態(tài)，不同品種桑椹中，以黑桑椹的抗 氧化能力和DPPH自由基清除能力較強(qiáng)。目前，在食品工業(yè)中已研究出的桑椹產(chǎn)品有桑椹復(fù) 合飲品、桑椹果酒、桑椹果醋等。
[0005] 枸杞屬茄科植物，其成熟果實(shí)亦稱枸杞子，是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材，素有"紅寶"美 稱，具有多種保健功效。枸杞含有人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)成分如氨基酸、脂肪、糖、無(wú)機(jī)鹽、多 種微量元素和維生素等。此外，枸杞含有多種生物活性成分，包括類黃酮、枸杞多糖、枸杞子 油、類胡蘿卜素、玉蜀黃素、酸漿果紅素、甜菜堿等，因此具有多種保健功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)枸 杞子具有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、保護(hù)細(xì)胞、神經(jīng)和血管、降低血壓、 血脂和血糖、抗脂肪肝、抗腫瘤的功效。枸杞子作為一種保健食品，已經(jīng)廣泛應(yīng)用于國(guó)內(nèi)外 市場(chǎng)中。其中，枸杞多糖是諸多藥理功效的主要活性成分。枸杞多糖是從枸杞中提取而得的 一種水溶性多糖，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、降血糖、降血脂、抗衰老、抗腫瘤和保肝護(hù)肝等功 效，可改善老年人、工作一族和學(xué)生一族人群易疲勞、食欲不振和視力模糊等的亞健康狀 態(tài)，并具有抗氧化、抗衰老等作用。
[0006] 大棗自古以來(lái)是重要的滋補(bǔ)品，是我國(guó)傳統(tǒng)的藥食兩用果品之一，具有補(bǔ)中益氣、 養(yǎng)血安神等功效，其味甘香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富，現(xiàn)代藥理學(xué)和食品化學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，大棗 富含多糖、蛋白質(zhì)、維生素 C、黃酮類化合物、三萜酸、環(huán)磷酸腺苷等多種生理活性物質(zhì)，具有 補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血分、護(hù)肝臟、抗衰老、降低血清膽固醇、防治高血壓、抑制癌細(xì)胞增值等功效。其 中紅棗多糖為主要活性成分，已證實(shí)紅棗多糖具有抗氧化、抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫、抑制癌細(xì)胞 增殖、改善糖尿病癥狀、保肝護(hù)肝、抗凝血等多種生理活性。大棗中的活性多糖由于含量多、 藥用價(jià)值高而受到廣泛關(guān)注，具有多種生理功效與保健功能。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 針對(duì)【背景技術(shù)】中存在的問題，本發(fā)明提供了一種抗輻射桑杞棗組合物及其制備方 法，所述組合物由鮮桑葚、枸杞和大棗的提取物組成。
[0008] 所述組合物由桑葚汁水的干燥物、脫脂后的枸杞提取物和大棗粗多糖組成。
[0009] 所述組合物中桑葚、枸杞和大棗的重量比為桑椹20-30:12-18:5-10。
[0010] 所述組合物中桑葚、枸杞和大棗的重量為50:30:15。
[0011] 抗輻射桑杞棗組合物的制備方法，包括以下步驟：
[0012] 1)根據(jù)規(guī)定的重量比稱量鮮活桑椹、枸杞和大棗；
[0013] 2)選揀新鮮的黑桑葚并用PH5-6稀酸清洗，將清洗后桑椹用50-60°C的水漂燙3-5min，對(duì)桑椹榨汁離心，得到澄清的桑椹汁水；
