一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域,具體涉及一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置。該裝置主要由加工臺、限位槽、旋轉(zhuǎn)座、槽輪、電機、液壓缸、輸送帶、加工底座組成;其特征在于加工臺臺面上設(shè)有圓槽和圓孔;限位槽固定設(shè)在圓槽內(nèi),且限位槽內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)座,旋轉(zhuǎn)座通過活動軸與槽輪連接;旋轉(zhuǎn)座上設(shè)有半圓孔;所述槽輪的一側(cè)設(shè)有撥盤,撥盤通過電機軸與電機連接;電機的一側(cè)設(shè)有液壓缸;液壓缸與活動桿的一端連接,活動桿的另一端連接成型模具;半圓孔內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒;位于旋轉(zhuǎn)座下端,加工臺一側(cè)設(shè)有輸送帶。本實用新型具有自動化程度高,飴糖的利用率高,操作方便的優(yōu)點。
【專利說明】
一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置?!颈尘凹夹g(shù)】
[0002]馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是定西市主要支柱產(chǎn)業(yè),是全國馬鈴薯種植三大產(chǎn)區(qū)之一,其馬鈴薯生產(chǎn)能力居全國第一,馬鈴薯精淀粉加工能力全國最大,年生產(chǎn)能力45萬噸,市場流通及營銷體系全國一流,但馬鈴薯淀粉的附加值并不高,對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的拉動作用已沒有產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期明顯,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展競爭的加劇,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈亟需延長和向縱深發(fā)展。飴糖是重要的馬鈴薯深加工產(chǎn)品,是糖果、糕點、果醬、罐頭等食品的必須原料。飴糖味甘性溫, 為藥食兼用之品,營養(yǎng)價值高,主有健胃、止咳、可用于治療肺津虧虛所致的久咳痰少;滋補功能,能補脾益氣,故中醫(yī)凡治脾虛中寒的復(fù)方中多配有飴糖,可糾正營養(yǎng)不良狀態(tài);短氣乏力,咽喉燥癢者,可單用飴糖噙咽或與他藥配伍應(yīng)用,常作為嬰幼兒營養(yǎng)食品。
[0003]馬鈴薯飴糖主要用做生產(chǎn)飴糖糖果和飴糖粉。其中飴糖糖果的生產(chǎn)是將糖化液、 白砂糖、檸檬酸等原料加入調(diào)配罐,攪拌均勻后送入熬糖鍋熬制,待出鍋時加入預(yù)先融化好的瓊脂,然后冷卻至45?50°C由澆注成型機定型,約3h穩(wěn)定后放入干燥箱干燥,干燥箱保持 45°C以下,當含水量降到8%時可以冷卻、包裝。目前馬鈴薯飴糖市場潛力開闊,但是市場上用于馬鈴薯飴糖的的加工設(shè)備還很稀缺,而且企業(yè)使用的加工設(shè)備功能都很單一,生產(chǎn)工序過于分開造成飴糖的利用率低、生產(chǎn)成本增加、生產(chǎn)效益差,使馬鈴薯飴糖產(chǎn)品的加工受到一定程度的限制。
[0004]專利號201320375386.5的申請文件公開了一種雜糧窩窩頭成型機,其通過在機架前端下方設(shè)置主動鏈輪,后端下方設(shè)置從動鏈輪,機架上方從后端向前端依次設(shè)置成型模具、壓輥組件、預(yù)壓成型組件、切刀組件、頂出組件、履帶板組件,成型模具的上方連接進面輸送組件,實現(xiàn)預(yù)期效果;本申請文件公開的技術(shù)方案要達到的技術(shù)效果很明顯。但是對于一般的成型模具機構(gòu)來說結(jié)構(gòu)設(shè)計復(fù)雜,需要很多工序才能完成對物料的成型,且最終成型的物料不衛(wèi)生?!緦嵱眯滦蛢?nèi)容】
[0005]本實用新型目的在于提供一種自動化程度高,飴糖的利用率高的馬鈴薯飴糖加工成型裝置;解決現(xiàn)有技術(shù)中此類裝置稀缺,且設(shè)備功能單一陳舊的問題。
