一種食品刷醬設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種食品刷醬設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有食品設(shè)備中，刷醬一般為人工完成，但人工涂抹效率極低，而現(xiàn)有利用機(jī)械臂在傳送帶上刷醬，但由于機(jī)械臂造價(jià)高昂，同時(shí)也不方便準(zhǔn)確進(jìn)行刷醬，因此有必要進(jìn)行改進(jìn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問(wèn)題，提供了一種刷醬效率更高的食品刷醬設(shè)備。
[0004]本實(shí)用新型的目的可通過(guò)下列技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):一種食品刷醬設(shè)備，其特征在于:包括機(jī)體、傳送裝置和刷醬裝置，所述的傳送裝置包括滾軸和設(shè)在滾軸上的傳送帶，所述的傳送帶具有朝上的傳送面，所述的傳送裝置還包括位于傳送帶內(nèi)的墊塊，所述的墊塊截面為等腰三角形并與機(jī)體固定，且墊塊截面對(duì)應(yīng)的頂角朝上頂起傳送帶，并在傳送面上形成凸起，所述的刷醬裝置包括空心刷頭和與刷頭內(nèi)部連通的醬料室，且所述的刷頭抵在所述的凸起上。
[0005]由于墊塊朝上頂起傳送帶，并在傳送面上形成凸起，同時(shí)刷頭抵在凸起上，因此當(dāng)食品通過(guò)傳送帶傳送后，在凸起位置被刷頭刷醬，由于凸起能頂起食物，因此醬料能高效的涂抹在食物上，以進(jìn)入下一道工序，本刷醬設(shè)備可以與其他設(shè)備連同使用，作為生產(chǎn)流水線。
[0006]在上述的一種食品刷醬設(shè)備中，所述的傳送帶具有朝下設(shè)置的清潔面，且所述的清潔面為傳送面通過(guò)滾軸滾動(dòng)形成，所述的機(jī)體上設(shè)有與清潔面相抵的清潔刷。
[0007]因此通過(guò)清潔刷能不斷清潔粘附在清潔面上剩余的醬料。
[0008]在上述的一種食品刷醬設(shè)備中，所述的醬料室呈漏斗形，且醬料室底部?jī)蓚?cè)設(shè)有制冷室，所述的制冷室內(nèi)填充有冰塊。
[0009]通過(guò)制冷室能起到對(duì)醬料制冷的效率，防止機(jī)器工作時(shí)產(chǎn)熱導(dǎo)致醬料變質(zhì)。
[0010]在上述的一種食品刷醬設(shè)備中，所述的刷頭和醬料室之間設(shè)有過(guò)濾網(wǎng)。
[0011 ] 設(shè)置過(guò)濾網(wǎng)防止醬料中的塊狀雜質(zhì)堵塞刷頭。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn):
[0013]由于墊塊朝上頂起傳送帶，并在傳送面上形成凸起，同時(shí)刷頭抵在凸起上，因此當(dāng)食品通過(guò)傳送帶傳送后，在凸起位置被刷頭刷醬，由于凸起能頂起食物，因此醬料能高效的涂抹在食物上，以進(jìn)入下一道工序，本刷醬設(shè)備可以與其他設(shè)備連同使用，作為生產(chǎn)流水線。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1是本食品刷醬設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中，1、機(jī)體；11、清潔刷；
[0016]2、傳送裝置；21、滾軸；22、傳送帶；23、墊塊；24、傳送面；25、凸起；26、清潔面；
[0017]3、刷醬裝置；31、刷頭；32、醬料室；33、制冷室；34、過(guò)濾網(wǎng)。
【具體實(shí)施方式】
[0018]以下是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的描述，但本實(shí)用新型并不限于這些實(shí)施例。
[0019]如圖1所示，本實(shí)用新型一種食品刷醬設(shè)備，包括機(jī)體1、傳送裝置2和刷醬裝置3，傳送裝置2包括滾軸21和設(shè)在滾軸21上的傳送帶22，傳送帶22具有朝上的傳送面24，傳送裝置2還包括位于傳送帶22內(nèi)的墊塊23，墊塊23截面為等腰三角形并與機(jī)體1固定，且墊塊23截面對(duì)應(yīng)的頂角朝上頂起傳送帶22，并在傳送面24上形成凸起25，刷醬裝置3包括空心刷頭31和與刷頭31內(nèi)部連通的醬料室32，且刷頭31抵在凸起25上。
[0020]進(jìn)一步的，傳送帶22具有朝下設(shè)置的清潔面26，且清潔面26為傳送面24通過(guò)滾軸21滾動(dòng)形成，機(jī)體1上設(shè)有與清潔面26相抵的清潔刷11。醬料室32呈漏斗形，且醬料室32底部?jī)蓚?cè)設(shè)有制冷室33，制冷室33內(nèi)填充有冰塊。刷頭31和醬料室32之間設(shè)有過(guò)濾網(wǎng)34。