[0014] 3)加入桑椹汁水重量15-25%的麥芽糊精作為助干劑，采用噴霧干燥制備得到桑 堪提取物干粉；
[0015] 4)將枸杞的揀選去除果梗及霉?fàn)€果實(shí)，清水漂洗;在洗凈后的枸杞加6倍量石油醚 浸提lh，脫脂過濾，得到枸杞果渣;將枸杞果渣再加入3-6倍量水浸泡1-2h后，煎煮0.5-lh， 過濾，得到枸杞汁，再在枸杞果渣中補(bǔ)加2-8倍量水，煎煮30min，過濾，合并枸杞汁，真空干 燥，得到枸杞提取物；
[0016] 5)將大棗清洗和去核，將去核的大棗切塊于干燥箱中60 °C烘干，粉碎過40目篩，得 到大棗粗粉;將大棗粗粉采取3-6倍量石油醚回流提取1-2h去除脂肪，抽濾后烘干得到脫脂 大棗；
[0017] 6)將脫脂大棗加入5-8倍量水，于70-80°C條件下浸提2-5次，每次1-2h，過濾、離心 收集上清液，得到大率水提液；
[0018] 7)將大棗水提液真空濃縮后加入乙醇邊加邊攪拌，至乙醇終濃度為70 % (V: V)以 上，并于2-5°C放置過夜充分沉淀，除去上清液得沉淀，再將沉淀復(fù)溶于少量蒸餾水中，乙醇 沉淀，沉淀復(fù)溶后用依次用無(wú)水乙醇、丙酮、乙醚洗滌，真空干燥得到紅棗粗多糖。復(fù)溶后以 木瓜蛋白酶和Sevage結(jié)合法去除游離蛋白質(zhì)，蒸餾水透析4d，濃縮后醇沉，減壓真空干燥即 得紅棗粗多糖提取物；
[0019] 8)將上述的桑椹提取物干粉、枸杞提取物、紅棗粗多糖提取物分別進(jìn)行粉碎、過 100目篩后，將三者混合得到桑杞棗組合物；
[0020] 9)將桑杞棗組合物添加輔料制成粉劑、顆粒劑、膠囊劑、速溶片或泡騰片劑。
[0021 ]上述所述的抗輻射桑杞棗組合物在制備抗輻射藥物中的應(yīng)用。
[0022]本發(fā)明的有益技術(shù)效果是:本發(fā)明提供的桑杞棗組合物在抗氧化和抗輻射方面有 良好的應(yīng)用;其活性優(yōu)于桑葚與枸杞的組合。
【具體實(shí)施方式】
[0023]實(shí)施例1供試樣品的制備 [0024] 1桑杞棗組合物的制備1
[0025] 1.1取新鮮采摘的黑色的桑椹50kg，去除果梗及霉?fàn)€、損傷的果實(shí)，pH5-6稀酸清洗 浸泡、清水漂洗。將清洗干凈的桑椹用50_60°C的熱水漂燙3-5分鐘，采用榨汁機(jī)榨汁，離心 將果汁和果渣分離，得到澄清桑椹原果汁(即桑葚汁水）。
[0026] 加入澄清桑椹原果汁重量15-25%用量的助干劑麥芽糊精，采用噴霧干燥法干燥 (干燥條件:物料進(jìn)料速度35-45r/min，進(jìn)風(fēng)溫度170-185°C，出口溫度80-85°C，霧化器轉(zhuǎn)速 35000r/min)或冷凍干燥法干燥（條件：預(yù)凍-40 °C 4h，-10 °C 8h，0 °C 3h，10 °C 4h，30 °C 3h，30 °C 干燥l〇h)，得到富含花青素的紫紅色的桑椹提取物干粉。
[0027] 1.2稱取干燥枸杞36kg，將枸杞的揀選去除果梗及霉?fàn)€果實(shí)，清水漂洗;在洗凈后 的枸杞加6倍量石油醚浸提lh，脫脂過濾，得到枸杞果渣。將枸杞果渣再加入3-6倍量水浸泡 l_2h后，煎煮0.5-lh，過濾，得到枸杞汁，再在枸杞果渣中補(bǔ)加8倍量水，煎煮30min，過濾，合 并枸杞汁，真空干燥，得到富含粗多糖的淡黃棕色的枸杞提取物。
[0028] 1.3挑選干燥、成熟、飽滿，無(wú)霉?fàn)€的大棗，稱取大棗15kg，去核，流水清洗。將去核 的大棗切塊于干燥箱中60°C烘干，粉碎過40目篩，得到大棗粗粉。大棗粗粉采取3-6倍量石 油醚回流提取2h去除脂肪，抽濾后烘干。將脫脂后的大棗粗粉加入5-8倍量水，于70-80°C條 件下浸提2-5次，每次1-2h，過濾、離心收集上清液，真空濃縮后加入4倍體積無(wú)水乙醇邊加 邊攪拌，至乙醇終濃度為70% (V:V)以上，并于2-5°C放置過夜充分沉淀，除去上清液得沉 淀，再將沉淀復(fù)溶于少量蒸餾水中，乙醇沉淀，沉淀復(fù)溶后用依次用無(wú)水乙醇、丙酮、乙醚洗 滌，真空干燥得到紅棗粗多糖。復(fù)溶后以木瓜蛋白酶和Sevage結(jié)合法去除游離蛋白質(zhì)，蒸餾 水透析4d，濃縮后醇沉，減壓真空干燥即得紅棗粗多糖提取物。
