手動旋轉燒餅機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種手動旋轉燒餅機。
【背景技術】
[0002]目前在燒餅、煎餅、薄餅等行業(yè)中,大多數(shù)的制作都是采用手動方式,先將面層成型,然后進行制做,由于直接采用手來制作,其形狀和厚度難以保持一致,也浪費掉了較多的勞動強度,而且在長時間制作后手容易臟,導致制作成的燒餅也不衛(wèi)生。因此,需要提供一種新的技術方案來解決上述問題
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為解決上述問題,本實用新型提出了一種結構合理,使用方便,降低勞動強度,且有效提高衛(wèi)生系數(shù)的手動旋轉燒餅機。
[0004]本實用新型的手動旋轉燒餅機,包括壓蓋和基座,及安裝在基座上的燒制臺,所述該燒制臺的內(nèi)部設置有加熱裝置,所述燒制臺周邊設置有一圈凹槽,所述壓蓋底端設置有一圈與凹槽相配的凸槽,所述壓蓋設置在燒制臺的上方,所述燒制臺的中部與壓蓋的中間均設置有一定凹面,且燒制臺的表面與壓蓋內(nèi)壁相互對應,該燒制臺的表面設置有多個長條狀的凹口,所述基座的一側設置有接油盒,所述凹槽上設置有一個通孔,該通孔與接油盒相連,所述壓蓋上設置有穿孔。
[0005]進一步地,所述基座上設置有與加熱裝置連接的開關鍵。
[0006]進一步地,所述加熱裝置包括電加熱管。
[0007]進一步地,所述燒制臺均呈圓臺狀。
[0008]進一步地,所述凹口為八個,以燒制臺為中心環(huán)形陣列。
[0009]本實用新型與現(xiàn)有技術相比較,其具有以下有益效果:本實用新型的手動旋轉燒餅機具有結構合理,使用方便,降低勞動強度,有效提高衛(wèi)生系數(shù)等優(yōu)點的手動旋轉燒餅機。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型的結構示意圖;
[0011]圖2是本實用新型燒制臺的俯視圖;
[0012]圖3是本實用新型燒制臺的主視圖
[0013]圖4是本實用新型壓蓋的主視圖。
[0014]1-壓蓋;2_基座;3_燒制臺;4_加熱裝置;5_凹槽;6_凸槽;7_凹面;8_凹口;9-接油盒;10_通孔;11-穿孔;12_開關鍵。
【具體實施方式】
[0015]如圖1至圖4所示的一種手動旋轉燒餅機,包括壓蓋I和基座2,及安裝在基座2上的燒制臺3,所述該燒制臺3的內(nèi)部設置有加熱裝置4,所述燒制臺3周邊設置有一圈凹槽5,所述壓蓋I底端設置有一圈與凹槽5相配的凸槽6,所述壓蓋I設置在燒制臺3的上方,所述燒制臺3的中部與壓蓋I的中間均設置有一定凹面7,且燒制臺3的表面與壓蓋I內(nèi)壁相互對應,該燒制臺3的表面設置有多個長條狀的凹口 8,所述基座2的一側設置有接油盒9,所述凹槽5上設置有一個通孔10,該通孔10與接油盒9相連,所述壓蓋I上設置有穿孔11,使用周可以把手深入到穿孔中,將壓蓋I的上端當做手柄使用;當需要制作燒餅時,先在燒制臺3的表面和壓蓋I的內(nèi)壁刷上一層食用油,然后將揉制好的面團放置在燒制臺3中間的凹面7上,通過壓蓋I由上往下的按壓使面談可以沿著之間的間隙自然的展開,由于燒制臺3的表面設置有凹口 8,在刷食用油之前多余的食用油會殘留在凹口 8,一方面便于面團的展開,另一方便還能按壓出花紋,再將多余的使用通過通孔10排到接油盒9中,最后通過加熱燒熟;在這一制作過程中,一方面避免面團再次與外界接觸導致衛(wèi)生系數(shù)的降低,另一方便使用面團成型和燒制一體,有效的減少勞動強度,提高衛(wèi)生系數(shù),讓食用者放心安全的食用。
[0016]其中,所述基座2上設置有與加熱裝置4連接的開關鍵12 ;所述加熱裝置4包括電加熱管;所述燒制臺3均呈圓臺狀;所述凹口 8為八個,以燒制臺3為中心環(huán)形陣列。
[0017]本實用新型的手動旋轉燒餅機,其優(yōu)點在于:具有結構合理,使用方便,降低勞動強度,有效提高衛(wèi)生系數(shù)等優(yōu)點的手動旋轉燒餅機。
[0018]上面所述的實施例僅僅是對本實用新型的優(yōu)選實施方式進行描述,并非對本實用新型的構思和范圍進行限定。在不脫離本實用新型設計構思的前提下,本領域普通人員對本實用新型的技術方案做出的各種變型和改進,均應落入到本實用新型的保護范圍,本實用新型請求保護的技術內(nèi)容,已經(jīng)全部記載在權利要求書中。
【主權項】
1.一種手動旋轉燒餅機,其特征在于:包括壓蓋(I)和基座(2),及安裝在基座(2)上的燒制臺(3),所述該燒制臺(3)的內(nèi)部設置有加熱裝置(4),所述燒制臺(3)周邊設置有一圈凹槽(5),所述壓蓋(I)底端設置有一圈與凹槽(5)相配的凸槽¢),所述壓蓋(I)設置在燒制臺⑶的上方,所述燒制臺⑶的中部與壓蓋⑴的中間均設置有一定凹面(7),且燒制臺(3)的表面與壓蓋(I)內(nèi)壁相互對應,該燒制臺(3)的表面設置有多個長條狀的凹口(8),所述基座(2)的一側設置有接油盒(9),所述凹槽(5)上設置有一個通孔(10),該通孔(10)與接油盒(9)相連,所述壓蓋⑴上設置有穿孔(11)。
2.根據(jù)權利要求1所述的手動旋轉燒餅機,其特征在于:所述基座(2)上設置有與加熱裝置(4)連接的開關鍵(12)。
3.根據(jù)權利要求1所述的手動旋轉燒餅機,其特征在于:所述加熱裝置(4)包括電加熱管。
4.根據(jù)權利要求1所述的手動旋轉燒餅機,其特征在于:所述燒制臺(3)均呈圓臺狀。
5.根據(jù)權利要求1所述的手動旋轉燒餅機,其特征在于:所述凹口⑶為八個,以燒制臺(3)為中心環(huán)形陣列。
【專利摘要】本實用新型公開了一種手動旋轉燒餅機,包括壓蓋和基座,及安裝在基座上的燒制臺,所述該燒制臺的內(nèi)部設置有加熱裝置,所述燒制臺周邊設置有一圈凹槽,所述壓蓋底端設置有一圈與凹槽相配的凸槽,所述壓蓋設置在燒制臺的上方,所述燒制臺的中部與壓蓋的中間均設置有一定凹面,且燒制臺的表面與壓蓋內(nèi)壁相互對應,該燒制臺的表面設置有多個長條狀的凹口,所述基座的一側設置有接油盒,所述凹槽上設置有一個通孔,該通孔與接油盒相連,所述壓蓋上設置有穿孔;具有結構合理,使用方便,降低勞動強度,有效提高衛(wèi)生系數(shù)等優(yōu)點的手動旋轉燒餅機。
【IPC分類】A21B5-00
【公開號】CN204350957
【申請?zhí)枴緾N201420802592
【發(fā)明人】黃國保
【申請人】黃國保
【公開日】2015年5月27日
【申請日】2014年12月18日