[0021]由于墊塊23朝上頂起傳送帶22，并在傳送面24上形成凸起25，同時(shí)刷頭31抵在凸起25上，因此當(dāng)食品通過(guò)傳送帶22傳送后，在凸起25位置被刷頭31刷醬，由于凸起25能頂起食物，因此醬料能高效的涂抹在食物上，以進(jìn)入下一道工序，本刷醬設(shè)備可以與其他設(shè)備連同使用，作為生產(chǎn)流水線。
[0022]本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型精神作舉例說(shuō)明。本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，但并不會(huì)偏離本實(shí)用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書(shū)所定義的范圍。
[0023]盡管本文較多地使用了機(jī)體1、清潔刷11、傳送裝置2、滾軸21、傳送帶22、墊塊23、傳送面24、凸起25、清潔面26、刷醬裝置3、刷頭31、醬料室32、制冷室33、過(guò)濾網(wǎng)34等術(shù)語(yǔ)，但并不排除使用其它術(shù)語(yǔ)的可能性。使用這些術(shù)語(yǔ)僅僅是為了更方便地描述和解釋本實(shí)用新型的本質(zhì)；把它們解釋成任何一種附加的限制都是與本實(shí)用新型精神相違背的。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食品刷醬設(shè)備，其特征在于:包括機(jī)體(1)、傳送裝置(2)和刷醬裝置(3)，所述的傳送裝置(2)包括滾軸(21)和設(shè)在滾軸(21)上的傳送帶(22)，所述的傳送帶(22)具有朝上的傳送面(24)，所述的傳送裝置(2)還包括位于傳送帶(22)內(nèi)的墊塊(23)，所述的墊塊(23)截面為等腰三角形并與機(jī)體(1)固定，且墊塊(23)截面對(duì)應(yīng)的頂角朝上頂起傳送帶(22)，并在傳送面(24)上形成凸起(25)，所述的刷醬裝置(3)包括空心刷頭(31)和與刷頭(31)內(nèi)部連通的醬料室(32 )，且所述的刷頭(31)抵在所述的凸起(25 )上。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品刷醬設(shè)備，其特征在于:所述的傳送帶(22)具有朝下設(shè)置的清潔面(26)，且所述的清潔面(26)為傳送面(24)通過(guò)滾軸(21)滾動(dòng)形成，所述的機(jī)體(1)上設(shè)有與清潔面(26 )相抵的清潔刷(11)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品刷醬設(shè)備，其特征在于:所述的醬料室(32)呈漏斗形，且醬料室(32)底部?jī)蓚?cè)設(shè)有制冷室(33)，所述的制冷室(33)內(nèi)填充有冰塊。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種食品刷醬設(shè)備，其特征在于:所述的刷頭(31)和醬料室(32)之間設(shè)有過(guò)濾網(wǎng)(34)。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種食品刷醬設(shè)備，屬于食品設(shè)備領(lǐng)域。它解決了現(xiàn)有手工刷醬效率低的問(wèn)題。本食品刷醬設(shè)備，包括機(jī)體、傳送裝置和刷醬裝置，傳送裝置包括滾軸和設(shè)在滾軸上的傳送帶，傳送帶具有朝上的傳送面，傳送裝置還包括位于傳送帶內(nèi)的墊塊，墊塊截面為等腰三角形并與機(jī)體固定，且墊塊截面對(duì)應(yīng)的頂角朝上頂起傳送帶，并在傳送面上形成凸起，刷醬裝置包括空心刷頭和與刷頭內(nèi)部連通的醬料室，且刷頭抵在凸起上。當(dāng)食品通過(guò)傳送帶傳送后，在凸起位置被刷頭刷醬，由于凸起能頂起食物，因此醬料能高效的涂抹在食物上，以進(jìn)入下一道工序，本刷醬設(shè)備可以與其他設(shè)備連同使用，作為生產(chǎn)流水線。
【IPC分類】A23P20/15
【公開(kāi)號(hào)】CN205030488
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520746976
【發(fā)明人】屠金夢(mèng)
【申請(qǐng)人】富陽(yáng)市福士得食品有限公司
【公開(kāi)日】2016年2月17日
【申請(qǐng)日】2015年9月24日