[0029] 1.4將上述1.1-1.3得到的桑椹提取物干粉、枸杞提取物和紅棗粗多糖提取物三者 混合得到桑杞棗組合物A組。
[0030] 1.5將桑杞棗組合物加入適宜的輔料或附加劑，通過適宜制備方法分別制成粉劑、 顆粒劑、膠囊劑、速溶片、泡騰片等劑型以滿足不同人群需要。
[0031] 1.6將上述1.1、1.2得到的桑椹提取物干粉和枸杞提取物分別進(jìn)行粉碎、過100目 篩后，得到桑杞組合物對(duì)照組。
[0032] 1.7分別稱取鮮活桑椹40kg、枸杞24kg、大棗10kg，根據(jù)上述制備方法制備得到桑 杞棗組合物B組。
[0033] 1.8分別稱取鮮活桑椹60kg、枸杞36kg、大率20kg，根據(jù)上述制備方法制備得到桑 杞棗組合物C組。
[0034] 1.9分別稱取鮮活桑椹50kg、枸杞36kg、大棗15kg，清洗，混合后用5倍藥材重量的 水回流提取3次，每次lh，合并提取液，加入助干劑麥芽糊精，干燥，粉碎制備得到桑杞棗組 合物對(duì)照組。
【附圖說(shuō)明】
[0035]圖1桑杞棗組合物各組的D P P Η自由基清除能力；
[0036]圖2桑杞棗組合物各組的還原力；
[0037]圖3桑杞棗組合物抗脂質(zhì)過氧化能力。
[0038]實(shí)施例2桑杞棗組合物的抗輻射活性考察 [0039] 1實(shí)驗(yàn)過程
[0040] 準(zhǔn)備SPF級(jí)昆明種雄性小鼠300只，體重為18~22g，分為5批，每批60只動(dòng)物，并分 別給名為外周血白細(xì)胞計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)批、骨髓有核細(xì)胞實(shí)驗(yàn)批、小鼠骨髓細(xì)胞微核實(shí)驗(yàn)批、血液 中S0D活性實(shí)驗(yàn)批和血清溶血素實(shí)驗(yàn)批。每批動(dòng)物分為6組，分別給名為:模型對(duì)照組、桑杞 棗組合物A組、桑杞棗組合物B組、桑杞棗組合物C組、桑杞棗組合物對(duì)照組和桑杞組合物對(duì) 照組，模型對(duì)照組給藥蒸餾水，其他各組對(duì)應(yīng)給藥實(shí)施例1中制備得到的桑杞棗組合物A組、 桑杞棗組合物B組、桑杞棗組合物C組、桑杞棗組合物對(duì)照組和桑杞組合物對(duì)照組提取物。給 藥劑量為將提取物配置成為50mg/mL濃度溶液的水溶液，每天灌胃1次，灌胃體積為0. lmL/ l〇g Bw，對(duì)照組給予等體積的蒸餾水。連續(xù)灌胃21天后劑量組與輻射模型對(duì)照組均以同一 劑量γ射線全身照射1次，根據(jù)不同指標(biāo)選擇不同的照射劑量。照射后繼續(xù)灌胃至每項(xiàng)實(shí)驗(yàn) 結(jié)束。
[0041] 2實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析
[0042] 2.1外周血白細(xì)胞計(jì)數(shù)實(shí)驗(yàn)批的各組動(dòng)物均以3Gy劑量的γ射線全身照射1次，分 別于照射前、照射后第3天、第14天3次采尾尖血，計(jì)算白細(xì)胞數(shù)。具體見表1所示：
[0043]表1桑杞棗組合物對(duì)輻射小鼠的外周血白細(xì)胞的影響（Χ109個(gè)/L，$±lS)
[0045] 注與模型組比較，P〈0.05
[0046] 2.2骨髓有核細(xì)胞實(shí)驗(yàn)批于照射后第3天，頸椎脫白處死小白鼠，分離股骨，用lmL 注射器共吸取5mL Hank ' S液，沖出股骨中的全部骨髓細(xì)胞，細(xì)胞懸液通過4號(hào)針頭的注射 器，使細(xì)胞在懸液中分散，鏡下計(jì)數(shù)，計(jì)算每lmL骨髓細(xì)胞中的有核細(xì)胞數(shù)。具體如表2所示：
