一種炒茶裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于茶葉加工機械領(lǐng)域，具體涉及一種炒茶裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]我國是產(chǎn)茶大國，茶葉是一種十分重要的經(jīng)濟作物，飲茶有許多益處，這是眾所周知的。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機化學(xué)成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學(xué)成分和無機礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
[0003]茶葉在采摘后往往需要進行炒制等步驟處理后才進行飲用，雖然現(xiàn)在有很多炒茶機，但是高檔茶葉依然使用手工炒至，現(xiàn)在炒至的裝置為鐵鍋加爐子，炒制時，爐溫較高，造成人的工作環(huán)境較差。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的是提供一種炒茶裝置，通過對爐具的改造，提升了熱量利用率。
[0005]本實用新型通過以下技術(shù)方案實現(xiàn):
[0006]—種炒茶裝置，包括:鐵鍋和爐具，鐵鍋架設(shè)在爐具上，爐具包括爐具本體，爐具本體為圓筒狀結(jié)構(gòu)，爐具本體的筒壁由內(nèi)壁和外壁組成，內(nèi)壁與外壁間沿爐具本體的內(nèi)壁外側(cè)相間設(shè)有螺旋纏繞在爐具本體內(nèi)壁上的冷卻水管及循環(huán)氣管，冷卻水管的下部設(shè)有的進水口外部連接有循環(huán)水栗，循環(huán)水栗另一端與冷卻水箱連通，冷卻水管的上部設(shè)有出水口，出水口與冷卻水箱連通，底部的循環(huán)氣管與風機連接，頂部的循環(huán)氣管上設(shè)有出氣口。
[0007]所述爐具本體內(nèi)設(shè)有金屬柵欄，金屬柵欄下側(cè)的爐具本體壁上設(shè)有出渣口，金屬柵欄上側(cè)的爐具本體壁上設(shè)有燃料進口。
[0008]所述頂部的循環(huán)氣管上的出氣口設(shè)有多個。
[0009]本實用新型的有益效果:本實用新型通過對爐具的結(jié)構(gòu)進行改造，使用雙層結(jié)構(gòu)，使在爐具內(nèi)壁與外壁間設(shè)置循環(huán)水管，并在外部設(shè)置冷卻水箱，防止爐具外壁溫度過高造成工人燙傷，而且可以降低操作間的溫度，提升工作環(huán)境；這種設(shè)計也能使鍋具受熱更均勻，而且使用循環(huán)氣管，在底部鼓入空氣，在空氣經(jīng)循環(huán)氣管向上循環(huán)的過程中，空氣被加熱，然后從頂部的出氣口排出，在爐具本體內(nèi)循環(huán)，提升了熱利用率，使鐵鍋受熱更均勻，提升茶葉炒制的質(zhì)量。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)圖。
[0011]圖2為冷卻水管與循環(huán)氣管剖面示意圖。
【具體實施方式】
[0012]—種炒茶裝置，包括:鐵鍋1和爐具，鐵鍋1架設(shè)在爐具上，爐具包括爐具本體7，爐具本體7為圓筒狀結(jié)構(gòu)，爐具本體7的筒壁由內(nèi)壁8和外壁6組成，內(nèi)壁8與外壁6間沿爐具本體的內(nèi)壁8外側(cè)相間設(shè)有螺旋纏繞在爐具本體內(nèi)壁8上的冷卻水管3及循環(huán)氣管14，冷卻水管3的下部設(shè)有的進水口 11外部連接有循環(huán)水栗10，循環(huán)水栗10另一端與冷卻水箱9連通，冷卻水管3的上部設(shè)有出水口 5，出水口 5與冷卻水箱9連通，底部的循環(huán)氣管與風機15連接，頂部的循環(huán)氣管上設(shè)有出氣口 13。
[0013]所述爐具本體7內(nèi)設(shè)有金屬柵欄2，金屬柵欄2下側(cè)的爐具本體壁上設(shè)有出渣口4，金屬柵欄2上側(cè)的爐具本體壁上設(shè)有燃料進口 12。
[0014]所述頂部的循環(huán)氣管上的出氣口 13設(shè)有多個。
【主權(quán)項】
1.一種炒茶裝置，其特征在于，包括:鐵鍋和爐具，鐵鍋架設(shè)在爐具上，爐具包括爐具本體，爐具本體為圓筒狀結(jié)構(gòu)，爐具本體的筒壁由內(nèi)壁和外壁組成，內(nèi)壁與外壁間沿爐具本體的內(nèi)壁外側(cè)相間設(shè)有螺旋纏繞在爐具本體內(nèi)壁上的冷卻水管及循環(huán)氣管，冷卻水管的下部設(shè)有的進水口外部連接有循環(huán)水栗，循環(huán)水栗另一端與冷卻水箱連通，冷卻水管的上部設(shè)有出水口，出水口與冷卻水箱連通，底部的循環(huán)氣管與風機連接，頂部的循環(huán)氣管上設(shè)有出氣口。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種炒茶裝置，其特征在于，所述爐具本體內(nèi)設(shè)有金屬柵欄，金屬柵欄下側(cè)的爐具本體壁上設(shè)有出渣口，金屬柵欄上側(cè)的爐具本體壁上設(shè)有燃料進口。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種炒茶裝置，其特征在于:所述頂部的循環(huán)氣管上的出氣口設(shè)有多個。
【專利摘要】本實用新型涉及一種炒茶裝置，包括：鐵鍋和爐具，鐵鍋架設(shè)在爐具上，爐具包括爐具本體，爐具本體為圓筒狀結(jié)構(gòu)，爐具本體的筒壁由內(nèi)壁和外壁組成，內(nèi)壁與外壁間沿爐具本體的內(nèi)壁外側(cè)相間設(shè)有螺旋纏繞在爐具本體內(nèi)壁上的冷卻水管及循環(huán)氣管，冷卻水管的下部設(shè)有進水口外部連接有循環(huán)水泵，循環(huán)水泵另一端與冷卻水箱連通，冷卻水管的上部設(shè)有出水口，出水口與冷卻水箱連通，底部的循環(huán)氣管與風機連接，頂部的循環(huán)氣管上設(shè)有出氣口。本實用新型通過對爐具的結(jié)構(gòu)進行改造提升了熱利用率，使鐵鍋受熱更均勻，提升茶葉炒制的質(zhì)量。
【IPC分類】A23F3/06
【公開號】CN205005839
【申請?zhí)枴緾N201520572359
【發(fā)明人】束磊
【申請人】涇縣涇川提魁茶葉有限公司
【公開日】2016年2月3日
【申請日】2015年8月3日