[0006]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用以下技術(shù)方案予以實現(xiàn):
[0007]—種馬鈴薯飴糖加工成型裝置,該裝置主要由加工臺1、限位槽2、旋轉(zhuǎn)座3、槽輪4、 電機8、液壓缸12、輸送帶13、加工底座14組成;其特征在于:加工臺1臺面上設(shè)有圓槽101和圓孔102;所述限位槽2固定設(shè)置在圓槽101內(nèi),且限位槽2內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)座3,旋轉(zhuǎn)座3通過活動軸6與槽輪4連接;所述旋轉(zhuǎn)座3上設(shè)有半圓孔301;所述槽輪4的一側(cè)設(shè)有撥盤5,撥盤5通過電機軸7與電機8連接;所述電機8的一側(cè)設(shè)有液壓缸12;液壓缸12與活動桿11的一端連接, 活動桿11的另一端連接成型模具10;所述半圓孔301內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒9;所述位于旋轉(zhuǎn)座3下端,加工臺1一側(cè)設(shè)有輸送帶13。
[0008]所述撥盤5撥動槽輪4帶動旋轉(zhuǎn)座3作間歇運動。[0009 ]所述電機8、液壓缸12都設(shè)在加工底座14上。
[0010]所述活動桿11穿過圓孔102與成型模具10螺紋配合連接,且成型模具10為一空心圓筒。
[0011]所述輸送帶13通過轉(zhuǎn)軸與動力相連,且輸送帶13到旋轉(zhuǎn)座3的距離為3-5cm。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果在于:本裝置在設(shè)計時考慮到馬鈴薯飴糖加工成型的工序特點以及槽輪機構(gòu)的運動特性;在本裝置中撥盤撥動槽輪帶動旋轉(zhuǎn)座作間歇運動,在旋轉(zhuǎn)座上的預(yù)壓筒首先完成加料,再進入下一工序完成飴糖成型,最后由輸送帶輸送已經(jīng)成型的飴糖;其具有自動化程度高,飴糖的利用率高,操作方便的特點?!靖綀D說明】[0〇13]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)不意圖。
[0014]圖2為本實用新型槽輪機構(gòu)結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖3為本實用新型正視結(jié)構(gòu)示意圖。[0〇16]圖4為本實用新型俯視結(jié)構(gòu)不意圖。
[0017]圖中所示:加工臺1、限位槽2、旋轉(zhuǎn)座3、槽輪4、撥盤5、活動軸6、電機軸7、電機8、預(yù)壓筒9、成型模具10、活動桿11、液壓缸12、輸送帶13、加工底座14、圓槽101、圓孔102、半圓孔 301 〇【具體實施方式】
[0018]以下結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)及其有益效果進一步說明:
[0019]實施例:如圖1-4所示。
[0020]—種馬鈴薯飴糖加工成型裝置,該裝置主要由加工臺1、限位槽2、旋轉(zhuǎn)座3、槽輪4、 電機8、液壓缸12、輸送帶13、加工底座14組成;其特征在于:加工臺1臺面上設(shè)有圓槽101和圓孔102;所述限位槽2固定設(shè)置在圓槽101內(nèi),且限位槽2內(nèi)設(shè)有旋轉(zhuǎn)座3,旋轉(zhuǎn)座3通過活動軸6與槽輪4連接;所述旋轉(zhuǎn)座3上設(shè)有半圓孔301;所述槽輪4的一側(cè)設(shè)有撥盤5,撥盤5通過電機軸7與電機8連接;所述電機8的一側(cè)設(shè)有液壓缸12;液壓缸12與活動桿11的一端連接, 活動桿11的另一端連接成型模具10;所述半圓孔301內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒9;所述位于旋轉(zhuǎn)座3下端,加工臺1一側(cè)設(shè)有輸送帶13。[0021 ]所述撥盤5撥動槽輪4帶動旋轉(zhuǎn)座3作間歇運動。[〇〇22]所述電機8、液壓缸12都設(shè)在加工底座14上。