[0047] 表2桑杞率組合物對(duì)福射小鼠骨髓有核細(xì)胞數(shù)的影響(.,X ± s )
[0049] 注:*與模型組比較，P〈0.05
[0050] 2.3小鼠骨髓細(xì)胞微核實(shí)驗(yàn)批采用上述相同的照射方法于照射后第3天，頸椎脫臼 處死小白鼠，取出胸骨，用止血鉗擠出骨髓液與小牛血清混勻，常規(guī)涂片，自然干燥后甲醇 固定10min，Giemsa染色法染色，蒸餾水沖洗，瞭干。光學(xué)顯微鏡下，每只動(dòng)物計(jì)數(shù)10000個(gè)嗜 多染紅細(xì)胞(PCE)微核細(xì)胞數(shù)，微核率以千分率表示。具體見表3所示：
[0051 ]表3桑杞棗組合物對(duì)輻射小鼠骨髓細(xì)胞微核率的影響
[0053] 注與模型組比較，P〈0.05
[0054] 2.4血中SOD活性實(shí)驗(yàn)批的射線照射劑量為6Gy。于照射后第7天，摘眼球采血，離 心，取血清，按試劑盒說(shuō)明書測(cè)定血清S0D活性。
[0055] 表4桑杞棗組合物對(duì)輻射小鼠血清S0D活性的影響（土NU/mLjiJ
[0057] 注與模型組比較，P〈0.05
[0058] 2.5血清溶血素實(shí)驗(yàn)批的射線照射劑量為2Gy。于照射第14天，進(jìn)行血清半數(shù)溶血 值(HC 5Q)測(cè)定。取羊血，用生理鹽水洗滌3次，每只鼠經(jīng)腹腔注射2% (v/v，用生理鹽水配制） 壓積RBC 0.2mL進(jìn)行免疫。5天后，摘除眼球取血，離心，收集血清。按文獻(xiàn)中的方法，測(cè)定和 計(jì)算溶血素值，后者以半數(shù)溶血值(HC 5Q)表示。具體見表5所示：
[0059] 表5桑杞率組合物對(duì)福射小鼠 HC5Q的影響（X )
[0061 ] 注與模型組比較，Ρ〈0·05
[0062] 實(shí)施例3桑杞棗組合物的抗氧化活性考察
[0063] 精密稱取49.3mg DPPH用甲醇定容至250mL，得5 X 10-4mol/L的DPPH溶液。將桑杞棗 組合物A組、桑杞棗組合物B組、桑杞棗組合物C組和桑杞棗組合物對(duì)照組溶解于甲醇中，制 得質(zhì)量濃度為0.01、0.02、0.04、0.08、0.12、0.16、0.2011^/11^的樣品溶液。添加1.011^5\ 10一 4mo 1 /L的DPPH溶液至1. OmL各樣品溶液中，用甲醇定容至5mL。25 °C條件下靜置30miη，于 517nm波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度。根據(jù)式（1)計(jì)算樣品對(duì)DPPH自由基的清除率。對(duì)DPPH自由基的清 除效果具體參見附圖1所示。
[0065] 其中，S為DPPH自由基清除率/%;A〇為未加樣的DPPH溶液（2.OmL DPPH+2.OmL甲 醇）的吸光度;AA樣品與DPPH反應(yīng)后的吸光度;A2為樣品空白（2 . OmL+2. OmL甲醇）的吸光 度。
[0066]用70%乙醇配制質(zhì)量濃度分別為0.20~1.011^/1^的樣品溶液(桑杞棗組合物六組、 桑杞棗組合物B組、桑杞棗組合物C組和桑杞棗組合物對(duì)照組）lmL。取2.5mL于10支10mL試管 中，分別加入2.5mL 1 g/1 OOmL鐵氰化鉀，混合均勻，于50 °C水浴中反應(yīng)20min。取出試管，再 加入2 · 5mL 10g/100mL三氯乙酸，混合后以3000r/min離心10min。取上清液2 · 5mL，加入蒸餾 水2.5mL、0. lg/100mL氯化鐵0.5mL，混合均勾，靜置lOmin后，測(cè)定波長(zhǎng)700nm處的吸光度，所 有測(cè)定結(jié)果均為3次平均值。繪制A 7QQnm與樣品質(zhì)量濃度關(guān)系圖，對(duì)比樣品的還原力。具體見 附圖2所示。
