一種爆米花機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于食品加工設備技術領域,具體涉及一種爆米花機。
【背景技術】
[0002]爆米花是一種膨化食品,是由玉米經過高溫而膨脹的。很受年輕人歡迎,可作為日常零食,看電影也可食用。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心?,F有的爆米花機在將燒好的爆米花從燒鍋中倒出來時或清洗燒鍋需要將燒鍋翻轉,是通過手動旋轉鍋體完成的,這種方式傾倒爆米花需要打開箱體,這樣容易使油煙噴到手上,對人身造成危害。另外現有的爆米花機上沒有保溫控溫裝置,導致在連續(xù)爆米花生產中,爆米花冷掉,影響爆米花的食用口感。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的是針對現有技術所存在的上述問題,而提出一種爆米花機,尤其是一種手動、電動一體式使用安全方便,且能給爆好的爆米花保溫的爆米花機。
[0004]本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現:
[0005]一種爆米花機,包括機架,機架上設有工作室,工作室內設有燒鍋,燒鍋兩側均固定設有轉軸,工作室內部設有支架,所述燒鍋通過兩側的轉軸懸空架設在支架上并能繞轉軸轉動,燒鍋的外側還連有一轉動手柄,其特征在于,所述的爆米花機上還設置有燒鍋的電動旋轉裝置,所述電動旋轉裝置包括電機、控制電機旋轉的控制器及按鈕,電機的電機軸與上述轉軸對接并通過聯動機構同步轉動。所述按鈕包括兩個,按其中一個按鈕,電機在控制器輸入信號后旋轉,并通過聯動機構將動力傳遞給轉軸,轉軸帶動燒鍋旋轉,旋轉到一定位置時,燒鍋的開口朝向爆米花的收集裝置,爆米花從燒鍋中全部倒出至收集裝置內,再按另一個按鈕,控制器重新輸入一個信號使電機反轉,轉軸也反轉并帶動燒鍋回到初始位置,等待下一次操作。當在無電的環(huán)境下,可以通過轉動手柄即手動的方式完成燒鍋的翻轉倒料及清洗。
[0006]在上述的一種爆米花機中,所述的聯動機構包括設置電機軸側部的卡塊,轉軸端部開設有插孔,插孔的側壁開設有卡槽,上述電機軸插入插孔內,且卡塊卡設在對應的卡槽內。
[0007]在上述的一種爆米花機中,所述工作室的底部開設有若干渣子孔。在渣子孔下方設置有渣子收集箱,在爆炒過程中未被爆成爆米花的玉米粒可以通過渣子孔進入到渣子收集箱中回收再利用。
[0008]在上述的一種爆米花機中,所述支架的一側設有倒L形的卡口,轉軸卡設在對應的卡口內。
[0009]在上述的一種爆米花機中,所述支架上設有一靠山件,該靠山件位于上述燒鍋的轉動行程上,限制燒鍋的轉動角度。燒鍋能在270度范圍內旋轉,在支架上設置靠山件,使得電機帶動燒鍋旋轉時,當燒鍋碰到靠山件時,電機受力大于IKG力矩時,控制器能自動斷電,從而電機無法帶動轉軸轉動,燒鍋維持在控制器斷電那一刻狀態(tài)(翻轉狀態(tài)),此時可以方便使用者清潔燒鍋。
[0010]在上述的一種爆米花機中,所述機架上還設置有溫控箱,所述溫控箱包括箱體和箱蓋,箱體內設有保溫板及接線盒,保溫板與接線盒電性連接,箱體的頂部開口,且該開口與上述工作室的出料口對接,箱蓋蓋合于所述開口處。溫控箱的溫度維持在60-80攝氏度左右,爆米花連續(xù)生產后,多余的沒有銷售出去的爆米花就可以從工作室的出料口到達溫控箱的箱內進行保溫,從而保證爆米花的食用口味。
[0011]在上述的一種爆米花機中,所述箱體的側部設有溫控箱門。當需要取爆米花時,可以打開溫控箱門,然后取出所需量的爆米花。
[0012]在上述的一種爆米花機中,所述保溫板的上方蓋有隔板。
[0013]在上述的一種爆米花機中,所述保溫板的上下側分別設有保溫板固定座和保溫壓板,上述保溫板被夾緊固定于保溫板固定座和保溫壓板之間,保溫壓板通過側部的L形連接部與保溫板固定座固連接。
[0014]與現有技術相比,本實用新型不僅設置有驅動燒鍋翻轉的轉動手柄,且設置了控制器、電機、靠山件等驅動燒鍋翻轉的電動旋轉裝置,電動旋轉裝置的設置能更方便、省力、安全的使燒鍋翻轉,能在爆米花機全封閉的條件下把爆好的爆米花倒出來,從而避免長時間的爆炒過程油煙噴到操作者手上。另外設置的溫控箱可以使爆米花連續(xù)生產后,多余的爆米花保溫在溫控箱內保證爆米花的食用口感,這樣既方便經營者的連續(xù)銷售,也滿足消費者不用等就能購買到熱的爆米花。
【附圖說明】
[0015]圖1為本實用新型結構示意圖。
[0016]圖2為本實用新型電機固定盒、電機及控制器分解示意圖。
[0017]圖3為本實用新型溫控箱的分解示意圖。
[0018]圖中,1、機架;2、工作室;3、燒鍋;4、轉軸;5、支架;6、卡口 ;7、渣子孔;8、渣子收集箱;9、轉動手柄;10、電機;11、控制器;12、電機固定盒;13、電機軸;14、插孔;15、卡槽;16、溫控箱;17、箱體;18、箱蓋;19、保溫板;20、接線盒;21、溫控箱門;22、隔板;23、保溫板固定座;24、保溫壓板。
【具體實施方式】
[0019]以下是本實用新型的具體實施例并結合附圖,對本實用新型的技術方案作進一步的描述,但本實用新型并不限于這些實施例。
[0020]如圖1所示,本實用新型所提供的一種爆米花機,包括機架I,機架I上設有工作室2,工作室2內設有燒鍋3,燒鍋3兩側均固定設有轉軸4,工作室2內部設有支架5,燒鍋3通過兩側的轉軸4懸空架設在支架5上并能繞轉軸4轉動,支架5的一側設有倒L形的卡口 6,轉軸4卡設在對應的卡口 6內。工作室2的底部開設有若干渣子孔7,在渣子孔7下方設置有渣子收集箱8,在爆炒過程中未被爆成爆米花的玉米??梢酝ㄟ^渣子孔7進入到渣子收集箱8中回收再利用。燒鍋3的外側還連有一轉動手柄9,爆米花機上還設置有燒鍋3的電動旋轉裝置。
[0021]如圖1及圖2所示,電動旋轉裝置包括電機10、控制電機10旋轉的控制器11及兩按鈕,電機10及控制器11設置在電機固定盒12內一