[0023]所述活動桿11穿過圓孔102與成型模具10螺紋配合連接,且成型模具10為一空心圓筒。[〇〇24]所述輸送帶13通過轉(zhuǎn)軸與動力相連,且輸送帶13到旋轉(zhuǎn)座3的距離為3-5cm。
[0025]本實用新型是這樣實施的:本裝置在實際使用過程中,旋轉(zhuǎn)座3上的半圓孔301內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒9,預(yù)壓筒9與成型模具10為間隙配合;在工作時,電機8通過電機軸7帶動撥盤5 轉(zhuǎn)動,撥盤5撥動槽輪4帶動旋轉(zhuǎn)座3作間歇運動;旋轉(zhuǎn)座3上的預(yù)壓筒9隨著旋轉(zhuǎn)座3轉(zhuǎn)動,在旋轉(zhuǎn)座3上的預(yù)壓筒9首先完成加料,完成加料的預(yù)壓筒9進入下一道成型工序;與液壓缸12連接的活動桿11在液壓缸12作用下上下運動,同時安裝在活動桿11上的成型模具10也做上下運動;由于成型模具10與預(yù)壓筒9為間隙配合,完成加料的預(yù)壓筒9運動至成型模具10底端,此時剛好成型模具10向下運動,成型模具10進入預(yù)壓筒9完成飴糖成型,最后向上運動與預(yù)壓筒9分離;成型后的飴糖隨預(yù)壓筒9運動至輸送帶13的上端,由于輸送帶13到旋轉(zhuǎn)座3 的距離為3-5cm,預(yù)壓筒9內(nèi)的成型飴糖掉落在輸送帶13上,并被輸送帶13輸送至飴糖成型的下一道工序。在本裝置中,活動桿與成型模具10螺紋配合連接,根據(jù)飴糖成型后外觀的需要,可以更換不同樣式的模具。本裝置在設(shè)計時考慮到馬鈴薯飴糖加工成型的工序特點以及槽輪機構(gòu)的運動特性;在本裝置中撥盤撥動槽輪帶動旋轉(zhuǎn)座作間歇運動,在旋轉(zhuǎn)座上的預(yù)壓筒首先完成加料,再進入下一工序完成飴糖成型,最后由輸送帶輸送已經(jīng)成型的飴糖; 其具有自動化程度高,飴糖的利用率高,操作方便的優(yōu)點。
【主權(quán)項】
1.一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置,該裝置主要由加工臺(1)、限位槽(2)、旋轉(zhuǎn)座(3)、槽 輪(4)、電機(8)、液壓缸(12)、輸送帶(13)、加工底座(14)組成;其特征在于:加工臺(1)臺面 上設(shè)有圓槽(101)和圓孔(102);所述限位槽(2)固定設(shè)置在圓槽(101)內(nèi),且限位槽(2)內(nèi)設(shè) 有旋轉(zhuǎn)座(3),旋轉(zhuǎn)座(3)通過活動軸(6)與槽輪(4)連接;所述旋轉(zhuǎn)座(3)上設(shè)有半圓孔 (301);所述槽輪(4)的一側(cè)設(shè)有撥盤(5),撥盤(5)通過電機軸(7)與電機(8)連接;所述電機 (8)的一側(cè)設(shè)有液壓缸(12);液壓缸(12)與活動桿(11)的一端連接,活動桿(11)的另一端連 接成型模具(10);所述半圓孔(301)內(nèi)設(shè)有預(yù)壓筒(9);所述位于旋轉(zhuǎn)座(3)下端,加工臺(1) 一側(cè)設(shè)有輸送帶(13)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置,其特征在于:撥盤(5)撥動槽 輪(4)帶動旋轉(zhuǎn)座(3)作間歇運動。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置,其特征在于:電機(8)、液壓缸 (12)都設(shè)在加工底座(14)上。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置,其特征在于:活動桿(11)穿過 圓孔(102)與成型模具(10)螺紋配合連接,且成型模具(10)為一空心圓筒。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種馬鈴薯飴糖加工成型裝置,其特征在于:輸送帶(13)通過 轉(zhuǎn)軸與動力相連,且輸送帶(13)到旋轉(zhuǎn)座(3)的距離為3-5cm。
【文檔編號】A23G3/48GK205585243SQ201620191717
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年3月14日
【發(fā)明人】崔曦方
【申請人】甘肅鄉(xiāng)草坊土特產(chǎn)品有限公司