[0067] 抑制脂質(zhì)過氧化活性的測(cè)定為：取0.50mL卵磷脂溶液，加入pH 7.4PBS緩沖液 1. OOmL，將桑杞棗組合物A組、桑杞棗組合物B組、桑杞棗組合物C組和桑杞棗組合物對(duì)照組 不同質(zhì)量濃度的樣品溶液1. OOmL，2.5mmo 1/L EDTA-Fe ( Π ) 1. OOmL，混勻后37 °C水浴中反應(yīng) 45min，再加入28g/100mL三氯乙酸2.001^，18/1001^的硫代巴比妥酸1.001^，混勻后置于 100 °C沸水浴中加熱lOmin，冷卻后在532nm波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度。用PBS緩沖液調(diào)零，空白管用 PBS緩沖液代替樣品測(cè)吸光度A〇。每個(gè)試樣作3個(gè)平行樣，取其平均值。按式(2)計(jì)算脂質(zhì)過 氧化抑制率。具體見附圖3所示。
[0069] 式中：S為抑制率/% ;Ao為不含樣品的吸光度為含樣品的吸光度。
[0070] 實(shí)施例4桑杞棗組合物制劑的研究
[0071] 1.桑杞棗組合物粉劑的制備：
[0072]【處方】桑椹、枸杞、大棗粗提取物混合物3g(2_5g)
[0073]【制備】將桑椹、枸杞、大棗粗提取物分別進(jìn)行粉碎、過100目篩、混合、分裝得到桑 杞棗組合物粉劑。
[0074]【使用】該粉劑不添加任何輔料和附加劑，臨用時(shí)除去包裝直接用100mL左右溫開 水進(jìn)行沖飲，具有桑椹、枸杞、大棗的特異性香氣、口感酸甜。
[0075] 2.桑杞棗組合物顆粒劑的制備：
[0076]【處方】桑椹、枸杞、大棗粗提取物混合物5份(5-10份）
[0077] 糖粉 10 份（10-20 份）
[0078] 糊精 10 份(5-20 份）
[0079] 【制備】將桑椹、枸杞、大棗粗提取物及糖粉、糊精分別進(jìn)行粉碎、過篩、混合、加入 適量70 %乙醇制軟材、制粒、干燥、整理粒、分裝、密封、包裝得到桑杞棗組合物顆粒劑。
[0080]【使用】臨用時(shí)取1袋桑杞棗組合物顆粒劑除去包裝直接用100mL左右溫開水溶解 后直接飲用，具有桑椹、枸杞、大棗的特異性香氣、口感酸甜。
[0081 ] 3.桑杞棗組合物膠囊劑的制備：
[0082]【處方】桑椹、枸杞、大棗粗提取物混合物5份(5-10份）
[0083] 糖粉 10 份（10-20 份）
[0084] 糊精 10 份（5-20 份）
[0085] 【制備】將桑椹、枸杞、大棗粗提取物及糖粉、糊精分別進(jìn)行粉碎、過篩、混合、加入 適量70%乙醇制軟材、制粒、干燥、整粒、分裝、密封、包裝填充膠囊得到桑杞棗組合物膠囊 劑。
[0086]【使用】用溫開水送服，一日2次，一次1粒。
[0087] 4.桑杞棗組合物速溶片的制備： 【處方】桑椹、枸杞、大棗粗提取物 15% (5-15%) 糖粉 20% (15-20%) 羧甲基淀粉鈉 〗5% (12-15%) 微晶纖維素 20% (20-25%)
[0088] 低取代羥丙基纖維素 10% (8-12%) 檸檬酸 3.5% (2-3.5%) 甘露醇 15% (15-25%) 阿斯巴甜 1.5% (1-L5%)
[0089] 【制備】將處方中桑椹、枸杞、大棗粗提取物和各種輔料分別進(jìn)行粉碎、過篩、混合 后按粉末直接壓片法制備得到桑杞棗組合物速溶片。
[0090] 【使用】臨用時(shí)取1片桑杞棗組合物速溶片直接用服用，在無(wú)水的情況下在口腔中 崩解迅速，口感良好，具有桑椹、枸杞、大棗的特異性香氣。該速溶片特別適合特殊野外作業(yè) 人群使用。
[0091] 5、桑杞棗組合物泡騰片的制備 【處方】桑椹、枸杞、大棗粗提取物 15% (5-15%> 碳酸氫鈉 35% (3:0-35%)
[0092] 羧甲基淀粉鈉 10% (8-12%) 乳糖 20% (15-25%) 木糖醇（或阿斯巴甜或甜菊苷） 1.5% (1-1.5%) PVP-K30 5% (5-10%)
