一種黑芝麻固體飲料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種黑芝麻固體飲料及其制作方法，按重量份計，其組成原料的重量份為：黑芝麻粉30?40、花生粉10?15、桂枝4?6、黃芪2?4、敗醬草1?3、龍葵4?6、柿蒂2?4、炒枳殼4?6、烏藥6?8、制香附3?4、麥芽糊精0.2?0.5、破壁靈芝孢子粉3?4、蛋黃粉4?6、白砂糖15?20；本發(fā)明的固體飲料制作方法簡單，服用方便，且諸原料合理搭配合理，黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用，且與其他保健藥食同源原料搭配，一方面保證了人體營養(yǎng)需要，另一方面有延緩衰老等保健療效。
【專利說明】 一種黑芝麻固體飲料及其制作方法
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技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種黑芝麻固體飲料及其制作方法，屬于保健飲料技術(shù)領(lǐng)域。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等保健功效，被視為滋補圣品；一方面是因為含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因為含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素，隨著人民生活水平的提高，功能性食品越來越受到較高的重視，天然的健康型食品能夠讓大眾更容易接受。
[0005]

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]為了更好的提供一種保健飲料，本發(fā)明的目的在于提供一種黑芝麻固體飲料及其制作方法。
[0007]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
黑芝麻固體飲料，按重量份計，其組成原料的重量份為:黑芝麻粉30-40、花生粉10-15、桂枝4-6、黃芪2-4、敗醬草1-3、龍葵4-6、柿蒂2-4、炒枳殼4-6、烏藥6-8、制香附3-4、麥芽糊精0.2-0.5、破壁靈芝孢子粉3-4、蛋黃粉4-6、白砂糖15_20。
[0008]黑芝麻固體飲料，按重量份計，其組成原料的重量份為:黑芝麻粉35、花生粉12、桂枝5、黃芪3、敗醬草2、龍葵5、柿蒂3、炒枳殼5、烏藥7、制香附3、麥芽糊精0.3、破壁靈芝孢子粉3、蛋黃粉5、白砂糖18。
[0009]黑芝麻固體飲料的制作方法，包括以下內(nèi)容:
(1)按組成原料的重量份稱取桂枝、黃芪、敗醬草、龍葵、柿蒂、炒枳殼、烏藥、制香附，加入少量米酒、食用醋潤濕均勻，放入蒸簾大火蒸制10-15分鐘，撈出絞制成末，加5-8倍水煎煮30-40分鐘，過濾分離，得濾液；
(2)按重量份稱取黑芝麻粉、花生粉、破壁靈芝孢子粉、蛋黃粉，攪拌混合均勻，然后加入上述濾液及其他剩余組成原料，攪拌混合均勻，烘干、造粒即得。
[0010]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的固體飲料制作方法簡單，服用方便，且諸原料合理搭配合理，黑芝麻性味甘、平，具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤燥的作用，且與其他保健藥食同源原料搭配，一方面保證了人體營養(yǎng)需要，另一方面有延緩衰老等保健療效。
[0011]
【具體實施方式】
[0012]實施例1:黑芝麻固體飲料，其組成原料的重量(g)為:黑芝麻粉35、花生粉12、桂枝5、黃芪3、敗醬草2、龍葵5、柿蒂3、炒枳殼5、烏藥7、制香附3、麥芽糊精0.3、破壁靈芝孢子粉3、蛋黃粉5、白砂糖18。
[0013]黑芝麻固體飲料的制作方法，包括以下內(nèi)容:
(1)按組成原料的重量份稱取桂枝、黃芪、敗醬草、龍葵、柿蒂、炒枳殼、烏藥、制香附，加入少量米酒、食用醋潤濕均勻，放入蒸簾大火蒸制10-15分鐘，撈出絞制成末，加5-8倍水煎煮30-40分鐘，過濾分離，得濾液；
(2)按重量份稱取黑芝麻粉、花生粉、破壁靈芝孢子粉、蛋黃粉，攪拌混合均勻，然后加入上述濾液及其他剩余組成原料，攪拌混合均勻，烘干、造粒即得。
【主權(quán)項】
1.一種黑芝麻固體飲料，其特征在于，按重量份計，其組成原料的重量份為:黑芝麻粉30-40、花生粉10-15、桂枝4-6、黃芪2-4、敗醬草1-3、龍葵4-6、柿蒂2-4、炒枳殼4-6、烏藥6-8、制香附3-4、麥芽糊精0.2-0.5、破壁靈芝孢子粉3-4、蛋黃粉4_6、白砂糖15-20。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的黑芝麻固體飲料，其特征在于，按重量份計，其組成原料的重量份為:黑芝麻粉35、花生粉12、桂枝5、黃芪3、敗醬草2、龍葵5、柿蒂3、炒枳殼5、烏藥7、制香附3、麥芽糊精0.3、破壁靈芝孢子粉3、蛋黃粉5、白砂糖18。3.—種如權(quán)利要求1所述的黑芝麻固體飲料的制作方法，其特征在于包括以下內(nèi)容: (1)按組成原料的重量份稱取桂枝、黃芪、敗醬草、龍葵、柿蒂、炒枳殼、烏藥、制香附，加入少量米酒、食用醋潤濕均勻，放入蒸簾大火蒸制10-15分鐘，撈出絞制成末，加5-8倍水煎煮30-40分鐘，過濾分離，得濾液； (2)按重量份稱取黑芝麻粉、花生粉、破壁靈芝孢子粉、蛋黃粉，攪拌混合均勻，然后加入上述濾液及其他剩余組成原料，攪拌混合均勻，烘干、造粒即得。
【文檔編號】A23L2/52GK105942122SQ201610314347
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年5月13日
【發(fā)明人】何家英
【申請人】何家英