一種烤紅薯設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品設(shè)備加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種烤紅薯設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]紅薯原名番薯，紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。又俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，并說海中之人食之長壽。中醫(yī)視紅薯為良藥。紅薯烤著吃香氣冷人難忘，吃起爽口，并且營養(yǎng)成分更為獨特，因此農(nóng)村也經(jīng)?？炯t薯吃，如今在城里的大街小巷烤紅也非常普遍，不斷滿足著喜愛烤紅薯的人們。一般的烤紅薯設(shè)備都是用木炭進行烤紅薯，把紅薯放進圓桶有炭火的爐子進行烘烤。這種烤紅薯效率低下，因為火種分布不均勻原因，經(jīng)常使烤的紅薯有些地方熟有些地方不熟，甚至有些地方直接烤糊，導(dǎo)致烤紅薯口感不好，營養(yǎng)降低。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]為解決上述技術(shù)問題，本實用新型提供了一種烤紅薯設(shè)備，該設(shè)備通過借用炭灰包住紅薯加熱烘烤傳統(tǒng)方法，加熱紅薯烘烤均勻，烤出來的紅薯味道鮮美，保持了紅薯的最初味道。
[0004]一種烤紅薯設(shè)備，包括機架、烤箱、炭灰、噴嘴一、燃?xì)夤?、燃?xì)馄亢腿細(xì)馄繗庾?，烤箱固定在機架內(nèi)側(cè)上部位置，烤箱上部設(shè)置有烤箱口蓋，炭灰放置在烤箱內(nèi)部，烤箱口蓋上部設(shè)置有口蓋把手，燃?xì)馄吭O(shè)置在機架下部，燃?xì)馄繗庾炫c燃?xì)夤苓B接，噴嘴一設(shè)置對著烤箱正下部并與燃?xì)夤苓B接。
[0005]進一步，該設(shè)備還包括噴嘴二和噴嘴三，噴嘴三對著左下部并與燃?xì)夤苓B接，噴嘴二對著右下部并與燃?xì)夤苓B接。
[0006]進一步，該設(shè)備的烤箱口蓋上設(shè)置一層密封圈。
[0007]通過該技術(shù)手段本實用新型取得的有益效果為，該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，使用操作方便。借用炭灰包住紅薯加熱烘烤傳統(tǒng)方法，其加熱均為，烘烤到位，烤出來的紅薯味道鮮美，保持烤紅薯的最初味道，并且其烤紅薯速度快，滿足街邊流動人快速帶走的需求。
【附圖說明】
[0008]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0009]在圖中:1、機架；2、烤箱口蓋；3、口蓋把手；4、烤箱；5、炭灰；6、紅薯；7、噴嘴一；8、燃?xì)夤埽?、燃?xì)馄浚?0、噴嘴二 ；11、燃?xì)馄繗庾欤?2、噴嘴三。
【具體實施方式】
[0010]以下結(jié)合附圖對本實用新型的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋實用新型，并非用于限定本實用新型的范圍。
[0011]一種烤紅薯設(shè)備，包括機架1、烤箱4、炭灰5、噴嘴一 7、燃?xì)夤?、燃?xì)馄?和燃?xì)馄繗庾?1，烤箱4固定在機架I內(nèi)側(cè)上部位置，所述烤箱4上部設(shè)置有烤箱口蓋2，炭灰5放置在烤箱4內(nèi)部，烤箱口蓋2上部設(shè)置有口蓋把手3，所述燃?xì)馄?設(shè)置在機架I下部，燃?xì)馄繗庾?1與燃?xì)夤?連接，所述噴嘴一 7設(shè)置對著烤箱4正下部并與燃?xì)夤?連接。
[0012]為使烘烤加熱均勻，使烤出來的紅薯口感及味道更好，該設(shè)備還包括噴嘴二 10和噴嘴三12，噴嘴三12對著左下部并與燃?xì)夤?連接，噴嘴二 10對著右下部并與燃?xì)夤?連接。
[0013]為使加熱時烤箱4內(nèi)部密封性好，保障密封烘烤，使烤出來的味道純正，該設(shè)備的烤箱口蓋2上設(shè)置一層密封圈。
[0014]本實用新型工作過程為:將需要烤的紅薯6放入烤箱4內(nèi)，用炭灰5將紅薯6掩蓋，然后蓋上烤箱口蓋2，打開燃?xì)馄?點火，由燃?xì)馄繗庾?1通過燃?xì)夤?經(jīng)噴嘴一 7、噴嘴二 10和噴嘴三12向烤箱4底部不斷加熱，達到對炭灰5加熱從而烘烤紅薯6。
[0015]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種烤紅薯設(shè)備，其特征在于:所述設(shè)備包括機架(I)、烤箱(4)、炭灰(5)、噴嘴一(7)、燃?xì)夤?8)、燃?xì)馄?9)和燃?xì)馄繗庾?11)，所述烤箱(4)固定在機架(I)內(nèi)側(cè)上部位置，所述烤箱(4 )上部設(shè)置有烤箱口蓋(2 )，所述炭灰(5 )放置在烤箱(4 )內(nèi)部，所述烤箱口蓋(2)上部設(shè)置有口蓋把手(3)，所述燃?xì)馄?9)設(shè)置在機架(I)下部，所述燃?xì)馄繗庾?11)與燃?xì)夤?8)連接，所述噴嘴一(7)設(shè)置對著烤箱(4)正下部并與燃?xì)夤?8)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的設(shè)備，其特征在于:所述設(shè)備還包括噴嘴二(10)和噴嘴三(12)，所述噴嘴三(12)對著左下部并與燃?xì)夤?8)連接，所述噴嘴二(10)對著右下部并與燃?xì)夤?8)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的設(shè)備，其特征在于:所述烤箱口蓋(2)上設(shè)置一層密封圈。
【專利摘要】本實用新型公開了一種烤紅薯設(shè)備，包括機架、烤箱、炭灰、噴嘴一、燃?xì)夤?、燃?xì)馄亢腿細(xì)馄繗庾?，烤箱固定在機架內(nèi)側(cè)上部位置，烤箱上部設(shè)置有烤箱口蓋，烤箱口蓋上部設(shè)置有口蓋把手，炭灰放置在烤箱內(nèi)部，燃?xì)馄吭O(shè)置在機架下部，燃?xì)馄繗庾炫c燃?xì)夤苓B接，噴嘴一設(shè)置對著烤箱正下部并與燃?xì)夤苓B接。該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，使用操作方便。借用炭灰包住紅薯加熱烘烤傳統(tǒng)方法，其加熱均為，烘烤到位，烤出來的紅薯味道鮮美，保持烤紅薯的最初味道，并且其烤紅薯速度快，滿足街邊流動人快速帶走的需求。
【IPC分類】A23N12-08
【公開號】CN204540730
【申請?zhí)枴緾N201520184224
【發(fā)明人】羅興貴
【申請人】余慶縣農(nóng)家人綠色食品開發(fā)有限公司
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年3月31日