[0093] PEG6000 1% (1-5%) 微粉硅膠 1% (0.5%-1%) 硬脂酸鎂（或氯化鈉） 0.5% (0.5-1.5%)
[0094]【制備】將處方中桑椹、枸杞、大棗粗提取物和各種輔料分別進(jìn)行粉碎、過篩、混合 后按常規(guī)泡騰片制備方法進(jìn)行制備。
[0095]【使用】臨用時(shí)取1片桑杞棗組合物泡騰片除去包裝直接用100mL左右溫開水溶解 后直接飲用，具有桑椹、枸杞、大棗的特異性香氣、口感酸甜。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種抗輻射桑杞棗組合物，其特征在于:所述組合物由鮮桑葚、枸杞和大棗的提取組 成。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗輻射桑杞棗組合物，其特征在于:所述組合物由桑葚汁水的 干燥物、脫脂后的枸杞提取物和大棗粗多糖提取物組成。3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的抗輻射桑杞棗組合物，其特征在于:所述組合物中桑葚、枸杞 和大棗的重量比為桑椹20-30:12-18:5-10。4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的抗輻射桑杞棗組合物，其特征在于:所述組合物中桑葚、枸杞 和大棗的重量為50:30:15。5. -種抗輻射桑杞棗組合物的制備方法，其特征在于:包括以下步驟： 1) 根據(jù)規(guī)定的重量比稱量鮮桑椹、枸杞和大棗； 2) 選揀新鮮的黑桑葚并用pH5-6稀酸清洗，將清洗后桑椹用50-60°C的水漂燙3-5min， 對(duì)桑椹榨汁離心，得到澄清的桑椹汁水； 3) 加入桑椹汁水重量15-25%的麥芽糊精作為助干劑，采用噴霧干燥制備得到桑椹提取 物干粉； 4) 將枸杞揀選去除果梗及霉?fàn)€果實(shí)，清水漂洗;在洗凈后的枸杞加6倍量石油醚浸提 lh，脫脂過濾，得到枸杞果渣;將枸杞果渣再加入3-6倍量水浸泡1-2h后，煎煮0.5-1 h，過 濾，得到枸杞汁，再在枸杞果渣中補(bǔ)加2-8倍量水，煎煮30 min，過濾，合并枸杞汁，真空干 燥，得到枸杞提取物； 5) 將大棗清洗和去核，將去核的大棗切塊于干燥箱中60°C烘干，粉碎過40目篩，得 到大棗粗粉;將大棗粗粉采取3-6倍量石油醚回流提取1-2 h去除脂肪，抽濾后烘干得到脫 脂大棗； 6) 將脫脂大棗加入5-8倍量水，于70- 80 °C條件下浸提2-5次，每次1-2h，過濾、離心 收集上清液，得到大率水提液； 7) 將大棗水提液真空濃縮后加入乙醇邊加邊攪拌，至乙醇終濃度為70%(V:V)以上，并 于2-5°C放置過夜充分沉淀，除去上清液得沉淀，再將沉淀復(fù)溶于少量蒸餾水中，乙醇沉淀， 沉淀復(fù)溶后用依次用無(wú)水乙醇、丙酮、乙醚洗滌，真空干燥得到紅棗粗多糖;復(fù)溶后以木瓜 蛋白酶和Sevage結(jié)合法去除游離蛋白質(zhì)，蒸餾水透析4d，濃縮后醇沉，減壓真空干燥即得紅 棗粗多糖提取物； 8) 將上述的桑椹提取物干粉、枸杞提取物、紅棗粗多糖提取物分別進(jìn)行粉碎、過100目 篩后，將三者混合得到桑杞棗組合物； 9) 將桑杞棗組合物添加輔料制成粉劑、顆粒劑、膠囊劑、速溶片或泡騰片劑。6. 權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的抗輻射桑杞棗組合物在制備抗輻射藥物或保健品中的應(yīng) 用。7. 權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的抗輻射桑杞棗組合物在制備抗氧化藥物和保健品中的應(yīng) 用。
【文檔編號(hào)】A23L33/00GK105831637SQ201610179552
【公開日】2016年8月10日
【申請(qǐng)日】2016年3月28日
【發(fā)明人】趙穎, 蒲夢(mèng)如, 陳俊妃, 沈美萍, 向國(guó)軍
【申請(qǐng)人】重慶理工大學(xué)